友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
飞读中文网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

贵女种田忙-第512章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



  “蝶衣说的是,这不是咱们操心的事儿。只要顾好自己就行,我让花姐姐给你们做点好吃的。”蔷薇摆摆手,让大花去做些有特色的的小菜招呼两个辛苦的小蜜蜂,
  “大姐说的是,不该我们操心的随她去吧。”蝶衣拉拉媛儿的袖子,示意她不要说了。
  “好了,趁着花姐姐做饭期间,咱们三个去看看茶叶发酵的怎么样了?”本身就是夏天,温度有些高,如果茶篓的发酵温度过高,就得翻一翻晾一晾。通风降温才可以。

  ☆、八百六十九章 贵女养成记

  八百六十九章 贵女养成记 
  来到客厅,蔷薇伸手摸了摸篓子上面搭着的棉布,外面已经有温温的感觉了。蔷薇不放心,打开一个篓子,把手探进去感受一下温度。看着微微泛黄的叶片,蔷薇知道已经开始起热了。连忙双手插进茶篓里进行翻拌散热,避免发生发酵过分激烈,影响茶香和颜色。
  “你们俩,每个篓子都翻一遍,避免过热,现在是夏天,温度有些高。”
  “好的,媛儿,分开行事,你从那边开始。”蝶衣看着大姐利落的手法,也忍不住开始下手。
  几个人按照蔷薇教的方法,把已经开始发热的茶叶重新抖开尽可能的通风散热,忙活了半个时辰,终于把所有的篓子全部都给翻了一遍,才直起身子捶着腰。
  “大姐,是不是要一直盯着?”蝶衣现在感觉干什么事儿都不是容易的,弯着腰这些时候,她都感觉脑袋嗡嗡的。
  “翻这一次也就好了,一会吃完饭后就可以烘干了。之后封装起来,半个月就可以尝试着喝了。”其实烘干后就可以直接喝,只不过容易上火罢了。放置半个月,不但可以消火气,还可以把利用余温提高红茶的香气。
  “真的么,太好了。只是大姐,你是怎么把控温度的?高了还是低了,怎么才能感觉出来?”蝶衣一副虚心好学,不耻下问的样子。她真的很好奇,大姐只是把手放到茶堆里,就能感觉出来温度的高低,真是太神奇了。
  “呵呵,这个么,全凭经验了。只要做到时间长了,自己就会了。”蔷薇笑了,这丫头还是蛮机灵的么?竟然看出来门道,发酵茶叶最关键的就是温度的控制,稍有不慎,就有可能出现烧心现象。茶堆只要出现烧心的迹象,整堆茶的品质就会大大下降,严重的烧心还会直接毁掉一堆茶。
  “原来如此。”蝶衣点点头,想着大姐前期的所有动作,确实都是凭感觉判断的。
  “姑娘,午膳准备好了,现在摆膳么?”大花一身厨娘扮相出现在几人面前。
  “开饭吧。下午还有的忙呢,昨天让准备的大炒锅刷洗干净晾着,下午要用。”蔷薇吩咐过后,三姐妹就来到了蔷薇特意批出来的膳堂。以前都是在偏厅吃饭的,后来蔷薇嫌弃有味道,才单独占用了一间房的。
  桌上摆的全是卧龙镇当地的小菜,以酸辣为主,像蔷薇最爱吃的的酸辣小丸子,酸辣粉丝汤,酸笋炒肉片,糯米丸子,都是蔷薇最爱吃也习惯的味道。“快坐下尝尝,这是花姐姐的拿手菜,平时可不多见。”
  “看着好好吃的样子。”南宫蝶衣一脸惊喜的看着她,也不等蔷薇给她介绍就坐下来开始挨个品尝了,“酸辣口味的,真好吃,平时母亲都不让我们吃味道太重的东西,说女孩子想要吐气如兰,就得忌口之类。每天吃得清淡,我嘴巴都能淡出鸟来了。”
  “二姐,母亲也是为了我们好,身为女子,确实有很多的身不由己。”媛儿看着二姐的谗样,弄得她也有些忍不住。
  听着这俩小姑娘可怜巴巴的样子,蔷薇抽了下嘴角,“母亲对你们的饮食管的很严吗?”如果这样的话,她怎么没有听说过?什么吐气如兰,弱柳扶风的,虽然女人养成这样确实很吸引人的。但是为了还不知道在哪里的男人,就这么委屈自己,真的值得么?
  虽然天下间所有的男人都喜欢温柔如水的女人,但是对女儿来说也太受罪了。
  “大姐,母亲疼爱你都来不及,怎么会要求你这些,我们是从小就交给嬷嬷带的,这些也都是母亲交代嬷嬷的。”南宫蝶衣一脸苦逼的看着蔷薇,其实她也知道母亲也没强烈要求她们一定要清淡饮食。但是只要自己多吃一点,自己的贴身嬷嬷就会一直念叨着,说什么女人为了修炼成高贵优雅的贵女,必须注意自己的仪容仪表,还有内在的气质。
  不可忽略的就是饮食的问题,想到这些,南宫蝶衣就泪流满面,她们的日子真的没有百姓们想的那么舒服啊!有时候也是很憋屈的!
  “······”蔷薇看着俩可怜的孩子,很是无语和无奈。
  她以前确实听人谣传过,说有些大家族的姑娘为了得到未来夫君的喜爱,吃不敢吃,喝不敢喝的,甚至大声说话都会被人指责没有妇得妇荣。很多女人为了日后的幸福,舍弃喜爱的美食,压抑了自己的性格,小心翼翼的过着谨小慎微的日子。
  蔷薇虽然在书上也看到过关于贤妻良母的定义,但是还真是没见过。本来她还担心,来到南宫府之后,母亲也会对她有诸多要求。没想到母亲很开明,从来没有开口要求她做过任何不合常理的规矩。
  这也是她安心待在南宫府最大的理由,没想到眼前的这俩小姑娘竟然真的经历过。她竟然一点都不知道。好可怜的孩子!
  谁都知道饮食清淡,肠胃会产生很少的浊气,但是这对于蔷薇来说,不能尽情的享受美味的食物,绝对是人生中的一大缺憾。
  “你们俩慢慢吃,也别太担心,偶尔吃一次是没什么问题的,再说我不是答应要教给你们一套瑜伽十式么?等你们学会了,每天照着做一遍,不但能让身体柔软,还能调节身体器官的机能,增加新陈代谢,身体就会轻盈很多。”
  “嗯嗯······真是太好了,我们都听大姐的。”南宫蝶衣嘴巴里塞粒小丸子,一边含糊不清的说话,一边猛点头。现在有美食在前,大姐说什么她都会同意的。
  “媛儿,你也吃,别客气,多学学你二姐,父亲不是说了么,咱们南宫家是江湖世家,也算是武将出身,不用太计较这些的。母亲虽然对你们有要求,但是绝对不会强制你们的。”蔷薇黑着脸,有这么严厉的嬷嬷跟着,这些年她们错过多少好吃的食物!

  ☆、八百七十章 差点贪多嚼不烂

  八百七十章 差点贪多嚼不烂 
  “我听大姐的,”媛儿毕竟年龄小,又看到二姐吃的一点形象都没有,倒也开始蠢蠢欲动了。
  在蔷薇的鼓励下,也慢慢放开了。一品尝到味道浓郁的食物,顿时整张脸都亮了,顺便也把刚才的矜持给暂时抛到脑后了。
  看着两个狼吞虎咽的孩子,蔷薇在心里默默的给她俩点支蜡烛,再次说声可怜的娃啊!现在蔷薇才知道,怪不得每次见到蝶衣总是一副吃货的样子,原来这么缺嘴的?
  等把桌子上所有的食物都扫荡完,看着两个抱着肚子撑得哼哼唧唧的孩子,蔷薇娇嫃的瞪了她们一眼,“你们两个小馋猫,下次可不能吃的这么猛,小心吃坏肚子。如果喜欢大姐这里的饮食,就经常过来吧。”唉,现在怎么有种把孩子带坏的感觉呢?嘿嘿······
  “嗯嗯,还是大姐对我们最好。”蝶衣听着大姐的许诺,和媛儿对视一眼之后,立刻笑了,以后的饭食总算是有着落了。
  “好了,你们俩刚吃饱,消消食,我先去忙。”蔷薇可没忘记,她的红茶差不多已经发酵好了,下一道工序就是烘焙。
  “大姐,我们可以帮忙的。”蝶衣站起身,揉着自己的肚子。看的蔷薇一阵好笑。
  “行了,别逞强,下一道工序很重要,必须我亲自动手,如果你们跟着看,就过来,不想看,就自己在院子里溜溜食,你们俩吃的实在是太多了。”要是每次都照这样的情况喂养下去,用不了多久,两只胖胖的小猪就可以待宰了!
  南宫蝶衣和南宫媛儿对视一眼,脸色红红的,“那我们跟在大姐身后看着吧,学会了以后也可以帮着大姐一些。”
  大花已经早早的把大铁锅刷洗干净了,按照蔷薇的吩咐,为了怕留下铁锈味,她还忍痛用茶叶刷了刷锅,确定没有一点异味之后,才开始把松木点燃。姑娘说了,用松木烘焙可以提高红茶的香味,而且茶叶里还有股淡淡的松香味,很好喝的。
  等所有工序都准备好,蔷薇拎过来一篓子茶叶,用手探了探温度,闻了闻味道。按照发酵先后的顺序开始烘焙,“花姐姐,按照以前的规矩,主意火候。娟儿,把准备好的紫砂罐备着,一会儿装茶叶。”
  “是,都备好了,姑娘放心。”
  蝶衣和媛儿站在蔷薇身后,看着大姐一双手在锅里快速的翻转着,眼里闪过惊讶,大姐都不怕烫么?万一把手烫伤了怎么办,不过看着大姐一脸认真的神色,她们俩倒是没敢出声打扰,生怕给大姐添麻烦。
  等茶叶烘焙的差不多时,蔷薇用手稍微的抓了下,感觉干燥度已经不错了,才用旁边的铲子把茶叶都铲进紫砂罐里。按照平时习惯,紫砂里放着一包竹炭,防止潮湿和异味。
  炒完一锅之后,蔷薇已经惹得满头大汗了。娟儿和小鹿看的很不好意的,她们做丫头的,怎么能让主子干活,她们几个闲着,真是太不像话了。
  “姑娘,要不下一锅,让奴婢来吧?”娟儿挽起袖子,刚才她看的很认真,应该没有问题的。
  “不用,手法上你们没有掌握,速度也跟不上,就在一边打下手就好,以后有经验了,在上手,春枝,再倒一篓。”蔷薇很悲催,她也不想累的满头大汗,但是她的几个丫头根本就没有一个可以的。
  等到三锅出炉之后,蔷薇的胳膊已经酸的抬不起来了。唉,真是的,以她现在的体力,根本就完不成十几篓子的茶叶。都怪她高兴过了头,才失了分寸的。但是如果现在不把发酵好的毛茶烘干收起来
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!