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向往之美食供应商-第191章

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 ……
 “666,黄老师太坏了!”
 “我喜欢!”
 “腌笃鲜!”
 “红焖春笋!”
 “清炒也行啊!”
第296章。295。柠檬节目组
 禾炅淘了米煮上,然后帮着三个女孩子洗菜,“还有这个荠菜,太香了!一会儿要加点儿豆腐,包成馄饨,上锅一蒸,那味道简直不要太好啊!”
 禾炅说着,自己也忍不住吞了口水。
 “还有这马兰头,鲜嫩无比,青青草香,过水一焯,加上醋,酱油,香油,一拌,大道至简,神仙也不换啊!”禾炅继续开口,得意的挑衅了陈克州一眼。
 “还有这个鱼哦!生长在没有污染的小湖泊里,肉质一定鲜嫩,怎一个鲜字了得啊!”禾炅继续。
 陈克州脸色越黑。节目组表示,他们好想吃啊!
 “禾老师,你别说了!”郑州没忍住,“我这儿口水都要滴下来了!”
 “那没有办法啊,一会儿我们中午就吃这个!”禾炅理所当然的道。
 三个女孩子乐不可支。
 “对啊,一想到中午要吃这么多新鲜的,鲜嫩的,自己亲手摘的菜,就觉得满足无比呢!”周冬雨也赞同的开口,“我觉得,这是对我们的劳动最好的回馈了。”
 凌睿在厨房里揉面,听着外头的话,也是笑得不行,揉的面不用太多,因为荠菜也不多,即便拌了豆腐,也不会有太多的馅儿,不过,倒是真的想吃菜馄饨了,而且是酸菜馅儿的,最为好吃,于是向窗外喊道,“禾老师,你们想吃酸菜馅儿的菜馄饨吗?”
 “吃啊!”禾炅秒回。
 “吃!”
 “吃!”
 “我也吃!”
 凌睿随即笑笑,“既然如此,那中午就先吃荠菜馅儿的,晚上再弄酸菜馅儿的!”
 “好!”
 外头众人纷纷答应。
 节目组:……凄凄惨惨戚戚,怎一片悲惨了得。吃不到美食,天天吃盒饭,接下去又只能吃剩菜?今天中午的菜,看着也不会有剩菜了!这还怎么活啊!
 如果不是有着高尚的职业道德(钱),谁都没有办法坚持下去!
 这样的想法,已经不止一次的在节目组工作人员的心中冒出了。
 “荠菜洗好了,小睿,要先焯水吗?”禾炅开口问。
 “焯水的,拿进来吧,我馄饨皮也快弄好了。”凌睿已经开始揪了一个个的小面块,然后撒面粉,快速的用擀面杖擀薄。
 “那我先点火了?”禾炅开口。
 “好。”凌睿点头。
 禾炅于是将荠菜放在一边,然后点火,锅内加水,不过并不多,而后盖上盖子。
 荠菜焯水后捞出,过冷水,而后切丁,捏碎一小块豆腐,加盐,味精,香油,少许的糖,加以搅拌,荠菜豆腐馅儿也就制成。
 “禾老师,馄饨皮我弄好了,就麻烦你们包了。”凌睿随即开口,“我去把鱼收拾了先做鱼。”
 “行,快的。”禾炅点头,包个馄饨还是简单的。
 而后,凌睿便去了院子,收拾了一条鱼,不过,看了看中午八个人呢,于是又收拾了一条,直接红烧,省事儿。
 而后,凌睿便洗了锅,而洗菜的三个姑娘,也都完成了任务,子风则是进了厨房,开始帮凌睿烧火。
 安歌和周冬雨,便帮男生组剥笋去了。
 热锅热油,凌睿直接下了鱼,进行煎炸。
 滋啦一声,香味四溢,这里的鱼,是普通食材,不过,凌睿一样用美食点升级成了高级食材。美食点源自于别人对凌睿的认可,不管是对厨艺的认可,还是对刀工的认可,又或者是对凌睿做饭手法的认可,只要是和厨艺相关的一些方面,就都可以。
 凌睿第一次收获美食点的时候,便是黄雷和禾炅对他刀工的认可。
 而今,他的刀工早就进阶到高级,而且,就刚刚揉面的时候,也收获了许多美食点,凌睿越发觉得,直播实在是来的太及时了。
 下午可是要干体力活儿的,而且中午其他菜都蔬菜,怎么能没有荤菜呢?
 “哎呀这个鱼好香啊!”禾炅闻到了味道,“真的,小睿你做饭连香味都比别人要香一些,这就是技术吗?”
 “或许吧。”凌睿笑笑,“每个厨师,对食材的理解不同,所以做出来的菜,形式也就不一样。而我,向来都是要攻陷大家的味蕾和嗅觉,所以,我做的菜,可能总是有这样一种感觉吧。”
 “哈哈,这么一听,还有点张扬和嚣张呢。”禾炅无奈笑笑。
 凌睿将鱼翻了一个面,“难道不张扬吗?”
 “哈哈哈!”
 将两条鱼煎好,便都放入了锅内,下入姜蒜辣椒花椒,而后倒入酱油料酒少许白糖以及适量的盐,而后加水,没过鱼面,盖上锅盖。
 “子风,里头那个锅也烧起来。”
 “好的睿哥。”
 而后,凌睿便往锅里加了水,加盖。
 水开后,将马兰头焯水,盛出,放置。
 而后又将那几两重的香椿焯水,切碎,放入碗内,碗内敲入鸡蛋,放盐,虾米,而后搅拌。
 洗锅,热锅热油。
 倒入搅拌好的蛋液。
 滋啦。
 蛋液迅速膨胀,带着香椿的味道,散发开来。
 ……
 “这些笋,洗了先给小睿,小睿应该要做好了!”黄雷给了安歌一小篮子的笋。
 “好的,师父。”
 然后,安歌就清洗了一部分剥好的笋,拿进了厨房。
 这个时候,香椿炒蛋已经炒好,禾炅正在包馄饨,凌睿正在给马头兰上调料。
 见安歌拿了笋进来,凌睿笑笑,而后便倒进了水已经开的锅内,将春笋进行焯水。
 “好香啊!”安歌鼻子微动,真的是,虽然吃过很多次了,但是每一次,总有不同的惊喜感,又或者,每一次,也都能感受到家的温馨。
 “饿了吗?”凌睿笑着,看向安歌。
 “一点点。”
 “你都吃了两次早餐还饿啊!”随即,凌睿挑眉。
 “你这个人!”安歌还以为凌睿下一句会安慰她说很快就能吃饭了,结果被凌睿怼了一句,气的不行。
 “哈哈哈!”凌睿大笑。
 禾炅无奈摇头,“别秀恩爱。”
 “禾老师,凌睿他欺负我!”
 “这哪儿叫欺负啊。最多叫调情。”禾炅摇头。
 子风开口,“我又吃了一次狗粮,单身狗真是没有人权啊!”
 安歌:???我分明被欺负了啊?怎么就没有人帮我。
 “好啦,马上就能吃饭了。菜也就剩火腿炒春笋了,而且,馄饨到时候也就一蒸,就好了。”凌睿赶紧正经脸。
 “哼。”
第297章。296。篾与竹编(1/10)
 鱼已经做好,而且馄饨也包好,放进了靠内侧的锅内,蒸上。
 外侧的锅洗净,热锅热油,而后入姜丝辣椒爆炒,炒出香味后,入已经煮过的火腿肉,翻炒,至火腿肉微微金黄,而后倒入焯过水切好的春笋,翻炒。
 由于火腿并不太咸,而且过了一遍水,所以凌睿还加了点酱油,加水,加盖焖煮。
 “嘿,我们居然就等着吃了,笋全都剥好了,晚上还能吃一顿。”黄雷站在窗口,看着凌睿做菜,笑嘻嘻的道,“啧,我从黄小厨,变成黄小吃,其中的幸福,简直只可意会,等待美食,内心又是极其幸福和煎熬的,但总结起来,就是一个字,爽!”
 “哈哈。”禾炅听的直乐,“黄老师,端菜啦!”
 “好勒!”
 于是,彭彭和易烊千玺也走进了屋子,端走了家常红烧鱼,凉拌马兰头,香椿炒蛋,以及刚出锅的春笋炒腊肉。
 子风停了火,而这个时候,靠内的锅也冒出白气,“水开了。”
 凌睿揭开锅盖,拿着一个碗,接了些水,往菜馄饨上洒上一些,然后继续盖盖子。
 而禾炅,则是拿了碗,开始给每个人装米饭,因为菜馄饨很快也就好了。
 ……
 几分钟后,院子里的长桌上。
 菜已经上齐,同时,还有一大盘蒸好的荠菜馄饨。
 凌睿还特地调了个酱油碟。
 “好的,这一餐,大家都辛苦了!”黄雷笑着开口。
 “也让我们欢迎冬雨,千玺和安歌!”禾炅接着开口,“中午只是便饭啊,晚餐大家再好好吃一顿!”
 “中饭吃完,大家就得努力干活!”凌睿笑着道,“要劳动,劳动才能产生价值!”
 “咳咳。”易烊千玺吃惊的看着凌睿,笑着,“虽然也曾听说上向往要干活,但是据说上一季,其实嘉宾们好像也挺轻松的啊!怎么到我们这儿,又开始干活了?”
 “哈哈哈!”
 “好了好了,先不说,来,先吃个菜馄饨,菜特别新鲜!”禾炅开口,先拿了个馄饨,沾了个碟,而后放进嘴里,荠菜的清香,加上豆腐的味道,糅合在一起,让人心情舒爽,最主要的是,这个荠菜,荠菜味道很浓,很香,完全不像是现在菜市场买的那种荠菜,连个荠菜味儿都问不着。
 众人纷纷也夹了一个,交口称赞。
 然后,完全停不下来。
 凌睿自己也吃了一个,如此新鲜的荠菜,香浓的荠菜味道,记忆中,确实已经很久没有吃到了,以前的时候,外公外婆总是会做了馄饨饺子来看他,而菜馅儿,要么是地里或者山上摘的野菜,要么,就是地里种的菜。
 凌睿随即笑笑,看向安歌,“如何,好吃吗?”
 “嗯!”安歌认真点头,“好吃,特别好吃,特别像,我以前在外婆家吃到的。”
 “主要是这里的菜新鲜,好。现在菜市场卖的荠菜,或者说那些个馄饨店,饺子店里卖的荠菜馅儿的,用的荠菜,哪里有这味道。”黄雷笑着开口,“这当季的野菜啊,也就是趁着这几天,吃的最是舒心,最是可口。”
 “黄老师说得对。”禾炅也点头。
 彭彭默默的吃了第三个,然后听着大家的发言,点头,继续吃。
 ……
 直播间。
 “丧心病狂节目组,居然把这么一个惬意的节目生生的变成了吃播!”
 “我也想吃啊!哪怕外头的荠菜馅儿没有那么香,我也还是点了荠菜馄饨!”
 “点了荠菜馅儿馄饨+1!”
 ……
 李宇轩笑着看着屏幕,无奈摇头,对于向往的生活来说,恐怕,如果做直播,愿意带一些货,一定有很多粉丝愿意买单。
 ……
 “这个香椿炒蛋!”禾炅睁大眼睛,疯狂推荐,�
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