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她不知道程桂花算计着什么，只晓得即便程桂花不帮忙，今天估计也是不会回去的。
另外就是郭冬和韩应梅成亲的喜事儿，赵老太太也是想要留下来能够看看，凑凑这热闹。
一大家子的人待在一起这么长的时间，也是有感情的了。
赵老太太早就将郭冬还有上官瑞，韩应梅几个人当成了自己的孙子孙女，和对待韩应雪也差不了多少。
加上这两天正是忙的时候，韩应雪还要准备的东西有很多，至少能到酒席给办完了以后才有时间送赵老太他们回去。
若不然只能够靠他们自己走回去。
赵老太这一次回去过年，韩应雪也不会让赵老太空着手回去，以程桂花那个个性，若是不在她这里弄一些东西，回头还不知道会怎么对待赵老太。
这带着东西，又有这么多的路，加上一个上了年纪腿脚不利索的老太婆，就是赵老太不让韩应雪送，韩应雪也放不下心。
第2556章 炸肉丸
程桂花见韩应雪应下来了，很是欣喜，脸上都挂着笑容。
兴冲冲的跑到了韩应雪的厨房里面，帮着韩应雪将碗全部都给洗完了。
程桂花和刘氏很多的方面相同，也有很多不同的地方。
程桂花倒是不懒，平日里面干活儿，干的挺好，也很利索，就是比较贪婪一些，净想着从别人那儿弄到好东西。
能够占便宜的地方都要占到。
下午的时候，韩应雪便为着明天酒席的事情又做了一些忙活。
很多的并不是等到明天才做的，今天可以做一个半成，明天再做菜就会方便很多。
韩应雪买了不少的鱼回来，鱼能够做的菜不少，鱼肉片，鱼丸，鱼块。
这鱼块下午的时候切成了片，放在油锅里面炸一下，然后捞起来，然后便是将鱼肉里面的刺儿都挑去了，剁成了泥，加了一些面粉和作料进去，便做成了鱼丸。
这古代自己做的鱼丸实在是比在二十一世纪的时候买的鱼丸好吃的多。
这个时候的鱼丸因为是用野生的鱼做的，鱼肉很是鲜美，味道甚是不错。
另外便是炸一些肉丸子，这肉丸用的肉是韩家老五家里杀的那一头猪。韩应雪顺便多炸了一些。
这古代的冬天温度这么低。基本上都是在零度以下的温度，冷一些零下十几二十度都是有的。
这么低的温度，唯一的好处就相当于有了一个冰箱，东西能够保存住很长的一段时间都不会坏。
韩应雪这一次多炸一些肉丸子，等到赵老太回去的时候，便可以带回去吃了。省的他们再自己准备，这肉丸炸出来还不一定会有她炸出来的味道好。
这东西要是弄得不好吃的话，完全就是浪费了食材。
古代的肉可不便宜，尤其是这时候。
虽然很多的人家过年的时候都杀了猪，这需要的猪肉远远的超过被杀了的猪。因此猪肉的价格相对于闹饥荒那会儿，不仅没有降下来，反而还多了一些钱。
整个下午，韩应雪家的院子里都是刀剁着砧板的声音。
为了做丸子，需要剁碎不少的肉，这个时代没有碎肉机，要是有碎肉机的话，那也就方便许多了。至少不用靠人的蛮力去剁肉。
锅里面炸鱼块的时候，已经放了不少的油了，炸丸子也就顺便炸了进去。
一时之间整个院子里面都飘了一股香喷喷的味道。
炸好了的丸子味道很是不错，韩应雪自己也是一个贪嘴的，便在炸好了以后，拿着丸子放进嘴里面开始吃了起来。
脆脆的肉丸，味道很不错，吃过了以后，嘴里还继续留着一股香味儿。
韩应雪也不敢吃多了，这种油腻的油炸的东西虽然是比较好吃，可是却不适合吃多了。
炸好了的肉丸在家里的几个孩子看来，也是美味儿，孩子直接就将肉丸当成了零食，韩应雪拿了一个碗，装了不少，让几个孩子拿到外面慢慢的吃。
炸肉丸子的时候，程桂花也在一旁帮着搓，等到起锅了以后，便自顾自的拿着吃了起来。
第2557章 送餐具
一边吃着，还一边夸着，“雪儿丫头，你这做的肉丸子这好吃，可是比我吃过的都好吃的呢！”
程桂花吃的一脸意犹未尽，看着锅里面炸的肉丸子多，所以便吃的很是起劲儿。
韩应雪也懒得说程桂花，她说多了反而让人觉得小气，反正就是一些肉丸子，她原本就是准备给她带回去的。
等到酒席办完了以后，韩应雪会将自己家过年需要的肉丸给预留下来，剩下的便给程桂花带回去，要是省的不多的话，那也就没有什么办法了。只能够少给程桂花一些。
过韩应雪知道，做的多，应该还是够吃的。
这肉丸子吃了以后容易饱，所以一个人最后也就个十个左右。
程桂花之所以说韩应雪做的肉丸子比她之前吃的肉丸子都要好吃，那也是有原因的。
除了韩应雪原本的手艺是比其他人要厉害许多，另外就是一般乡下人做的肉丸子，里面并没有放多少的，肉是一个精贵的东西，他们做肉丸子的时候，只会放一丢丢的肉进去，加了很多面粉或者其他的东西进去。
韩应雪做的这肉丸子，却是实打实的用了不少的肉进去的。
用了一半的肥肉，又用了一半的肥肉。另外就是加的是藕粉而不是其他的东西。
这肉丸子，最好是多放一些肥肉进去，炸出来了以后才不会那么的硬，口感也会更好一些。
韩应雪就在一旁站着，看着程桂花吃，韩应雪到底还是低估了程桂花的胃。
这中午吃了不少的东西也就算了，这会儿竟然不知不觉之间吃了十几个肉丸子了。
程桂花自己吃了以后，又招呼着赵狗蛋够来，拿了一个碗，也给赵狗蛋装了不少。
“狗蛋，这肉丸子好吃，多吃一点儿！”程桂花道。
赵狗蛋点点头，拿起来了肉丸吃了以后，也一下子停不住了，直到吃撑了才没有继续要吃。
韩应雪的几个弟妹在一起吃了一碗下去，也没有吃够，又来找韩应雪要了一些。
韩应雪开始庆幸自己多炸了一些，不然的话，这些人吃的速度，还真的怕不够了。
其他的菜，一家人也在一起开始张罗起来，一个下午，杀了二十只鸡，拔好了毛，清洗干净了，就等着明天放进锅里面炖汤。
当然，这办十几二十桌的酒席，那可是一个和浩大的工程。
很多的东西都是不够用的，比如这餐碟，碗筷。
韩应雪也是早就已经想到了这些，提前去镇子上让陈三皮送了一些过来。
这都是以前酒楼里面用的，基本上都是完好的。
陈三皮清洗干净了以后，便租了一辆牛车，亲自将这些碗筷菜碟都给韩应雪给送过来了，等着韩应雪酒席办好了以后，再送回去。
陈三皮是下午三点多钟的时候将东西给送过来的。
韩应雪原本是让陈三皮上午就送过来，可是本来预订的牛车，车夫临时有事，然后重新找了一辆牛车，这才给送了过来。
“师父！”陈三皮一见到韩应雪便嬉皮笑脸的喊了一句。
第2558章 搞气氛
“怎么这么迟呀，你这再赶回去，晚上会不会太迟了？”
韩应雪倒没有责怪陈三皮将东西送过来的时候晚了一些，而是担心这回去的问题。
陈三皮便将事情的原因说了一遍。
“师父，放心吧，我这回去也不会多晚的。”
“冬天，天容易黑的，可不是夏天。你这会儿看到太阳正好呢，等一会儿估计就天黑了。”
韩应雪说得可能是夸张了一些，可是也是事实。这冬天，天比较容易黑的，陈三皮来了以后，应该是不会立马掉头就离开，再耽搁一会儿，天真的就容易黑了。
“师父，没事儿，真的，这既是天黑了也没有关系的呀，我一个大男人的，你还害怕我遇上什么危险的吗？”
一般的天黑了以后，女孩子是比较容易遇上危险的。要是遇上了什么企图不轨的人，估计连同清白都容易失去了。
韩应雪知道陈三皮这嬉皮笑脸的说的是什么，白了一眼陈三皮以后，韩应雪淡淡的开口道，“谁害怕你遇上什么危险了，我是觉得这天黑了以后，外面会更冷了，你别冻着了自己，这时候要是感染上了风寒，可是不舒服的。”
韩应雪这句话在陈三皮看来就是在关心她，所以陈三皮的心都跟着暖暖的，笑嘻嘻的对着韩应雪道，“师父，还是你对我最好，最关心我，没事，等会儿我早点回去就成了，等你家里忙完了以后，我和二蛋再过年看看你，和你聊聊天。”
韩应雪二笔陈三皮逗乐了，他倒是一个识趣贴心的人。
陈三皮送过来的盘子不少，加起来几大箩筐。
主要是韩应雪没一桌准备的菜色不少。她知道乡下人比较能吃，到了她家里吃酒席更是会放开了肚子吃。
郭冬和韩应梅的婚礼，好不容易办了一场，韩应雪也不想在这个上面做节省。
到时候就应该热热闹闹的，将气氛搞起来。
村子里也是有不少人不错的，当做一次宴请也行。
等到郭春几个人成亲了，应该就是不会在她家里面办酒席了。因为郭冬这是特殊情况，是娶了韩应梅的。
而郭春几兄弟，在乡下找媳妇儿的概率应该是比较少的，在她们村子里找媳妇儿的概率也就更小了。
既然如此，那就不会再在她家里的办酒席。
只有等到上官瑞和韩应霞了。
韩应霞还那么小，至少等到几年以后才可以。
韩应雪也没有自己动手，而是招呼着家里的几个男人帮着搬动东西。
既然有这几个男人在身边，不用就白不用了。自己现在是能偷懒就偷懒，不然等到明天，自己就没闲下去的机会。
将东西搬回去了以后，陈三皮拉着韩应雪聊了几句，被韩应雪催促了一下得回去了，才念念不舍的离开。
走之前，陈三皮将给韩应梅的贺礼交给了韩应雪，拜�