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清雅落落大方，高处恭也不的不感慨赵承嗣好福气，青楼出身并没有让高处恭看不起清雅，毕竟这个时候的风气还是比较开放的。
反而是高琇莹此时仿佛是对那些书失去了兴趣，瞪着大眼睛看着赵承嗣，然后说出来让大家都晕倒的话：“你不错，能有这么一个娘子也是你的福气，我还说如果你没有成亲或者婚约，要嫁给你呢，这样就有听不完的故事了。”
赵承嗣楞，而高处恭这是吓到了，自己的这个妹妹真的是头疼，这样的话也呢个说出来在，这要是传出去的，自己家还不被人给笑话。
“咳咳，高小娘子开玩笑了，对了高衙内，高小娘子，你们来我也没有什么什么可招待的，我请你们吃火锅。”
火锅，夏天天热的时候吃火锅，这是赵承嗣前世的时候最喜欢的，来到大宋，还没有火锅，这但是这难不倒他，毕竟有工具，火锅也是可以有的。
火锅？
这倒是一个新鲜的名词，高处恭和高琇莹他们两个人当然是听说过到底是什么东西，而是是可以吃的，当下来了兴趣。
等清雅带人将一套工具给拿出来的似乎，高琇莹饶有兴趣的看了看摸了摸，这东西还真的没有见过，家中厨房做饭的锅也不知道这样，里面怎么还有近似圆锥的东西呢！
“这东西也是锅，四哥儿这是锅吗，恕我直言我活了这么多年还从来没有见过这样奇怪的锅，还有你这菜就这样一个个的放在盘子里，这羊肉怎么切的这么薄，吃的没有口感，还有这东西是什么肉，我怎么没有见过呢？”
说道吃，高琇莹也来劲了，她也是一个标准的吃货，要不然也不会说出来这么多，不过指着猪肉，却不知道这是什么肉。
“这是猪肉呀，怎么了？”赵承嗣一副理所当然的样子，而在他说完之后，这边高处恭和高琇莹用一副难以置信的表情看着他。
赵承嗣用猪肉招待他们，这是对他们的极大侮辱，立刻怒视着赵承嗣，这是对他们的极大，不尊重，于是高琇莹十分生气的对赵承嗣说道：“你用猪肉招待我们，怎么能够用猪肉招待我们呢？”
猪肉，在宋朝确实食用的人很少，苏轼曾经就说过黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。
《宋会要辑稿》中的一则记载也很能说明问题。北宋熙宁十年（公元1077年），宫廷御厨一年使用猪肉4131斤、羊肉43万多斤，猪肉仅是羊肉的一个零头。
很多人认为猪肉还对人不利，所以很少吃，或者说不吃，更有人认为用猪肉招待客人是对客人的最大不尊重。
赵承嗣也知道高琇莹为什么这样说，他耐心的解释道：“猪肉这可是好东西，只不过是世人不会食用而已，神创造出来这东西就是给我们的美味，你们凡人怎么会知道呢？”
对呀，神创造猪，这是赵承嗣的解释，他没有管这对兄妹，将一包粉末状的调料给放了进去，然后加上一下其他的佐料，很快里面的水就烧开了，赵承嗣将羊肉和一些猪肉给当了进去，不到一会儿的功夫，薄薄的猪肉和羊肉就已经熟了，赵承嗣尝了尝，味道不错，他吃起来一副享受的样子，看的高家兄妹也是一阵羡慕。
高琇莹也等不及了，立刻夹起来一块发白的羊肉，迫不及待的放入口中，不过很快她就跳了起来，抓起来水杯不停的喝水，一连几大杯子之后才停下来，这东西实在太辣了，不过感觉却很好。
在高处恭还没有反应过来的时候，小丫头又坐了出来，然后吃的是津津有味，高处恭一看妹妹这个样子，也忍不住的吃了起来，他是带着试试的心态，但是那味道确实是美味，自己吃过不少美食，但是却还没有吃过这么好味道的东西。
皇宫中的御厨也没有这样的手艺，那里还管什么猪肉，就连猪毛都吃了，高处恭事后的感慨是，这种火锅煮出来的东西，入口辛辣如同一团火一样。
但是吃到肚里却舒服无比，特别是出了一身汗，那感觉真的是相当的好，他们兄弟两个在赵家也不知道吃了多少东西，反正最后都是实在吃不下了才作罢，而这也导致他们要和赵承嗣合作，开一家酒楼。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第四十四章 皇帝代言，饕香楼开业
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两兄妹此时也顾不上什么矜持，什么家教了，所有的一切都被他们两个给抛到一边去了，尽情的享用美味才是当务之急。
这种麻辣的感觉真的是好棒，赵家准备的众多食材被兄妹两个一扫而光，赵承嗣也清雅他们两个对视一笑。
特别是清雅，当初她也和这对兄妹两个一个样子，对赵承嗣这奇怪的吃法也是表示怀疑，特别是还吃猪肉。
清雅虽然丢失了一点记忆，可是生活习惯却没有怎么变，但当初见到这所谓的火锅的时候，也是一脸嫌弃，毕竟人们对吃还是比较讲究的。
可是当自己真的享用的时候却发现真的是美味，完全不顾女人的形象了，就和此时这兄妹两个的表现是一样。
“不要着急，还有，今天是备足了食材，慢慢吃，吃快了对身体不好，小心点烫！”
赵承嗣好心的提醒道，不过这些都提醒都被他们兄妹两个自动忽略了，赵承嗣和清雅对视一眼，无奈的摇了摇头，而清雅则是看了看不断缺少的食材，立刻下人去取一些来，幸亏，他们家今天新宰了一头猪和一只羊，各种菜类都十分的充足。
高处恭两兄妹连家教礼仪都不顾了，就知道填饱肚子，享用美食，这一顿饭，就用去了快一个时辰，按照现在的时间也就是两个小时。
最后这对兄妹毫无形象的抚摸着吃的宝宝的小肚子，喝着茶，一副回味无穷的样子，特别是高琇莹眼睛火热的看着赵承嗣，就像是一头饿狼看着一块肥美的猎物。
“那啥，赵大哥，这东西是怎么做的，这么好吃，还有这辛辣的东西到底是什么，我以前怎么没有见过，家中的厨子也没有用过，这是啥？”
高琇莹转变的也很快，连四哥儿也不叫了，直接叫起来赵大哥了，其实她的年纪和赵承嗣也差不多，这叫起来哥了，就相当于把关系拉近了一步。
她只不过是为了弄清楚到底是怎么回事，这里面放到辛辣的东西是什么，这也难怪这么一个大小姐，怎么会知道这是什么东西。
“高小娘子，这是辣子粉，这是来自一种叫做辣子树的根茎，辣子树的根茎磨成的粉末，这种树在大理和南平武平故地那里生长。”
现在还没有辣椒出入大宋，但是中国人食用辣的历史可以追溯到战国时代，虽然那个时候没有辣椒，但是辛辣之物也有不少。
在没有辣椒的漫长时光里，古代中国餐桌上的辣主要靠五种食材来提供，这五种食材分别是川椒、胡椒、黄姜、茱萸和芥末，其中又以胡椒最为贵重。
胡椒之所以贵重，一是因为需求太大，二是因为产量太少，而且胡椒也不是中国本土所产之物，而是从西域进入到中国的，刚开始是上层所用之物。
西汉时期，当胡椒刚进入中国的时候，其独特的辛香味儿让中国皇帝为之痴迷，再加上方术之士不懂装懂，夸说胡椒来自西方仙人处所，可以助人长生不老，于是整个上层社会掀起了一股胡椒热：
皇帝用胡椒粉掺白膏泥为爱妃涂抹墙壁，贵族用胡椒粉掺沉香来熏衣服，官僚们上朝之前也要含上一枚胡椒，一是为了清新口气，二是为了壮阳——他们听信术士的意见，愚蠢地认为胡椒是神奇的壮阳药物。
川人做菜需要胡椒，医生配药需要胡椒，道家养生需要胡椒，迷信房中术的士大夫想要壮阳，也得胡椒助阵。
在唐朝时候有一个官员被抄家，从他家中抄出来几斤胡椒，被当宝贝一样放着，说明胡椒的珍贵。
民间食用辛辣，不大可能大规模用这种胡椒，用比较常见的茱萸和芥末，麻辣则是用川椒，这种在辣椒传入中国以前，川菜必不可少的一种东西。
这些赵承嗣最近都尝试过，不过还是觉得这种辣子粉代替辣椒，效果还不错，而且辣子树可以大规模的种植，生长周期比较短，而且味道不错。
“高衙内如果你们喜欢，我这边还有一点待会你们离开的时候，我派人送到府上，你们可以在日常的饭菜中加入一些可能会有意想不到的味道。”
赵承嗣很有自信，中国人吃辣的历史比较长，但是吃辣椒的历史却不长，一根小小的辣椒却能短时间内征服绝大部分对吃讲究的国人，可见人们对辣也是比较欢迎的。
“那多不要意思，不过这东西确实和花椒不一样，比花椒味道更好，难怪你这个火锅，这么好吃，我相信就连当今的官家也不一定吃上这东西，我有个建议，要不然专门开一家酒楼，就做这火锅生意呢？”
高处恭不愧是大家出身，像他这样的豪门子弟，也有一定的头脑，这东西如果出现一定会赚钱。
像高怀德这样的人被官家杯酒释兵权解除了一切权力，赏赐了大量的财富，可是他们这种家族也有自己的生意，所以有赚钱的生意，他们也不会的放弃。
赵承嗣当初也么有想那么多，现在这么一说还真的可以，自己现在有印刷书店，有神笔店，甚至还盘下来一家小酒店，现在再开一个酒楼也是可以的嘛，而这是高衙内提出来的，赵承嗣觉得这也是一个好机会。
“好呀，不过既然是高衙内您提出来的，不如我们两家合伙开一家怎么样，我们利益平分，共同经营，你看这样如何？”
有高家这样的人合伙经营，那也不怕一些人来找麻烦了，毕竟高怀德和长公主府邸的名声不仅仅是一个名头，实打实的威名。
“不行，你也知道我家的背景，虽然朝廷不禁止我们经商，可�