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杜玉娘把花卷蒸上,又快速的做了一个萝卜粉丝汤,炒了一个快手蒜苗炒肉。(全本小说网,https://。)
蒜苗是杜玉娘和田氏研究着培出的,一开始失败了好几次,但是后来慢慢的也就掌握窍门了。蒜苗不好长,大冬天里想要把它养出来是件非常不容易的事情,只能利用火炕的热度和足够的湿度培出来一点,杜玉娘好几天才能割一回,也就够炒一盘菜的,算是给家里添道不一样的新鲜蔬菜了。
之所以叫快手蒜苗炒肉,是因为这道菜非常简单,一会儿就能熟。肥瘦相间的五花肉炒至变色,加五香粉炸锅翻炒几下,若是喜欢吃辣的,也可以加一些辣子下去,然后放一小勺酱油,再将切好的蒜苗放入锅中,大火翻炒。炒至蒜苗微微发蔫,还没有出水份的时候,及时加上适量的盐,翻炒两下出锅装盘。
田氏捞出来一些家里人都比较喜欢吃的咸菜,分别装了两小碗,搁到了饭桌上。
不一会儿,花卷就蒸好了,萝卜汤也可以出锅了。杜玉娘将早就蒸好的鸡蛋羹从蒸笼里端出来,招呼一声道:“吃饭了,吃饭了。”
这会儿全家老小差不多都醒了。
杜安康拎着一小罐子奶,乐呵呵地道:“玉娘,这是今天的奶,现在煮不?”
家里的小羊已经开始吃草料了,为了防止它们偷喝母羊的奶,杜玉娘让杜河清把它们和母羊隔离开。刚开始羊奶显得很烦躁,习惯了几天以后,也就适应了,但是还是不愿意让别人靠近它。
为了给两个小的挤奶,杜安康啥招都用上了,也算是功夫不负有心人,两个小家伙终于喝上了母羊的奶。
当然,挤出来的羊奶不能直接喝,需要煮开,并且去掉膻味儿才能喝。
去除羊奶膻味儿的方法有好几种,有的要用茶叶,有的要用一些比较不常见的草药,但是两个孩子还小,对他们来说,不管用茶叶还是草药去除膻味都不适合。杜玉娘就想了个法子,将杏仁拍碎,在锅里干炒一会儿,等碎杏仁微微发黄时,盛出来放到案板上,用擀面杖将杏仁擀碎。等它们几近粉末状的时候,用最细的纱布将它们装起来,缝好。等煮羊奶的时候,把用纱布袋装好的杏仁放进去一起煮,等羊奶煮开了,撇去上面的浮沫,加一点糖,趁热喝,就几乎感觉不到膻味儿了。
“好,我来煮,你先去吃饭。”杏仁每天都要现炒,不过只炒一小把也就够用了。两个孩子倒是能吃一些米汤,蛋羹之类的软烂食物,但是奶还是他们必不可少的主要食物,如果有条件,还是应该多吃一点。
“哎!可辛苦孩子他们姑姑了。”杜安康把陶罐递了过去,杜玉娘接过来,转身进了灶间,给两个孩子炒杏仁煮奶。
等她把羊奶煮好的时候,小虎子已经去学堂了。家里人几乎都吃完了饭,就剩如锦一个人慢慢悠悠的坐在桌子前了。
田氏把羊奶接了过去,道:“我去喂孩子,你赶紧吃饭。”
一会儿食客就该上门了,忙起来,真是连吃东西的时间都没有。
杜玉娘点了点头,把装羊奶的大海碗递给了田氏。这会儿工夫,邱彩蝶和邱大成也来了,有了邱彩蝶的帮忙,李氏也能松快一会儿了,她现在更担心刘氏的身体,便去东屋陪刘氏去了。她终究年纪大了,虽然胎相稳固,但是一刻也不能马虎。
杜玉娘坐到桌子前吃饭。
这会儿灶间就只剩下她和如锦二人。
锅里的汤还是温的,杜玉娘盛了一小碗,又拿了一个花卷,大口吃了起来。
如锦像是吃饱了,坐在小凳子上歪头瞧着她,好像有话要跟她说似的。
杜玉娘被她看得好不自在,将口中的食物咽下去后,便问了一句:“你有事?”
如锦勾了勾唇,瞧瞧这副疏离的样子,跟一开始的态度比起来真的判若两人啊!
“前儿夜里你家遭贼了!”
杜玉娘正喝汤呢,听了这话当下呛得咳嗽起来,脸都咳红了。
李氏的声音马上响了起来,“玉娘,咋的了?”
“没事,就是吃急了,呛了一口。”
里屋没声了。
杜玉娘也顾不上吃东西了,一把拉着如锦道:“跟我过来。”
如锦也没反抗,任由她把自己拉到了西屋。
“你说啥,我家遭贼了?我怎么不知道?”杜玉娘压低声音问了一句,脸色却是不大好。
如锦就道:“那天晚上来了六个人,还拿着火把,想要把你家烧了!”
杜玉娘脸黑得像锅底一样:“别胡说八道!”她突然想到了什么,惊恐地问:“狄家门口那几个家伙吗?”
“还不算太笨。”如锦坐到炕上,瞧着发呆的杜玉娘道:“那天他们用了迷香,所以你们全都睡着了,对家里发生的事一无所知。”
“所以第二天全家人才会起迟了,所以我们才会有头胀痛的感觉?”
如锦唇角微扬,“对啊!”
“那,你没事是不是?”
“我当然没事!”如锦瞪了她一眼,“我要是有事,你家怕就让人烧光了!到时候,姓贺的还不得把你拉去做了他的小妾?”
杜玉娘瞳孔微缩:“你,你说什么?那些人是姓贺的派来的?”
“我骗你做什么?要不是我从他们嘴里撬出了一些话,我知道姓贺的是谁啊?不过说来也奇怪,姓贺的与你有何仇怨,为何会派人来你家放火呢?”
杜玉娘看了她一眼,便道:“你不是从他们嘴里撬出了一些话吗?没问出来?”
“他们说不知道!一些过河卒子罢了,能知道什么。”如锦撇了撇嘴,“我可是救了你全家老小的性命,还帮你保住了这些房子,你要怎么谢我?”
杜玉娘呆了一下,是啊,她要怎么谢如锦?这可是十条人命啊!
她之前还觉得如锦来历不明,明些古怪,不想跟她有什么深交,还想方设法的要把人弄走呢!现在这么一来……
如锦见杜玉娘不说话,脸色就难看起来,“喂,姑奶奶忙活了一夜啊!那几个人都老沉了你知道不?”
第三百六十三章 咽气了
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如锦以前说话没有桃溪镇的口音。(全本小说网,https://。)
杜玉娘刚认识出她的时候,她的思维还是很混乱的,偶尔吐出几个字,跟前世师傅说话的口音一模一样!但是现在的这个如锦,说着一口流利的桃溪镇口音,甚至连一些特定的,桃溪镇才会有的词,她也会用。
这绝对不是模仿,而是一种深入骨髓的本能。
如锦见杜玉娘不说话,以为她不相信自己所说的话,当下有些恼怒,“我从来不骗人的。”
杜玉娘这才回过神来,点了点头,“我信你的。谢谢!”
如锦见她说得十分诚恳,脸上的表情方才好了一些。
“说吧,你打算怎么谢我?”
杜玉娘眨了眨眼睛,猜测如锦的意图,她今天好奇怪,一直在问如何谢她的事。
“你,你说吧!”杜玉娘哭笑不得,“说实话,十条人命呢,我真不知道该用什么来报答你。”
如锦有些不自在,说到底,那些人也只是想吓唬杜家人,没有想伤他们人命!自己说救了十条人命,确实有些夸大的成分了。
但是,她是不会告诉杜玉娘的。
确实是她帮着杜家解决了麻烦啊!她又没有撒谎。
“嗯……”
就在如锦考虑着如何开口的时候,杜玉娘突然道:“我哥回来听说,那六个人都被冻死了。”
如锦只是愣了一下,“那又如何?”
“六条人命啊,你心中没有不安?”
如锦笑了一声,“你开什么玩笑,他们又不是好人!难不成你还同情那些人?”
杜玉娘摇了摇头,心中却想,这如锦看来并不是什么寻常出身,她早在动手把那六个人扔到狄家门前的时候,应该就想过他们的结局了。
这六人虽不是被如锦直接杀死的,但却是如锦间接造成了他们的死亡!这事要是搁在一般人身上,只怕会心神不宁吧!六条人命啊!
可是如锦呢,淡定自若,脸上,心里没有半点心虚之色,刚才她微微试探了如锦一下,却发现如锦面不改色,一副我这么做十分有理的样子,好像这六个人死有余辜似的。
她这样的表现,太过镇定,太过理所当然。
杜玉娘没忍住,“你到底是什么人。”
如锦沉默,身上却突然有了拒人于千里之外的寒意。
“不方便说吗?”
对于如锦换了个芯子的这件事,杜玉娘和如锦一直保持心照不宣,她们谁也没有说破此事,甚至有意的避开了这件事。
如锦是想保护自己,而杜玉娘又何尝不是!她很怕如锦会通过这件事,联想到自己身上去!
但是今天,杜玉娘突然有些沉不住气了。
如锦能以一抵六,显然是有些本事的人。她若是友,那么便是自己的一大助力,但相反,如果如锦不能与她同心同德的话,还不如早早分道扬镳,以免日后她成了自己的绊脚石。
这是杜玉娘不愿意看到的,毕竟,她是在替自己的师傅活着啊。
“算了。”杜玉娘见如锦久久不说话,便动了放弃的念头,“你不说,我也不勉强你了。”
如锦抬起头,有些不自在地道:“不,不是。不是我不想说,只是……我不记得了。”
什么?
不记得了?
杜玉娘觉得好奇怪,连忙走到了如锦身边,“什么叫不记得了。”
如锦无意识的舔了舔嘴唇,“我醒过来的时候,就是跟你在胡同里。”
杜玉娘万万没有想到事情是这样的,她一直以为那个时候跟在自己身边的人是师傅,哪知道原来不是。
“当时我听到有人跟着你我