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责任胜于能力II-第20章

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结果是一种标杆,是一种方向,是一种价值的印证,是不断走向卓越的新起点。要成为一名优秀的员工,此时此刻就要行动起来,用奋斗诠释不凡的能力,用结果演绎精彩的过程!   

阅读思考   

1。你具备〃结果心态〃吗?   

2。如果领导让你去买书,你会如何做呢?   

海尔:日事日毕,日清日高   

如果工作没有时间限定,就如同开了一张空头支票。只有懂得用时间给自己施加压力,才能及时地完成任务。   

人性本身是放纵、散漫的,因而人们往往对目标的坚持、时间的控制等做得不到位,不能按时完成任务。如果拖延已开始影响工作的质量时,就会变成一种自我怠误的形式。   

当你肆意拖延某个项目,花时间来削大把大把的铅笔,或者计划〃一旦??〃就开始某项工程时,你就为自我怠误奠定了基石。巧妙的借口,或有意忙些杂事来逃避某项任务,使得无法进行有效的复命,只能使你在这种坏习惯中愈陷愈深。今日不清,必然积累,积累就是拖延,拖延必然堕落、颓废。延迟需要做的事情,会浪费工作时间,也会造成不必要的工作压力。 

◇欢◇迎访◇问◇。HQDOOR。◇  

第44节:责任落实要到位,关键看结果(2) 

清人文嘉有首著名的《今日歌》:〃今日复今日,今日何其少,今日又不为,此事何时了?人生百年几今日,今日不为真可惜,若言姑待明朝至,明朝又有明朝事。〃   

如果工作没有时间限定,就如同开了一张空头支票。只有懂得用时间给自己施加压力,才能及时地完成任务。所以你最好制定每日的工作进度表,记下事情,定下期限。每天都有目标,也都有结果,日清日新。在众多的企业中,海尔就是当日事当日毕的一个典型代表。   

海尔在实践中建立起一个每人、每天对自己所从事的工作进行清理、检查的〃日日清〃控制系统。因此,在海尔案头文件,急办的、缓办的、一般性材料摆放,都是有条有理、井然有序,临下班的时候,椅子都放得整整齐齐的。   

〃日日清〃系统包括两个方面:一是〃日事日毕〃,即对当天发生的各种问题(异常现象),在当天就弄清?因,分清责任,及时采取措施进行处理,防止问题积累,保证目标得以实现。如工人使用的〃3E〃卡,就是用来记录每个人每天对每件事的日清过程和结果;二是〃日清日高〃,即对工作中的薄弱环节不断改善、不断提高,要求职工〃坚持每天提高1%〃,70天后工作水平就可以提高一倍。   

对海尔的客服人员来说,客户对任何员工提出的任何要求,无论是大事还是鸡毛蒜皮的小事,工作责任人必须在客户提出的当天给予答复,与客户就工作细节?商,达成一致,然后毫不走样地按照?商的具体要求办理,办好后必须及时反馈给客户。如果遇到客户抱怨、投诉的情况时,需要在第一时间加以解决,自己不能解决时要及时汇报。   

人们做事拖延的?因可能五花八门,一些人是因为不喜欢手头的工作;一些人则是因为不知道该如何下手。要找到使工作更有效率的新方法,首先必须找出导致办事拖延的?因。下面列举的问题囊括了大部分起因,我们将帮你找到相应的对策:   

(1)如果是因为工作枯燥乏味,不喜欢工作内容,那么就把事情授权给下属,或雇用公司外的专职服务。只要可能,就让别人来做。   

(2)如果是因为工作量过大,任务艰巨,面临着看似没完没了或无法完成的任务时,那么就将任务分成自己能处理的若干零散工作,并且从现在开始,一次做一点,在每天的工作任务表上做一两件事情,直到最终完成任务。   

(3)如果是工作不能立竿见影地取得结果或者效益,那么就设立〃微型〃业绩。要激励自己去做一项几周或几个月都不会有结果的项目很难,但可以建立一些临时性的成就点,以获得你所需要的满足感。   

(4)如果是工作受阻,不知从何下手,那么可以凭主观判断开始工作。例如,你不知是否要将一篇报告写成两部分,那么你可以先假定报告为一单份文件,然后马上开始工作。如果这种方法不得当,你会很快意识到,然后再进行必要的修改。   

阅读思考   

1。海尔的〃日日清〃系统对责任的落实有何作用?   

2。你能够做到〃日事日毕〃吗?   

麦当劳:将责任细化到数字之中   

企业的制度必须细化到任何一个环节之中,做到看得见、易操作、责任明确。只有像麦当劳一样,将责任细化到数字中,责任才能得到最到位的落实,从而获得最好的工作结果。   

在麦当劳餐厅,巨无霸超值套餐常常能吸引很多食客。那松软的面包、喷香的牛肉、松脆爽口的生菜令食者开怀,但是很少有人知道他们手中的生菜在它一生中?历过几次浇水、施肥,用过什么牌子,多少剂量的农药,牛肉从被屠宰到做成汉堡,每分钟的温度要求是多少,松软的面包有多少个空眼,空眼的密度又是多大??   

这些问题或许普通的消费者并不关心,但问题背后却是麦当劳成长为全球商界〃巨无霸〃的秘密所在将每一个环节都精确到数字。   

以汉堡中的生菜为例,本来农产品从地里生长出来就可能带有很多不明污染源,但麦当劳从农作物种下去的那天起就进行全程监控,将这种污染降至最低。首先在种植地的选取上就大有讲究,所有种植地周边一公里内必须无工业〃三废〃污染源,无养殖场、化工厂、矿山、医院、垃圾场,与生活区的隔离须超过20米,土壤和水中的重金属和微生物不能超过国家绿A标准。 

▲虹桥▲书吧▲BOOK。HQDOOR。▲  

第45节:责任落实要到位,关键看结果(3) 

种植过程则严格遵?GAP(良好田间管理)和适用于宇航员食品安全的HACCP(危机分析关键控制点系统),对农药的使用有严格的规定,对使用农药的名称、生产厂家、喷施浓度、次数、停药期都有明确的规定和记录。如果工厂在?料接收时发现异物和农残超标时,立即退货。   

在麦当劳的《全面供应链管理》手册中规定,从源头步骤选土开始,详细记录地段和土壤的资料,其后每一环节养土、选种、播种、种植、灌溉、施肥、防虫也一一详细记录,再加上完善的产品回收计划,包括定期模拟测试,万一有问题发生,可用最短的时间有效找到每一片菜的来源并及时解决。   

汉堡中的牛肉同样要?过层层把关才能进入餐厅,从牛被屠宰那一刻起,每一批牛肉都有一个温度记录仪,全程记录每分钟的温度,新鲜牛肉立即会在零下18℃时被冷冻,在整个物流过程中全程保鲜。   

在烹调环节上,麦当劳的每个产品都有电脑严格控制制作温度。例如,69℃是国际权威的牛肉烹调安全温度标准,麦当劳设定这一温度,确保牛肉被彻底地加热到这个温度,以达到肉质安全,同时也锁住肉?和营养。   

在牛肉的加工车间,工人在7℃~10℃的环境下工作,每隔半小时洗一次手,在这些用巨大铁门相互隔开的车间里,牛肉饼要?过40多项控制指标和检测,只要有1。5毫米的金属混杂其中,就会立即被金属探测器检出并剔除。   

生菜如果放在调理台上2小时未用,扔掉;鸡翅出炉后常温保持30分钟未售出,扔掉;麦乐鸡出炉后30分钟未售出,扔掉??   

从顾客开始点餐到最后将所有餐点交到顾客手中,这段时间要求在60秒之内完成。   

从60秒到30分钟,这些高难度的动作每天、每时、每刻都要在麦当劳上演。所以,厨师们要对各个时段各种产品的需求量有一个明确的判断,才既不会造成缺货又不至于大量浪费。而这种对顾客流量和口味的精确分析,麦当劳有一套多年研制的系统在背后支撑。   

正是麦当劳如此严格、完整、细致的管理制度,才使得拥有数千家连锁店的麦当劳运转自如,获得了巨大的成功,在给公司带来巨额利润的同时,也巩固了企业的国际形象。   

责任需要制度的保障,制度是企业实现目标、员工尽职尽责的必要条件。如果没有制度的约束和限制,相信麦当劳永远也不会有人自觉去承担责任。所以说,任何组织的正常运行和社会活动的顺利举行,不仅要有从事工作或者参加活动的人,还需要有一定的规范,在企业活动中,主要表现为企业制度。   

不仅如此,企业的制度还必须细化到任何一个环节之中,做到看得见、易操作、责任明确。只有像麦当劳一样,将责任细化到数字中,责任才能得到最到位的落实,从而获得最好的工作结果。   

阅读思考   

1。麦当劳的责任意识带给你什么启示?   

2。结合实际工作,你认为如何才能细化责任?   

宝洁:用备忘录驱动责任落实   

〃好记性不如烂笔头〃,如果能将工作中的一些事,特别是重要的内容,用笔记下来,那就不用担心遗忘了,就能使事情得到及时有效的落实。   

今天,在电视中露面最频繁的广告,大多是美国宝洁公司(PandG)的飘柔、潘婷、沙宣、海飞丝、伊卡璐、佳洁士、玉兰油等化妆品和洗涤品。这家创建于1837年的世界著名洗涤剂、化妆品公司,迄今已有170多年的历史。宝洁公司在全球的销售额每年平均为300亿美元。宝洁公司在全球70多个国家设有工厂及分公司,旗下300多个品牌的产品畅销140多个国家和地区。   

宝洁公司之所以出色,必有它独到之处。它的法宝之一就是它的备忘录制度。正是严格的备忘录制度保证了宝洁的工作效率和其高效的责任落实能力,从而推动了企业整体落实力的提高。   

在宝洁,公司绝不从外面找〃空降部队〃,而是采取百分之百的内升政策,因此内部的培养制度非常重要。公司非常
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