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夫猛如虎-第129章

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但也有不尽人意的地方,就是房租和店面装修的事情,看上的两家都是处于繁华地段的老餐厅,因为装潢过时,人员服务不达标的关系,餐厅的客源不是很好,但是客流量很大的关系,还是每天有不错的收益,而房租也因此高了很多。

我和老板谈的时候老板一直在说他的客源很多,生意如何,可谁都知道如果真是他说的那样,就不会出兑了。

但好容易找到了合适的地方,我有些舍不得就这么的放弃,但要是不肯放弃,就要每个月多拿出四万的房租,四万的房租不是个小数目,虽然面积够用,但还是多了一点,一年下来就四十八万,有些多了。

思虑了很久我才转过头看向一旁陪着我的冷云翼,冷云翼却一句话不说只是看着我,让我一时间也只能靠自己了,在心里谋算着前期要投入多少资金才能运营起整个餐厅,我是不是能够负担的起。

在计算出要投入多少的资金才能运营起餐厅之后我仔细的斟酌了一下,决定盘下第一家,而且当即就欠了转让的协议。

离开了第一家和冷云翼又去了离了有一段距离的地方,在那里又盘下了第二家餐厅,第二家相对价钱理想了一下,而且服务人员不需要全部的换掉,但是我还是费了不少的心力,计算下来两家餐厅一共用去了我四百五十多万,还没有算进去请人和酒水货单,以及桌椅装修的费用,两家全部运营我粗略的计算就要伍佰五十万,这个数字让我心里有些不踏实,坐在车里也有些神情恍惚。

冷云翼的手伸过来拍了拍我的手我才回神看着冷云翼,可却还是一脸的茫然,冷云翼却一脸的好笑,收回了他的手。

“如果你连几百万都不能平静看待,几千万早晚要赔掉,还不如现在就收手,做小一点,安安逸逸的也没什么不好。”冷云翼的话让我不禁皱眉,却也是茅塞顿开。

冷云翼说的没错,如果我连几百万都没办法平静的去看待,更多几千万我就跟家无法的平静了,到那时一定会失足落水,再多的钱也会赔进去。

与其到时候竹篮打水一场空,不如早点做打算悬崖勒马,起码能安逸的生活,但是……

看向冷云翼平静淡然的脸,许久我才转开脸笑了,六十万和六百万没什么区别,只要我勤勤恳恳的做,用心的打理我相信我自己能成功,而且我也需要历练,不然早晚会让海浪将我这只小船打翻。

“赔掉了我还会赚回来。”一天赚不回来,就一年,一年不行就十年,我的一辈子这么久,我不急。

听到我的话冷云翼转过脸看了我一眼,淡然的笑温润的如春天的阳光一样暖着人心。

那几天的时间冷云翼整天的陪着我,而多半要做的事情是陪着我整理两家餐厅,有冷云翼的帮忙餐厅很快就整理了出来,而在我先前有过餐厅装修以及设计的经验,请人成了很容易的事情,我直接联系了上一次的装修公司以及餐厅装潢设计师过来。

见了面我将我的要求提了出来,而设计师在斟酌了之后给了一个时间,告诉我什么时候给我设计出来的图纸,而装潢公司的人则是要等一等设计师。

而我也趁着这个时间回了餐厅一次,我问冷云翼陪着我过去,冷云翼却说想休息一天不陪我过去了。

我不觉得冷云翼是想要休息,可是冷云翼不想陪着我回去,我也没有再要他陪着我,自己开着自己的车子一个人回去了餐厅里,只是让我没有想到的是我的车子刚停在了餐厅的外面就看到了不愿看到的人。

苏伟文似乎很早就过来了,车子停在餐厅的一边周围都停满了车子,而苏伟文却坐在车里看向我这里。

我有过一瞬间的迟疑,但还是推开车门下了车,下车之后走向了餐厅的门口,而苏伟文推开车门跟了上来。

要人意外的是苏伟文既没有叫住我,也没有说过什么话,只是跟着我在身侧双眼专注的看着我,而我多少的有些不习惯,不知道苏伟文又在打什么注意了。

我低着头推开了餐厅的门,进门苏伟文抬起手推在了餐厅的门上,跟着我进了餐厅。

一进门我就停下了脚步,双眼在餐厅里扫视了一周,看见了我的餐厅主管随即喜出望外的迎了过来,但目及我身旁站着的苏伟文却怔愣了一瞬。

苏伟文这么有身份有地位,又是酒店餐饮业的大亨,做餐厅认识苏伟文也没有意外。

“老板您回来了?”餐厅的主管随即走了过来,恭恭敬敬的态度朝着我笑着。

“我过来看看,你忙,不用管我。”说着我走向了餐厅的里面,虽然我这么说,但餐厅的主管还是跟着我走进了餐厅的里面,而苏伟文也跟着我进了里面,而且还不客气的坐到了我的身边,让餐厅的主管站在一旁一双揣测的双眼不住的闪烁异样的光芒。

如果是以前我起码还会觉得尴尬不自然,可不知道是不是经历的太多,现在竟不觉得在乎了。

“把账目那给我看一下。”看着餐厅主管揣测的目光,觉得我要是不说话她会一直揣测下去,才开口给她找点事情做。

听见我说餐厅的主管答应着去了后面,很快拿了账本之类的东西给我,还送上了一瓶红酒和两个杯子,让我轻微的愣了一下,抬起头看主管。

“我弟弟最近在推销红酒,我知道我们餐厅的红酒都是您指定的厂商与商家的红酒,但是我弟弟已经来过几次了,我实在是经不住他的软磨硬泡,当然,我已经在公私不分了,但是店里的一箱红酒是我弟弟送给我们的,我一直没敢挂单,就是想请您亲自试试,看看能不能给我弟弟一个机会,如果红酒能让您满意价钱方面我弟弟说可以优惠,要是不满意我也好要他死了心。”餐厅的主管有些局促不安,说起话也没有平时利索,但是我却没有什么太大的反应,而是回头看向了后厨里。

“采购呢?”这种事情采购应该会处理,我只是想知道采购有什么看法,但餐厅的主管却误会了我,吓得脸色都苍白了。

“他他…”感觉有些不对劲的地方,我向后坐了坐,目光认真的看着餐厅的主管,思忖了一会回头看向了后厨。

“采购今天没来么?”我记得餐厅的采购还是餐厅主管给我介绍的,我走的有些急,就交给餐厅主管安排了,但是工作做的好我也就一直没有去见一见这个人,今天倒是想起来了。

“不用找了,我在这。”话音从后厨里传了出来,一个长相不错身体结实的男人从厨房里走了出来,偏向太阳色的肤色看上去阳刚了许多。

从面相看有三十岁左右,而且很稳重成熟的样子,从走路就能看出是个稳重的人。

“我是杨建冬,很高兴见到你。”杨建冬?我注视着伸出手在我面前的男人,很礼貌的伸出了手和对方握手。

“沐婉,叫沐小姐就可以。”我的态度很端正,看着眼前的男人收回了手,并且直接问他:“你和餐厅主管是什么关系?”

“男女朋友。”杨建冬很坦然没有任何的犹豫过回答了我,让我心里的疑惑有了解释,只是一旁的餐厅主管却下的脸色更差了,连看一眼我都不敢,低着头犯了很大错误的样子。

我看了一眼餐厅的主管,随即看着杨建冬问:“红酒的事情你怎么看?”

“只要做到公私分明,给餐厅盈利,进谁的红酒都一样。”很标准的回答。

“那你觉得你未来小舅子的红酒能够达到我们餐厅的标准么?”

“完全超出了我的标准。”杨建冬是个很有自信的男人,而且还有一点自负。

听到杨建冬的话我看向了餐厅主管,问她:“为什么没有接受杨建冬的建议,直接和我汇报?”

“我……”餐厅的主管迟迟不肯开口,一旁的杨建冬替她开了口。

“我来餐厅已经走了后门,不能在给他人走后门了,担心会落人口舌。”嗯,确实会是这样。

“继续说红酒的事情,你说完全超出了我们的标准是什么意思?我能理解是高端产品低销售么?是为了打造红酒的销量,或者是广告。”看着杨建冬我继续问。

“可以这么说,这批红酒都来自一个中国的葡萄酒庄园,虽然葡萄酒庄园的年代不很久远,而葡萄酒庄园的创始人也只有二十几岁,但是他们的技术却完全不落后法国的很多葡萄酒庄园。

在酿造与储存上,可以说是采用了最天然的方式,人工踩着人工酿造,发孝也全部都是按照严格的过程,时间也掌握的及严格,最重要的是红酒的品质远远超主了国内市场几个大品牌。”

说话的时候杨建冬把酒桌上的两个高脚杯放到了桌边上,标准的倒酒姿势给两个杯子倒满了红酒,而且既优雅的将红酒的瓶子放进了编制蓝里,放开手退后了一步。

我看着红酒抬起手一边摇晃一边送到了鼻息下,闻了闻尝了一口,红酒确实很独特,而且开始的酒香不是很香浓,完全闻不出有什么特别之处,但是只要过一会,就会觉得有一股玫瑰和葡萄融合在一起的浓郁香气,更叫人意想不到的是,红酒有些发涩发酸,甚至让人觉得留在口中的酒香偏向苦涩,可这却只是第一口,而第二口开始就会发现,红酒在慢慢的转变,那种从酸涩发苦转向酸酸甜甜,香浓缠绵的感觉有些超乎想像。

我接连着尝了几口,之后才看着杨建冬问:“有什么特别的名字?”

“忘情1988。”忘情1988?很奇怪的名字,我看着餐厅的主管,看了一会才说:“既然有这么好的品质为什么不找一家大的酒店或是餐厅推广?”

“我和我弟弟说您有可能要开很多家的分店,还说……”餐厅的主管有犹豫不敢说了,我只好看向了杨建冬。

“你认识的人多,又都是酒店餐饮界的企业巨头,而且葡萄酒出库量不是很大,想只供应一家。”也就是说想要借着我逐步的在市场打开品牌的名声。

“如果是这样我可以考虑,但是按照目前我餐厅的状况看,暂时还用不到这么好的红酒,他每年的出库量是多少?”

“前年是四千瓶,去年是六千瓶,今年的
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