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上册抄录的是家族威士忌贮藏的历史,下册才是布伦施威格家族每一代继承人对威士忌酿造的个人心得。
布伦施威格家族,从斯特拉斯堡,到爱尔兰,最后才定居在了苏格兰的艾莱岛,是历史最悠久的威士忌酿造家族。
对于美国和日本的威士忌来说,苏格兰威士忌,算得上是前辈。
但苏格兰的威士忌其实是源自爱尔兰来的。
爱尔兰是威士忌的发源地。
艾莱岛在威士忌世界的特殊地位,最开始,多半是因为艾莱岛和爱尔兰离得近。
无论是爱尔兰还是苏格兰,威士忌的酿造,都一样是源自于布伦施威格医生1512年在斯特拉斯堡出版《混合物蒸馏法》。
楼尚才看了两页,就把布伦施威格家族的家谱给合上了。
“啊楼尚大师,你怎么可以这样,艺艺都还没有看完呢!”文艺的酒文化大使职位虽然是虚的,但她对酒文化的喜爱,对对是真的。
“第五夏小姐。”楼尚连着两次用英文称呼楼夏为第五夏小姐:“这本家谱,有布伦施威格威士忌的秘密。秘方以家谱的形式存在,应该就是不希望被除了继承人之外的人看到,你还是先收起来。”
不是突如其来的生疏,而是文艺早上“离家出走”的原因,就是他对第五夏称呼的过度亲密。
楼尚特地在这个时候,切换成英文沟通,有很大一部分,也是基于这个原因。
说英文,他可以尽可能的正式。
要是换成中文,楼尚很怕自己一个顺口,就不只是“我们夏夏”这么简单。
“啊楼尚大师,你老是和夏夏说英文,是不希望他回国发展咩?”撒娇妖姬心里有气:“你是想要让艺艺的努力,一夜回到解放前咩?”
文艺为了拐带第五夏回家家,可是足足用了两年的时间,才让第五夏养成了对她说中文的习惯。
有些习惯,培养起来很困难,毁掉就仅仅只是一瞬间的事情。
“我怕,我说中文,你会生气。”楼尚大师这会儿有点诚实地可爱。
“啊咧?楼尚大师这么关心文化大使的心情的咩?可素涅,楼尚大师就算是用英文说艺艺是外人,艺艺也是一样会生气气的呀。”
文艺确实是有气,只不过她这次生气的点,和早上的又不太一样。
“秘密?”第五夏有些许诧异。
要说家谱的下册,包含好多种布伦施威格威士忌配方手写稿的地方,有秘密,第五夏还能够理解。
但第五夏现在拿出来给楼尚和文艺看的上册。
说来说去,也就是布伦施威格家族的威士忌,是怎么一代一代传承下来的。
一开始,威士忌并不是用木桶贮存,而是和很多白酒一样,用陶制的罐子来储存。
布伦施威格家族最初的威士忌,或者说不知道能不能被称为威士忌的蒸馏烈酒,也是没有陈酿这样的说法的。
做完了就卖。
那个年岁的酒厂,基本上都是这样做的。
以现代人对酒的挑剔来说,肯定是非常难以接受的。
但在哪个很多人都还不知道烈酒为何物的年代,没有陈酿过的威士忌,也一样是属于众人追捧的“生命之水”。
因为喜欢的人多,就被大量运到国外。
当时的国王,还有各路管理者,都看到了威士忌的“造富能力”,征收了长达几个世纪的巨额酒税。
为了躲避横征暴敛,很多酿酒人,都藏进了深山密林里面。
在躲避的过程中,很多装威士忌的陶罐都香消玉殒,连同里面的威士忌都跟着一起身形俱灭。
布伦施威格酒厂的继承人,迫于无奈,把自己酿造的威士忌藏在了木桶里面。
便于转移,也更轻便。
这一藏就藏了好几年。
这个无心之举,成就了威士忌的焦糖色泽,也开启了威士忌的木桶陈酿。
威士忌也因此变成了最能启发人们热情的烈酒,从色泽,到口感,都是一个质的飞跃。
布伦施威格家谱最初的几页,记录的就是这个无心插柳柳成荫的事实。
这样的无心插柳,当然算得上是功勋。
足以载入威士忌的史册。
因为家族一直没有公布这本家谱,或者说,一代一代手抄的家谱,并不被大众认为具有历史可信度。
所以也就没有人知道,布伦施威格家族和威士忌木桶成酿之间的直接关系。
这绝对是一件令人扼腕叹息的事情。
可要说这是什么不能为外人道的秘密,又些牵强附会。
虽然,人们熟知的威士忌历史里面,并没有明确的记载,到底是谁,第一个开始用木桶陈酿威士忌的。
但威士忌的木桶陈酿,早就已经变成了一个“行业标准”。
就连第五夏这种对威士忌一窍不通的人,都知道的行业标准,什么时候也能作为一个秘密?
第五夏一点都不觉得有什么需要遮遮掩掩的。
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今天是六一儿童节,属于墨三岁的节日。
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请呵护墨三岁的成长,让她拥有和文艺一样幸福的童年。
祝大朋友、小朋友,还有永远长不大的朋友,节日大快乐!
第七十七章 小小的,深深的,圆圆的
现场的氛围,让撒娇妖姬很是有些不服气。
“哼!你们两个讨厌了啦!一会儿说秘密,一会儿说外人,弄得好像你们是一家人一样!拜托,不管是夏夏还是楼尚大师,都是艺艺先认识的好伐啦!”
文艺的这番话,始于两手叉腰,中于一手指着一个大坏蛋,终于再一次地两手叉腰。
凶萌凶萌地,气恼中带着一点可爱。
“大使觉得我和夏夏像一家人?”楼尚问得轻描淡写,却难掩眼神里面的期待。
“啊楼尚大师,你一定是被胖戈吨个影响了呢,连反话都听不出来,不管人家说什么,都觉得是夸赞。说你俩像一家人,你俩就真的是了吗?那我麻麻还说你和夏夏长得像呢,难不成你俩就有血缘关系了?”撒娇妖姬并没有想过自己负气说出的话,会一语成谶。
楼尚在文艺反问之后,就开始担心接下来要怎么收场。
他和文艺的这个对话,第五夏肯定是能够听到的。
现在这个时候,不管是回答有,还是没有,都有些不合时宜。
楼尚看向楼夏。
不回答,没说话。
文艺没想到楼尚会直接忽视,让她更没有想到的,是楼尚紧随其后的表情变化。
从意外到惊喜。
无尽的光芒,在双眸中盛放。
从惊喜到惊艳。
楼尚看到的,是一个他以为,自己再也不可能看到的画面。
顺着楼尚大师的目光,文化大使捕捉到了大师眼中的画面。
咋咋呼呼的文艺,捂住了自己的嘴巴。
她害怕自己的声音,会破坏现场的画面。
楼尚所有的注意力都在楼夏的身上,这一刻,整个世界都突然安静。
楼尚的眼睛里面有光,第五夏的脸上也有光。
文艺在片刻的惊讶过后,拿出自己的手机,拍了一张照片。
布伦施威格酒厂的威士忌仓库,光线有些昏暗,萝魔女孩因为太想抓住眼前的画面,一时手快,忘了关掉闪光灯。
闪光灯吸引了陷入自己内心世界的第五夏的注意,破坏了现场那个原本美轮美奂的画面。
下一秒,一切都重归平静,好像什么都没有发生过。
刚刚的那个神奇的画面,至少有十几年都没有人见过。
近似朝夕相处了五年的文艺,更是连想象都没有过。
原来,夏夏是会笑的。
原来,夏夏笑起来,会有两个酒窝。
小小的,深深的,圆圆的。
第五夏原本就有一张高级的脸,巴掌大小,霸气而又高冷。
像四大时装周压轴大秀里面,压轴出场的超模,远远的就能感受到她的气场。
没有人见过第五夏成年之后的笑容,包括拥有最纯净笑容的文艺。
没有人知道气场强大的第五夏,竟然会拥有清纯而又俏皮的笑容。
古惑萝莉在看到第五夏笑容的那一刻,就升腾起一颗比以往任何时候,都更加强烈的大哥之心。
第五夏脸上挂着的酒窝,特别容易激起沉醉其中的人的保护欲。
只一眼,文艺就觉得自己醉了、弯了,不知道身在何处了。
酒窝的由来,原本就和酿酒有密不可分的关系。
古代人酿酒,会在发酵的容器里面,挖小圆坑。
那是字面意义上的酒窝。
酒窝虽小,对酒的意义却无比重大。
就像酒窝对于一张脸。
酒窝对甜美属性的加成,是放之四海而皆准的真理。
在物质比较丰富、审美比较个性的唐朝,爱美又没有酒窝的女生,会在妆容的最后,在酒窝的位置,画上两个小红点。
酒窝的加成,古今中外,概莫能外。
第五夏的眼神很深邃,搭配小酒窝长睫毛,甜美地不像是现实生活中的女孩。
一幅画卷。
一杯美酒。
都不足以形容酒窝在脸上绽放的第五夏。
不过是两个小小的酒窝,却让高冷的脸瞬间甜美、霸气的眼瞬间妩媚。
这个画面,楼尚想要深深地印刻在脑海里,文艺想要用相机记录下来打印。
在闪光灯亮起的那一个瞬间,第五夏就回归到了最为日常的表情——没有表情。
第五夏不喜欢也不习惯自己脸上,出现不该有的表情。
文艺很是有些追悔莫及。
五年才得见一次的笑容,错过了,也不知道要再等多少年。
“艺艺真的是太难了。”撒娇妖姬委屈地想要哭。
然后,她极度郁闷地看了一眼自己刚刚抓拍的照片:“哇塞塞!艺艺可真是天才才呢!”
文艺火速的起身,一边跑一边打开自己的社交账号。
在第五夏成功堵截之前,文艺直接把自己的杰作发布了出来。
配文——【活久�