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“调馅吗？”
张野赶紧说：“调。”
张野做的肉馅里没有杂七杂八的调料，除了葱花和姜汁，只放了盐、滴了点香油。用长勺把棒骨里的骨髓掏了出来，拌进馅里，顺着一个方向搅拌。撇了浮面骨汤分三次加进去，等肉馅吸饱肉汤、上了劲才算调好。
这样包出来的饺子，馅跟丸子一样，肉也鲜嫩，一嘴咬开，汤汁四溢。
对于吃这方面，汪凝很信任张野，“看起来很好吃。”
“这叫灌汤饺子，这种调法能把肉香充分体现出来。开包？”
“你擀皮？”
“行。”
张野搓面掐剂擀皮，汪凝管包。他捏出来的饺子很好看，老式的捏法，肚子圆圆的，还带着两排褶子。
汪凝说：“还聊剧本吗？”
“你要是正经点，我就聊。”张野低低说了一句，好像蛮委屈的。
汪凝瞥他一眼，到底是谁不正经了。
“第一场搬兵，第二场摆宴，第三场西厢。”汪凝捋了一遍，说：“很紧凑了，每一场都是一个小高潮。”
张野说：“那么就让红娘把第四场推到顶峰。”
“拷红？”
“对，第四场就演拷红。”张野抓了把面粉撒到案板上，继续掐剂，“崔夫人发现西厢事后，拷打红娘，逼红娘交待实情。崔家说到底也是相府门第，红娘知道老夫人嫌弃张生没有功名才悔婚的，她巧妙周旋据理力争，最终说动了老夫人。将莺莺许配给张生有个条件，张生要赴考得中，有个一官半职才能迎娶她的女儿。”
“很多剧团演到这里就结束了。”汪凝大致算了下四场戏的时间，说：“按你的故事情节，到这里顶多一个多小时，凑不出一场戏。”
“元稹的结局重功名轻爱情，王实甫改编的结局就很好。”张野说：“第五场按王实甫的本子演，张君瑞得中状元，迎娶崔莺莺。”
“他的本子里，张君瑞是为了爱情才去赶考的，这和咱们的第四场正好上承下合。”汪凝手里的饺子捏了一半，停住了动作，一时间眼神有些发愣。
舞台上的张生为了崔莺莺去博取功名，因为这是老夫人开出的条件。
张野给这出戏的结局，虽是功名与爱情同得，然而爱情始终是凌驾于功名之上的。
现实里的张野也是这样。他喜欢舞台，又听了爸妈的话要考个好大学，却从来没考虑过将来学什么、要去哪所大学，他不知道自己除了舞台之外，还喜欢什么。
他有可能并不清楚自己有多么喜欢舞台，因为他不曾像汪雅梅那样，想上台的时候失去过舞台。
得不到的时候，才会渴望。
现下所有的条件，不足以支撑他去深刻了解自己的这份热爱。
假使有一天，某个巧合激发了这个点，那将变得一发不可收拾。这个巧合，也许是高考后填志愿的那一天，也许是某个突发事件。无论是什么，骨子里存在的东西终会爆发。
但抉择的那一天远未到来的时候，他遇见了汪凝，喜欢上了汪凝。
汪凝的目标很明确，要去北大学医。
所以张野也要去北大，学什么不重要，甚至可能选择学医，为了天天和汪凝待在一起。
汪凝不知道这是对是错，每个人都有选择的权利。他不能过多干涉，更不想去干涉。他同样贪恋与张野在一起的时光，每一分每一秒都不愿错过，他尽可能的陪张野去演他想要演的戏。
他说过“你不该去北大。”
张野回答，想和他在一起。
如果有错，留给时间去扳正就好。
“愣什么呢！”张野说了半天剧情，没听到汪凝吱声，转头看他时，那人已呆了好久。
“没什么，这种结局挺好的。”汪凝顿了顿，又说：“我喜欢。”
张野接过他手里半开的饺子，帮他捏好，托在掌心给他看：“师哥，我喜欢的结局应该就是这样。”
团团圆圆的，像饺子。
第77章 剧本2
张野做的饺子薄皮大馅，专治吧唧嘴，嚼的时候不能张嘴，不然汤汁就会流出来。
周阔海用饺子下酒，饺子就酒越喝越有。
爷仨吃得很香，汪凝吃了一大盘，张野看着他笑：“炸酱面好吃还是饺子好吃？”
这种刁难人的问题，汪凝拒绝回答。
周阔海瞅着俩人，笑眯眯地问：“吃饱了？”
两人齐点头，周阔海说：“那就说正事吧。”
一个月了，天天晚睡早起，好不容易逮到个完正的周末，周阔海又偏来搅和。张野尝试着问：“如果能睡个午觉……”
话没说完，老头的脸立马绷了起来。
见风使舵的家伙忙改口：“我把思路给您汇报汇报哈。”
那人坐直了身子，真如汇报工作那样，把五场戏说给周阔海听。
老头听得很认真，听完之后表情严肃沉吟良久。
张野心里直打鼓，这样安排剧情，通不过？他偷瞄汪凝，汪凝很有信心地对他点点头。
周阔海却摇了摇头。
这下连汪凝都有些懵了。
张野塌了气，身子靠在椅背上。
周阔海边思考边说：“张生凝凝来演、你演崔莺莺，雅梅的红娘、翠萍的老夫人，大柱演孙飞虎，张君瑞解围搬来的白马将军杜确，你爸来演。你这剧情里就这么点人物，你妈和你小叔演谁？”
张野汪凝：……
“你吓死我了太爷爷！”张野又坐了起来，“我把本子安排的都这么好了，以为还不过关。”
汪凝对着张野笑：“太爷爷真是奔着三朵梅花去的。”
老头想把所有王牌在一出戏里亮出来。四代弟子那几位哪一个跺跺脚，都是不小的动静，同台一出戏，还全给人当绿叶，这是要疯。
不像是去摘梅花，更像砸场子。
张野扒着餐桌问：“我就问您，剧情这么安排，好是不好？”
“好是好。”周阔海捏着白须，心有不甘：“可是……”
“您活一百多岁了，哪儿有十全十美啊我的太爷爷！”张野夸张地说：“就这演出名单列出来，资历浅的评委都得站起来看。”
汪凝挺他师弟：“要加人物就得加剧情，不必要的剧情多了显得冗长，画蛇添足。”
周阔海板起了脸，老头演一百年戏了，反让俩小的一通说教。
张野不怕他，据理力争：“太爷爷，咱出发点就是给姑姑摘梅花，所以红娘出彩就行，这本子从头到尾都是以红娘来穿针引线。我和师哥没想过摘梅花，我俩想留下个经典剧目，就成！”
“称得上大师的人，一辈子也就那么三两出经典。哼，你好大的口气，十七八想留经典？”周阔海话是这么说，心里却高兴得很，少年人该有这个狂劲儿。
张野一对儿傲气的眉毛挑了起来，虽没还口，那意思是走着瞧。
周阔海说：“既然这样，我就不参与了。”
张野立马变得低眉顺眼：“别介啊太爷爷，怎么还真生气了？您不给我把门，我心里可真没数。”
“这样。”周阔海做出了安排：“本子既然是你俩定的框架，就还让你俩写。写完后发给你爸，咱们两边排。他们的戏你爸导，你俩的戏我来抠。差不多的时候把他们喊回来，真刀真枪碰几场，我也瞧瞧你们俩小的能不能接住他们的戏。”
张野从没和那群艺术家们飙过戏，确切地说，从未正经演过整场戏。起点居然这么高，上来就和老戏骨们对飙，他一点不怯场，反而跃跃欲试，“没问题！”兴奋地用胳膊肘碰着汪凝，汪凝说：“好。”
周阔海到底还是遗憾，“到时候排演职表，你妈得是艺术顾问，逸臣定妆。”这是老头最后的底线了。
张野配合着：“设想一下，编剧我和师哥没名气就不说了，导演周阔海张玉堂、艺术顾问李清芬、定妆李逸臣，不说主演，就后台班底亮出来都够吓人的。”他是真怕周阔海坚持加人物。
“说正经的吧。剧情虽然很紧凑，我有几个要求。”周阔海笑道：“留经典嘛，就得有个经典的样子。比如第一场打戏为重，不能搬套路，得打出花儿来，打出不一样来，叫观众评委念念不忘，都是武打套路就没意思了。”
张野：……
汪凝点头，很赞同。
周阔海又说：“一出戏有经典唱段的，不一定是经典剧目。但经典剧目必有经典唱段，要求不多，张生莺莺红娘，每人给我写出个能广为流传的好段子。”
张野：……
汪凝又点头。
张野皱着眉看看他，怕这人不知道这得有多难吧？
周阔海继续提要求：“出彩的还得有对唱，给我弄出三大段。第一个就是莺莺和张生的对唱，俩人相爱又不能在一起，那种难舍难分的情意绵绵……”
老头忽然看向张野，“小子你谈过恋爱吗？这可不是凭空能写出来的，你没生活……”
张野的目光很快从他师哥脸上移开，低头咬牙说：“我试试。”
周阔海持怀疑态度：“你真行？”
张野心说，难道我现在这个状态还写不来崔莺莺和张生？
他找理由憋红了脸，半天才说：“不行问我妈，她不能空挂个顾问的头衔。”
周阔海放心了。
汪凝腹叹一声，憋半天憋出这么个法子，可把他师弟难为坏了。
“再一个是张生红娘的对唱。”周阔海道：“一个是小机灵鬼，一个抓耳挠腮急着要见莺莺。红娘得故意拿乔，勾着张生把思慕莺莺的感情表达出来，这才能顺利成章地定下夜半相会。”
张野愁眉苦脸去瞅他师哥，汪凝依旧在点头。
“最重要的，是红娘和崔夫人的对唱，一个固执己见，一个巧妙周旋。你想，老夫人是封建社会相国的夫人，她能同意把闺女许配给个穷小子么？”周阔海想了想：“书情戏理，恒古不变的道理。这段即要合情合理，又要出彩，还要文戏武唱，把观众的心勾住，把观众带进来、融进去……”
张野头疼，他已经不想再看汪凝，那人肯定又在点头。周阔海说得