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从写字楼到玉米地----一个it人的十年轮-第157章

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       这个问题有几种解决方案:
       1 你要了解当地的批发价格;还有收获的时候;知道自己地里的产量。知道了这个;总数就不会出大问题。
       2 在分成的模式下。工人参与。因为工人是销售收入来提成的。 工人会监督收入情况。 管理人员勾结工人贪污;很多时候风险太大;毕竟老板是精明人;贪便宜可能导致日后不再有发展机会
       3。大部分的产品;都在地头装给老板。一次性结清钱的。
       4。以后自己打通异地市场;结算尽量老板之间完成。农场的人;只负责装车。
       5。水至清则无鱼。但是一定不要搞成一团浑水。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…11 20:00
  作者:linchuanhusan 回复日期:2009…11…11 10:53:50 
    
    老兄:向你请教一个比较弱的问题。平时卖农产品时谁收现?如果不是你本人收款你是怎样保证你雇佣的人全部上交?除了信任之外还有其他低成本解决之道吗?我知道这个问题比较幼稚但对我来说确实比较实际,盼复!谢谢! 
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       这个问题有几种解决方案:
       1 你要了解当地的批发价格;还有收获的时候;知道自己地里的产量。知道了这个;总数就不会出大问题。
       2 在分成的模式下。工人参与。因为工人是销售收入来提成的。 工人会监督收入情况。 管理人员勾结工人贪污;很多时候风险太大;毕竟老板是精明人;贪便宜可能导致日后不再有发展机会
       3。大部分的产品;都在地头装给老板。一次性结清钱的。
       4。以后自己打通异地市场;结算尽量老板之间完成。农场的人;只负责装车。
       5。水至清则无鱼。但是一定不要搞成一团浑水。
      
               
    作者:linchuanhusan 回复日期:2009…11…11 10:53:50 
    
      老兄:向你请教一个比较弱的问题。平时卖农产品时谁收现?如果不是你本人收款你是怎样保证你雇佣的人全部上交?除了信任之外还有其他低成本解决之道吗?我知道这个问题比较幼稚但对我来说确实比较实际,盼复!谢谢!
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       另外;自己一定要非常熟悉市场;必须亲力亲为过。我在桂林批发市场;做过不下2个月。熟悉市场销售的每个环节的成本;包括早餐的费用/租赁磅秤的费用/包括可能的损耗比例。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…12 08:42
  “劣币淘汰良币”的流通体系
  
  
      每一次我接待外地的客人的时候,他们都对乡村的食物赞不绝口。
  
      为什么市民越来越难吃到好的食品?而很多边远山区的优质食品,经常烂在地里,却很难到达市民的餐桌。
  
      这个问题不仅发生在广西,从网上得到的信息看看,几乎每一个西部不发达的地区都经常发生。
  
  我们现在的农产品流通体系,是由长长的上下游环节构成的。每个环节,都在恶性竞争,同时又企图利益最大化,同时,日益高昂的城市成本,导致每个环节都要足够的利润率,才能够生存下去。
  
  举例来说,即使在广西烂市免费的西瓜,到达上海市场,批发价格至少5毛才能够平本,到了终端销售,一元钱以上,才能够基本平掉房租人力这些成本。
  
  广西的农民永远不知道最后谁吃了自己种植的西瓜,上海的市民永远不不知道谁种的西瓜。
  
  来自工业化化肥激素体系的农产品,远比来自不发达地区的农产品,要畅销得多。拿一把露地生长的蔬菜,一把大棚生长的蔬菜,摆在一起,99%的人会选择后者。
  
  时间一长,大家都习惯了。到了消费者那里,无论是价格还是品种,都不再有选择权。即使有选择权,大部分的人会选择卖相好的产品。
  
  这种体系之下,口感重要吗? 不重要,最重要的是卖相。只要外表好看,有贩子愿意拿货,对于农民,就是胜利。对于贩子来说,能够把货传递给下一个贩子,最后传递给消费者,就是胜利。
  
  最终的顾客不是上帝,买单的顾客只是上当。
  
  我来摘一段文章,来说明国外的情况。
  …
   小苹果
    不论是吃自助早餐,还是在商店里购买,柏林的苹果一律都是小而又小,绝对属于“歪瓜裂枣”一类的,根本不像我们水果摊上卖的那样,又大又漂亮,而且外表越是漂亮价钱越贵;当然,越大越难吃,夸张一点,“形同嚼蜡”。柏林的小苹果,样儿丑,可是真好吃,味儿冲。咬一口,啊,久违了,这才叫苹果!
    恍然间,明白了一个道理,原来,事物的发展往往是转圆圈的,转着转着就又转回去了。有的水果一开始又小又丑,随着科技的进步,又是化肥,又是农药,甚至还有什么激素、催肥剂,等等,把水果搞得又大又漂亮,表面文章做得足而又足,就是一样:十分难吃,说一句糙话:屁味没有,都是虚有其表。想想那些大草莓,外表极其可爱,吃到嘴里却只有伤心的份儿。
    物极必反,德国人终于率先明白了,勇敢地把大苹果坚决地赶出了市场,不再培养这些漂亮货,全部是天然的小苹果,小而丑,却极好吃。
    跟别人学往往走弯路,往往慢半拍。别人走入误区,你也走,别人走出来了,你却还在大干,火得很。我们市场上的大苹果、大草莓都属于此。
  …
  
      希望这篇文章能够对大家有所思考。
  
  
  BTW(顺便说一下):
  我们上海的合作销售公司,正在运行。我建议在不亏钱的情况下,拿出1…2个人力,做一个“乡村食品”的推广,直销或者配送为主。
  
  大家都认为是好主意,但是都一致认为很困难。
  
  困难归困难,但是大家还是同意做。先期的方式,通过搭车运输的方法,跟着大车的农产品发到上海。再在熟悉的圈子里面做小范围推广,如果大家能够认可,就逐步慢慢推广。先做那些耐留的品种,比如小榨坊的油料,山区的干货,荔浦的芋头等等,每次先做几百斤。
  
  


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:28
  作者:学无止商无域 回复日期:2009…10…29 10:25:26    
    佩服佩服
    楼主真有魄力。小弟开眼了
    原来我们桂林的农业还可以“规模经济”的!
    而且楼主对于产跟销都了解的很透彻,对一个行业琢磨得如此通透,赢利那是必然!
    
    两广之间的路确实郁闷!大桂山 灵风山一段从来都堵车
    信都一段更是老大难了~
    
    我这号不学无术的后生真该跟楼主多学习学习!~
  
  
      农业充满了不定因素和风险。
      其实,如果经营很好的话,利润率并不低。
      我现在经营还不算够仔细。市场工作,才开始动手抓,后面还有很多经营的细节。
      


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:30
  作者:1比2大2也比1大 回复日期:2009…10…29 11:34:07    
    我们这的糖厂每年榨季前都有杀狗的习惯,昨晚我吃狗肉去了,喝了一瓶25度德胜米酒,今天早上10点钟才会起床。
  …
      今年甘蔗生长不好,估计可能糖会涨价,加上北方大雪,油价又上涨,难保不是一轮通货膨胀的契机。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:33
  作者:leaf844 回复日期:2009…10…29 13:53:23    
    ding。。。。。。现在的公正严明,见义勇为,疾恶如仇的人太少了,幸亏这山东乡遇到了。
  
  
      哎,这种事情,本来是官府应该管理的事。
      遇到利人而不伤己的事情,力所能及就做一下。至于见义勇为,疾恶如仇,也算不上。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:50
  作者:树也会思考 回复日期:2009…10…29 15:54:41    
    我也在火车上遇到过传销,说得她自己都信了,像法轮功似的,没见过世面的还真是顶不住他们的煽动
  
      这个山东兄弟还好,只是受人蒙骗。没有被洗脑,更没有反过来说服我。
      我自己对于一切骗局,都本能地厌恶,尤其是这种恶性膨胀的骗局,一个人上当,拉来一群人接着上当。
      



作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:55
   
  
  作者:lation_pan 回复日期:2009…10…29 17:15:55    
    村长;好漂亮的西瓜地。 没想到只是昙花一现。。
    
    加油;。。。。。。。。
  …
      是啊,瘟疫可能还是好事,真的生产出来了,今年也是烂市。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 20:57
  作者:st牛 回复日期:2009…10…29 17:35:40    
    
    
    你把号码留给他们
    
    不怕他们以后把你也给发展了?
   
      哈哈,村长多少也算老江湖了吧?这点伎俩,似乎还搞不定俺吧。


作者:zhouyutang 日期:2009…11…14 21:19
   
  
  作者:lizou 回复日期:2009…10…29 23:56:24    
    学习楼主来了
    学习的是那种坚韧不拔的精神;和乐观的生活态度!
    
    受教了!
  …
      其实,融入土地,一个人就能够获得力量。
      不管
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