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“小伙子说的没错。”一个老人，走了过来。
“是爸的错，不该让你回来继承餐厅。”老人，说道。
“爸，我知道，这里是一你一辈子的心血。”男子，说道。
“我明白，你想说什么。”老人说道。“或许，按着你说的把一些不必要的装饰清理掉，可以增加一些座位，可那样的餐厅，还是中餐厅。”
“小伙子说的对，正在中餐厅那是包涵的文化的。”老人，说道。
“汉，你说过吗？”娜塔莉挠挠头，没听到李汉，说啊。
李汉笑了，老人明白自己意思，可惜这个老人儿子，似乎并不知道，这些。
“老先生说的对，中餐厅代表是我们餐饮文化，如果没有文化底蕴，只剩下食物，这和美式快餐，并没有什么区别。”李汉，说道。
“一个没有自己特有文化的民族，或许可以融入到美国社会。”李汉，说道。“可想走的更远，太难。”
“抱歉，说了这么多。”
李汉回头对着珍妮弗几个说道。“我们走吧。”
走了好一段路，珍妮弗和娜塔莉几人都没有说话，光光几个小人，吃着刚刚买着冰淇淋的声响。
“汉，没想到，你还真挺会说的。”娜塔莉笑说道。“懂的挺多。”
“不过，我觉着融入美国社会不是挺好的嘛，毕竟生活美国。”娜塔莉嘀咕道。
“犹太人从来都没说，不融入美国社会，可从来没有放弃自己民族文化。”李汉说道。“融入是好，可放弃自己本身民族文化，不见好，一个放弃自身文化的中国人，或许说黄皮美国人和一个美国白人，有区别嘛，或许，皮肤区别。”
娜塔莉点点头。“对啊，这样不更好相处嘛。”
“呵呵。”
李汉笑说道。“你觉着，一个会说中文，汉字，拥有计算机博士，一个不会说中文，汉字的计算机博士，同样华裔，应聘同一家公司，谁更具有竞争力。”
“这个，或许是会中文和汉字的吧，毕竟现在中国科技发展很不错，如果这家公司进入中国，这样的人更适合。”娜塔莉没说话，倒是阿尔塔，说道。
“是啊。”
李汉笑说道。“融入却保持独立民族文化，或许更有竞争力，尤其现在，中国发展起来的时候，中美贸易交流频繁时候。”
娜塔莉对着阿尔塔撇撇嘴。“汉，真有点演说家的气势。”
“哈哈哈，可不是。”
李汉笑了笑。“我见着这么好的店，要被瞎捣鼓，瞎指挥可能毁掉，有点不舒服，乱说一通，走吧，去集市转转，打听一下圣安东尼奥这边居民喜欢什么口味的烤肉。”
“呵呵，我知道，怎么打听。”娜塔莉笑说道。
“你知道？”李汉有些好奇。
“当然，看地图啊，这上面有十多家烤肉店，我们一家家试试不就知道了。”娜塔莉得意说道。
“咦，这倒是好办法，正好有时间，走吧。”
烤肉中午才开始，下午试吃，这会李汉有一上午时间，可以转。来着停车场，开车，按着地图，一路，下来，尝了将近十家烤肉店的烤肉，李汉心里多少有了点底。
“汉，怎么样，味道不错吧？”娜塔莉得意说道。“这可是很受好评的烤肉店。”
“味道偏甜一些。”
李汉淡淡说道。“看来圣安东尼奥居民喜欢偏甜食一点。”
“看来，水果烤肉更受欢迎。”
“汉，我觉着味道差不多啊？”娜塔莉嘀咕，刚在吃着这家烤肉店，据说小布什都来吃过，李汉尝了烤肉肉质鲜嫩，加上浓烈的烧烤酱和孜然，味道很不错，娜塔莉几人更是吃的吃得满口肉香，嘴角流油。
“嗯嗯，比前边的阿姨家甜。”
嘟嘟小人，点点小脑袋，颇为赞同爸爸的观点。
“你们真吃出来了？”娜塔莉，嘀咕，自己还曾经说要做美食家，看来没希望了。
“呵呵，烤肉吃多了，多少能尝过些。”
李汉说道。“时间差不多，我们该过去了。”
“什么，圣安地农场的那个中国小子去参加圣安东尼奥集市烤肉节了？”巴顿，端着酒杯，叼着雪茄，一身宽松的西服，银发，看着面前的助手，眼里带着点疑惑。
“是的，先生，我刚刚打听到，今天一早就出发了。”助手小声说道，面对，这位boss，可不是好脾气，牛仔出身，听说和当地的一些不法组织有些关系。
“这个小子，到底在做什么？”巴顿说道。“乔联系了埃里克了吗？”
“是先生，联系，只是埃里克说，这件事他决定不了，需要询问他的boss。”助手，说道。
“看来，那个中国人，对我的提议，没兴趣。”巴顿笑了笑。
“boss，要不要教训教训那个小子。”
“不用，牧场协会那些老家伙对这小子种植蒙大拿草种的事情，很不满，或许不用等我动手。”巴顿笑说道。“告诉乔和埃里克打好关系，随时告诉我那个中国小子的消息。”
“boss，你为什么这么关注那个中国小子？”助手小声问道。
巴顿看了一眼助手。“滚。”
“是。”
等着助手离开，巴顿嘴角露出笑意。“没想到圣安地农场竟然真的存在油田，储量还很可观，加上溶洞，或许可以卖个好价钱。”
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第二千零九十二章 同样水果烤肉不同的味道
“阿嚏。”
“汉，最近你老打喷嚏啊。”娜塔莉笑嘻嘻说道。“这可是给烤肉加料了。”
“娜塔莉，别给汉捣乱。”阿尔塔笑着拉着娜塔莉。
“什么啊，我可是来帮忙的。”娜塔莉，说道。“看看别人都带着助手，光光汉一个人。”
李汉苦笑，鼻子微微有些痒。“娜塔莉，那好，你帮我把这些调料分成小份吧。”
“好啊。”娜塔莉笑嘻嘻，对着阿尔塔吐了吐舌头。
阿尔塔无奈摇头。“汉，还有其他需要我帮忙的吗？”
“碟子帮我摆一下。”李汉，说着回头看了一眼娜塔莉苦笑说道。“娜塔莉，那里的调料我准备做一百份的。”
“啊。”
娜塔莉不好意思吐吐舌头。“汉，你也太小气了点吧。”
李汉无语颇为无语，这丫头，你当去烤肉店呢，这是集市烤肉比赛，各家准备烤肉一份只有两小片，需要酱汁，极少的。
“汉，好了，好了，我知道了，一百份是吧。”娜塔莉，嘀咕一声。
“汉，pandora几个小鬼，怎么样了，这可是一百份烤肉呢。”娜塔莉，说道。
“pandora刚刚就喊着做好了。”李汉笑说道。“要光轮烤肉，几个小人，比我可要快着不少。”
“这几个小鬼头，还挺厉害啊。”娜塔莉，嘀咕。“汉，切一块给我尝尝，上次水果烤肉，那味道简直要杀人了。”
“这次可不弄成那样。”
李汉笑着切了两块大的，一个碟子一块，送上叉子。“尝尝，酱汁你们自己加。”
“闻着挺香。”娜塔莉，欢呼一声叫道。
“娜塔莉，我的酱汁少放一点。”阿尔塔说道。
“酱汁味道很不错啊。”娜塔莉刚刚偷偷尝了酱汁。
“水果烤肉，我想尝尝纯正的水果烤肉味道。”阿尔塔，说道。
“对啊。”
娜塔莉一拍手，可不是。“那就一边加酱汁，一边不加。”
“这个主意好。”
两人，笑嘻嘻，决定好，涂抹一半酱汁。
“味道可真不错。”
“咦，什么味道好香啊。”
“你们好，这里可以试吃了吗？”端着碟子的两名年轻白人，笑问道。
“当然。”
李汉笑说道。“需要碟子吗？”
“谢谢，我们有碟子。”
李汉笑着把烤好的牛肉切成片，夹着放到两人碟子里。“需要酱汁吗？”娜塔莉边吃，边问道。
“你们看起来很好。”女孩看着娜塔莉碟子里烤肉，说道。
“呵呵，这是我发明了，这种烤肉加了水果汁，酱汁放着太多，会遮盖的水果清香味，一半酱汁一半烤肉搭配，你们要不要试试。”娜塔莉得意说道。
“这个主意很棒，我要试试。”
“我不用酱汁。”男子，笑说道。
女孩和娜塔莉，阿尔塔用着一样涂抹一半的烤肉酱汁。
“味道如何？”
“肉质鲜嫩，是和牛？”
“呵呵，不是，是汉克牛。”李汉笑说道。
“汉克牛？”男子微微皱眉，自己竟然没听说。“没错，不是和牛，味道和和牛有细微差别，真不错，水果的清香一点没有影响到牛肉，还为牛肉增加一点奇异的色彩。”
“我更喜欢酱汁，令烤肉更多一层味道，尤其是这种孜然，更加香纯，味道真棒。”女孩说道。“给我们碟子。”
“碟子给我吧。”男子，点了点头。“汉克牛肉，我记住了。”
“你好，我是迈克，圣安东尼奥一家美食杂志的特约记者。”迈克，伸手。
“你好迈克，我是汉，谢谢你能喜欢，我的烤肉。”李汉笑说道。“这是一点汉克牛肉，如果你喜欢，送给你。”
“谢谢，我真的很好奇，没想到美国竟然有新的牛种可以堪比和牛肉。”迈克，说道。
“谢谢。”李汉，脸色带着得意。
迈克，到没有留意到，接过一块汉克牛肉，道了声谢，拿着碟子离开。
这次集市烧烤节，很有意思，没有专业评审，只有大众评审，五百名普通大众评审和一百名美食评审。
相对普通大众评审，一人有三只花，不同，一百名美食评审，一人有一个碟子，如果你可以让他们留下自己碟子，拿走你的碟子，这表示你获得认可，一个碟子，相当五只花。