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我的美食直播通未来-第24章

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  他沉着一张脸,无法,因为东西是划入了自己的肚子啊。
  这怎么掏出来,怎么让它还回来?
  满心满眼都是浓浓的懊恼之色,他怎么能这么牛嚼牡丹一样的让东西就这么直接滑了下去呢?
  还好,自己面前还有这么一份,还来得及再重新细细的品味一番。
  这一次,他动作更轻柔了两份,甚至柔软到比第一次见到儿子出生还要轻柔。
  勺子放入口腔的那一瞬间,他下意识的眯起为了眼,然后让自己细致的感受着口腔内的那香味,然后舌尖轻轻碾压了那么一下 ,就让东西直接破碎开了 。
  真脆弱啊。
  可那柔嫩,细腻,香滑的口感,让东西又一次直接划入了口腔。
  他嗓子就那么一动,就是那么激动的喉头一动,东西怎么就又一次滑了下去?!
  要不是身边还坐着自家老爷子,晋无渊都要直接拍案而起,怒喝一声了。可随即又没脸的发现,竟然是他自己那么没有控制能力,这才接二连三的损失了细致品味豆花儿口感,味道的机会。
  这要他哪来的脸开口?
  可,那一小碗的豆花儿,是真的只有一小碗儿,他记得自己刚刚用勺子的时候,真的很小心,很小心,可碗里的豆花儿也不过是挖了两下竟然就已经没了。
  碗底不过是残留了星星点点。
  他依旧没有舍得就这么放下,用最大的控制能力,将豆花儿再一次放入了口腔。这一次大概是因为太少了,哪怕是喉头微微动了动,也没让豆花儿有机会偷偷滑落。
  可,东西也实在是太少了一点,少到让他满目都是不满意。
  可此时,陆玖玖已经将第二碗调出来了。
  这次用的是石膏点的豆腐,相比较内脂的格外水嫩,这种豆花儿稍稍多了一点韧性。
  这一次,白生生的豆花儿上浇上了棕褐色的汁水,又撒上了红色的油脂配料,几枚黄豆粒儿,以及一小左的榨菜沫儿,和一丁点的香菜末。
  陆玖玖抬手放了出来, “再来尝尝咸口的。”
  咸口的豆花可是陆玖玖从小早餐吃的东西,她记得她很多朋友,同学都说,去南方之前,她们都从来不知道豆花儿原来是甜的。
  甜豆花儿好不好吃,当然是好吃,但是,甜口豆花儿是点心,是用来做甜点的。
  但是对与北方人来说,咸口的豆花儿却是可以做早餐,做主食,做一道菜品汤羹。也不得不说,咸口的豆花儿更是滑嫩咸香,满口吃着都不觉得腻。
  陆玖玖也不能说是哪种更好吃。
  毕竟,她对自己的手艺也是有信心的。
  吃完芝麻糊豆花儿之后,星网直播的网友们也对陆玖玖的豆腐充满了信心呀,再看到这一碗,丝毫犹豫都不见,直接就扑了上来,抱着碗之后立马动勺子,一勺子捞起来到嘴里。
  味咸香滑嫩,微微的酸辣爽口刺激,一涌入口中,就叫人眉眼都差地眯了起来。
  豆花依旧滑嫩,和之前的咸豆浆有异曲同工之妙,但又加入了豆花儿本身的滑嫩。在这表层还微微一层辣椒油的香味直接冲上来。这一次的香味元素更多了两分,这种香味在吃过甜口的豆花之后,越发显得诱人了。
  晋无渊都已经彻底眯了眸子,这种口味更得他的胃。这滑嫩的口感,这一次不像是芝麻糊豆花儿一样,滑入口中就什么都不剩下,这次竟还剩下了一些,一些柔韧,咀嚼之后有酸辣爽口,爽脆开胃,还有几粒……虽然明知道这是硬的,可他一时之间竟然都还有些不敢咬。
  轻轻咬开,酥脆,浓香的味道一下子溢了出来。他眼睛一下子更亮了,这是什么东西?!
  不仅仅是他,弹幕上也刷得飞起,都在问,配料都是什么。
  “酥黄豆。”陆玖玖也看到了,解释了一句,“脆吗?”
  弹幕几乎刷屏了,都是“脆脆脆脆”,又禁不住感慨,原来黄豆不仅仅可以成为那么滑嫩的豆腐,还可以成为这样的配料点心。
  陆玖玖忍不住失笑,然后又道,“除了这些豆花儿,还有一种豆花儿。”
  这是第三种,是用盐卤点的豆腐,在刚刚做另外两种豆花儿的时候,陆玖玖用了白纱布已经简单将这种已经絮状的豆花儿进行压缩,这一次,陆玖玖直接起锅,用了几大少的高汤将这种豆花儿煮了几分钟。诸多粉丝这才发现,这种老豆花儿看起来有着许多蜂窝状的空洞,也不再那么细嫩溜滑,但是,汤汁儿里面,那种豆香都内敛了两分。
  可汤色清淡如茶汤,香味却丝毫不减。
  直播间的所有人都眼巴巴的看着陆玖玖,期待得看着,想知道什么时候才能吃。
  陆玖玖道,“豆腐不仅仅是价格低廉,营养价值高,又美味的东西,最关键是,它‘荤素补给’,和什么都十分相配,而且,它的包容性格外强,给搭配什么,它就多出怎么样的滋味。”
  这种豆花儿陆玖玖没有直接放调味品,而是直接取出,然后调了豆花儿酱单独放在了一边,“还是抽十个人送出。”
  “这种豆花儿蘸着豆花儿酱来尝尝,会有不一样的感受。”
  听到这里直播间的网友们又激动又着急,只觉得一双手,一张嘴根本不够用,更是不知道应该用在哪里更合适,这边是要吃,随时都有可能没有的美味,另一边却是抽奖的机会,这如果真的能中奖,再拿到这样的这一份豆花在自己现实之中吃……
  这画面还没有想,他们感觉自己都已经美得飘飘欲仙了。
  只是,这是先去转发等着抽奖呢,还是先吃一口,然后一边品味,一边回味这边味道一边再去那边抽奖呢?
  别说是普通网友,即便是晋老爷子都为难了。
  可他这种睿智的人,当然是更关注眼前的,万一能中奖,自然是最好的。可,那也只是万一,没有什么东西比眼前已经存在的重要。
  这如果损失了,那才是真的亏了啊。
  至于抽奖,成年人不对那抱有太大的希望。
  那是年轻人冲动才会去做的,如今直播间的实时观众已经近八位数了。不说有百分百会去转发,即便只是这其中的百分之七八十,就已经是让人望而生畏的数量。
  这中奖的概率,就和中彩票没有区别,作为理智,理性,睿智的成年人,他不会将希望寄托在这种虚无缥缈的希望上。
  他冷冷用筷子去夹小碗儿里面的豆花儿,这一次,陆玖玖提供的是筷子,不再是勺子,同时豆花儿不再滑嫩,不再那么细腻,他用筷子轻轻夹上去,隐约觉得这时候的豆花儿似乎也没有之前那么脆弱,轻轻撞了一下,让豆花儿在碗内颤动了一下,没有破碎。
  不仅仅没那么脆弱,仿佛还多了几分的柔韧感。他眼里多了两分惊喜,开始动手。
  捞出了一块就放入了口中,可很显然,经验不足的他筷子夹上豆腐就有些过于激动,这一激动,豆花儿就在筷子之中断裂成了两块。
  晋老爷子:……
  直播间里的网友无一不是和她一样,都是刚刚动手,就嗷嗷嗷的叫唤出声了。
  晋无渊已经是第三次动手了,看着那块一开始有婴儿拳头大小的豆花儿已经只有小拇指头大小。
  满脸懊恼,也不知道东西变得这么小,会不会影响东西的味道,随即看看旁边的豆花酱碗,眼神微微闪了闪,直接将豆花儿倒入了豆花儿酱里面,然后端着小碗与嘴齐平,直接用筷子沾了沾酱汁儿,往嘴里扒。
  反正这是在直播间里,怎么吃都是隐私,是自由!尤其是闻到那个味儿,他顿时更觉得吃得姿势、仪态已经不重要了。
  东西刚入口,晋无渊额眼睛一下子就爆发了出了另一种的光。
  这明明就是豆浆凝结而成的,这已经吃到嘴里的四种明明就是同一种东西,怎么这么吃起来,就变了味儿呢?
  陆玖玖面色不变,也捞出了一块儿,解释,“这种豆花儿相对比较少见,但是这种豆花儿吸味比价快。”
  “吃火锅的时候加上两块,吸入满满的汁水和浓浓的味道,再一口咬下去,你们肯定不会失望。”
  火锅是什么他们不知道,他们只知道眼下的这种豆腐已经足够美味了!
  吸饱了高汤汁水的豆花儿已经是鲜美浓香,那种略带着韧性的豆花儿口感依旧滑嫩,却多了几分不一样的滋味。而那咸香滋味浓郁的豆花儿酱更是给这份豆花儿添了几分不一样的风味。
  直播间的所有人都恨不得高喊几声,叫陆玖玖知道,他们现在也不失望啊!
  不仅仅是不失望,甚至还格外激动。
  晋老爷子原本对美食什么的都不是很感兴趣,吃东西,都是为了实力提升而考量的。甚至于,在他看来,吃东西和上刑也没有什么区别了。
  至于传说之中,远古华夏的甜食有多美味,有多是惊喜,有多美味,他从来都没有抱有任何希望。可当在这直播间吃下的第一口东西,他就知道他错了。
  而陆玖玖的惊喜显然还没有那么快结束,因为豆腐可以提供的花样也远没有结束。看着稍微冷却下来一些的豆浆上已经凝结了一层油皮,陆玖玖取了宽宽的杆儿,然后下手轻巧的在上面掀动一下,又卷在杆儿上一些,抬起来就掀起了一张嫩黄的皮。挂在了旁边早就准备好的竹竿上。
  陆玖玖扬眸笑道,“这可是好东西,可以做腐竹,可以直接做豆油皮,不管是配料做,还是涮煮,又或者煮汤都是非常好吃的。”
  “在远古华夏,这是素菜荤做所用得最爱用的一种食材。”
  陆玖玖将凝结的差不多的几种豆腐压入模具。不过,豆腐的制作是需要时间的,扭头看着还着 直播器上弹幕的那些网友,哪怕看不到他们,依旧仿佛是的看到他们一个个探头来看的那副模样,忍不住失笑出声。
  “豆腐需要时间,所以,大家都歇一会儿吧。我们晚上再见。”
  弹幕上一群网友一脸懵逼,“???”
  当然,陆玖玖没忘记道,“中奖观众别忘了给地址,我们晚上再见
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