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±床患埃缓昧袅�1000来亩地仍种大豆。
韩士东说，往年全村670户家家种大豆，村里80％的地块是大豆田。而今年仅20％的农户愿意继续种植大豆，面积还占不到1/5。
富锦市2002年被中国特产之乡组委会命名为“中国大豆之乡”，属国家大豆振兴计划示范县，大豆年播种面积维持在250万亩左右。大豆之乡的种豆大户，怎会“移情别恋”呢？
比较效益低是关键。二龙山镇党委书记吴宝清给记者算账，一垧大豆收4000斤，按1。8元/斤算，毛收入7200元，扣除3500元成本，净赚3700元；而一垧水稻净赚则在8000元以上。当地农民以往愿意种大豆，主要是沿袭多年的种植习惯。大豆种植成本低，管理比较粗放省心，“见苗后基本就可以收工了”，“遇到好年景，也不少赚”，农户们至今对2007年最高达3元/斤的好行市津津回味。
但这种种植惯性正遭遇越来越大的阻力。
2008年来，国际大豆价格持续低迷，目前浮动在3000元/吨的水平线上，已经低于国内大豆的生产价。农业部农村经济研究中心副研究员张照新认为：“从绝对收益来看，大豆价格没有达到豆农的期望值；从相对收益来看，种植玉米要比大豆的收益更大。”
3月底，二龙山镇新兴村的“全国种粮能手”孙圣海把去年276垧地产出的300多吨大豆一次性出手，仅卖到1。64元/斤的价格，赔了60多万。今年春耕，他全改了水稻，大豆“一根垄都没种”。
而对于该省北部黑河地区，豆农根本不可能像孙圣海那样潇洒转产。由于地处高寒地带积温受限，约有近千万亩耕地只能以种豆为主。黑河市逊克县边疆镇豆农曹雷说，当地种小麦怕旱、种玉米产量低，他今年准备试种些中草药，如果成功明年就转产。
黑龙江省农委3月公布的一则农情调查显示，2010年全省大豆种植面积预计下降到6500万亩，减少560万亩，跌幅迫近10％。进入4月，受50年最大暴雪及持续低温等因素影响，该省春播普遍推后，部分作物面积只能改种大豆，多少缓解了大豆种植滑坡的情形。
加工企业再陷“休克”
过去的小半年，在进口大豆冲击下，黑龙江的豆企遭遇了2008年以来又一次严重的停工潮。
金正油脂有限公司4。8万平方米的厂区一片沉寂。六栋标准储藏罐内那1万多吨大豆何时能上生产线，没人知道。“春节后到4月中旬一直没开工，170多名员工大部分都放假了，每个月给300块钱生活费。”董事长金壮办公桌的电脑屏幕上，实时显示着芝加哥和大连期货市场的大豆价格。他感叹，往年的4月是春耕前收豆的忙季，而今年只有零星农民来打听价格，“有价无市”。
一个月前的情况的确让人寒心。进口大豆的到港价格只有3400元/吨左右，和国家规定的大豆最低收购价3740元/吨之间，存在300多元的价差，“扣除国家每吨160元的补贴，加工一吨我还得倒贴150元！”金壮说，按每斤1。7元收购才合适，豆农却不肯卖，企业只有停产。看着一百多号人成天无所事事，金壮心里很不是滋味，他甚至想转产搞玉米烘干。
据业内人士介绍，我国以进口大豆为原料的加工企业已占据了80％以上的市场份额。近年来，国内大豆压榨企业纷纷兴建扩厂，而厂址大都选在沿海地带，逐渐放弃了东北大豆渠道。
为防“豆贱伤农”，国家自2008年起实施临储计划和最低收购价政策，农民利益有了保障，但压榨企业却陷入尴尬。2009年，国家把部分压榨企业纳入了收储补贴范畴，但面对进口大豆的价格差，补贴显得有些杯水车薪。
至今年3月，黑龙江省68家规模以上的大豆加工企业绝大多数停产，并全部停止收购大豆，总开工率甚至跌至两成以下。个别仍坚持生产的企业，消化的是去年“临储转地储”的大豆。
去年底，国家安排黑龙江将150万吨临时储备大豆，定向销售给大豆加工企业，补贴标准是每吨210元。一位油脂企业负责人抱怨，“本想拿着国家补贴的大豆能得点实惠，却没想到吃了个哑巴亏。”
“我们降了8分钱，现在挂出的收购价是一块七毛二。”金壮5日告诉记者，进入农忙时节，卖豆子的少，目前加工的仍是之前享受国家补贴的豆子，估计能坚持到5月10日，之后还得停工。他把收豆的希望寄托在6月中旬农忙以后。
振兴提高仍有潜力
豆农们百思不得其解，为什么美国、阿根廷、巴西的大豆漂洋过海运到中国，价格却比国产大豆还低那么多？
业内人士分析，症结在三个方面：种植方式不同、产业结构不同以及补贴等政策机制不同。
中国大豆多为散户种植，每户平均只有3。5亩生产规模，专业大户也只有150亩左右，而美国、巴西、阿根廷的生产规模平均在2200亩左右。两相比较，外国大豆成本平均每吨要低100—200元。
国际大公司还建立了从种植农场、贸易公司、港口、船队、加工厂甚至期货公司等覆盖“全产业链”的商业体系，占据了市场营销的顶端优势。此外，进口大豆的价格优势，还得益于政府的高额补贴。
与外资“航空母舰”般的产业链比起来，东北一家一户的小农生产和散兵游勇似的油脂加工企业，形同“小舢板”。
对于如何促进大豆产业健康发展，黑龙江农科院大豆专家刘忠堂建议，首先要提高单产，实行规模化种植、企业化管理。黑龙江省农垦系统的亩产接近340斤的国际先进水平，而农户种植亩产仅200多斤，“这里面有极大的潜力可挖” 。其次，要建立保护豆农和企业的价格体系。此外，国家应加大在水利设施、农机装备、农田基本建设、大豆科研和品种改良等方面的投入力度。
中国大豆协会副会长刘登高说，还可设立大豆产业发展基金，从产业和金融政策等方面引导主产区大豆加工企业的联合。
近日，黑龙江省农委、发改委、财政厅等部门正着手研究制定该省大豆产业发展振兴规划，以期促进该省大豆产业多元化发展，增强对大豆市场的调控能力。
延伸阅读
■豆油是我国最主要的食用油，约占国内食用植物油消费的４０％；豆粕是重要的饲用蛋白原料，占国内饲料工业蛋白原料的６０％左右；豆制品是我国主要的传统植物蛋白食物。
■改革开放以来，包括大豆在内我国油料生产持续快速发展，面积不断扩大，单产大幅度提高，总产量成倍增长，产品质量明显改善。
■到2005年，全国油料播种面积达到21476。6万亩，比1978年扩大12143。1万亩，增长130％，年均增加450万亩；平均亩产量达到143。3公斤，比1978年提高87。4公斤，增长156。4％，年均增加3。2公斤；总产量达到3077万吨，年均增加94。6万吨。
振兴大豆产业急需发展专业合作社
日期：2010…05…11 10：30 作者：计慧 来源：中华合作时报
近十年来我国大豆产业一直徘徊不前。如何实现我国大豆产业的振兴？原农业部常务副部长、全国人大农业与农村委员会副主任委员、中国大豆产业协会会长万宝瑞近日指出，大豆产业急需“组织化”，发展专业合作社，并与专用产品加工企业形成产业化经营。
产业现状
需求快速增长，进口依赖度过高。1996年我国首次从大豆净出口国变为净进口国，2000年更是成为大豆进口第一大国，且进口量不断攀高。至2009年，全国大豆总需求量高达5463万吨，而国内只能满足1500万吨左右，约有4000万吨的缺口依赖进口。
大豆产量滑坡。2004年我国大豆产量创1740万吨的历史最高水平后，到2006年产量降低到1500万吨左右，2007年产量继续下降，2008年虽然出现恢复性增长，但由于效益下滑，2009年继续减少。
利润空间小，加工企业不愿意使用国产大豆。主要原因有三个：一是企业用贷款收购国产大豆，年资金周转只有2次，贷款利息每吨需70元，而进口大豆可以利用国际信用证运作，使资金周转8—10次，贷款利息每吨只有20元；二是企业收购千家万户农民的大豆，要承担收购的短途运费、包装费、场地费，每吨国产大豆的收储成本高达75元，而在沿海进口1吨大豆的上述成本只有25元左右；三是我国大豆主产区主要在东北，而大豆加工企业却集中在东南沿海，东北大豆运到沿海需70元/吨的运输成本，进口大豆在沿海加工则免除了这一部分成本。以上3项成本加在一起，在沿海加工国产大豆要比加工进口大豆每吨多付170元。
国内大豆比进口大豆价格高。近10个月来，进口大豆到岸分销价格始终在3100元/吨左右，比我国主产区大豆价格平均低500元/吨。
困境成因
万宝瑞指出，我国大豆产业之所以徘徊不前，问题不在于家庭经营本身，而在于农户之间缺乏协作与联合；问题不在于大豆加工企业追求利润，而在于企业之间以及与农户之间缺乏利益共享、风险共担的运行机制。
解决办法
谈到解决办法，万宝瑞着重提到了大豆产业急需“组织化”。
万宝瑞认为，大豆专业合作社是豆农提高产量、增加收入的重要载体。发展专业合作社，不仅能够降低生产成本，而且能够实施规模化、专业化、标准化生产，提高大豆科技含量，增强产品竞争力。合作社的服务功能主要体现在三个方面：一是合作社帮助社员选购良种，组织社员统一播种，入社豆农的大豆生产质量和效益普遍提高。与混装大豆相比，合作社的高油大豆油脂含量为21％，高于混装大豆3％，价格每斤提高0。18元；高蛋白大豆蛋白质含量为42％，高于混装大豆4个百