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我要做皇帝-第1031章

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    虽然说,上林苑的收入来源很多元化。

    假田税和铸钱之利,加起来,足有数万万之多。

    但,其维持费用,也是无比庞大的。

    哪怕扣除掉生活在苑内的百姓以及水利设施的投入,单单是那数以十万计的少府工匠以及上林苑上上下下,数千名官吏、将卒,他们本身的花费,就足以让人瞠目结舌。

    刘彻即位五年来,上林苑年年亏损。

    年年都需要刘彻自掏腰包去补贴。

    但在去年,上林苑去破天荒的实现了盈利——虽然只有不过两百万!

    而这,要归功于现任的少府丞司马安,也就是汲黯的表兄。

    司马安在上林苑当了差不多四年苑监,头三年,他在上林苑除了听从刘彻的命令,进行各种工作外,就干了一件事情——种枣树!

    他将上林苑的荒山和沙地,统统种满了枣树。

    同时,从民间请来了许多有经验的老农来嫁接那些上林苑本来就有的枣树。

    结果就是,从去年开始,上林苑的枣树结果越来越多,一到八月,在一些地方,几乎漫山遍野都是挂满了枝头的枣子。

    这些枣子,被摘下来,或是趁着新鲜出售——价钱贵的要死,一斤就要卖二十钱!

    两三斤枣子,就能顶一石粟米了!

    而且,某些极品的,个头比较大的枣子,甚至能卖掉五百、六百钱一斤!

    而其他的枣果,则被晒干,加工。

    然后卖到了关东的三河和齐鲁地区。

    一斤干枣,在盐铁衙门标价一百钱!

    结果是供不应求!

    天下的商贾、贵族、士大夫,甚至中产阶级,纷纷抢购!

    这让刘彻在吃惊之余,也注意和观察到了枣,这个一直被他忽略的两汉最重要的经济作物。

    后世的人,是无法理解两汉贵族士大夫对于枣的推崇和追捧的。

    自春秋以来,枣,就跟神仙,跟长生不老,挂上了钩。

    早在战国时期开始,枣,就成为了一种极为重要的经济作物。

    战国策列举燕地资源时,就说:并有枣、栗之利,民虽不由田作,枣、栗之实足食于民矣。

    《韩非子》之中,也记载了秦昭襄王时期,秦国灾荒,应候建议昭襄王发五苑之中的枣给百姓作为赈灾物资的记载。

    由此可见,枣在战国,就已经很重要了。

    至少,是一种可以卖钱的重要果实。

    这是诸夏民族的传统礼仪与饮食习惯所导致的必然。

    自春秋以来,诸夏的士大夫和卿大夫贵族的嫁娶礼仪里,有一个重要的环节,叫贽。

    贽,从字面理解,就是手持宝贝,拜见长辈。

    是晚辈,尤其是新妇,拜见公婆和舅姑时的礼仪。

    既然是礼,那就需要礼品。

    而枣、栗,就是贽礼所执的宝贝。

    除此之外,枣还是一种重要的调味品的必要原料。

    众所周知,中国自古缺糖。

    任何甜味的甜品,都会引发卿大夫贵族的追捧。

    而战国时期最佳的甜点,贵族们餐后必备的甜品‘糗’,就是米麦煮熟加入枣类制成的甜点。

    所以,礼记说:枣栗贻蜜以甘之。

    到了汉室,枣类的地位,在数十年的历史演化和人为推动下,越发的高涨起来。

    这也是刘彻自己不信有什么长生不老药,所以压根不关注这些八卦所造成的盲区。

    实际上,自秦始皇开始,枣,就跟神仙,就跟长生不死,有了密切联系。

    历史上的汉家巨骗,带起了方士术士进献长生不死药或者长生不死术的那位李少君,就曾经忽悠武帝说:臣尝游海上,见安期生,安期生食臣枣,大如瓜。安期生仙者,通蓬莱中,合则见人,不合则隐。

    连仙人也爱吃枣,也能被枣收买!

    至于在民间……

    托方士术士们几十年持之不懈的带节奏的功劳。

    枣在地方,在此时,就已经神化了。

    此时,天下的士大夫贵族和诸侯王的铜镜铭文,用的最多的就是:尚方做镜真大好,上有仙人不知老。渴饮甘泉饥食枣,浮游天下翱四海……

    一群被忽悠的列侯公卿,富商地主,天天吃枣。

    结果就是纷纷拉稀。

    但,这反而助长了贵族士大夫和富商地主们对枣的追捧。

    纷纷以为继续吃下去,自己就能辟谷了……

    另外,传统的经典和著作之中,尤其是儒家的经典著作里,枣的地位很高。

    左传说:桃弧棘矢,以除其灾。

    在春秋之时,桃木和枣树的荆棘,就被视为辟邪之物。

    方士术士神棍们,驱邪和驱鬼,就经常用桃木为弓,枣棘为矢。

    在普罗大众眼里,吃枣,不仅仅能与仙人靠拢——说不定就能成仙,还能辟邪。

    于是,枣在两汉,就具备了特殊的经济地位。

    以至于在历史上,曾经出现过一个故事。

    依然是司马相如的好基友王吉担当主演。

    这个故事的名字,就叫做——东家有树,王阳妇去,东家枣完,去妇复还。

    为了一株枣树,传说中能点石成金,排场阔气的王吉,竟然产生了妒忌!这妒忌情绪居然严重到了要休妻,以休妻为要挟,逼迫自己的邻居砍树!

    这个故事,告诉人们——假如穿越到西汉,想要发财,最佳途径,就是种枣树!

    史记。货殖列传中记载,拥有一千株枣树的山林主,财富堪比‘千乘之家’。

    所以,刘彻在一年前,知道卖枣居然能卖出这么大一片天地后,就将种枣树,定为了上林苑的战略。

    直到今天,整个上林苑,拥有了挂果枣树近万株,幼苗数万株!

    加上鹿皮、牛羊的养殖和租赁。

    今天的上林苑,靠种树和养殖,岁入数万万!

    于是,民不益赋,而天下用饶,变成了现实!

    而今年的枣果收成,尤为重要。

    刘彻需要这样一笔可观的稳定收入,来充实自己的国库,来犒赏和激励军队。

    若没有这笔收入,刘彻很可能不得不增加上林苑的假田租税。

    而正是因为有了这样一笔可以预期,同时非常稳定的收入。

    哪怕现在要策划一场规模空前,甚至可以说是史无前例的大战。

    刘彻也不用加税。

    打仗不加税,这在中国是很重要。

    假如,战争需要加税,那么,负担被加重的农民,就不会那么支持战争了。

    而倘若不需要加税?

    那普罗大众,对于战争的看法,当然是——支持!

    当然,也不是说,卖枣的收益,就能支撑一场如此规模的战争。

    实际上,上林苑今年的枣子,能卖个几千万钱,刘彻就要笑死了。

    但,正是因为有了这稳定的可靠的几千万收入,使得刘彻和汉家的国库,有底气,使劲的花钱!

    一年,几千万,十年就是几万万!

    而整个河套攻略,丞相和少府预估的总花费,也不过二十万万!

    这包括了大军的军饷、武器装备的损耗以及战后的赏赐。

    除了种枣之外,刘彻还发现了,此时,另外一个经济作物,也有着巨大的潜力——它的市场没有枣类这么大,但效益,却比枣高。

    这个东西就是香瓜子。

    诸侯王列侯最爱的零食。

    后世的出土墓葬里,香瓜子是列侯、诸侯王的陪葬零食里最多的。

    不过,这样的事情,让刘彻想着也有些搞笑。

    “吃枣药丸,吃瓜群众……啧啧啧……”刘彻微微笑着,走向前方。

    两千年后的讽刺挪掖之语,几人能知,在这个西元前的时代,是贵族士大夫们的日常呢?

    继续向前走着。

    没走多远,少府卿刘舍,就已经带着他的六丞恭候在走廊一侧了。

    “大军所需酱料与醋布,准备的怎么样了?”刘彻对着恭身跪在地上的刘舍问道。

    现在,高阙战役的前期准备工作已经进入了高(潮)。

    每天,都有超过五万石的粮食和干草以及大量的武器装备,运抵了在长城之后的北地郡和陇右郡。

    而,新化方面,所有的鱼干、肉干,都被抽调。

    用着楼船舰队,运抵辽西的秦皇岛,然后通过驰道,运往云中郡。

    但,大军出动,不仅仅是粮草器械要做好保障。

    酱料和醋布这样的调味品,也需要保障供应不断。

    自秦以来,中国军队,就是统一由中央政府,进行配给酱料和醋布。

    而且,酱料与醋布,在军队中的消费量非常大。

    大到什么程度?

    凡米两斛,给酱二斗。

    这是秦制!(睡虎地秦简记载)

    而在汉代,这样的酱料配给更加细化了。

    以羽林卫为例,一个士卒,每餐的标准供给是:米半斗、牛肉半斤、酱,四分之一升,鱼干二两,咸肉一块,给韭葱。

    而细柳营虽然没有羽林卫这么奢侈。

    但标准供餐,也是米半斗、肉、鱼以四两,酱,四分之一升……

    其他主力野战军团,标准都各有不同。

    但,米半斗和酱料四分之一升,却是铁律。

    米,很好理解,不吃饭,就没有力气。

    但酱料跟米同一等级,却能很形象的说明,大汉帝国的战车,离不开家乡的酱料的驱动。

    让士卒吃上好吃的放心的酱料。

    这是关乎军心和士气的大事!

    而酱料,特别是秦汉的酱料,种类繁多。

    但,基本都是以大豆为原料,佐以鱼、肉而成。

    视地方习俗和习惯,而口味清寡不一。

    所以,这种酱料的保质期,最长也就两三年。

    是以,汉军每次出征前,都会由少府统一制作各种酱料,以供给军队。

    这是大事!

    皇帝也要亲自关心和询问。
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