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田慧弄了俩小坛子的酸笋，又去找了本花样子，这原本是给阿土他姐姐的。算了，自己的这本就借给阿土他姐就成了，反正再弄一本，她也懒得费心思。
等田慧收拾好了，一脚迈进屋子，吕婆子就站了起来，“正想说呢，我也该回去了，夫人身边离不得人，我也待了好一会儿了……”
其实就连两刻钟都没有，不过现在是年底了，陈夫人身边自然是离不得人，更何况还是吕婆子。
田慧也不多拦着，“这是我刚刚准备的俩坛子酸菜，都不是啥精贵东西，这年节里吃多了油腻的，吃点儿酸笋就着粥，怪可口的。还有这本花样子，也算是我的心意，我这儿也没啥贵重东西能回礼的，就是点儿自家的。
本想着回些荷包啥的，嘿，但是我不不会做，就想着做本花样子，都是我自己画的，胜在还算是新奇……”
田慧将东西都教给了吕婆子身后的小丫鬟，又去灶房拿了个小坛子。幸亏她家坛子多啊，那是因为她时常弄些小菜的，秦氏也就没少买。
“吕婶子，这坛子给你的……”吕婆子笑着收着，没想到她的都有。
“那我可是借了夫人的光了。别送了，这么冷的天儿……”话虽如此，不过田慧看是等看不见马车了，才转回院子里。
秦氏看着满桌的东西，有些反应不过来，这不是已经医好了那家夫人了吗？怎么还会派人来送年礼来了，秦氏还真是想不明白这些个弯弯道道。
“婶子，把东西整理下吧，看看过年有啥能用得上的……”田慧并不深想，自己并没啥可以让人惦记的。再说听着吕婆子的语气，怕是得了陈夫人的眼缘，特意照看自己呢。
真如吕婆子说的，陈府送来的年礼大抵都是自家用得上了，就连猪肉都送上了。
“这么多的肉可怎么吃的完呢，咱腌点儿咸肉？”秦氏最喜的就是这猪肉了，田慧娘三人喜欢吃，还不用花钱。
田慧不愿意吃咸肉，“咱就做点儿腊肠吧，这个味儿好！就是放到了年初也能放……”
秦氏并不知道啥是腊肠，不过能不浪费就是好的。这人老了，也不喜欢吃咸的，这夜里都不想起夜。
田慧把肉切成一个个小块的，三分肥七分瘦。
因着没有肠衣，田慧就请秦氏用新的干净的纱布给缝成一小团团的，最重要的是结实。
等田慧拌好了料，放置了一段时间。又把新的纱布袋子都给洗干净了，晾干。
等一切都准备妥当了，就把拌好的料装进纱布里，装一截压实了就用棉线绑上。
整整装了十几根的大香肠，一根根地晾在屋檐下，等着风干。
腊月二十还真是个好日子。
等到了下午的时候，阿花奶领着阿花过来了，手里还提着只野兔子。
“阿花这些日子可没少在你家蹭饭，这不，他爹上山猎了好多野物来，这日子好过了些了，我就想着也不拿去卖了，都整整送人了。这只兔子肥得很，还是阿花早早地就捡在一旁，说是要送给她的田婶子的呢！”
阿花奶说起这些的时候，还特意瞧着眼阿花。
阿花被她奶说得有些不好意思，“婶子，我去找圆子玩去了……”自阿花从镇上回来后，但凡是有空都要过来寻圆子哥俩，有时候，就是晚饭也是到自家吃的。
所以，才有了阿花奶这么一说。
田慧是怎么都不肯收，“婶子你瞧，这早上还有镇上的给我送了年礼来，这肉吃不完我都给做了腊肉给晾着，能吃些日子呢。这兔子还是拿回去吧，阿花是个懂事的，还经常帮着我做活呢，哪有啥麻烦不麻烦的！”
秦氏也在一旁说的，怎么也不肯受。
阿花奶摆下脸来，“你们这是看不起我咯？别人的东西能收，我家的东西咋的，就要不得了？慧娘以前还帮过我家老多事儿呢……”
阿花奶说的是阿花她娘的事儿，不过现在却是不好说了。
也不晓得阿花她娘去了哪里……
阿花奶都这样说了，田慧只能拿着那只兔子去了灶房，这皮都已经剥好了，就连兔皮也是一道儿送来了。
田慧照例送了一坛子的酸菜给阿花奶，幸亏自己被阿土娘带累的，腌了老大一缸的酸菜，这回算是派上大用处了。
“这东西好啊，最近几日这嘴里怪没味儿的……”阿花奶笑得合不拢嘴。“这坛子回头我让阿花给送回来啊……”
田慧和秦氏一道儿劝了阿花奶多顾着些身子，才送了阿花奶出门。
现在阿花他爹这一房，都是阿花奶在操持着，想来是最近累到了，才会觉得嘴里没味儿……
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103 请客
有肉吃的日子也是让人烦恼的。
秦氏原本已经瞅准了打算杀的那只公鸡，又逃出生天了。因为这只公鸡，打鸣的时间过早了些。太不合群了！
异类都是要遭人排斥的。
“娘，这神仙过的日子也是让人烦恼的！”团子小大人似的说道。
在团子的眼里，每日有肉吃，能吃到饱，睡到自然醒，又不用干活儿，这就是神仙过的日子。
当然，团子以前一直向往这种日子。现在，问题又来了。
“娘，你说咱晚上吃啥好呢？”
年已经过出，今早就是大年初一，团子收了几个红包后，就开始纠结晚上吃什么了。
秦氏并没有啥客人，就是那俩个妯娌家的，也是不上门的。就是见面了，也装作没见着，就因为秦氏将那地的收成都捐给了族里，就连找嗣子也是在族里寻。
这好处没捞着，谁还认你一个老寡=妇。
“晚上就弄个糖醋小丸子，红烧兔肉，砂锅红烧肉，再弄个醋溜白菜……要不索性将钱婶子一家人也来吃了，回头就不再请了……”田慧这话是问秦氏的。
若是真有往来的，也就钱氏一家，还有阿土娘，和阿花奶奶了……
“这大年初一的，怕是不太好吧……”秦氏也拿不准这些，她可是好些年没热闹过了，不用说在家里摆桌子请人吃法了。
田慧可没那么多的讲究，这几家都是熟悉的，若是实在不行，那就再换个日子就成了。“现在不是菜还多着呢，随便整几个菜就能摆上一桌了。若是等初七初八的，这菜差不多都得重新置办了……”
她们现在俩家合在一家过。若是老是去别人家蹭饭，不请人也不大好。
“那行，你去你钱婶子那儿问问看。这大年初一的，可妥当？”秦氏想着就算是现在开始烧。也还来得及。
田慧解下围裙，就往钱氏家去。
钱氏那儿正一圈人围着说话，听说了田慧的来意，“行啊，有得吃我自然是不挑的啊……”
杨知故早就听圆子和团子一直在那儿炫耀，她娘做的才怎么怎么好吃。杨知故也是吃过的，就是上回收稻子的时候，田慧帮忙烧饭。不过那跟肉菜怎么比！
“这么多年，可是慧姐头回请客呢，娘，咱赶紧过去，给慧姐搭把手去！”
田慧丝毫不理会杨知故，就请人赶紧过去，说是还要问问阿土娘和阿花奶去！
“我们自己熟得很，不用你招呼！”杨知故让田慧赶紧走，说完就催促着他娘他嫂子赶紧动身。
待得到阿花家，田慧寻了阿土娘说了来意。阿土他奶奶笑着允了，“阿土这一家子去吧，我们就在家吃吃过了。昨儿个年夜饭的肉都还全着呢……”
阿土奶奶也知道，自家大儿媳妇跟田慧私交不错，田慧请自己家人多半就是看在大儿媳妇的面儿上。
田慧来之前，秦氏还特意嘱咐了，将人家一大家子都请来。哪有没分家，儿媳妇一家子单独出去吃酒的，这不和规矩。
“阿土，跟你爷爷奶奶说说，你田婶子做得菜怎么样！”田慧早就听阿土娘夸张地说过。这一家子都喜欢吃“美食”。
阿土很配合啊，走到堂屋中间。咳了咳嗓子才慢慢悠悠地道：“婶子做的菜，肉菜。可不是娘烧的那种干瘪瘪的。光是看看，你就舍不得吃下去，圆润润软弱弱的，爷爷奶奶这种牙口不好的，吃着一点儿都不费劲儿。婶子上回做的那个啥又酸又甜的肉，我这筷子都停不下来……还有……”
“行了，少吹牛了，我这哪有那么大的本事儿，被你牛皮吹破了……”田慧看着阿土爷爷都悄悄地咽了口水，适时地阻止了阿土。没想到阿土说起吃的，口才这般好！
“那就这样说定了啊，都来啊，我去阿花家也把人叫上。也没多少人，就咱几家，只是吃个便饭，热闹热闹……”
阿土娘爽快地应了，“我等下就给你帮忙去……”
阿土爷爷小声地在问阿土，“阿土，真有那么好吃吗？”
阿土不屑地瞥了他爷爷，“看爷爷说的这话，我像是会说谎的吗！就是咱家的丸子跟婶子家的丸子都差不多了！”田慧那天炸丸子的时候，阿土也在，还吃了不少。
阿水娘不信了，自家的丸子是她炸的。“这炸丸子还有啥不一样的不成？”显然不大相信。
阿土娘是知道田慧对于做吃的，有一种执着。所以，秦氏是没少抱怨田慧费油。
“这小孩子总结觉得别人家的东西好吃，这不就是那么一回事儿吗！”阿土娘打岔道。
阿土奶奶也知道自己这个二儿媳妇有些小心眼，听不得说她不好的。“行了，不是就那么点儿事儿。阿土他娘，你先去给慧娘打打下手，看看有啥能帮忙的，我们回头晚些再来……”
说完又转而吩咐阿水娘，“去捡两打鸡蛋，还有咱自家做的熏肉，都捡点……”
“娘，用得了那么多吗？”阿水娘愣在那儿了，没想到婆婆开口又是肉又是蛋的。
“慧娘的日子可不像咱家怎么那么宽裕，难得那么有心还特意请咱一大家