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小梅服装店重新粉刷以后，在八月十五日重新开张。这一次被烧掉的服装以及重新粉刷装修总共造成了一万四千多元的经济损失，另外加上停止营业带来的利润损失，损失接近两万元。如果单论货物损失，熊小梅实际上赚钱了。但是从经营角度来说，停业这一段时间直接影响了正常经营。
每年八月都是服装淡季，处于夏秋夹缝时期的八月，服装购买力下降，同行竞争剧烈，有限购买力分配到每个销售终端就非常少了。不论是百货商场还是路边专卖店，夏季服装大部分打到四至八折，有的服装甚至打出了二折、三折。与此同时，部分秋装的一线品牌早早亮相。
小梅服装店重新开张之时就面临八月淡季，开业之后，生意惨淡，比初开业时差了很多。
对面的韩潮来袭打折力度持续加大。韩潮来袭服装店的老板做了十几年服装生意，经验丰富，打折之际，以内衣为主力的秋装和韩版秋装外套已经完全准备妥当。到了二十号左右，韩潮来袭夏装疯狂打折，在门面前写出了“低至一折起”的极有煽动性的宣传语。同时，大量秋装出现在店内。
熊小梅是第一次经商，没有经验，又因为纵火事件影响了经营节奏，重新开业后压根没有想到提前准备秋装。等到服装城纷纷出现秋装时，熊小梅如梦方醒。她手中流动资金全部变成夏装库存，短时间无法回收，没有余钱进秋装，经营陷入困难。熊小梅考虑再三，多给了小芳一个月工资，将其解聘，又回到独自守店的局面。
“我要全面打折夏装，以成本价打折。再从李沫那里进秋装。以后我听你的，走品质路线。”这一次，熊小梅总算没有嘲讽侯沧海的“纸上谈兵”，接受了部分意见。
侯沧海望着新刷白的墙壁，道：“成本价打折实际上亏损了。”
熊小梅道：“我们店以女装为主，女装讲究样式，明年再卖，更没有人买。”
侯沧海道：“那就转移阵地，将城里不算流行的夏装封存了，打一个时尚差，明年转到黑河来卖。你别小瞧了黑河，黑河虽然是乡镇，购买力其实不弱。”
“到黑河去买还要租门面，门面租来了总得有人打理，这些都要花钱，就在本店打折吧，能收多少钱算是多少钱。” 熊小梅此时没有初开门面时意气风发，学会了妥协。
侯沧海道：“这次周水平很耿直，虽然不是他最终把事情办成，我们还是应该请他和杨书记吃顿饭。”
熊小梅尝够社会冷暖，对“多一个朋友多一条道”有了更加深刻理解，很支持请客吃饭。
回到家以后，侯沧海翻出两**酒，定下黑河张氏老腊肉餐馆。杨定和和周水平没有打过交道，由于两人都在政法系统，有共同熟人，很快就谈到一块。
喝了一阵酒，杨定和道：“服装店生意怎么样？”
侯沧海道：“重新装修以后，还是不怎么样，比想象中困难。”
杨定和道：“你记得我曾经说过的江州电子科技学院一食堂的事情吗？如果有兴趣，我还可以给你打个招呼。”
侯沧海道：“现在八月下旬了，一食堂还没有租出去？”
杨定和道：“具体情况我不清楚，如果有兴趣，可以先到学校考察，我给那边打招呼。”
熊小梅突然很认真地问道：“伙食团能赚钱吗？”
杨定和道：“想必应该赚钱吧。你们可以考察。”
熊小梅道：“还请杨书记帮忙，我想去看一看。”
侯沧海还认为熊小梅作服装店的心就如长江大坝一样坚不可摧。其实，这道大坝已经有不少孔洞，不经意的一根稻草就将大坝摧垮。
（第六十三章）
第六十四章 一食堂
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江州电子科技学院是一所民办学院，有两万多学生。
一食堂关着门，侯沧海和熊小梅隔着玻璃朝里面张望。从外向内看，一食堂是标准的大学食堂模样，设施齐全，足够容纳好几百人同时用餐。
两人在校园内转了一大圈，回到一食堂门口。
侯沧海道：“干不干？”
熊小梅道：“干。与一食堂相比，服装店就是小打小闹。我们赌一把，如果成功了，就是我们掘到的第一桶金。开服装店一直不顺，我没有信心了。”
侯沧海紧握拳头，道：“这一次我全力参与，不当甩手掌柜。”
正在办公室看文件的杨定和接到电话以后，立刻给电科院后勤处长金正堂打去电话。一食堂是电子科技学院设施最好面积最大的食堂，不知什么原因，总是陷入亏损怪圈，先后有三个老板承包过一食堂，都没有赚到钱，弄得一食堂在江州饮食圈中臭名昭著，到了八月中旬，仍然没有人愿意承包这个面积超大的伙食团。
后勤处曾经直接经营过一食堂，层出不穷的事情弄得后勤处长金正堂焦头烂额。金正堂在师范校退休后到电科院发挥余热，找点现钱，并不想太累。他一直力推将所有伙食团承包出去，理由很充分，学校管理层不能既当运动员又当裁判员。
眼见到了开学时间，一食堂依旧没有人承包，金正堂为此事伤透脑筋，已经做好了由学校直接经营的准备。正在这时接到了老朋友杨定和的电话，真是想睡觉遇到了枕头。金正堂很老练地给自己留了退路，免得来人亏损以后，自己会受老朋友埋怨。
“你推荐的人怎么样？这个伙食团规模大，一般人玩不动。”
“侯沧海很能干，是我以前的办公室主任。现在跟着我在政法委工作。”
“是这样啊，你让他直接来找我，应该问题不大。”
“侯沧海和我关系很好，你要多照顾，少收点承包费。”
金正堂哈哈大笑道：“你老兄发了话，我晓得怎么办。老兄要给侯沧海说，如果真要想做伙食团，这两天就来联系。我给他留两天，超过两天就要租给其他人。”
接到肯定答复以后，侯沧海和熊小梅来到服装城，贴出门面转让启示。门面转让启示贴出来之后，熊小梅花费了无数心血的“小梅服装店”就告一段落。她伤从心来，坐在里屋小床哭了一场。
门面转让还需要一定时间，不能马上拿到钱，开伙食团面临资金短缺的问题，侯沧海脑中里又想起“人穷志短，马瘦毛长” 的俗语，觉得说这个话的人肯定尝过手长衣袖短的尴尬滋味。他隐藏了心中焦虑，对熊小梅道：“车到山前必有路，有压力才有动力。钱的事情你别管，我来想办法。”
回到政法委以后，侯沧海预请了年休假，准备在筹备阶段全程参加。
次日早上，侯沧海换上西裤和短袖衬衣，熊小梅换上职业套裙，坐着出租车来到电科院。侯沧海取下墨镜，道：“我去后勤找人，你在这里稍等。”熊小梅道：“我去吧，以后还是主要由我和这些人打交道，我不能躲在后面。”
望着熊小梅的背影消失在香樟树林，侯沧海的目光如蜻蜓一般，飞越一排排香樟树，最后停留在“江州电子科技学院”八个大字上面。这八个字位于学院最高建筑顶端，在阳光照射下闪闪发光。他暗道：“电科院创始人胡东建是离职教师，能办起这种规模的学院，不管从哪个方面来说，都是了不起的人。他是我的榜样，他的今天就是我的明天。”
等待了几分钟，熊小梅和一位30多岁的女同志走了过来。熊小梅介绍道：“这是后勤处蒋永正老师。”
侯沧海习惯性准备握手，手伸出去后才发现提着钥匙的蒋永正压根没有握手的意思，尴尬地将手收了回来，自我介绍道：“蒋老师你好，我叫侯沧海，和熊小梅是一家人，我在……”
蒋永正胖得很匀称，连衣裙如一条面口袋套在身上。她手里提着一串钥匙，不等侯沧海作完自我介绍，打断道：“金处长交待了，先带你们去看一食堂，如果有意承包，下午就谈合同。合同谈成了，明天要进场。”
侯沧海道：“这么急？”
蒋永正道：“离开学没有几天了，还得收拾厨房，你们有现成的厨房班子吗？”
侯沧海为了把这个伙食团拿到手，没有露怯，道：“有。”
蒋永正见两人衣着打扮如白领一般，不太相信有厨房班子，拖长声音，道：“有就好。”
八月太阳毒辣如烈火，从学院大门口到第一食堂不过五六分钟时间，侯沧海全身毛孔都在冒出水珠，汗水沿着额头流到颈部，又顺着颈部顺到腰部，将皮带和裤腰全部泡湿。
蒋永正弯着腰，笨拙地将钥匙伸进了锁孔。侯沧海站在其身后，恰好可以看见她圆圆的屁股，这个屁股很饱满，被内裤勒成了四瓣。他没有享受到偷窥美女的乐趣，反而如吃了肥肉，胃里一阵腻味，赶紧将眼光移开。
“哗”地一声，卷帘门被拉开了，窗外所见与走进食堂有明显区别。
第一食堂大厅宽阔，摆了上百张淡蓝色桌子，每张桌子配得有六张板凳，桌子和板凳全部连在一起。
如此设备远远超出黑河食堂水平，侯沧海问道：“蒋老师，这里能够容纳多少人？”
蒋永正表情冷淡，道：“好几百人吧，多数学生是用饭盒打饭，然后端回寝室吃。”
熊小梅在家里是最小女儿，基本上不下厨房，此时看到第一食堂宽阔的饭厅，想象着数百人在一起吃饭的壮观场景，突然感觉很惶恐。
十几缕阳光从窗户射进来，悬浮在空中的灰尘颗粒被照得一清二楚。平时灰尘隐匿在半空中，在阳光照射下如妖怪一样现出了原形，做着不规则的布朗运动。
蒋永正提着钥匙从大堂走向厨房，呱呱地介绍各种设施。
熊小梅脑子很懵懂，以前在大学读书时看到大厨房时觉得没有什么了不起。此时有�