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转回头,顾爽就看到宝宝不知什么时候起来了,正带着熊熊和一撮毛,在长而柔软下垂及地的卡鲁拉茎藤间钻来钻去,宝宝嘎嘎的笑声和一撮毛汪汪的叫声响成一片,打破了种植园清晨的一片宁静。
经过那夜的捉贼之后,顾爽第二天就给卡鲁拉藤加了一根笔直的松木做攀援的支架。让顾爽吃惊的是,自从安装了松木支架后,卡鲁拉藤就仿佛得了神助,六条藤茎谁也不肯落后,争先恐后地缠绕到那根松木上,然后,藤茎生长很快就超过了松木支架的高度,往空中做了伸展的尝试之后,最后竟六条藤茎拧在一起,然后就像融合成了一棵粗壮的大树一般,六条藤茎就此生出许多分支,向四面八方伸展开去,就像撑开的一把大伞,最后,藤茎垂落下来,就像大伞边缘垂落了一条条碧绿色的流苏。随风荡悠悠的,美丽柔顺,人畜无害,丝毫看不出那夜攻击小偷时的暴虐!
还好,顾爽经过几天观察发现,卡鲁拉藤平日确实没什么,任凭宝宝揪扯也不会有什么反应。对周老太乃至熊熊、一撮毛也很友善,并没有出现异常现象,顾爽这才放下心来。若是卡鲁拉藤对除了她的其他人有攻击趋势,即使它再保护她,她也只能将它迁走。
顾爽过去,将玩的一身汗的宝宝从卡鲁拉藤下抓出来,带回家洗脸洗手。
吃过早饭,顾爽直接驱车进城。
顾爸顾妈养殖的绿头鸭到了70日龄,要出笼了。顾彬今天回老家,明天会带一部分绿头鸭和锦鸡回来。顾爸顾妈这一次养殖的鸡鸭,顾爽决定不大批量外售,除了留作种鸡种鸭外。顾爽只想将其中一部分作为样品,品鉴其质量,并送到市场上探探反应情况,为正在进行的鸡鸭品牌注册和后期大量上市推广做好基础准备工作。
大柳庄农贸市场位于南市西北角的北外环,顾爽驱车到达的时候,还不到八点。
偌大的农贸批发市场内外都是一派忙碌景象。蔬菜、活鸡、活鸭、水果、乃至生猪、牛羊肉等等等等,由一辆辆大货车运送过来,又迅速地分散开,由许许多多的小型车辆运送到南市的各个超市、市场,大柳庄农贸市场供应的蔬菜肉类占据整个南市所有消耗的近百分之七十,足可见这个农贸市场的巨大吞吐量和重要性。
其实蔬菜大宗批发都在夜里两三点钟进行,天亮之前,大宗蔬菜批发就已经结束。天亮之后进进出出的,则多是一些酒楼、饭店、工厂学校的食堂餐厅之类的,市场上仍旧忙碌,但比起夜里的情景已经闲适许多了。
顾爽走进市场,直接来到鲜活禽类批发的地方。
市场的畜禽交易高峰同样已经过去,市场中虽然忙碌却并不太紧张。
顾爽一边走,一边观察询问。出售绿头鸭的摊位不是很多,只有四五家的样子。顾爽一路问过来,已经将绿头鸭的价格行情了解了一遍。
市场上出售的绿头鸭毛鸭,价格在19。50到22。00每公斤,每只绿头鸭的重量大约在三公斤左右。顾爽一路看下来,19。50的绿头鸭个头偏小,而且毛色发暗,活鸭的精气神明显不太好,算是品质最低的。而22。00的绿头鸭相对来说毛色要鲜亮的多。顾爽绕了一圈,也没看到出售白腹锦鸡和红腹锦鸡的,看来这两种野生珍禽的养殖销售在南市附近还算是块空白。
顾爽通过其他渠道了解过,批发市场的鸡鸭一般加价百分之十到十五出售。以她了解的价格来说,绿头鸭的收购价应该在之间。
最后,顾爽分别将19。50和22。00的绿头鸭各买了一笼,然后找了一个送货的三轮,让其跟在自己车后边,回了种植园。
鸡鸭批发市场每日大量的鸡鸭**流通,是病毒扩散传播的一个巨大枢纽,所以顾爽买回来的这两笼**鸡鸭,她非常注意。带回种植园之后,就将两笼绿头鸭放在小楼后边的一块空地上。空地周围让人洒上生石灰,以防有病毒蔓延。
第二日,一大早,顾彬就带着二百只绿头鸭和几十只红腹锦鸡、白腹锦鸡回来了。顾爽一看,自家养的绿头鸭个顶个的毛色鲜亮,眼目灵活,虽然坐了两个多小时的车,却没有明显的萎蔫,就知道这些绿头鸭的品质都非常不错。而且,这些绿头鸭的屠体非常饱满,个头匀称,顾爽随意取了几只承重,体重都在3。5公斤左右,上下相差并不明显。
中午,顾爽将昨天买来的两批和自家养的绿头鸭各杀了两只,交给周老太用同一种方法烹制,以品鉴三种绿头鸭的口感。
正要开饭,郑卓然来了。还带来了一个三十来岁的女子。经介绍,居然是江南水景的总经理何安。
顾爽心中感激,没想到那天刘向军老爷子过寿时,自己随意一句话,郑卓然竟带了江南水景的总经理来。顾爽去过几次江南水景,自然知道江南水景有几个以绿头鸭做原料的招牌菜,虫草炖野鸭、五谷丰登八宝鸭、香酥鸭等都是江南水景的保留菜目。若是与江南水景达成供货协议,一个月最起码要几千只的供货量。而且,有了江南水景为踏板,也可以更加顺利地打开南市的餐饮市场。
来了客人,仅仅三份同样的野鸭菜品就有些怠慢了,顾爽又捞了两条她养在水池里的黄鳝,加了几个山野菜:花椒芽、红芽香椿、苜蓿头和马齿菜。在人家餐饮店老板面前,山珍海味也没什么意思,不过是吃个野意儿罢了。
既然是为了品鉴野鸭的品质,周老太用的烹制方法就没用太多的酱料,每种野鸭都做了两品菜:炒鸭脯和老火野鸭汤。
经过攀谈,何安言语爽快,作风干练,很快赢得了顾爽的好感。
午饭时,大家也没过多的客套,随意围了餐桌坐了。三个汤盆和三盘炒野鸭是主菜,第一时间端上来的是三盘炒野鸭脯。
顾爽没有多说,指着三个从外形上基本上看不出什么区别的菜,对何安笑道:“这是用我们养殖的野鸭和外购分别做的。本来我们是想尝尝有没有区别,这下好了,有你这样的餐饮专业人士在,正好给我们做个专业的评介。”
何安也没客气,笑着点点头,每一盘取了一块鸭脯肉细细地尝了。
顾爽和诸人都静静地看着何安,吃了两片之后也没什么反应,又夹起了第三块鸭脯肉放进了嘴中。
咀嚼了几下,就见何安脸上露出一丝惊讶之色,随后又从盘中夹了一块同样的鸭脯肉,再次细细品尝。这情景,顾爽几人都有些了然。
片刻,何安咽下嘴中的鸭肉,一脸惊喜地指着其中一盘道:“其他两种还罢了,这一盘肉质明显的嫩了不少,而且,没有野鸭的腥气。品质真的不错,明显比其他两种好很多!若这一种是你们养殖的话,以后江南水景的野鸭就全用你们的了。”
顾爽笑笑,道:“先不急谈这些,还有一品鸭汤,何总品尝之后,我们再说。”
何安微微一愣,瞥了郑卓然一眼,笑着点点头。
很快,老火野鸭汤也端了上来。
何安果然是精于此道的,先不品尝鸭肉,只在每一份中取了一汤勺野鸭汤,慢慢地细品。品尝之后,她脸上的惊喜之色更甚。指着其中的一份汤道:“若是我没有弄错的话,这一份该是和刚才那份鸭脯是同样的。我可和顾总说好啦,一定优先供给我们江南水景。”
顾爽和顾彬对视一眼,笑道:“我这野鸭刚刚养出来,还愁着卖不出去呢,何总能要已经是帮了大忙了。”
一顿饭吃的宾主尽欢,饭后何安临走,顾爽顺着她的意思又给她带上了五只顾爸顾妈饲养的绿头鸭。她也知道,像这种大酒店定菜品供应,都不会仅仅依据一个人的口味评判,何安从这里回去,一定还会找人品鉴过,才会真正的确定下来。
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、第一百一十六章 菲菲
第一百一十六章 菲菲
两人目送着何安的车子消失在路口,郑卓然看着顾爽,虽然午饭没有喝酒,顾爽对上的他眼睛时,却莫名地感到郑卓然的神情有一丝熏然,那看着她的目光让她心头一跳,突然心底某一种早就可能意识到的感觉,猛地跳了出来,让她一阵慌乱,匆匆地躲了开来。
郑卓然眸子暗了暗,随即恢复了一贯的温暖和煦,笑道:“明天我有个私人聚会,想邀请你,有没有时间?”
顾爽也快速平复下心情,平静下来,不由生出一丝愧疚。
她不是真的懵懂不知事的少女,郑卓然对她的不同她又怎么可能感觉不到。之前,之所以没有考虑这个问题,甚至一次次接受他的帮助,都是下意识地逃避这些背后的原因吧!因为她没有更多的人依靠,甚至除了朱莉连个朋友都没有。她不敢深想,她这么做是不是太自私,是不是太龌龊,更不敢想若是有一天,郑卓然失去了这份耐心向她表白,她会怎样应对?答应他吗?她连这个可能都没想过。
可能是她下意识里已经否决掉了,所以,她可以平静以对。她虽然可以活得自强自重,可那是基于她一直以来生存的社会层次。哪怕是在陈家遭遇那些,她也从来没有自卑过。但,面对郑卓然,特别是通过韩心悦之事,她了解到郑卓然背后冰山一角后,她就知道了他和她之间的差距,称之为云泥之别也不为过。
她为一而再地利用对方而愧疚。可当郑卓然如此询问之时,她张了张嘴,却发现自己根本找不到任何理由拒绝。更何况,人家刚刚帮了个大忙,回身就变脸……她再龌龊,还是做不出来。
顿了顿,顾爽没有回头,脸上的表情却慢慢恢复了一贯的淡然平静:“什么时间?”
郑卓然紧握的拳头一下子松了开来,眼中的紧张一闪而逝,笑道:“晚上,在红叶山庄。”
红叶山庄,与刘长洲开发的林枫山庄不同,并不是一个住宅楼盘的名称,而是一个位于南市南郊卧佛山的一栋私人会所的名字。那里,本是国家某大型企业的疗养院,古木茂林,环境幽雅。只是后来大型企业解体,这个疗养院也就办不下去,被某位神秘人士接手,转而改造成了一个私人会所。就像江南水景开拓了南市餐饮的新模式一样,红叶山庄同样也开拓了南市高档休闲消费的