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“客官，里面请！”
婉娘对这个小二的表现很满意。
首先，这小二没有因为她们母女穿着寒酸就不理不睬，其次，小二的热情也不全是因为店里没客好不容易有客了故意表现出来的热情，这小二的热情还是很真诚的。
演了十年戏的婉娘自信自己还是能够看得出来这些的。
婉娘牵着叶儿跟着小二走到一张桌旁坐下。
“客官，请问要点什么菜，小店的招牌菜都在那里！”说着小二指了一下柜台那边。
“小兄弟，我这先不点菜，我这有点东西要卖，能叫你们掌柜的出来吗？”
小二先是脸色一变，不过很快又恢复。“这位客官，我们这儿是酒楼，集市出门往左拐，尽头就是了。”
“我这可是枞树菌，松茸，今早刚采的。”婉娘面不改色的答道。
“松茸？”
小二还没来得及回答，一道清凉的声音响起。
“少东家，你来了？”小二见来的人是东家，忙走上前去。
“大嫂可否给在下看看。”来人朝着小二点点头，又像婉娘说道。
婉娘看向来人，一个十七八岁的小伙子，穿着绸缎长衫，头发梳的整齐光亮，长得很是好看。
原谅婉娘词穷，主要是她虽然喜欢看帅哥，但一般不用形容词，基本以不好看，还行，好看，很好看，十分好看，比我还好看来形容的。
见婉娘不说话，那年轻少东家又说：“在下是醉仙楼的少东家，大嫂别误会，我没有其他意思，只是清水镇周边的村民似乎都分辨不了这山里的菌子，所以在下是想看看是否真是大嫂所说的松茸。”
婉娘直接拿起背篼，摆放在桌上，揭开之前盖好的布。
“少东家，你看吧！今早才采的，新鲜着呢！”
那少东家走上前，拿起背篼里的菌子，仔细看到，然后点点头说道：“看来大嫂是识货的，这松茸，我要了。不知大嫂要价几何？”
“我就是一村姑，恰好认识这种菌子，也不知道市面上的要价，不知少东家开多少的价钱？”
婉娘心里盘算着，在现代，野生的松茸有的可以卖到一千以上，但也有几十几百的。根据原主的记忆，这古代的铜钱一文也就是现代的一元吧！这不可能直接跟他要一千文一斤呀！还是把难题丢给这小帅哥吧，反正太少了自己也不会答应。
“实在不好意思，大嫂还不知在下名讳，别叫少东家了，在下姓蔡名铭。”蔡铭也不直说价格，她觉得眼前这村妇不简单，所以暂时不打算开口，不能让主动权在对方。
“哦，那我就叫你蔡少爷好了。”婉娘在心中腹诽，少东家跟蔡少爷不是一个意思吗？古人咋就这么麻烦呢？
蔡铭心中更加笃定先前的想法了，这个村妇在跟他打太极。
看着这一背篼的菌子，蔡铭还是先妥协了，道：“那就一百文一斤吧！家里有老人就喜欢吃这种菌子炖的汤。”
“好，成交！”
婉娘心中算着，这一百文也不少了，背篼里有大概十斤左右，卖了也就一两银子左右，也算是一个不错的进项了。
蔡铭让人进后厨称了这菌子，一共十二斤七两，蔡铭给了婉娘一两三钱也就是一千三百文。
“在下给大嫂一两的银子和三百文的铜钱可行？”蔡铭递了一包钱给婉娘问道。
“行，蔡少爷想得很周到。”
婉娘拿着一两的银子和三百文的铜钱，心中甚是激动，这一早上就捡了一千三百多块钱啊！
这可是婉娘穿越来的第一桶金，虽然比她看过的那些小说里的主角所得的第一桶金都要少，但她还是很满意的，毕竟，大家穿越的地方不同嘛！
虽然婉娘心中愉悦，但是一点都没有表现在脸上的，她还是很淡定的坐着。
她还有更加重要事情要说，本来以为找掌柜的就行了，没想到这会儿还会遇见少东家。
少东家更好，她就可以少了一步掌柜的找东家请示这一过程了。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
011 系列菜谱
（全本小说网，。）
“大嫂还没用过午饭吧？”
那边蔡铭吩咐酒楼的伙计将菌子送回府上后，转身见婉娘坐着没有打算走的意思，便随口问道。
“嗯。午饭倒不急，我这还有事要跟蔡少爷商量，不知蔡少爷可有时间？”
婉娘的确是没有打算就这样就走了，而且也没打算在酒楼吃饭的。
虽然原主的记忆里没有酒楼的消费水平，可婉娘却是知道的，这酒楼吃饭随随便便都要花上一两银子。
蔡铭来了兴趣，吩咐小二上茶。
他不知这村妇能有什么话可以跟他这酒楼的少东家说的，随即便坐到椅子上，做出一副不以为意但你请说的样子。
对于蔡铭这种不以为意的心态，婉娘也不介意，很淡定地说道：“要是我说我有办法让醉仙楼的生意变好，蔡少爷相信吗？”
“哦？”
蔡铭轻笑一声。
并不是他小看婉娘，实在是婉娘的样子并不足以让他相信。
“怎么？蔡少爷不相信？”
婉娘笑着问道。
“那大嫂要让我怎么相信呢？是想要露一手，还是说介绍人来吃饭呢？”蔡铭依然一幅不在意地样子，“本来我这醉仙楼之前是清水镇上生意最好的一家酒楼，之所以现在惨淡，我也是很明白原因的，这不，我已经派掌柜去府城里请好厨子了，我相信掌柜的带厨子回来后，这醉仙楼的生意自然就会好起来的。所以，”
说到这儿，蔡铭停下来。
“蔡少爷是做生意的，多的也不需要我说，一个酒楼的生意并不全是指望厨子，最重要的还是吃食。同一级别的厨子，做出来的东西，大家都是一样的，所以，这吃食还是关键！”
婉娘说到这里停下，端起桌上的水喝了一口，然后继续说道：“要是醉仙楼有别的酒楼没有的菜谱，并且是独门的，复制不来的，那你说醉仙楼的生意会如何？”
蔡铭听得眼睛一亮。
“大嫂的意思是，你有独家秘方？”
“蔡少爷是聪明人，想必你已经知道我说这些话的目的了。我可以说，我手上的菜谱是这个清水镇，乃至这整个州府都没有的，并且不是一道，是一个系列。”
婉娘早就想好了卖菜谱这个赚钱的法子，也是穿越种田文的一种随处可见的赚钱法子。
前世的时候她可演过一个现代的美女主厨，对做菜以及菜谱那是相当的熟悉。婉娘前世接戏的时候有个习惯，那就是让自己开机之前就要提前进入角色，所以她可以说是多才多艺的。
“大嫂还没用饭吧？不然我们一边用餐一边商议。”
蔡铭深知婉娘说的是个道理，也深怕错过了这个机会，所以忙吩咐小二去厨房叫几个招牌菜，然后迎着婉娘和叶儿去包间。
叶儿跟着婉娘一点也不怕生，完全看不出是没有走出过凤凰村的姑娘。
“小姑娘，吃点糕点垫着肚子吧！这菜还有一会儿才好。”
蔡铭从外面端来一盘桂花糕放到小叶儿面前，这要人家的秘方，也得哄好人家的家人，是不？
小叶儿没有拿，而是看向婉娘。
婉娘点点头，嘱咐道：“别吃多了，一会儿吃不下饭。”
得到婉娘的同意，小叶儿便拿了一块桂花糕小口地尝着。
不一会儿，厨房就炒了几个菜端上来。三素两荤一肉汤。
“大嫂尝尝！”
蔡铭做了一个请的姿势。
婉娘明白，蔡铭这是要她试菜，所以也不讲理。夹了一块豆腐。
婉娘不知道这道菜叫做什么，但这还真不是一般的难吃。
然后又是一盘凉拌的黄瓜。
每一种她都试过后，便放下了筷子，然后摇了摇头。
蔡铭有点不高兴，任谁对自家的招牌菜全不满意都不会开心的。
“难道都没有一道菜能勉强入得了大嫂的口？”蔡铭这时说话就有点酸溜溜的了。
他还真不相信一个村妇能够经常迟到这些的。
“蔡少爷别恼，我这人就是有什么就表现什么的，一点不会藏在心里。贵酒楼的菜式真的难以入口，怪不得生意这么不好。”
“你！”
婉娘打断蔡铭，接着说道：“就拿这豆腐来说，我可以给你做十道不一样的菜，而且每道都比你这好吃！还有这黄瓜，这凉拌的口味也不咋地，就跟我们平时自己拌的没有区别，还有这肉汤，肉太老，汤不鲜……”
蔡铭不可置信地看着婉娘，他以为婉娘大概就是祖上传下来的菜谱，看她样子应该不是常吃这些的，没想到还能说得如此的细致，这下蔡铭的心中又是多信了婉娘几分。
“不知蔡少爷能否借厨房我用，我光说，也是没有信服力的，总要拿出成品，到时候蔡少爷看我说的是不是属实。”
蔡铭带着婉娘去了厨房，厨房里的人都挺不满意婉娘的，大家都是这样想：村妇一个，还对他们指手画脚，不知道少东家哪根筋打错了，信这样一个女人。
大伙儿都跟着蔡铭站到门外，蔡铭也不说什么。
婉娘也不介意，没人愿意帮忙，婉娘就让叶儿烧火。
鱼香豆腐条，煎烧豆腐，豆腐香菇丸子，翡翠豆腐羹，豆腐塞肉，虾仁豆腐泥，酸辣回锅豆腐，浇汁豆腐，家常豆腐。
十样豆腐，半个多时辰就做好了。
蔡铭早已闻到香味，见婉娘从厨房出来，忙带着一众伙计上前。
“十样豆腐，要不是时间来不及，我一个人又忙不过来，还可以再做十样不同的。你们来尝尝吧！看看怎么样？”
婉娘对着众人轻松的说道。
蔡铭朝着婉娘点点头，第一个走上前去，然后再是厨子，杂工。
蔡铭一一地尝了每样豆腐，越吃越惊心