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向往之美食供应商-第467章

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 黄雷想了想,也点点头,薯片这东西,占体积,一斤薯片有很大一包了,然后看向陈克州,“陈导觉得呢?”
 “不行,一斤薯片……你居然要40……”陈克州觉得实在是有点太黑了,一斤薯片消耗的土豆并不多,蘑菇屋这几人要他40块钱……
 黄雷睁大眼睛,“我们这不是按照市价吗?”
 “可即便按照市价,也不能掩盖你其实材料花的很少啊!”
 “不是,乐事能卖这个钱,为啥我们不能卖?”
 “因为我们是录节目啊!”
 蘑菇屋众人:……你说的好有道理。
 ……
 “有大神科普一下,一斤薯片需要多少土豆吗?或者一斤土豆能出多少薯片!”
 “谢邀。
 市售薯片分两种,一种是土豆搅碎后加淀粉的再制薯片,吃起来像膨化食品,一种是土豆切片直接炸的薯片。
 两种薯片的差异非常的大,切片的价格比寻常的几乎贵一倍,人工切片的更贵。英国就有种薯片是人工切片的,一年一亿英镑的销量,感觉菜刀已经承受不住了。不过,我们常吃的薯片,还是以加淀粉的为主,比方说,乐事。
 土豆打碎后加淀粉搅拌,然后定型油炸,之后装袋或者装进薯片罐,这就是薯片的整个工厂制作流程。
 一斤土豆至少能做出3两薯片,这一袋薯片也就一两重而已,也就是说,一斤商家至少能做三包薯片,成本价不到一元的土豆,他们大概能卖出元,当然其中除去包装运输以及广告人工等其他成本,利润还是不低的。”
 弹幕里忽然出现了这样一长串的回答。
 惊呆了一众网友。
 一是惊讶于这位回答老兄的速度之快,一是惊讶于,原来弹幕居然不限制字数的吗?他们以前一直都不知道!
 而这条弹幕,瞬间被点赞高居榜首。
 直播间工作人员也注意到了这条弹幕,同时将其中相关的消息以最简单的话语转告给节目组和嘉宾。
 凌睿挑眉,果然高手在民间啊,这都不用他科普了,也就是说,他们卖淀粉复合型的薯片,利润更大。
 不过,需要的工艺却更多一些。
 “我们要原切的薯片!”陈克州当即拍板,“一斤10元,不能再多了!”
 黄雷气笑,着看着陈克州,“老陈,你这也太黑了!市场价的四分之一都没有!你这让我们怎么做啊!”
第734章。733。蘑菇屋落后的生产力
 听了黄雷的话,陈克州翻了个白眼,“价钱就是这样的,我怎么可能这么贵收?”
 “在现阶段,蘑菇屋的主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。
 这个主要矛盾,贯穿蘑菇屋初级阶段的整个过程和社会生活的各个方面,决定了蘑菇屋的根本任务是集中力量发展社会生产力。
 只有牢牢抓住这个主要矛盾,才能清醒地观察和把握蘑菇屋和节目组矛盾的全局,有效地促进各种社会矛盾的解决。
 蘑菇屋的全面进步,归根到底取决于主要矛盾的解决,取决于社会生产力的发展。”凌睿见陈克州这样回答,随即想了想,开口,说到底,蘑菇屋的商品生产效率并没有那么高,所以商品的成本高,这么多人,也过的相对“落魄”。
 与古时的小农经济特别像。
 哪怕坐拥这么多的“土地”,但是想要过得丰富,依旧不容易。
 而凌睿的话,直接惊呆了众人,可从来没有人想过,有人会在向往的生活节目录制的时候背了一段……思修课的内容。
 但却又不得不承认,凌睿背的这一段,很是契合当下蘑菇屋的境况,蘑菇屋和节目组的矛盾,就是这么回事儿。
 “这样吧,陈导,你给我们弄点儿机器,我们提高一下生产力,然后就能把薯片啊什么的都便宜的卖给你了。”凌睿随即又道。
 “对对对,睿哥说得对!”
 “就是啊,手工成本当然是很高的!”
 “说的没错!”
 “用机器我们就直接卖薯片就完事儿了呗!”
 陈克州听着这些话,好一会儿才反应过来,他可没有想到凌睿会开口,不,是没有想到凌睿会用这样一段话开口,变相的让陈克州加钱。
 不然就是节目组设定不合规范的问题。
 直播间,网友们也因为凌睿的一番话炸到。
 “睿哥以前一定是政治课代表!”
 “收获课代表一只!”
 “别说了,睿哥从小到大可都是班长!”
 “但还是优秀……”
 ……
 “最多一斤,已经超过土豆本身价值许多了。”陈克州表示,他只能稍稍让步,更何况,薯片这东西,着实是占位置的,而且,就是这些人一下午也做不了多少薯片出来。
 黄雷稍稍思考了一下,也就点头应下了,要从这一季的陈克州手里抠钱,难度有点儿大了。
 陈克州也松口气,看了一眼凌睿,也就不再言语,想到下午或者晚上就有东西可以吃,他觉得很开心。
 说到底,他其实也只是一只被逼无奈的吃货。
 而后,嘉宾们一边聊天一边喝完山楂水,然后就收拾了桌子,睡午觉去了。
 而直播间,也瞬间黑了屏幕……
 “羡慕他们有午觉可以睡。”
 “虽然我们有额要睡……可之前放假时间太久……现在作业贼多!”
 “吃完午饭现在可以小眯一会儿。”
 “午安同志们!”
 ……
 终于能睡午觉的嘉宾们,也是松了一大口气,早上实在是太累了啊,挖土豆累,回来继续干活儿还是累。
 但安慰的是,中午的菜太合心意了。
 荤素搭配不说,还有是鄂省特色菜以及一道老少皆宜的烧鹅,其他几个小炒也是十分下饭,根本让人无法停嘴,直到桌上空空如也。
 这样录节目,痛并快乐着,是五月天几人最为真实的写照。
 回到房间内,几人又讨论了一下,然后给助理打了电话,问了行程安排,叹口气,这样的痛苦并快乐,恐怕要等到下一年了。
 至于,下一年还会不会有,那就不知道了。
 ……
 嘉宾们休息,工作人员们也自然可以稍稍放松休息一会儿,不过,这个时候的天是真的热,所以,大家也都找了阴凉地,三三两两的小憩。
 陈克州则是看着早上的素材,思考着到时候节目的效果,做一个节目,也不单单那么简单。
 今天的素材,给他提供了一个新的看点,就是面对美食却没有办法吃到。
 这个点,在他看来,可以作为另一个看点了。
 不得不承认,凌睿的综艺天赋,还是有的。
 彭彭激怒粉丝被惩罚不能吃烧鹅,这个点在一个小时前就冲上了热搜,现在的网友们,看综艺是为了放松。
 所以,越放松他们就越喜欢。
 ……
 凌睿则是与安歌说了会儿话,才送安歌去睡觉。
 思考着晚上要做的菜,鱼,羊肉,以及小鸡炖蘑菇,该买的食材已经买回来了,也没有什么太多意外,毕竟,早上卖了腌菜之后,蘑菇屋的资金暂时还够支撑一段时间,但也不足以只出不进。
 所以,劳动是一定要劳动的。
 劳动了才能创造价值,然后被节目组剥削。
 想通这点,凌睿也没有其他疑问了,毕竟,节目的模式就是在这里。
 休息了一个小时,凌睿便首先起床,要处理一下晚上的食材,小鸡炖蘑菇,得去鸡圈抓一只鸡,然后各类干货蘑菇泡发。
 而手抓羊肉,听着是羊肉,其实也是羊肉,用的是羊肋排,凌睿只是将节目组买回来的一扇羊肋排放清水里泡血水了,这样一扇羊肋排,花了近300元……这样的价格,着实有些承受不起。
 叹口气,往鸡圈而去。
 鸡圈里的鸡鸭鹅们完全不知道接下来会发生什么,也忘记了他们少了好几只同伴。
 然后,又有一只鸡被凌睿抓出。
 ……
 直播间也再度开启,而镜头,就是对着凌睿做菜。
 一开直播,就看到凌睿做菜,绝对不是网友们愿意看到的。
 可不管他们愿不愿意看到,小鸡已经被斩了块丢进砂锅,蘑菇也被泡发洗净后丢了进去,被凌睿放在煤气灶上用小火慢慢炖着。
 而泡去血水的羊排,则是被焯水,被凌睿拿到外头的简易厨房内的大锅里放着,而后加入八角、花椒、香叶、肉桂、小茴香、白果、姜片等香料,这才加水,盖上盖子,然后到灶膛后点了火,慢慢的炖着。
 网友们看着凌睿的动作不紧不慢,大有一种老师傅的调调,看得心生欢喜。
 纷纷问凌睿在做的这道菜是什么,应该是怎么样的一个做法。
 反馈到凌睿耳里之后,凌睿随即挑眉,看向节目组,“后期,到时候把我做的每个菜都列出来加上做法。”
 “好!”
第735章。734。你说我是猪?
 凌睿的话音落下,网友们表示大厨很奈斯,照顾了他们这一群想偷师的人的心情,但也有网友表示,这样一来……向往的生活不仅是一个吃播,还是一个厨艺教学节目了!
 而后期工作人员则表示,这个简单,配点儿字幕就行。
 然后到时候配乐一遍,画面底部和顶部留黑,就好像老电影一般,也会特别的有韵味。
 韵味这东西,就还是看个人体会了。
 但不管韵味这东西如何,现在,羊肉的香味却先传了出来。
 小鸡炖蘑菇那边,则是请了工作人员去看护,毕竟,现在凌睿也不能一个人当两个人使。
 除去这些,又将节目组买回的武昌鱼料理干净,他记得,今天地上滚了一圈的吴倩点的菜是清蒸武昌鱼。
 但是呢,鄂省人民其实又相当能吃辣,凌睿觉得,得给她做一个剁椒蒸武昌鱼,以安抚她那受伤的心,虽然,她可能也没有觉得啥受伤的。
 因为看样子,这女孩子就是落落大方的那种。
 至于安歌想吃的醉鸡,就明天再做了,因为晚上有小鸡炖蘑菇了,但既然安歌来了,红烧肉就得做一做了。
 所以今天的食材花费的钱,是真的不少。
 无奈叹气,这样下去,肯定是要被吃穷的。
 个人啊!
 这该是怎么样的一个量啊!
 想一想,凌睿都觉得恐怖。
 一边收拾着,就有人慢慢下了楼,的确,已经过了一个小时�
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