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变身神装少女-第106章

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    哇,果然分量不轻。接过面粉的瞬间,庄小圆的手都沉了一下。随手把面粉放在一旁,庄小圆拿过一只巨大的木盆,打开袋子把面粉全部倒了进去。之前问过崔阿姨了,住在宿舍这边的人可不少,来吃午饭的也很多。所以这么大量的面粉绝对吃得完。

    面粉倒进木盆中,庄小圆开始往里面加水和面,一边加水一边手伸进木盘中顺时针搅动,随着右手的动作,被水沾湿的面粉开始成团粘起下面的粉末,面粉团越来越大,下面的面粉越来越少,当水加到一定量的时候,木盘中已经出现了一团巨大的面粉团。

    水加的差不多了,庄小圆停止加水,开始揉面,随着她双手的动作,木盘中的面团一下子拉长一下子压扁,庄小圆的双手仿佛带着某种韵律,虽然不知道原因,但是周围观看的几个人就是觉得这动作非常的自然,顺眼。在他们眼中这团面粉仿佛在庄小圆手下跳着奇妙的舞蹈一样。

    揉面持续了十几分钟,就算是庄小圆被神力强化过的身体,加上薙切绘里奈本身的厨艺,都还是让她感觉到了一丝来自双手的酸楚,不过并不严重,之后稍微休息几分钟就会恢复。

    揉好面,庄小圆找来一个配套的盖子,盖在木盘上,把木盘放到了角落。这面团揉完就需要等待醒面了。一般来说醒面需要十分钟左右,不过因为这次的量比较大,可能需要更久的时间。

    面皮需要等待了,庄小圆开始做其他的工作。放过点火,一边热锅,一边庄小圆把食材中的鸡蛋都拿了出来,直接拿过一个小盆开始打鸡蛋,一颗颗鸡蛋放入盆中,放完鸡蛋,随手拿起手持式搅拌机放入小盆中,伴随着机器的嗡嗡声,鸡蛋被快速打碎混合。

    倒油,放鸡蛋,下锅快炒。把鸡蛋全部抄碎,炒熟,倒入准备好的干净盆中。鸡蛋完成,庄小圆把之前厨房里泡发的黑木耳拿了出来,洗干净,放上砧板,随着刀光快速闪烁,完整的黑木耳在短短时间内全部变成了小碎块。

    之后顺便把小葱都切了。带着悦耳节奏声的刀工一展示出来,就完全镇住了周围的员工们,这种刀工,已经完全融入自然了,完全看不出一丝违和感,反而让人感受到理所当然般的自然顺畅。

    “西红柿挑好没有,给我把好的那一部分过来。”完成手上的工作,庄小圆对着对方西红柿的角落喊了一声。

    “来了来了。”三个篮子完好的西红柿送了过来,看角落被分出来的完好的那一堆,还有大概三四个篮子的量,嗯,看样子等下还能准备第三道简单料理。

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 第一百七十章 大家一起来帮忙吧

    接过西红柿,洗干净去皮,流畅自然的刀工再次出现,随着庄小圆刀法的运转,双手仿佛化成幻影完全看不出具体的位置,而一颗颗黄绿的种子从左侧飞出掉入垃圾桶中,一块块切成小块的西红柿果肉则被堆积到砧板右侧。只不过短短两分钟时间,两篮子西红柿就处理完成了。

    取过一个更大的盆子,庄小圆把炒熟的鸡蛋块,切碎的黑木耳,西红柿,小葱全部倒入盆中。放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,取过筷子开始搅拌。顺时针搅拌几分钟,所有的材料都不分彼此的混在了一起,好了,馅料准备完成。

    “主厨。土豆,胡萝卜都切完了。”庄小圆完成了馅料的调配,另一边的青年少妇也把切好的土豆和胡萝卜端了过来。

    “牛肉也好了。”没几分钟,另一位切肉的帮厨也把切完的大盘牛肉端了过来。

    “好,准备工作都差不多了。对了,差点忘记了米饭,米饭有没有煮啊。”接过土豆、胡萝卜和牛肉,庄小圆拍拍脑袋,想起来之前遗漏的东西,做咖喱怎么能少了配套的米饭呢。

    “这就去煮。”虽然庄小圆看上去不是很严厉的人,反而还会给人表现的机会,但是之前果断赶人和身上的傲然气势都让帮厨有点不敢靠近,听到没煮饭,他非常主动的转身离开去煮饭。只留下青年少妇。

    米饭有了找落,庄小圆也开始准备咖喱料理了。打开灶台开关,放上铁锅,装满水,开启大火烧水,等水沸腾后直接倒入牛肉。

    牛肉入水后,庄小圆开始准备另一个铁锅,在隔壁的灶台小火热锅加油放入姜片。牛肉入水三分钟后捞出,并没有被开水煮熟,只是简单的用开水去血丝而已。

    “快,过来给我把水倒掉,找个干净锅再烧一锅水。”一边把捞出来晾了一下的牛肉倒入放了姜片的热油中,一边庄小圆开始指挥一旁的青年少妇帮忙。

    “哦,好。”楞了一下,青年少妇带着兴奋的表情加入了帮忙中,开始倒水换锅。

    随着牛肉入锅爆炒,浓郁的肉香开始弥漫,混合进之前还没完全消散的咖喱香气,让肉香更加的凸显,一旁观看的温慧脸上都露出了有点等不及想快点尝尝的表情。

    “崔阿姨,你之前说有做卤牛肉,帮我弄点过来,加点卤牛肉更入味。”吩咐青年少妇把胡萝卜和土豆都倒进沸水中滚煮,庄小圆扭头对一旁观看记录的崔阿姨说道。

    “好,没问题。”崔阿姨转身离开,很快就拿来了一坛卤牛肉。

    “好了,差不多了,把土豆和胡萝卜都捞出来。”估摸着差不多了,庄小圆让青年少妇开始捞出煮软的土豆胡萝卜。而她也已经完成了牛肉的翻炒,锅里的牛肉已经差不多七分熟了,正好进行下一步料理。

    关火,不再去管锅中还在散发热气的牛肉,庄小圆翻出了一个体积不小的圆桶放在另一个特质的低位灶台上,加水点火。几分钟后,水煮开了,庄小圆开始往水中加入自己自制的咖喱粉,也加了一点崔阿姨的卤肉汤,随着长柄汤勺的搅拌,水的颜色完全变了。

    尝了一下汤底的味道。嗯,差不多了,庄小圆开始指挥青年少妇帮忙,一起把牛肉,胡萝卜,土豆都倒进去。

    “喂,你们几个,给我把那些压坏的西红柿全都搬过来。”吩咐青年少妇帮忙搅拌,庄小圆转身开始处理洋葱。洋葱全部切条倒入圆桶中。

    另一边的三人也把压烂的西红柿都搬了过来。刀光再次闪烁,就算是压烂的西红柿也无法阻挡庄小圆顺畅自然的刀工,去皮去籽,西红柿切块,并不是之前的小块,而是和牛肉块土豆块差不多的大块。切块完成,西红柿也全部加入圆桶中,随着西红柿的加入,原本肉香和香料香中混入了一种酸甜的香气,让人不由的口内生津胃口大开。

    所有的材料都加完了,庄小圆把火焰调成小火,开始炖煮,这样,咖喱就已经完成了。这种咖喱可是越煮越好吃的,只要有食客来吃饭,直接盛饭倒上咖喱就行了。接下来就要开始另一道料理的工作了。

    “这个是不是可以吃了?”看庄小圆不再管锅里的东西,反而开始拿出之前放在角落的木盆,温慧带着一丝迫不及待,开口问道。

    “差不多了,再炖几分钟就可以了。别光想着吃啊,现在一起来帮忙。”嘭的一声,巨大的木盆被庄小圆放在一张空桌上,现在就要制作第二道料理了。庄小圆招呼温慧和楚淼淼一起帮忙。

    “咦,我也能帮忙?”自己知道自己的事,对于厨艺,温慧真的是十窍通了九窍,一窍不通。唯一一次做出东西还只是用水煮饼干而已,而且那味道,品尝过的庄小圆也是知道的。

    “没问题的,这个很简单,小喵你也一起来。”一边招呼两人过来,一边庄小圆已经拿出面团开始再次揉面。醒过之后的面团更加柔韧有劲道了。

    揉搓一段时间,庄小圆把大面团分成几分小面团,开始制作面皮。小面团搓成细圆棍装,用木刀一段段切成更小的一团,之后就是加工小面团了,用擀面杖制作面皮。

    面团在庄小圆手下快速变化,短短时间就做出了几十个薄厚均匀的面皮:“好了,我先教你们怎么包,等会儿我做面皮你们把面皮和馅料包起来。”

    随手拿起一张面皮放上馅料,沾水合拢,褶皱,简单几下,一个番茄鸡蛋饺就成型了。

    “看上去蛮简单的啊。这个我也会。”看到庄小圆包饺子的手法,温慧眼前一亮,好像发现了新玩具一样,也拿过一张面皮开始包饺子。学着庄小圆的样子,放了一勺满满的馅料,沾水合拢,褶皱,于是……破了。

    “怎么回事,小圆,你这皮太薄了啊。”看着自己手中,从饺子腹部开始漏出来的馅料,温慧嚷嚷道。

    “笨蛋慧,你馅料放多了。”已经成功包出第一个饺子放进竹篮的楚淼淼扫过来鄙视的视线。

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 第一百七十一章 寒冬红日咖喱

    “面瘫喵你居然成功了,你的怪力呢,按照剧情,你不是应该直接捏爆的么。”不服气的蹬了楚淼淼一眼,温慧仔细打量起楚淼淼的作品,想要找出破绽。

    “白痴,那是哪里的剧情。我怎么可能会控制不住自己的力量。”清冷的吐出两个字,楚淼淼包出了第二个饺子,看向温慧的眼神完全像是在看天外生物一样,当然是忽略掉眼底的笑意的话。

    “呜,刚才只是一时意外而已,这一个一定成功。”不满的嘟嘟嘴,温慧开始埋头继续包饺子。于是一个小小的薄饺子完成:“成功了。”看着自己的饺子,温慧脸上露出高兴的表情,不过注意到楚淼淼已经开始包第四个了,又把想要喊出来的话咽了回去。

    于是,在温慧和楚淼淼的较劲中,一个个饺子被包了出来。随着饺子数量的增加,温慧的动作也越来越熟练了,只不过看楚淼淼和温慧两边完成的饺子,还是能够看出明显的差别。

    一边大大小小参差不齐,一边规规整整大小相似。好,世界上还是有特别不适合做某种事情的人的。不过想想前世动漫中各种烧厨房、杀
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