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大伯是个实在人，听了李贵旺的话，仔细回忆着找原因，半天也没想出来到底是哪里不对了，只好解释：“我一直都是这样酿的啊，也没有掺水也没有干什么，发酵的时间也有那么长时间，难道是酒饼不好？”
“哈哈哈大伯你莫听我爸爸乱讲，他这是身体比以往好些了，酒量就比以前好一些了，他这是得瑟呢”李小小忍不住笑出声来，出声解了大伯的尴尬。
一屋子人都笑了起来，李贵旺自己一想，确实也是这样，最近几个月身上因为吃得香辣而长出来的痘痘都消失了，连痘印都渐渐消掉了。知道原因出在自己身上，李贵旺也有些不好意思，嘴巴却不肯服软：“那证明你的酒还需要提高嘛”
一讲到这个，李小小顿时想起了在脑海中转悠了许久的念头：酿酒这门手艺，除了手上功夫，决定酒的品质最重要的就是水大伯家用的是李家庄子上屋边的泉水，没有自己家的泉水好那是肯定的，李小小正在想，要不要让大伯到自己家来酿酒，给加入点儿指尖灵泉，大伯的酒品质肯定会更好
心里想着，李小小就开始试探大伯的意思：“这个酿酒的水，你们屋边的肯定没有我们的好，我有个想法，大伯你看看行不行得通。”
一大家子都看向李小小，李小小的想法能赚钱，这是一大家子人都已经公认了的
“大伯会酿酒会打豆腐，我就一直在想着，能不能在我家这里弄个豆腐坊和酒坊，用的水就用我们自己屋里的水，大伯直接在这里打豆腐和酿酒，我拿到城里去卖，价格比在村子里卖的要贵，估计比你挖煤要挣钱，你觉得行不行？”李小小的话一讲出来，一家子人你看看我，我看看你，挖煤能挣钱那是大家都知道的，如果不算上挖煤引起的矽肺病，大家还都是愿意挖煤的。
大伯娘首先开腔：“做出来多少就能卖多少？”
李小小就笑了：“我不讲空话，一切都要做着看。米酒没有保质期，也不怕坏，回头弄个大酒缸放在铺面里，卖得差不多了再做第二缸，就不怕做多了卖不掉了。豆腐也不用怕，我们做的豆腐先试着卖看看，村里各家各户常有杀猪的，那个杀猪的血花钱买了来，做成猪血丸子卖也是可行的，如果销量好，我们就多做，销量不好，我们就少做，家什你们原来也都有，不用花钱另外做，不怕做出来亏本。”
大伯娘就犹豫起来，大伯也在低头思考盘算着，一时就有些冷场，倒是二婶娘有些心里不平衡：“这么好的事情你们还犹豫什么？又不怕亏钱，我们家就没有这个好处，老2又不会酿酒又不会做豆腐的。就只有两分傻力气，想做还做不成呢”
不知道是不是受了二婶娘这句话的刺激，大伯抬起头来：“我们兄弟四个，只有盼着都好的，没有想着自己要特意强人一头的。现在贵旺家是比我们强一些，也想着帮大家。这个事情不是不能做，可我的话讲在前头，如果真是要靠酿酒和做豆腐来挣钱，那就不能单纯地我一个人做，我一个人也忙不过来，我们三兄弟一起做，贵旺负责卖，除了本钱，挣到的钱四家一起分，要是挣了就是四家人都挣了，亏了也就是亏一把子力气。”
大伯这一句话一讲出来，李小小大吃一惊
再看二婶娘，顿时就从拈酸吃醋的看客变成了局中人，立刻也盘算起这件事的得失来，一时拿不定注意，也就做声不得。
李小小不由得暗赞：不愧是长兄奶奶守寡后最年长的大伯一向都看顾下面的弟弟妹妹，如今能主动提出这样的话来，李小小对这个老实憨厚话语不多的汉子顿时肃然起敬。
这让几兄弟一起做的话自己也不是没想过，可这话却不能自己来讲，因为这手艺是大伯的，要求他拿出来几兄弟一起做，不管大伯自己答应不答应，都有些强迫的意味。可这话由大伯自己主动提出来，那就完全不一样了
只听大伯又让堂哥去请三叔三婶娘：“你把你三叔和三婶娘一起叫下来，大家一起商量一下，你三婶娘是个计较的，等回头别让她讲我们私底下撇开她又把事情定好了。”
堂哥去那边叫三叔和三婶娘过来，不多时脸色有些诧异的三婶娘就下来了，后面跟着神色木讷的三叔。显然堂哥没有多讲，三婶娘一头雾水地不知道特意叫她过来做什么：“离吃饭还早吧？”
“吃什么饭啊？你菜炒得那么好吃又不来帮忙？”堂嫂取笑道。堂嫂年纪跟三婶娘也差不了多远，却是个能干勤快的人，性格也非常好，两口子重新在院子旁边修了一栋平房，家里家外的，所有人都喜欢去他们家玩。
大伯却没有开玩笑的心思，咳嗽一声接过了话：“是我叫你下来的。”大伯将刚才的话讲了一遍，三婶娘也没有立刻应承，盘算了一阵后抬起头来笑道：“亏倒是不担心。就是不晓得能挣好多钱咯，我屋里还有两个读书的，要是挣不到钱，他们在学校里头吃狗屁啊？”
李小小听得真想翻白眼讲一句：“你不想做可以不加入的啊”最终却还是忍住了没讲，心里却是再次对三婶娘这样的计较有些不满。还是堂嫂接过了话：“人家三叔在屋里，你讲人家没得出息，从年前骂到现在，现在有这个事情了，亏了也就是亏一把子力气，又不要做多大的准备，就是去个人做事，挣了钱大家一起分，你还东讲西讲，你有什么好担心的？”
“那我屋里头有读书的咧哪有那么轻巧？”三婶娘反驳道。
“莫不成我爹出功夫带着几兄弟一起做，还要保证你一个月挣好多钱啊？你要是觉得吃亏，你可以现在就讲明了不做的啊？到时候大家挣了大钱，你莫讲三叔没得出息啊那可都是你拿的主意不肯做的啊”堂嫂讲得很不客气，顿时将三婶娘逼得讲不出话来。
如果不是因为自己辈分是晚辈，这次的事情堂嫂也很想跟着一起做的，农村人嘛，什么都没有，就是力气有得剩，这种保证不赔钱的事情，哪个不愿意做？只是自己家老爹已经开口四兄弟一起做了，她不好再要求插一脚，毕竟这一辈人里，成了家的也不是他们一家，互相都会有个攀比。
可看着三婶娘还一脸不情不愿的，堂嫂这火就往上拱：还有要求包一个月挣多少钱的？不愿意你可以把名额让给我啊我还感谢你咧
073 年初二的年轻人
三婶娘不敢将那句到了嘴边的“不做就不做”的硬话讲出口，生怕自己讲出来了就失去了一个挣钱的机会。又盘算了一下才抬起头来笑着解释：“我这也是没得办法，这不是屋里没有多少钱嘛我先让老三跟到做两个月，要是挣的钱不够孩子读书用，就再去挖煤呗？”
这话讲出来，倒是听着顺耳了，两个孩子还要靠屋里挣钱读书的，如果真的两个月后还不挣钱，不用三婶娘讲，这个豆腐和酿酒的事情也肯定做不下去了。
二婶娘脑子没有三婶娘好使，却认定了一件最直观的事：只要三婶娘觉得可以做的，那就一定不会吃亏听了三婶娘的话，二婶娘也连连点头：“我们也跟到做嘛，要是过了两个月还挣不到钱，再去挖煤也来得及。”
本来是自己主动想帮着这两个老实兄弟，却没成想这两个兄弟的婆娘还都有些不情不愿的，就像自己领着两家人一起跳火坑似的大伯有些心里不是味道，却不好再讲什么，于是就这样讲定了下来。
知道多了一条挣钱的路子，刚才李贵旺在三叔家又再次讲了，过了这几天就给他们家重新铺垫猪栏的顶，三婶娘阴霾了好几天的脸色终于也明朗了一些。吃过了晚饭，各自回家不提。
初一的儿子初二的郎，到了年初二，就是女婿给老丈人和丈母娘拜年的日子，别人家忙碌着去丈母娘家拜年的时候，李小小家倒是最清闲的，李贵旺跟老丈人和丈母娘都是同住的，还用得着专程出门去拜年吗？
因为想着国味楼的菜今天该来人拉了，李小小领着李凤，跟着刘春梅和李贵旺早早就起床了。
因为才初二，李小小不好找刘小海来帮忙，只好自己一家子下地拔菜。残雪还没有消融，包成了一个大菜包的大白菜和深绿色的萝卜叶子都只露了一点儿尖。扒开雪，在冻硬了的地里拔萝卜和砍大白菜并不是一件诗情画意的事情，李小小的手不多时就冻成了红萝卜。
看着撅着屁股同样忙得呼哧带喘的老爸老妈以及妹妹，李小小不由得暗暗感慨：做什么事情都不容易，如果不是自己将卖菜当成了事业，这大年初二，全家老小都可以在家睡懒觉过舒服日子，不必大清早的一家大小顶着严寒来这雪地里拔菜。
想想年前已经下过一场雪，刘小海和两个帮忙的婆娘就是像眼下自己这样在地里忙碌，一天四五百斤的菜照样要全部拔出来洗干净分装好，李小小又不由得对刘小海和帮忙做事的婆娘们心生感激。
水井洗菜倒是没有想象中那么冷，井水从地下冒出来，是微温的，洗起来反而能让手稍微暖和一些，整理好了称重之后，将菜交给了胡金元派来的车子，这一天最忙碌的时间也就过去了。
吃过了午饭的李小小竟有些闲得发慌无所适从的感觉，于是领着小宝来来回回地在地里和院子里转悠，看看风景看看菜，也有一番别样的风味。树梢垂垂累累的堆满了雪块，风一吹就扑簌扑簌地往下掉，叶面覆盖了透明的冰，随手捏起一片轻轻一弯，就能剥离下来一片完整的冰叶，无色无味的，放入嘴里只有一点冰凉，随后就消融在了喉间。想起小时候常常将家里的白糖偷了出来蘸着冰叶子吃，最后吃到发烧的傻事，李小小不由得微笑。
感受着嘴里最后一丝凉意，李小小极目远眺，正是大雪初晴，头顶蓝天脚踏白雪，近处的田地都铺上了白棉被，远处黛色的大青山也穿戴上了白帽白袍，竟是一片难得的好风景
正自得其乐呢，远远的大路上走来了一群年轻人，领头的竟然是刘�