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张楂辉点了点头，又接着问道：“那这些菜的定价多少钱？”
现在金泉果园里的几道特色菜从两三百元到将近一千元不等，考虑到这些菜品的价位，沈阳光说道：“大概就定在一百多元到两百多元之间吧，具体的价位你都写在菜品后面一起给我看看。”
一盘素菜最少就要一百多元，这个价格放在全国范围内都是很夸张的，虽说赶不上某些豪华会所的天价菜，但是在普通市场上还是会让不少人望而却步。
要是在张楂辉到果园上班之前听到这个菜价，估计会以为是谁想钱想疯了，但是自从他在这里上班之后，几百元一斤的水果看过太多，就连小河里抓来散养的土鲫鱼都能卖到好几百元一斤，所以他对这个价格已经有些见怪不怪了。
没过多久，张楂辉就拿了一张纸来到总经理办公室，将写满了各种菜品和价格的纸张递给沈阳光。
沈阳光边看边想，只在个别的地方修改了一下，就又递给张家辉，说道：“就按这上的来，待会就把餐厅里的菜单改一下，从今天晚上开始供应这些特色蔬菜。”
现在金泉果园的年收入有好几个亿，其中酒店部的贡献率占比很少，包括客房部以及餐饮部也才不到一千万元，只占了整体的百分之一多点。
增加这几道菜品也不可能将酒店部的收益大幅提高，在不增加任何负担的基础上，多赚一块钱都是好的，沈阳光对此很是在意。
日落之后，天边还留有一丝霞光，在漫山遍野的白雪映照下更加炫丽，此时熙熙攘攘的金泉果园已经安静不少，除了工作人员外，还只剩下留在金泉酒店住宿的游客。
冯援朝像往常一样，来到餐厅的一个靠窗的角落开始点菜，由于是新菜品第一次供应，几位服务员都会有意无意的介绍一下新增的蔬菜。
由于冯援朝每年都会在这里住上几个月，吃饭也都在这个餐厅里解决，所以张楂辉与他早已十分熟悉，身为大厨的张楂辉亲自拿着菜单走到冯援朝的旁边，说道：“冯先生，今晚想要吃什么？我们这里有几道新增的蔬菜要不要尝尝？”
冯援朝接过菜单说道：“今天中午我就看到那边的大牌子上写的晚上开始供应特色炒菜，早就想要尝尝了，你们这里之前的特色菜都是肉类，没有一点蔬菜，虽然好吃，但是天天吃也受不了啊，我今天得多点几道特色素菜吃吃。”
冯援朝带着司机和秘书，总共三个人，按理说点个三四道菜也就够了，而且他一向都不喜欢铺张浪费，没想到这次直接点了六道素菜，将所以新增加的菜品全都点了一遍。
张楂辉劝道：“点这么多菜万一吃不完可就浪费了。”
冯援朝笑道：“哈哈，肯定吃的完，白天听说晚上开始供应特色蔬菜以后，中午我们三人都没怎么吃，现在肚子早就饿得咕咕响，虽然吃不下一头牛，但是来一只羊肯定能够吃得下！”
张楂辉又闲聊了两局，便拿着菜单快速的走回厨房开始做饭，身为酒店的大厨，他可没有太多的时间在这里给顾客点菜，后厨里还在等着他开火呢。
沈阳光在员工餐厅吃了晚饭，便想到要去酒店餐厅看看新上的菜品怎么样，毕竟这几道蔬菜都是第一次正式进入餐厅。
员工餐厅在办公楼的一楼，而酒店餐厅则在金泉酒店的下面，两者只隔着中间一条马路，不用一分钟，就走到了酒店餐厅内。
第二百三十四章 再来一口
不大的餐厅之中，只有十几张桌子，其中有大半的桌子上坐了人。
正在等菜的冯援朝一眼就看到走进来的沈阳光，热情的招呼他过去。
冯援朝三人坐的是四人桌，恰好剩下一个位置，沈阳光便坐到了冯援朝的对面，笑道：“冯老，咱们餐厅从今晚开始推出特色蔬菜，你要不要尝尝？”
冯援朝哈哈一笑道：“尝，当然要尝！这六道菜我刚刚都点了，正好你也坐下，咱们一起吃。”
沈阳光连连摆手道：“不用，我刚刚吃完饭，想过来看看。”
“吃完饭也可以再吃一点嘛，年轻人多吃点没什么不好。”冯援朝说完又对着身边的秘书说道：“你去给小沈拿一副碗筷过来。”
看到冯援朝执意让自己在这里再吃一点，沈阳光推辞不得，又想到早上吃的那盘炒青菜的美味，便也没有继续拒绝，连忙说道：“我去拿。”
没过多久，传菜员就将一道道新鲜出锅的炒菜端了上来，整整六道蔬菜放在桌子上，冒出诱人的香气。
冯援朝举起筷子招呼大家一起吃，这么多的菜，再加上一个沈阳光也完全够吃的。
沈阳光咽了一口口水，也举起筷子说道：“那我就吃两口，陪着冯老说说话。”
冯援朝又接着说道：“你就使劲吃吧，跟我还客气什么。”说完就夹起一块韭菜炒鸡蛋放进嘴里。
忽然间，原本聊的火热的四人忽然都不再说话，一个劲的开始吃菜，就连一向吃惯了美味佳肴的冯援朝也无法拒绝这些炒菜的美味，大口的吃起来。
沈阳光因为常年吃着金泉果园产出的超级水果，早已经习惯了这种美味，同时已经吃过晚饭，肚子并不太饿，不过在吃到这种极品美食的时候，还是按捺不住，同样大吃起来。
一起吃饭的秘书和司机，在冯援朝这位老领导面前再也无法保持一向的淡定，也不停的夹起热菜放入口中，一边吃一边不停的感叹。
这些蔬菜都是金色气流孕养出来的，而且与果园里的超级水果一样，都没有任何的农药化肥，住着温室大棚喝着山泉水生长，所以不仅美味而且鲜嫩无比。
炒制之后，这几道蔬菜的口味与之前四道肉食特色菜不相上下，按理说经常吃到土鸡土龙虾野兔土鲫鱼的几人不应该如此不淡定，实在是因为之前这些菜只有肉食，这是第一次做的专门的素菜，让吃惯了大鱼大肉的几人觉得耳目一新。
六道炒菜以肉眼可见的速度在快速减少，不一会就只剩下一半。
原本已经吃过晚饭的沈阳光此时已经吃的有些撑了，一个劲的在心里告诉自己在吃最后一口就停下。
等到最后一口菜下肚之后，沈阳光还是无法拒绝这些美味，忍不住再吃一口。
冯援朝也是如此，这么多年来，他不论吃什么饭，都是吃的七分饱就停下，从来没有吃撑过，此前只有一次例外，就是在金泉果园里第一次吃到特色野兔的时候，今天晚上，是冯援朝第二次吃撑。
又过了一会，几个盘子里只剩下一点菜汁，连一片菜叶都没有，几个人这才停下来，挺着大肚子舒服的靠在椅背上消消食，有一搭没一搭的聊着天。
沈阳光转身扫视了一眼其他餐桌，发现大部分的餐桌上都点了素菜，只不过只有几桌是金泉果园的特色素菜，其余都是在外面采购来的普通素菜。
之所以出现这样的情况，主要是这六道素菜平均的价格都在两百元一份，而其余普通的素菜，一份还不到二十元，价格差了十几倍，在不知道这些特色素菜的美味的情况下，没有几个冤大头会花十几倍的高价来尝试。
只有少数不差钱的人，或者信奉“一分钱一分货”的人才会点新推出的特色素菜，不过一桌也就点了一道，不像冯援朝这里，直接点了全部的六道菜。
在一张张的餐桌上，想要分辨出是特色素菜还是普通素菜其实很简单，只要盘子里都被吃的一干二净，那就是特色素菜，如果是正常的情况，会残留一点菜叶，则是普通素菜。
其中有两桌客人在吃了第一口特色素菜之后，便被其中的口味所震惊了，迅速的又要加菜，此时一位传菜员正端着新做好的特色菜上桌。
传菜员放好菜后，沈阳光便轻声将她喊过来，说道：“待会结账的时候，你让几桌点了特色素菜的顾客评价一些这些新菜品，主要是从口味，价格等方面进行评价，然后统计出来给我。”
今晚是这些特色素菜第一次上桌，虽然从现场来看反响很好，但是沈阳光依旧想要更清楚的明白顾客的心里的想法。
坐在对面的冯援朝听到沈阳光的对话，笑呵呵的说道：“小沈啊，这几道菜都很好，也是我吃过最好吃的菜，比那些几千几万元的天价菜还要好吃很多，而且价格也不算贵，所以无论是口味还是价格，都给你打个好评！”
沈阳光连忙说道：“多谢冯老厚爱。”
冯援朝又接着问道：“这些素菜以后都会继续供应吧？”
“是的，从去年开始咱们果园开始扩大了蔬菜种植，所以这些菜都会一直供应下去，供应日期也与果园营业的日期一致。”
冯援朝这才放下心，感慨道：“那就好，这样一来，在你这里不仅有这么舒适的环境和美味的水果，还有四道荤菜六道素菜这十道特色菜，住在这里吃着这些好东西，真是神仙般的日子啊。”
沈阳光则在心里默默的盘算着这些特色素菜的收益，按照往常特色菜的销售情况以及今晚的评价来看，中午和晚上两次供应特色素菜，一天至少可以卖出三四十份。
按照每份两百元的价格来算，每天光是素菜的收入就会达到六千元到八千元之间，一个月至少也有二十多万元，每年冬季整个果园的营业期间，光是这些素菜就能赚到大约一百万元！
第二百三十五章 见面
金泉果园之中，每天都是熙熙攘攘的热闹景象，有无数的游客前来或者离开。
酒店餐厅之中，同样热闹非凡，只用了两天的时间，这六道新推出的素材立刻火爆起来，与之前的四道荤菜一起，吸引着无数的顾客。
甚至有些游客赶到金泉果园并不是为了采摘水果，只是想要品尝这些特色菜。
随着时间的推移，新年也越来越近，一直在京�