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于是赵一山说道:“爹,我知道自己将走的路是怎样,您就听我的,不用担心我。”
“好,好,我家一山长大了,爹听你的。”
从此,赵一山就留在赵家峪生活和修习了。平日里帮着赵有民耕地、挑水、砍柴、烧火、做饭,让赵有民轻松了不少。而赵一山习武有成,挑水砍柴等事情做得很轻松,每天早起很快就能做完,没有耽搁太多的时间,修行的时间也很充裕,精进的速度不比在白鹤观的时候慢上多少。
而赵一山为了打探外面的消息,和赵有民商量了一下,决定去有间客店做事,在那里可以打听到大周国的许多消息。
有间客店是族长赵有志的亲兄弟赵有利所开,所以赵一山找到了赵有利,说道:“有利叔,我想到你的有间客店做事,你看行不行?”
赵有利面有为难之色,说道:“一山,你是修行之人,怎么能到客店里做看人脸色的低贱之事,你让我很为难。”
“有利叔,你不用担心这个,我现在不是从白鹤观离开了吗?你不要把我当做修士,我只是赵家峪的后辈小娃。”可赵有利听完,仍是摇头。
“那这样,你看成不成,我到有间客店试着做几天伙计,如果我做得不好,你把我辞退了。”赵一山坚持道。
“那好,一山我先给你讲清楚了,有间客店里各色的人都有,做伙计需要笑脸相迎,别人还不一定给好脸色,甚至脾气不好的人打骂伙计的都有,你如果忍不下来,就不要做了。”
赵一山笑道:“这个没有问题,除了做伙计,店里砍柴、挑水的事情我也可以做,别看我人小,我力气大着呢,举起三百斤的石头都行。”
就这样,第二天赵一山帮家里砍柴和挑水之后,来到了有间客店,赵有利叫店里的伙计赵德旺带着赵一山熟悉店里的工作。
赵德旺先带赵一山在堂上逛了一遍,说道:“客人来到客店首要的是住宿,会到柜台选择房间,有间客店的房间有天地玄三等,也就是上房、中房和下房。”
“除了住宿以外,客人来到客店还要用餐,虽然客堂上有号牌,上面写着菜肴和价格,但是为了让客人更快的点餐,伙计要对菜谱倒背如流,还要给客人介绍店里今天有什么菜,哪样菜上得快,哪样菜做得慢,有哪些新鲜菜等等。”
“客人用完餐就要带客人去客房,而且客人在客房有什么需要都要送到客房里,比如说洗漱用的热水,要给客人端到客房。”说着赵德旺便带着赵一山往客房走,让赵一山熟悉各个房间的分布,赵德旺边走边说:“客人离开时,伙计要把客人客房、就餐的结账情况向柜台汇报,给钱找钱。”
“在前堂做事的伙计要求很高,必须头脑灵活,口齿便捷,有随机应变的能力,化解找麻烦的客人。”
逛完客房之后,赵德旺带着赵一山向后院走去,说道:“除了前堂之外,客店的后堂也很重要,比如厨房,伙计要给厨师配好菜,方便厨师做菜,还有烧火,洗菜,砍柴,洗碗等等事情。”
“在后院还有一个马厩,客人有带了很多行李的,会雇佣马车,需要伙计带着车夫到马厩去把马拴好。”
“后堂的伙计比前堂干的事情要简单,不过更加繁重,需要好的体力。”
逛了一圈之后,赵德旺带着赵一山来到柜台交了差,就忙自己的去了。
赵有利在柜台算账,见赵德旺带了赵一山回来,缓缓说道:“一山,你也看到了,我这客店就是这样了。不过你今天才来,做不了跑堂的伙计,先到后堂去干几天,趁这个时间把菜谱背熟了之后,再到前堂做事,怎么样?”
赵一山爽快的答应了,赵有利接着说道:“那么你现在就去后堂吧,后堂有管事的,你干什么活他会给你安排。”
第一天在有间客店,赵一山便是砍了一天的柴,不是很累,不过赵一山砍柴的效率出奇的高,很快准备的木柴都被砍光了。余下的时间,赵一山正好用来背菜谱,这对于赵一山来说也是非常轻松的事情,本就聪慧过人,又在白鹤观修行三载,修习《万言录》锻炼了记忆力,一目十行,很快便背完了菜谱。
第二天来到有间客店,后堂管事安排赵一山挑水和洗碗,半个时辰内赵一山又完成了工作。
第三天来到有间客店,后堂管事见赵一山体力活干得不错,就安排赵一山洗菜和切菜,赵一山也很好的干完了工作。
。
赵一山在有间客店不知不觉的干满了一个月,终于,赵有利安排赵一山到前堂工作了。
来到大堂,饭桌上坐着各色客人,有老有少,有男有女,多是经商之人。
赵一山第一次接待的客人,是一对夫妻,男子身穿青衫,做读书人打扮,女子身着红色罗裙,臻首娥眉很是漂亮。
两人风尘仆仆,面露倦容,男子扶着女子在桌前做了下来,把包裹放下,叫道:“伙计过来,我要点菜。”
赵一山赶忙过去,说道:“客官,你想点些什么,我们这里有炒时鲜、烩鸭条儿、炒鸡丁儿、炝芦笋、烧花鸭、熘鱼片儿。”赵一山一口气报出了一长串的菜名。
赵一山接着又说:“客官,看你赶路在外,一路上辛苦了,我推荐本店的炒时鲜、和熘鱼片儿,这两样菜的材料都是本店新鲜采办的,而且味道清淡适宜,爽口美妙,最适合两位这样赶路的人。”
男子说道:“那就按你说的,点这两样菜吧,快些上菜,我和娘子都已经饿了。”
“好嘞,炒时鲜七十文钱,熘鱼片儿三百文钱,两样菜一共三百七十文钱,您给我钱,我到柜台给你找零,顺便报上您点的菜。”
赵一山麻溜的做好了伙计该做的事情,然后在大堂里等了一会儿,很快这一男一女点的菜厨房给做好了,赵一山就给两人端菜盛饭。
赵一山观察两人,男子和女子在低声的交谈着什么,男子似乎很是愤怒,女子则面露焦急的神态,两人时不时警惕的看向四周,防备着什么危险。
于是赵一山默运口诀,调动元气于双耳处,仔细聆听,男子说道:“颖儿,你我情投意合,决定私奔,便是不再回头,如果你家里人追来,要绑了你我回去,我是宁死也不会让他们如愿的。”
“青松哥,我从小就喜欢你,立志今生只嫁与你,可惜家父贪图宋家权势,意欲将我嫁入宋家做小妾,让我寒了心,于是随你私奔,可是我不想你因此失了性命,如果家父带人追来,我便随家父回去,好歹不让你丧命。”
“颖儿,我对你情意矢志不渝,难道你怀疑我对你的真心。”
“不,青松哥,但他们追来我不回去的话,又能怎么办。”
赵一山听了一会儿,明白过来,这是一对亡命的鸳鸯。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第十五章 宋家
(全本小说网,。)
这对男女吃完饭,天色已经不早,所以定了一间房,两人希望房间安静不受人打扰,定的是地字丁号房。
赵一山在前领路,见机问道:“两位客官,是哪里人士,看打扮不像是来自天凉郡。”
男子疑心甚重,说道:“伙计带好你的路,不要问东问西的,我们来自哪里你不需要知道!”赵一山讪讪的缩了缩脖子,不再说话,径直走到了地字丁号房。
到了房间,男子在关门之前,又叮嘱道:“伙计,待会儿如果有人问起我们,千万不要说我们在这里住下了。”赵一山答应了男子的请求。
说来两人私奔,可是两人都不会骑马,只能雇佣马车赶路,而女子的父亲得知女儿和这个男子私奔之后,除了查找两人逃跑的方向花了一些时间之外,召集人手骑马赶路,终于还是在赵家峪赶上了两人。
女子的父亲带了十几个帮手,这些帮手是他找宋家借来的,他们一群人找到掌柜,气势汹汹的问道:“掌柜的,今日你可曾见到一男一女到此,男的是书生打扮,女的貌美如花。”
赵一山赶紧给赵有利使眼色,让他不要说出两人来过,现在就住在店里。赵有利犹豫起来。
女子的父亲见赵有利支支吾吾的,立马威胁到:“掌柜的,别欺瞒于我,不然我带着这些人拆了你这客店。”
赵有利看着他凶神恶煞的样子,腿肚子直打哆嗦,心里已经怯了。赵一山看赵有利经不住威胁,就要松口说出男子和女子的消息,转身就跑去地字丁号房,要带两人从后门逃走。
赵一山敲响两人的房门,同时高声说道:“两位客官,有人要来抓你们,快出来,我带你们逃跑。”
两人虽然在房中休息,但时刻都准备着逃跑,听到赵一山的话后,掀开房门就跟着赵一山逃离客店。
三人前脚刚走,赵有利便带着女子父亲和十几个打手,来到了地字丁号房。女子父亲看到房间里空空如也,心里着急,顾不得教训赵有利耽搁他们的时间,对着十几个打手说道:“两个人看来逃跑了,我们快点去追,两人没有马车代步,跑不了多远,一定要把他们追到。”众人快步来到店前,骑着马匹就追了出去。
而赵一山带着这一对男女,还没有跑多远,这一男一女就气喘吁吁,显然是跑不动了,赵一山摇摇头心中叹息,这般柔弱书生和闺房小姐,不可能逃脱追击的。正无可奈何之时,赵一山发现不远处有一个山洞,于是带着两人躲到了山洞里面。
三人屏息静气,不敢发出任何的声音,不多时,便有几波马蹄声响起,寻到了这个方向。
马蹄声之后,过了许久,就在三人以为躲过了这次追击时,女子父亲的声音在山洞外响起:“颖儿,快