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若是长久以往，可是乱了套了。
“不得，不得，还是得寻几个人来，听说一品楼的大厨都是男子，问问阿土爹，可愿意学？还有知事知通，若是这几人来，就尽够了。”
几人先学着做几道菜，有福婶几人先带着过些日子，等上了正轨了，也能抽开身来，就能安稳地收银子了。
秦氏哪里肯依，怎么都不肯服老。
“娘，我这肚子也越老越大了，难不成要等到我生了以后再安排人手来接替你们？”
秦氏一听可不就是这个理儿，哪会再拒绝。
田慧一听这法子有效，仍是安慰道：“不过咱如今还是无事儿的，这铺子里还是得靠婶子和娘撑着，就是咱家有新菜，也不得靠着婶子先做出来。如今，可是老师傅了。”
秦氏三人一听，可不就是师傅了。这下子哪还有不满意的。
“我已经想好了，给钱婶子一成干股。给两婶子也是一成干股，至于阿土爹娘也是一样，不过，知故这小子的工钱另外算。若是以后生意好了，再涨工钱。”
因着钱氏一家三个儿子都在自己铺子里帮忙，铺子后院都用来住人了，田慧也歇了后院也弄成包间的心思，完全是用来住人了。一人一间。就是钱氏的儿媳妇也能住在镇上，总不能让人夫妇俩分隔两地吧。
福婶俩人哪里肯受，”如今我们四个老的吃喝不愁，哪还用得着用银子，不要不要——”
无论说啥也不肯受。
“这是慧娘孝顺，你们就收着吧。手里头有银子，就是想买点儿啥，伸出手来的事儿。”秦氏也帮着劝道。
“实在是拿着也没啥用处，冬子夫妇俩孝顺咱几个老的，咱就收着吧。这银子咱也花在几个小的身上，往后娶媳妇啥的，咱可是能涨一回大脸了。”这几人中。郑老伯年纪最长，郑老伯出言应下了，如此，这事儿也算是定了下来。
“娘，过两日休沐，我想请书院里的同窗们吃顿好的，还有先生跟先生的家人。”团子家的铺子已经开业了，几个小娃儿早就闹着要来瞧瞧了。
团子也算是机灵，加上了先生的家人。哪会惧田慧不答应了。
不过头顶挨了一下那是难免的。
“你娘岂是这般小器的，下次想请你们同窗就直说。左右不过就是自家的铺子，方便得很。啥时候来。记得提前跟你几个奶奶说就是了。
娘最近脑子不好使儿，东西忘得快。”
田慧已经不怎么再去厨房里了，就是杨立冬的疗效再好，也实在是经不住闻着厨房里各种味儿。
日日吐得晕天暗地，偏偏田慧也一直就不是个矫情的，吐完，漱口水，若是正是掐着饭点儿，就忍着肚里的难受，囫囵地吃个一顿饭。
好不容易长得肥嘟嘟的双颊，迅速地瘦了下去，也幸亏精神头还不错。
过了两日，团子就早早地领着他的小同窗一道儿过来了，一共也就九个娃儿，今年又新来了一个。
这个点儿，铺子里还没有人进门吃饭，几个小娃子也乐得自在。
还未到变声期的几个小子叽叽喳喳地在铺子里转悠，看着一个个摆在那儿的面人，惊为天人。
“若是你们喜欢，就一个挑一个吧？我家铺子里每人来吃饭，都有送一支的。”团子很大方。
田慧还特意请了个面人师傅，专门捏面人，以供作“伴手礼”。
话才落，不等团子招呼，自己就开是挑了几来，可是个个都觉得好看，这可如何办？
“下回多来几回呗，我娘若是得了闲了，就会画新的打发时间。”团子仍是不好意思自己也有跟着学，实在是说不出口。
若是有一日能学有所成，再拿出来显摆显摆。
待先生一家子来了铺子的时候，杨立冬已经早就等在那儿了，才刚刚一坐下，田慧就亲自端着茶水过来了，说了一会儿话子，就上菜了。
杨立冬夫妇俩退了出去，让先生吃好喝好。
“冬子哥，先生跟你说了啥？有没有说这回的县试？”田慧有些紧张地道，据杨立冬带回来的消息，二月二十就要开县试了，大抵还有一个月的时间可以准备。
杨立冬拉着田慧去了后院，寻了间待客厅坐下来。“先生说了，团子怕是有些悬，得看自己的运气了。
先生说咱平日里对团子管得松泛了些，可惜了一个好苗子了，团子在书院里一向学得杂，对四书五经这些科举上的却是不甚感兴趣。
先生严肃地教育我，往后得严格要求团子，若是由着团子养成如此的性子，往后就是做啥事儿都做不好，半途而废，若是一介白身，又啥事儿都不成，往后若是团子后悔了，咱这做爹娘，就是罪过了。
再者，咱做爹娘的，不可能护得住团子一辈子，咱终有一日要老了去了。若是团子有着一技之长，咱也能放心。这都是先生说的，我听着这倒也不是需的，团子的性子是得好好扳扳。
至于阿土，我已经让阿土爹娘到楼上去了，他们夫妇俩还是头一回见着先生呢。”
杨立冬见田慧若有所思，径直说着：“我早就跟主簿大人说过了，等过些日子，就让主簿到这儿来，给圆子三人讲讲学。你先提前包个十两银子左右，再到库房里挑几样赵菜子从京城带来的砚台啥的，读书人用的。这是镇上的规矩，咱也不能坏了规矩。”
咂舌。
“这收入可不小呢——”田慧也知这些不过就是潜…规则，自是只能照办的。“你说，若是咱家花了银子，圆子三人还中不了，会不会给退银子？”
伸手就给了田慧一个暴栗子。
“你当是这是作弊？愈发没个遮拦，这科举可是大事，若是出现舞弊的案子，就是我，也是无能为力。圣上最是急需人才的时候，若是出现舞弊案，我看冯知县的官已经到头了。”
杨立冬待得教训完了田慧，正色道。
“我就主簿大人前来，也不过讲讲往年的考题，还有破题，不过是些技巧，中不中还得看各人的造化。
我已经打听过了，据说今年可是比往年赶考的都多了不少，所以，慧娘，你应该知道，就算是小小的县试，也绝非易事。”
田慧点头算是明了。
等人都走了，田慧寻了团子来，“团子，你跟娘说说，你是不是不喜欢念书，觉得念书很累？”
团子手里把玩着一个怪模怪样的恐龙，太威猛了。
“啥？念书？不累啊，娘为何说……”眼睛咕噜转，“是先生说了啥吧——”
田慧点头，也并不隐瞒。
“娘就是想问问，团子是不是不愿意念书，如若不然，为何不跟你哥哥一样，好好念书，将来做官。”
团子低头摸索着桌角，“哥哥也不一定就是喜欢念书……”
田慧默然。
久久找不到自己的声音，吸了吸鼻子，“若是团子不想走科举的，那就随你吧，娘能护你多久就护你多久。
等娘老了以后，团子还有哥哥弟弟护着，也定是能护你一世安当。”
“那娘为何不问问哥哥喜欢做啥，说不准哥哥也不喜欢念书……”团子用指甲刻着桌上，留下了一道道的不深的印迹。
“你，是不是一向觉得娘不疼你哥哥？”团子也一年年的大了，不知道小时候的事儿记得多少。
田慧自认为对圆子哥俩是一模一样的，并不半点儿偏心，唯一的解释就是，小时候的记忆太深刻了？
团子低着头，想了想，还是摇摇头。“娘对我跟哥哥一样好，娘有时候，对哥哥比我还好。”
嗯？田慧示意团子继续说。
“我就是觉得，哥哥好辛苦——”团子已经记不大清楚小时候的事儿了，只是潜意识里觉得圆子很辛苦，一直很辛苦，很可怜。
田慧叹了一口气，“娘疼圆子，不必疼你少。只是你哥哥是长子，自是不同的。若是往后，等你长大娶亲的时候，就会知道，长子，是要替爹娘顶起这个家的，以后，照顾你们这些弟弟妹妹。”
田慧并不曾说分家这些事儿，若是可以，田慧不希望他的儿子们分家。
圆子被杨立冬唤了来，说是田慧有事要说……
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206 巡视考棚
自打铺子上了正轨，杨知事几人接手了厨房里的活儿，铺子里也打算慢慢地增加几分石锅鸡。
因为石锅鸡每日都是定着份数供应，早就供不应求。
若不是“石头宴”每日食材有限，往往只需午时过完了，就因为食材不足而打烊了。
一品楼的掌柜就是心里看着着急，不过也知道这东家就是杨夫人。就是开业的时候，衙门里的大人无一不到场的。
南下镇的一品楼，也只是分店，幕后的老板，就是大掌柜也不曾见过，这些年亦都是管事来对账结账。幸亏“石头宴”并不想独吞了南下镇的客源，不过不少高档客源还是去了“石头宴”，还是拖家带口的。
也幸亏各家酒楼自有各家的路线，一品楼的大掌柜给“石头宴”的定位就是，走的是温情的路线，听说，酒水的销量就真的不咋的。
酒楼里的都知道，这酒水的消耗，就是一大笔的进帐。
二月十五。
在冯知县陪着县学教使巡视考棚前，杨立冬利用职务之便，偷偷地带着三个小子去摸摸底去了，好歹混个眼熟心稳。
“爹，咱这样子不好吧？”饶是团子平日里最是大胆，一脚踏进这里，还是忍不住心慌肉跳的。
一大早，杨立冬也是休沐日，杨立冬起的有些晚，若不是田慧催促着早些去办了正事，杨立冬没准就是在床上赖到日上三竿。
等到了书房，两个小子都在捧着书，嘴里不知道在念叨着啥东西。只团子一个人正在执笔，在坐在书案前奋笔疾书。
难不成就是传说�