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极品乡村生活-第154章

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“萌萌,你过来。”小青压住心里的怒火,和蔼的对着后退的萌萌微微一笑,萌萌拼命摇头,自己姑姑生气了,自己可不傻啊。

“不干,姑姑要打人,嘿嘿,姑姑不会做菜,以后找不到男朋友,奶奶都跟萌萌说了,笨姑姑。哇,姑姑发火了,快跑啊,姑姑,我不敢了,呜呜。”小青红扑扑的脸,抓着萌萌,狠狠拍了几下,小丫头哭叫几声,嘟嘟,摸了摸小屁股,没事人一样。李峰看着,心里暗暗佩服,这丫头被打皮实了,以后回去,爸妈可要忙活了。

“哼,不和姑姑说话,叔叔,你教萌萌做菜好不好。”脸上带着几滴未滴落眼泪,胡嘟嘟白皙脸蛋,头发刚洗,扎着蝴蝶节,大眼睛乌黑闪亮,趴在案板桌子上,望着李峰。

“你?算了,你个小不点学会了,要是早恋了,我可是成了罪人了。”李峰说笑着,却是忘了小青,小青冷哼一声,李峰摇头苦笑。“我没说你,真的,其实你不学做菜,找个男朋友也挺容易的。”

“你,气死我了,气死我了,你们俩合伙气我是吧,好,我今天还不走了,李峰,这道菜你必须教会我,不然…不然…。”可惜想了半天,小青没想出有啥可以威胁的李峰,说住他家,吃他的,可是自己原来住了老长一段时间人家也没说啥。

“啊,姑姑真笨,不然姑姑做李叔叔女朋友,天天让李叔叔做饭。”萌萌很是鄙视的小模样,逗乐所有人,除了羞愤恼怒的赵小青。

“萌萌,你屁股看来真的痒痒了,你看我不打烂你的小屁股。”这次小萌萌早早的躲在李峰身后,对着小青做鬼脸。

“你出来,不然回去,我收拾你。”小青望着李峰有些羞赧,当然更多的羞愤,“喂,你让开,我今天要好好教育教育这个小丫头,越来越没大没小了。”

“算了吧,萌萌说着玩,你看磊磊和铃铛看笑话了。”磊磊听着李峰转移视线,直摇头,自己可没笑,小青阿姨发火了,自己可不想热火上身,懵懵懂懂的铃铛赶紧摇头,摘着芹菜叶子,完全是路人甲。

“萌萌,别闹了,叔叔做好吃给你们吃。”李峰实在不知道怎么说这姑侄女,这一闹,自己手里的活不得不停下来,这可是还有不少东西没处理呢,一个小时不定能弄出来。

“真的吗?”听到吃的,几个孩子立马瞪大眼睛,小青狠狠的瞪了一眼萌萌,不在说话。

“真的。”李峰郁闷,总算是不闹腾了,既然小青想学做菜,自己不妨事,教教,一个女孩不会做饭总是有些不好,今天做的几样说不上多难,用点心思,很容易。

“你看看,这些鱼剁碎做成肉末备用,芹菜叶和香葱一样剁碎,盐,调料,配好搅拌一下。”李峰边做着边说,小青认认真真听着每一步细节,至于几个小家伙有些等不及了,不是伸头望一眼,李峰手里的盆子。

李峰忙了半个来小时,总算准备齐全所得材料,锅子架起柴火,好在自己家的锅子不用人烧着,填好柴火就好,不然,李峰觉着自己可能这顿饭吃不上了。一大三小,李峰可不认为几人能会烧锅子。

蒸米饭有个小技巧,水面高过食指一节左右,这样做出米饭不会夹生,至于硬软,依着个人口味。李峰说着,小青边点头,最为普通事情,可惜在不少人眼里却是觉着难如登天。

“叔叔,豆腐拿来了,好冰啊。”磊磊从冰箱里端出豆腐,有些冰屑的,李峰摸了摸试了试,正好。

做豆腐皮鱼虾馅料丸子,用最嫩的嫩豆腐,李峰试了几次,小青看了直皱眉头。“算了,这个太难,我还是直接做鱼丸子好了,你这个豆腐皮丸子太难了,这豆腐包裹鱼肉,真不知道谁想的,真是难得可以了。”

李峰边做边放进烧热的油锅,过油炸一遍,不一会诱人香味弥漫在整个,磊磊,伸头往锅里看,萌萌和铃铛各自矮些,趴在锅台眼巴巴望着李峰。

李峰看着几个人馋样,捞了几个放在碗里,“别抢,烫嘴。”弄到最后,李峰做着,小青领着三个小家伙吃着,弄到最后,小青自己都看不下去了。

“磊磊,萌萌,铃铛,我们出去吧,别打扰李叔叔做菜了。”小青临走端着一碗丸子,几个小家伙见着李峰忙的实在没工夫再弄,不舍的跟着小青吃去了。

“算了,这些晚上弄吧,真没想到这东西,这么费工夫。”李峰做了一碗,剩下的馅料,留着晚上再弄,看看时间,快十一点半了,自己一道菜没做出来。手忙脚乱总算是在十二点以前,做好了饭菜。

“吃饭了,真是不好意思啊。”李峰望了望门外,自己爸妈怎么会没回来,摸了摸手机望着上面好几个未接电话,全是自己老爸打过来的,怎么回事啊?

“不急,对了,叔叔阿姨,怎么不在家啊?”林颖几个人吃了不少野生地梨,过来以后吃了些豆腐鱼丸这时候并不太饿。

“出门了,这会看来是不会来,你们先吃吧,铃铛,萌萌,你们饿坏了吧,快吃吧。”小青和磊磊回家去了,至于萌萌,可不想回家,家里没有丸子吃,姑姑是个大笨蛋,学不会,萌萌心里暗想。

“爸,哦,我做饭没注意,你已经吃上了,行,做好了,你让妈放心,要不要我吃饭去接你们,不用,好好好,我挂了。”原来李山一次买下一百多只野鸡崽子,王老爷子说啥不让走,杀了只野鸡,陪着腌制的兔肉,野鸭子,拾掇了几个菜,弄了瓶老板干喝上了。一时半会回不来,张兰怕家里没人做饭饿着,催促李山打了几次电话,可是那时候李峰正忙的团团转,那里有功夫呢。

“开饭,大家试试,鲶鱼头豆腐,这个醋溜鱼片,豆腐丸子汤,大家别客气。”李峰帮着众人盛饭,招呼大家吃菜,几个主菜,剩下几个小炒菜,不敢说色香味美,不过鲜嫩清脆,吃着舒爽,下饭。

“嗯,这个丸子不一样,好吃,清淡,而且汤很鲜,不错,李峰你的手艺可真不错,真不知道谁嫁给你,可是有口福了啊。”李欣不喜油腻,刚才吃了二个丸子就不吃了,这时候豆腐鱼丸子完全用水煮的,清淡,鲜美。

“这话我听着怎么这么别扭啊,不是谁娶了谁,有口福吗?”刘岚笑嘻嘻的接过李峰递过来的了一米碗,说了声谢谢。

“可不是,可惜我们几个笨手笨脚的,林颖菜做怎么样了?”前段时间林颖跟着张兰学了好一段时间。

“呵呵,哪有,我手笨的很。”林颖讪讪一笑,自己本来以为自己挺厉害了,回家的时候还想着大显身手呢,谁知道完全搞砸了,除了蔬菜做的好能吃,鱼肉好些半生的,最后林颖望着爸妈苦笑不得样子,真想找个蚂蚁洞钻进去,可惜他们家是大理石地板,没有木地板唉。

 第一百六十六章 野鸡放养

下午二点多,李山骑着四轮摩托驮着鸡苗回到了小院,鸡崽子不过小孩拳头大小,毛茸茸,灰黑色,几道黄绒毛,白色斑纹,嘴儿比家鸡尖锐些,爪子细嫩,微微长些。唧唧咋咋,整个竹子笼子,满是鸡崽子。

“爸,你没事吧?”李峰搭把手,笼子抬下来,见着李山脸色有些红晕,中午喝了不少酒。

“没事,我洗把脸。”李山摇了摇手,晃悠悠拿着瓷盆舀水去了。李峰见着自己老爸有些喝多了,赶紧进屋泡了杯浓茶,端了出来。

“妈,喝茶,下次爸喝酒别让他骑车,不安全,我在家里没事过去接也行。”李峰心里还有些后怕,醉酒驾驶可是很危险,自己忍不住提个醒。

“我说了,这不休息好大一会,谁知道这酒劲这么大。对了小宝,这些鸡崽子你打算养在哪里啊?”张兰接过儿子递过来的热茶,吹了吹,小口抿了一口,关心起地上笼子百多只野鸡苗事情,家里今年抱了二窝鸡崽子,三十多只,张兰忙活着菜园,平时都有些照顾不过来。如今望着这些小野鸡,心里有些不放心儿子,野鸡不同于家鸡,如是放养,飞跑了,可不是亏本了嘛。

李峰心里有些犹豫,说起来自己只是想着买个几十只养着吃,过年过节,野鸡味道好,来个客人招待陪上鱼虾,顶好的一桌菜。再有这人心里还想竹林空地不少,有些浪费,养些野鸡不仅仅能防治一些竹虫啥,也算一项额外的收入,不费多大力气。

可是眼前百多只,原先小地方肯定不行,再有这么多,自己分心照看起来太过麻烦。不过此时小鸡仔不大,每天喂食啥的,不多,还好,唉,不行只能自己累点。

李峰把心里想法给张兰说了,张兰点了点头,这时候养在桃林这边倒是没事,大些在放养在后山竹林。

竹林里如今太多杂草,灌木从,小鸡仔放养前,要好生处理一下,不让自己这些小鸡仔能剩下几只还说不准呢。

李山洗了把脸,精神好了许多,端着浓茶,在桃林小院转悠了一群,最后觉着还是在桃树下。扎上网子,养一段时间,等着竹林收拾好了,再弄过去,这倒是正合李峰意思,家里网子现成的,不用多大,小鸡仔还小。网子不用太高,洞眼小些,不然这些淘气的小家伙,可是很容易怕跑出来。

傍晚,李峰买了百多只野鸡事不知道被谁宣扬了出去,村里妇女过来看热闹,平时一家养上二三十只鸡已经不少,这次李峰弄这么些,大伙还以为李峰找到啥发财的门路呢。几次旁敲侧击,弄得李峰哭笑不得,自己不过是养着自己吃。

倒是城里来的老人对于李峰鸡苗比较感兴趣,说着,李峰想起这些老人前些天向着自己打听谁家的有鸡苗,想着买几只养着,过年回家弄几只自己养的放心鸡鸭吃,随便在城里亲戚朋友面前炫耀炫耀。

“小宝,我听你爸说你本来没打算卖这么多鸡崽是吧?”周老师依旧一袭白衬衫,西服裤子,衣服干干净净,头发一丝不苟,虽然是凉皮鞋,可是依旧油光锃亮,连着袜子上一丝丝线头子都没有。

“是啊,我正发愁呢,这么多吃食可不要把我忙死了。”李峰有些疑惑,咋了,自己本来觉着养个二三十只,不费什么事情,平时带眼看
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