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英雄联盟之无敌抽奖系统-第1244章

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    所以冯业正的压力很大,他如果不做华夏美食,而去整个牛排什么之类的出来,毫无疑问就有一些变味了。

    在这种情况下,为了保证胜利,冯业正便选择了煲汤,可以说是用心良苦。

    比赛正式开始,第一个肯定是准备食材,鲫鱼都是那种上好的,而且活蹦乱跳。

    是冯业正特意要求的,鱼一定不能事先给他杀了准备好,必须得下厨的时候再杀,因为鱼这种东西,死了一旦超过十分钟没下锅的话,鲜美的程度就大不如之前了。

    可能在普通人眼中这没什么,听起来太扯淡了,很多家庭多买了鱼,直接弄死放在冰箱里,放个几天,照样拿出来吃,吃起来感觉倒也还不错呀。

    实际上在真正专业的厨师眼中,根本不能容忍食材不干净,那是非常致命的。

    冯业正直接捞了一条鲫鱼,放在案板上砸了两下,便顺手解剖了起来,动作看起来异常的麻利,总觉得冯业正在处理鱼的时候,更像是在处理一件艺术品,这已经是对各种食材的掌握,到达了一种了如指掌的境地。

    莲藕这个东西,是另外一个家伙在处理,这个人是农家小院的一名厨师,平常跟冯业正在一起合作,也是得心应手的。

    需要的食材并不多,就鲫鱼跟莲藕这两样而已,剩下的都是配料了,不需要处理。

    这么一来的话,苏明反倒没什么事干了,成了打酱油的那一方,在那里无所事事有一点尴尬,在场的人里面,好像就他一个是没事干的,东洋料理店那边的三个人,也全部都动了起来。

    莲藕鲫鱼汤并不要需要炖太久的时间,毕竟这是鱼,不像骨头汤或者老母鸡汤需要很长的时间,鲫鱼汤如果弄的时间太久了,估计整个鱼会连刺都不剩吧。

    其中这个火候的掌控,不弄好的话,一锅汤便彻底废掉了,苏明整个过程几乎就没动手过了。

    这是对冯业正的信任,也是对冯业正的尊重,一个厨师,他的作品,是不允许在制作的过程中,其他人插手的,打下手并不算是插手。

    “好了————”

    约莫着半个多小时而已,鲫鱼汤便出锅了,锅盖打开的瞬间,一股诱人的香味扑面而来,让人不禁食指大动。

    里面的汤是那种浓白的颜色,看起来很像是纯牛奶,这也是鲫鱼汤一个正确的做法,说明已经彻底的入味了。

    苏明这边也没闲着,赶紧悄无声息的便灌输了一些星辰之力进入这锅鲫鱼汤上面。

    在场很多的摄像头都在拍摄着,不过星辰之力这个东西,是无色无味的,不可能被发现有什么不正常的地方,所以这一切,很悄无声息的便这么完成了。

    不过苏明也没灌输太多进去,改变一下口感就行了,他又不是为了治病,免得便宜了那些肥头大耳的评委。

    “冯师傅,赶紧盖上吧,免得一会儿影响了口感。”苏明做完了这一切之后,便提醒了冯业正一句。

    汤这个东西,寻常人都知道的道理,要趁热喝,现在是冬天,在温度比较低的情况下,很容易影响口感的。

    冯业正作为一个专业的厨师,自然明白这个道理了,他把锅盖给打开,也是为了看一下,最后做好的汤到底是什么样子的。

    看起来倒是挺满意的,已经发挥出他的最好水平了,于是冯业正便把锅盖给重新盖上,等待着东洋料理店那边。

    那边也差不多进入了收尾的阶段,苏明这才仔细的观察那边,发现那个厨师香川先生,虽然一大把年纪了,却非常的认真。

    尤其是在处理食材时候的那个神态,完全可以用一个一丝不苟来形容,太专注了。

    这才是专业的匠人,具有高超的工匠精神,在对待食物的时候,要具有绝对的专注。

    在这一点上面,毫无疑问东洋人要做的更好一些,这是不得不承认的。

    苏明记得自己曾经看过一个新闻,好像是一个东洋的老头子,活了九十多岁了,他这辈子只干一件事,那就是捏饭团。

    他捏出来的饭团,那就是好吃,堪称艺术,每天去买的人排队,在整个东洋,十分出名。

    东洋人就是这个样子,他们喜欢把一切做到极致,对手,是绝对不容小觑的。

    大约等了他们十分钟左右,他们的收尾工作便完成了,双方的菜肴都准备就绪。

    苏明这才知道,原来东洋那边做的菜,也是跟鱼很有关系的,属于东洋料理中非常经典的三文鱼刺身。

    基本上去吃过东洋料理的人,基本上都知道这个东西,除了寿司之外,东洋料理中,应该就是这个最出名了吧。

    所谓的三文鱼刺身,就是选取上好新鲜的三文鱼,将体内的刺直接去掉,切成一片一片的,然后摆在紫苏叶上面。

    听起来很简单,实际上做起来并不简单,不然的话,也不会比冯业正煲个汤花费的时间还要长了。

    7(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第1969章 黑幕?

    (全本小说网,。)

    老实说苏明对于东洋料理这些东西,是一点都不感冒的,尤其是三文鱼刺身这种东西。

    许多人喜欢吃,但苏明却欣赏不来,总觉得这种半生不熟的东西,吃了之后很不舒服,所以苏明这辈子都没吃过东洋料理。

    可见到了东洋那位香川先生做出来的三文鱼刺身之后,苏明反倒是有了一些食欲,想要去尝试一下。

    有了这种想法,倒是让苏明心中猛地就惊了一下,这说明了什么,说明了东洋料理店的这个香川先生,的确是水平非常了得的。

    看一个厨师的水平到底怎么样,第一得看做出来东西的味道,但真正优秀的厨师,做出来的东西,那一定是色香味俱全的,这三个缺一不可。

    最起码让苏明看了一眼之后,便有了食欲,其他人估计也是这么个想法,如此一来的话,就说明厨艺的确非常的了得了,将色香味俱全发挥到了一个极致的地步。

    彻底不敢轻视这个家伙了,此人来势汹汹,估计不好对付,这下子是不是稳赢,还不一定呢。

    工作人员,将两个人做出来的东西,分成了两份,一份递到了华夏国的评委这边,一份递到了东洋国评委两边。

    这两边的评委,一边五个人,加起来正好十个人。

    先是华夏国那边的五个评委开始,这五个人,选择了先尝试三文鱼刺身,吃这个东西的时候,还配上了东洋那边特产的酱油一类的调味品,能够激发出三文鱼的鲜美,更加刺激人的味蕾。

    因为看起来的话,的确是三文鱼刺身更让人有食欲一些,这些评委选择了先尝试三文鱼刺身,也是一个很正常的事情。

    总是有先有后的,所以这个东西,苏明他们也没有多在意。

    几个评委夹起三文鱼刺身,送入了嘴中,这些人吃东洋料理又不是第一次了,所以都是老手,吃起来很轻松随意的样子,也懂得怎么吃,在细细的咀嚼。

    这种东西如果你入口就直接使劲咀嚼的话,是一种浪费。

    “嗯,不错!”

    几个华夏国的评委,不约而同的点了点头,表达了自己对这个三文鱼刺身的赞赏之情,毫无疑问这个东西,估计味道是非常不错的。

    这些评委都是宁城到底挺有名的美食家了,平常就是研究各种好吃的,也可以说这种人是赚钱最轻松的,特娘的又能吃又能轻松的赚钱,世界上到哪去找这种好事。

    同样这些人的口味,也都是非常刁钻的,美食他们吃多了,一般好吃的东西,没法打动他们的味蕾。

    能让他们露出这种赞赏的表情,这就说明了,东洋人做出来的这个三文鱼刺身,的确非常的不错。

    而东洋料理店那边的人,看到了这种情况之后,也是心中暗喜,如此一来的话,胜算就大了。

    甚至有一个评委,还忍不住的伸出了筷子又夹了一块送入了嘴巴里,一般的评委在品尝的时候,吃一口就差不多了。

    又伸出筷子的话,只有一个原因,那就是太好吃了,让他没忍住,这么个小细节,透露了不少的东西出来。

    接下来就该平常冯业正做出来的莲藕鲫鱼汤了,五位华夏国的评委,并没有直接的去品尝,在品尝之前,他们先用清水,把嘴巴漱了一下。

    这是为了防止嘴巴里面还残留刚才三文鱼刺身留下的味道,如果被其他的味道给影响了,对于冯业正来说,就有点不太公平了。

    一人用小碗盛了一点汤,实际上鲫鱼汤,那个鲫鱼真正吃的人是很少的,主要的还是为了喝汤,鲜美全部都在汤里面了。

    几个评委拿着小勺子,第一口喝完了之后,直接便震惊了,脸上的那个表情,像是吃了灵丹妙药一样。

    众人不明觉厉,心说到底是怎么回事,你们几个倒是说句话呀,一直愣在那里算什么?

    冯业正也是心中有一些紧张,因为评委脸上的那个表情,是让人看不懂的,整的他一阵忐忑,心说难道自己做出来的东西味道不行吗?

    只有苏明心中清楚,加持了星辰之力的东西,你们要是能抵抗的住,那就真的奇怪了。

    “呼——”

    几个评委反应了过来之后,他们没说话,也没对这个鲫鱼汤做出什么点评来,只见他们赶紧嘴巴对着碗,一骨碌的就把碗中的鲫鱼汤给喝完了。

    喝完了之后,脸上的表情,那叫一个享受呀,这下子大家都看出来了,他们脸上的表情,绝对是享受。

    不就是一个小小的鲫鱼汤吗,真有那么好喝?大家的心头,便有一些疑惑了,那几个评委的表情,实在是太夸张了,让人忍不住的便感觉,似乎……有那么一点点浮夸呀。

    实际上他们都是真实的反应,只不过作为美食家,在大家的眼中你们什么好吃的没吃过,而且都是专业的,哪怕真吃到了什么美食的话
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