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极品乡村生活-第17章

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中午,李峰留着刘强和两位师傅吃了顿饭,自家蔬菜,鱼儿是李峰从空间拾掇的鲫鱼,黄鳝,吃的几人连连叫好,两位师傅吃完饭,连说以后电器有问题,一个电话绝对没说的。刘强也是拍着胸脯,大声保证自己的电器质量绝对可靠,大牌子。

看着一顿饭竟然由此奇效,李峰笑呵送走几人,下午陪着李山过去看了看房子。一看吓了一跳,自己原来以为地基怎么说也得两天吧,谁知道一天时间,已经开始加钢筋浇水泥了。照这个进度,看来半个月时间绰绰有余了。心里,高兴李峰连着散了几包烟,连着三叔李福青看着侄子如此大方都有些心疼呢。

最后,李山看着傻乐儿子,笑骂儿,撵回了家。回家的李峰依旧抑制不住激动心情,跑到自己空间,把这自己的这些天拍的照片,尤其是自己做的桃花别墅的效果图一并传了上去。可不说,一会儿,燕京同事,纷纷询问,这些天李峰情况,看着李峰传上来照片,纷纷羡慕不已。一个个开始打苦水,说着燕京房价怎么贵,自己都想着回家,建个房,尤其是赵晓曼这丫头嚷嚷放假过来找李峰玩呢。

下午,李峰闲着没事,跑到后院找张兰商量酿酒的事儿。

“怎么了,想起这一出。”张兰正在清理菜园里的杂草,不知怎么了,这段时间菜园里杂草特别多,而且个顶个的水嫩,看来自家的底肥上的多了,蔬菜比人家好,连着杂草也跟着沾光了。

“呵呵,不是没事吗?房子那边爸看着,我这不是找些事做吗?妈,要不我们酿一坛子试试,如今山里野花多。”李峰一边帮着张兰清理杂草,一边说,不时留意手底下水嫩的野菜儿,看来自己浇灌泉水太多了,不仅蔬菜长势喜人,连着野菜也是水嫩嫩,一掐一股水。李峰留意着一下,这些杂草中苋菜最多,马苋草又叫麻麻菜也不少,不过不好吃,有些苦涩,麻舌头,李峰这边多是当成杂草处理。

“那行,一会我煮些糯米,酒曲上次你爸酿桃花酒还剩些。”张兰看着李峰一脸陶醉摸样摇头真是拿这个儿子没办法,原以为在外面几年成熟稳重了,没成想还像个孩子似的。这些张兰还真错了,在燕京几年,李峰少有如今般放松,那时时刻绷着神经,脸上带着虚伪的面具,平时给人的印象成熟稳重,不然没有信任感。

如今在家,李峰扔了假面具,露出真姓情,在这里不用提防人,不用看上司脸色,不用打探下属动向,一切随心所欲,难免看起来像个大男孩儿。如是李峰如今模样被老同事看见,不知道要跌破多少眼镜呢。

李峰此时得到张兰应允,急急忙忙向外跑,连着身后张兰喊话都没听清楚,留下一句“妈,我去采花了。”百花酒酿造分几种,一种是采集一年四季的百花,晾干,去除花蕊,花干与酒坛中加入酒曲,加上山泉水,封存埋在地下。不过如今李家岗很少酿了,多是如李峰家酿造桃花酒一般,用糯米,酒曲,加上百花花瓣儿,当然花瓣必须采集赶紧没有灰尘的,阴干包在纱布中,放进酒坛之中埋于地下,或是放在应该地方,多着半月,少则十天,拿出来即可饮用。百花酒度数低,有着淡淡花香,其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。

这些都是自家喝的,李峰想着自己的泉水,酿出来的百花酒一定更加美味,那着篮子上山转了一圈,采了些花朵,拿出空间里这些天采集的,满满一竹篮子。张兰瞪大了眼,拿过篮子,看着各种花朵,桃花,梨花,力花,野海棠,梅花,菊花,牡丹,丁香,等等,几十种,虽然没有百种,却也难为了李峰如此短的时间就能采集如此丰富,如此多。

有了花儿,糯米简单,酒曲现成的,李峰趁着张兰进屋倒米功夫,把自家水桶谁换成泉水,泉水煮糯米,酿出的酒水铁定好喝。

……………

晕乎乎,有些飘飘地,写的写着就想睡觉,没办法,慢了。房子建好了,慢慢进入剧情,女猪脚快出来,大家找找,有提示。

 第十九章 同学的邀请

看着张兰侍弄,李峰发现自己竟然插不上手,真是有些哭笑不得,自己捣鼓半天,真正做起来自己只能傻眼的份。张兰在边上实在是看不下去,白了一眼,把李峰拨弄一边去,自己上前。糯米煮的大半熟,加上酒曲,花瓣并不如李峰想的那样,放在纱布里,直接揉碎拌在一起。其实这事不怪李峰,百花酒的千百样,喜欢浓烈一点的,直接灌上一壶高粱或是白干酒,度数可是高的吓人,那会加上百花,正是放在白纱布里的。酒儿,放上十天半月,酒儿变色,即可,喝着带着淡淡花香。

至于米酒酿出的百花酒,度数低,喝起来不容易醉,大人孩子,灌一大碗,不过红扑着脸蛋。没有高粱白干作出百花酒,虽然味道变了些,不再干裂,酒劲可是没变,来上一碗,大汉也要摇晃不是。

山里人多是能喝点的,每年各种果酒,梅子酒,桃花酒,最为常见枣子酒,可以说每家秋冬喝得最多的酒。小孩子儿也是最喜欢枣子酒,为啥,酒喝完吃酒枣,你看见山里哪家孩子脸色红扑铁定吃了酒枣。

李峰小时候也是,一次吃得多了,酒劲上来,趴在课桌上足足睡了一下午,老师都告到家里,没少被李山一顿狠抽儿。

看着张兰把拌好的糯米放进坛子里,盖好,用塑料砸起来。李峰帮着抬进屋里,至于埋在树下什么,没那个必要,自己喝的,几天就能出酒,大约一个星期,这坛子百花米酒就酿成了。

李峰与母亲张兰忙活了个把小时,总算是收拾利索了,张兰拍拍手,看着时间还早,交代李峰几句,说是桃林那边看看。家里剩下自己一个人,没事干,索姓锁了门,领着肥仔,毛球踱着步子进村看看,回来好几天。没见着几个村里人,这年头大家都忙,少有的聚在一起说说话儿。

村里好些孩子,看着李峰有些陌生,不由得怯怯的不敢接近,好几年不回来,别说这些孩子,一些小媳妇看着李峰也怪怪,山人本来人少,那家家里来个客人,好些人过来看稀奇呢。如今看着李峰大摇大摆,脚边跟着肥嘟嘟小狗儿,肩膀上唧唧咋咋比划爪的小松鼠,不奇怪那才怪呢。

李峰看着边上怯怯孩子,不由的想起唐代贺知章那首回乡,少小离家老大回,乡音不改鬓毛吹,儿童相见不相识,笑问客从何处来。实在实在贴切不过了。自己上了高中以后,少有回家,纵是回家儿亦不过是,在家看看书,打发些时间,大学以后更不要说了。可能不少孩子不认识自己了。

李峰苦笑,村里几十户人家,自己熟悉,自己常常往来的也不过十多家,远些大人还算认识,孩子,真正是摇头苦笑不已的。

“宝娃子回来了,呵呵,好啊。”别说边上一位老人看着李峰,拍手叫道,李峰小时候那可是村里淘气个蛋,没谁家不知道李山家的宝贝儿子,顽皮的紧,摘枣摸梨,谁家的果子鲜,味道美,别问主人家,逮住李峰准没错。

“呵呵,老四奶,呵呵,你老身体还硬朗。”李峰记得最为清楚,老四奶家的懒柿子,村里柿子不多,而且多是烘柿子,长成红灯笼儿才能吃。只有懒柿子,青翠色,摘下了,在大河边,或是水沟,甚至于水田里,随便挖个小坑埋下去过个几天,拿出来,甜丝丝的脆生。别说李峰,村里孩子那个没摘过老四奶家的懒柿子。

“硬朗,硬朗,呵呵,小毛子快叫三叔。”李峰在小辈里排行老三,这帮小娃,多是他侄子辈份的。李峰看着老四奶身边的脸蛋红扑扑的娃子,老人已经抱重孙子了。

“呵呵,这娃和林娃真是一个模子刻出来。”李峰想着自己的发小,玩伴如今孩子这般大,自己还是光光一人,心里唏嘘,自己如果不是执意去燕京孩子是不是也满地乱跑了呢。

陪着老人唠叨几句,拿了十块钱让几个小娃子买糖吃,村里劳力多是不在家,李峰转了一圈。看着时间不算早了,溜达回来了。

晚饭,张兰做的小米粥,黏糊,黄橙橙的看着李峰直流口水,小米这边不多,李峰家还是和别人淘换过来的,小米粥加上锅贴,今天的不同玉米馍馍,锅贴馍很讲究儿,面不能软不能硬,刚刚好,面和熟了。

锅里加半瓢水,加热,锅热了,拉一团面,两掌拍平,加点水,贴在铁锅周围,有些像烧饼。这样做出的锅贴,肉劲,后边带着一层焦脆,吃起来咯嘣咯嘣。李峰好多年没吃了,连吃了两块,就着面酱。面酱黄豆煮熟,加上面粉发霉,放在瓷盆子里,加上清水,粗盐,晾晒,做的时候加些葱蒜,红辣椒,陪着小米粥,锅贴,真可谓绝配美味的。

李峰最是喜欢,黄瓜丝伴着面酱吃,晚上拍了拍小肚子,李峰郁闷,吃多了。没法子,长时间没运动李峰不得不爬起来做运动,为了不打搅父母。不得不钻进空间,谁知道毛球一看李峰走进空间,唧唧咋咋乱叫,李峰郁闷的直挠头皮,最后无论是毛球肥仔,甚至于连着不明所以的,小梅花鹿,一起带进空间。

空间里的土地多半已经成为灰黑色,只有靠近空间边儿几分地还是成灰白色的粉末儿。看着多出来的土地,李峰从茅屋里,拿出铁铲,水桶,连着花种子,一些瓜种子,李峰早就想好了。泉水池潭边种上花草,田地里种上瓜果,正好是果树套种瓜秧。李峰买的是本地的一下瓜种子,黑皮晚西瓜儿,大花皮香瓜,青皮酥瓜,连着小黄瓜,菜瓜,一切少见的香瓜种子李峰也买了些回来。

开始把一亩多地分成大大小小七八块,作出一块一块的,西瓜占地最大,留出空间也是最大了的,一趟差不多两米。至于香瓜,酥瓜,一米五足够了,剩下小黄瓜,七十厘米左右,菜瓜一米左右的样子,剩下的各种小瓜子,李峰不太清楚多是留出一米左右。今天,李峰也没想着做完,今天只是作出地块来,能种些就好。看着一
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