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呢。
张超打算这地主当到底，继续高举赚钱买地两把大旗。
今年的项目有好几个，洗澡沟的开发还得继续，开春后水坝完成就要蓄水，还要继续开发梯田，等春雨下起，还得开始在坡上栽树，果树、桑树，这些现在就要开始准备，去各处物色好树苗。
长安也有专门的苗圃，桑树苗好买，不过也要预订。但如葡萄树、樱桃、藤梨这些的苗就比较少了，要大规模种植，只能买到小部份，张超还得找人找种子，自己来育种育苗。
另外，张家在灞上的田都给收回来了，除了在蓝田和河北等地的田地外，今年灞上的这两千多亩地，张家得自己雇长工、短工们耕种。有半数左右的土地是得到夏收后才正式交给张家，但有不少地现在地里没庄稼，春后就要开耕的。
两千多亩地，集中耕种，也是不容易的，得请不少人，还得请专门的把头带队，指挥安排。这两千多亩地要打井，架井车，修沟渠。
投入也是不少，都是需要抓紧的。
重新又回来当上张家大账房的马周算了一笔账，要同时开发洗澡沟，并把这两千多亩地都打上井架上水车，把沟渠等都修好，这投入可不少。
因此他建议张超把这两块，都先分成好几个批次，每年先整一部份，阶段性的分几年时间把这些整好。
“三年时间，把两千多亩田，都打上水井，架上水车，把沟渠全都修好。洗澡沟分为十年时间，开发出梯田、菜园、种上果树等。”
时间跨度挺长，但马周的这个规划不是随便乱说的，而是有具体的数字做依据，每年开发预计需要投入多少资金，回报有多少，他都预算过。田地那边的回报还是能不错的，收回土地自己雇人耕种后，收益还更高。
但是洗澡沟这边，整整二十里的沟坡，一万六千多亩。哪怕张超最做了两期规划，头期只开发十里八千亩。但修坝整梯田挖水塘种树，投入巨大，短期见效却是比较难的，尤其是梯田一年开垦不了多少，还得熟田。果树见效就更慢了，就算张超还打算种些油桐树、油茶树、茶叶树，也依然得需要很长时间才能到收获时期。在此之前，就是一直的投入了。
“你说的有道理。”
张超跟马周坐在院子里晒着太阳喝着下午茶，来拜年的乡邻陆续告辞回家。张超端起茶喝了一口，然后看着同一桌的其它几位张家高管们。
张管家、郑管事，还有总裁崔莺莺，总裁助理红线，以及其它不少挂着管事头衔的。
“洗澡沟这边是个长期开发的过程，投入肯定是很大的。但我们也不能只是往里投钱，我们得灵活一些，得让这里提前产生收益。我呢有几个打算，大家可以听一听，给点意见。”
“比较如说水坝蓄起水后，我们就能在里面养鱼了。水库里养鱼有什么好处？就是我们能养一些比较受欢迎的鱼，而且我们这种方式养鱼，以后就能随时提供新鲜的鱼，可以向长安的各个酒楼饭店，甚至是那些富贵人家里，提供新鲜的鱼上门，这比起那些河里打鱼的渔民，我们有很大的优势，养鱼，是我们一个回笼奖金，快速见效的一个可行项目。”
活鱼鲜鱼才值钱，渔民们打鱼活鱼保存率并不高，尤其是打的鱼五花八门，大小不一。张超如果在水库里养鱼，到时甚至可以弄几个网箱，提前把要卖的鱼捞到这网箱里养着，保证送去长安时都能是鲜活的，甚至可以做到种类和大小都能控制。
养鱼的见效是快的，最多半年就能见到收益了。
“另外，我们有了水库，还可以养鸭和鹅，多养一些，鸭鹅平时在水里和坡上觅食，我们再喂点食，能够产蛋卖，还能把公鸭公鹅卖肉，这也是个收益。有这么大地方，不搞点养殖就太浪费了，坡上还可以养鸡，另外建点猪舍，半散养的方式养猪。”
“这些鸡鸭猪的粪，收集了还能做肥，甚至经过发酵池发酵后的沼液，还能喂鱼，也能肥田种树。”
坡上的梯田、果园这些短期难见成效，但可以先搞养殖，有这些大的地方，又坡又水的，搞养殖是正合适的。
养殖赚的钱，正好又可以投入到洗澡沟的开发中去。
毕竟灞上仅靠长安，养殖是不愁销路的，京城这么多人口，尤其是这么多富裕的官僚贵族之家，还有军队和学生等，他们对于禽蛋等肉蔬这些需要是很大的。
三十里路，也不会有运输上的麻烦。
一味的只是投钱是不对的，也得有产出。搞养殖，就是张超想到的较好的短期取得收益的办法了，另外开发好的梯田种水稻，新开的菜地种蔬菜，甚至种点短期收获的药草，总之，就是不能光靠着投钱进去开发。
张超还打算要种些花。
香水作坊不大，产量也会比较少，但这走的是高端路线，也会是今年张家主打的一个项目。除此外，还有酒坊，目前摊子都已经铺起来了，今年肯定是要大搞的。
还有印书坊，第一套三字经的雕版已经好了，目前学徒有了二百，张超还准备招二期三期，再招四五百，书坊今年也要正式开张。
其它的，张超暂时没去考虑那么多，原来张家起家的餐饮和工程两个项目，其实现在已经不那么重要了，赢利有限，但张超也没打算转手取消，毕竟虽然赚钱不多，但却给不少乡民们提供着一个赚钱机会呢。
只要这两生意不亏本，张超还是会做下去的。只是，以后可能要产业升级，比较如餐饮这块，专做酒楼饭店，也会开些连锁的熟食店之类的，张家沟的作坊还是会保留的。工程这块，有机会了也会转型的。
只是目前来看，这两块不会是今年的重点主打项目了。
白酒、香水、印书，这才是张家今年要重点主打的三个赚钱项目，张家沟能不能加快开发出来，就指望着这几个项目的利润了。
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第250章 空手套白狼（第二更，为回忆是捉不到的月光加更！）
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张超和崔莺莺都比较热衷于赚钱，张超想多赚些钱，这样才能在唐朝过着舒适安逸的日子，有钱还能把他买的那一万六千多亩的沟坡给打造成一个生态养殖种植基地。崔莺莺则想的更简单些，赚钱了就可以去买地。
买很多的地，买越多越好。崔莺莺巴不得自己家能有万亩良田，别人不愿意卖地，那就砸钱，砸到他心动愿卖为止。灞上买不到地，就去蓝田买去新丰去泾阳栎阳咸阳买，甚至去河东河南河北山南买，反正地买下来了，哪怕租出去，也是旱涝保收，可以传给子孙的优质产业。
夫妻两都是会花钱的，因此张超越需要赚钱。
好在张超还是个会赚钱的，崔莺莺也比较会赚钱，她赚钱的手段比较张超直接简单的多，城里开着商铺，另外还有庄园，但这些都不算什么，自从听张超跟她讲过一些钱庄当铺的经营理念之后。
崔莺莺这个大唐第一算盘高手，就已经琢磨上这事了。
这样的好事，怎么能放过呢？崔莺莺打算在长安新开一家当铺，专营抵押借贷，收取动产、不动产做为抵押，然后放贷出借。
连当价这些她都想好了，抵押当价只做价原价四成，赎当需付利息，其利息就定为月利八分。期满不赎，就成了当铺的财产，不可再赎，由当铺发卖。
也还可以提供死当，续当。
按张超的建议，崔莺莺打算把当期设定在两个月内，不论典当数额大小，活当都只有两个月。两个月满，可以续当两月，但只能以抵押后的价格再抵押，也就是以原价四成的四成抵押，利息还提高一分。
只接受一次续当。
而当期满后，不续当或者续当以满不赎的，转为死当。
或者一开始就可以直接死当，死当不能赎。
直接绝当，崔莺莺打算按原价一半做价。
反正不管怎么算，这都是很划算的买卖，眼下也还只有各大寺庙有寺库质库，经营典当。长安城中这类生意，也仅有少部份店铺兼营，没有人把这个当成一个真正的生意来做。
崔莺莺觉得可以做，典当需要的是现钱，赚的是利息，反正有抵押物，因此比较起普通放利来，还安全可靠的多。
对于崔莺莺开典当行的想法，张超倒不反对，事实上这也确实是个不错的买卖。当然，得资本雄厚，因此他向崔莺莺提议，要开个典当行，其实还可以再开一家钱庄。
崔莺莺的陪嫁里本来就有一个金银铺，既打制金银首饰，也兼做兑换等业务，甚至还有保管业务。本来信用也还不错，但张超说的钱庄却和当铺一样，不是搞兼营各种业务的。
钱庄，只专做兑换、存贷业务。若是等做到一定规模，甚至能够汇兑等。
“为什么开典当行要先开家钱庄？”崔莺莺不耻下问，对于丈夫脑子里的种种经营上的主意，崔莺莺是十分佩服的。
“因这除非你开典当行只是小打小闹，否则你需要极多的现钱，不然就算你把当期设定在两个月，可这个时间也不短，会大大占用你的流动资金，没有了钱，你就无法再收当借贷。”张超细心的跟妻子解释。
“继续。”崔莺莺一脸认真，一双手给张超卖力的揉捏着肩膀。
“嗯，再用点力，对。”
下午，热闹了半天的张家也比较安静，老爹也在屋里享福。
初一这天，家里把睡觉说是享福。
张超和崔莺莺本来也是在炕上享福的，结果一谈起当铺这些，崔莺莺就没有了睡意。
“你得首先明白什么叫做钱庄，钱庄，就是做兑换和存贷生意的�