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一品唐侯-第11章

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    唐舟笑了笑:“就是让你做菜,你刚才的那盘香椿豆腐我也吃过了,可以说渣到不行,还没有一个普通人家的普通妇人做的好吃,你说你做出这样的菜,那个客人肯上门,谁愿意吃你做的菜,你又如何赚钱?”

    此时的唐舟就像是个美食评论家,在评论了别人的饭菜之后,还要恶狠狠的教训一下做菜者。

    柳紫衣被唐舟说的有点不是味,自己当然知道香椿豆腐怎么做的,只是自己刚才心情不好,不想太劳神费时罢了,唐舟至于说的这么难听吗?只是唐舟说的倒也一点不错,让她想反驳都是不能。

    “唐小侯爷说的极是,只是就算我把香椿豆腐做的很好吃,可肯来我客栈吃香椿豆腐的也不会多吧,这不过是一盘家常菜,随便那个妇人都能做的。”

    见柳紫衣还敢顶嘴,唐舟越发的对她欣赏起来,他唐舟来自另外的时空,对于唯唯诺诺的女人是没有什么好感的。

    所以这个时候,他笑了笑:“所以,想赚钱,就不能卖这种很家常的东西,我教你一做一道美食,保证能让你的翠明楼客似云来。”

    唐舟说的兴奋,可柳紫衣听完却是冷哼了一声:“你?唐小侯爷,你身份尊贵,请不要拿我们这些小民开玩笑,我们虽身份低微,但还不傻。”

    唐舟咦了一声:“你这是什么意思?”

    “唐小侯爷只怕连五谷都不分,又怎么可能会做饭?”

    柳紫衣倒是一点不客气的,把心里想说的全给说了出来,唐舟听闻,倒是明白过来,笑道:“可本小侯爷要是会做菜,而且做的菜能让柳姑娘称作美味,那又当如何?”

    柳紫衣并不信唐舟能做出美味,于是随便说道:“小侯爷要能做出让我都称赞的美味,借小侯爷的钱我加倍偿还。”

    虽是随口说的,但柳紫衣到底是个谨慎的人,太高的或者离谱的承诺她还是不敢说的。

    唐舟有些失望,他以为柳紫衣会说以身相许的,可最后却说加倍偿还。

    “本小侯爷不要加倍偿还,只要柳姑娘送我翠明楼一半股份,如何?”

    对于唐舟的这个要求,柳紫衣愣了一下,不过还是点头同意了,她就不信柳舟能做出让她称赞的美味,大不了到时自己吃什么都说不好吃不就行了。

    两人这边商定完后,便一同去了厨房。

    唐舟看了一眼厨房的东西,可能是好几天都没有生意的缘故吧,厨房里的新鲜菜品不多,只有一些猪肉和面粉之类的,用这些东西要做美食很容易,但唐舟还有其他目的,若是做与东坡肉那样的美食反倒不容易打开名气。

    这样看了一遍,想了片刻后,唐舟决定做一样面食。

    他先将面发上,然后去剁猪肉,把猪肉剁的粉碎,加上佐料,调成馅汁,待面发好后,擀成皮,而后将那些馅汁用勺包进去,并且快速的捏成皱子。

    这样成性之后,放进蒸锅里蒸。

    唐舟的动作十分娴熟,特别是剁肉馅时展现的刀工,擀面皮时的动作,都精练到了极致,柳紫衣这个从小在厨房长大的人看了之后都惊叹不已。

    而当柳紫衣惊叹的时候,心中隐隐有些不安,她怎么也没想到,一个堂堂的侯爷竟然有这么好的厨艺。

    “唐小侯爷,你做的这是什么啊,像馒头,可又不像馒头?”

    唐舟做的是灌汤包,但他知道,这个时代是不称为包子的,就算是有馅的馒头也称为馒头,所以他并没有过多解释,只说道:“这叫灌汤包,待会蒸好后你尝尝。”

    柳紫衣是个美食爱好者,她对美食也可以说是极尽追求的,对于唐舟新创的美食,她是有些期待的,只是她心里又觉得,新创的美食想让她称赞,似乎不太可能。

    蒸了大概一炷香后,灌汤包出炉,唐舟掀开笼盖,一股白烟弥漫,待白烟散尽,那些灌汤包在笼子里显得白的诱人,拎出一个出来,好像里面包了一兜的汤汁,柳紫衣惊奇非常,她没有想到面竟然能包住汤汁,而且蒸这么长时间还不破。

    看着灌汤包,柳紫衣就来了食欲,忍不住浅浅咬了一口,只是她咬了一口之后还没反应过来,汤汁一下子就流到了手上。

    唐舟在旁看着忍不住笑了起来,其实他觉得柳紫衣第一次吃灌汤包已经算好的了,有些吃相不雅的,一口咬下去,汤汁可是溅的到处都是,柳紫衣才不过流到手上而已。

    一个汤包吃完,柳紫衣顾不得擦手,这便又拿起一个来吃,不过这次她有了经验,吃的就更为文雅小心了些,可惜还是流了一点汤汁在手上。

18。第18章 蓄势

    这样一连吃了四五个灌汤包后,柳紫衣才终于停下来。

    而就在她停下来的时候,唐舟却是浅笑着拿起了一个灌汤包,先咬一个小口,把里面的汤汁吸光,然后再分两块把皮和肉馅吃下去。

    那动作很文雅,而且没有一点汤汁流出来。

    旁边的柳紫衣看傻了,这个时候,她才发现自己刚才的吃相是有多难看,原来,灌汤包是这样吃的。

    “唐小侯爷应该早点把吃法说出来的。”柳紫衣有点生气,不知道为什么,虽然知道唐舟身份尊贵,她却实在对唐舟生不出畏惧的心来。

    可能是看到唐舟像个普通人一样在厨房给自己做了一道美食吧,也可能是因为唐舟浑身散发的气质中只有亲切。

    “本小侯爷喜欢看别人第一次吃灌汤包的样子,你想想,平日里很高雅的人,当被灌汤包这种美食吸引的顾不得形象的时候,会是怎样的场景?”

    柳紫衣想到这样的画面后,竟然也忍不住笑了起来,唐舟看着她笑的摸样,突然就有些痴迷起来,不过很快,唐舟还是笑道:“柳姑娘,这灌汤包的滋味如何?”

    柳紫衣犹豫了一下,但最终还是点了点头:“好吃。”

    虽然评判权在她手里,可她对美食是敬畏的,她不想因为一些利益的关系而违背自己对美食的敬畏和追求,既然真的好吃,那便要承认他的好吃。

    听到柳紫衣这话,唐舟笑了笑,他觉得自己找到了志同道合的人,而且也找到了生意伙伴。

    其实,唐舟一直都很想做菜的,而且也希望有更多的人吃到自己做的美食,看到别人开心,他就开心,只是因为跟秦舒有约定,他是不可能在外面做菜的,但他若是能在外面找一个人来将自己的美食传递到民间,那他也是高兴的。

    而在看到柳紫衣第一眼的时候,他就认定了柳紫衣。

    因为东坡肉和水晶饼的出名,如果他扶持醉仙楼的赵发财可能会更容易一些,但他觉得赵发财这个人太过有商人味了,凡事以自己的利益为先,而且不够坚定,那些世家公子一吓唬他他就把什么都说了,相比较下,誓死不卖翠明楼的柳紫衣更好一些。

    “既然柳姑娘觉得好吃,那刚才柳姑娘说的话,不知道……”

    “我柳紫衣既然说出来了,就一定说话算话,以后这翠明楼的一半就是唐小侯爷的。”

    唐舟笑了笑:“既然这翠明楼是你我的产业,那翠明楼的生意也就是我唐舟的生意,我准备将灌汤包的做法教给柳姑娘,先借灌汤包这样美食打开翠明楼的名气如何?”

    听到唐舟这话,柳紫衣有着突然而来的惊喜,她觉得自己今天真是走大运了,先是还清了债务,如今又得到了唐舟的支持,她爹爹留给她的翠明楼,终于不用面临倒闭的危险了。

    “多谢唐小侯爷。”

    唐舟颔首,而后便在厨房花了一个时辰给柳紫衣讲解做灌汤包的方法已经需要注意的事项,柳紫衣自幼在厨房耳濡目染,学习起来也刻苦认真,所以一个时辰后她已经掌握的差不多了。

    这时已近正午,柳紫衣学会之后,便准备试卖一下,但却被唐舟给阻止了。

    柳紫衣有点不解:“你不是说要靠卖这个打开翠明楼的名气吗,怎么又不让卖?”

    唐舟笑了笑:“你这样在翠明楼叫卖是打不开名气的,我听说后天二月二,很多长安城的青年才俊会去郊外踏青,到时你把这灌汤包卖给那些京城有名的才俊,他们觉得好吃,你这名气自然就来了。”

    “可……可那些青年才俊在踏青的时候吟诗行酒的,怎么可能买我们的灌汤包嘛。”

    “放心,到时我也会去的,自然有办法帮你把灌汤包的销路打开。”

    柳紫衣犹豫了一下,但最终还是决定一切都听唐舟的,以前她觉得唐舟这个人就是个败家子,可今天看来,她却觉得传言有虚,她觉得唐舟很聪明,而且给人一种说不出的亲和力,再有就是他竟然还能做这么好吃的美食。

    这让她对唐舟有了新的认识。

    唐舟并不知道柳紫衣是怎么想的,这样跟柳紫衣商定之后,他便离开了翠明楼,而他刚离开不久,丫鬟明珠已是兑换完钱还清债务回来了。

    她回来之后,脸上还带着笑容。

    “小姐,那唐舟还真是个败家子,您知道那玉佩当了多少钱吗,整整二百二十贯钱呢,除了还给陈富贵的二百贯,我们还多了二十贯钱。”

    此时的明珠对唐舟还是没有任何好感的,但柳紫衣却笑了笑:“你以为那唐舟真是傻子,我们的一盘香椿豆腐就值二百多贯?”

    “所以才说他败家嘛。”

    柳紫衣摇摇头:“不,唐小侯爷是在帮我们,所以我把翠明楼一半的股份给了他,以后他也是翠明楼的老板。”

    听到这话,明珠就傻眼了。

    “小姐,这翠明楼可是老爷辛辛苦苦经营下来的,唐舟成了老板,他非得给败光不可……”

    柳紫衣没有过多解释,只是将做好的灌汤包拿出来给明珠吃,而当明珠得知这灌汤包是唐舟教给柳紫衣的时候,她却是惊的说不出话来了。

    就在柳紫衣想着后天去城外如何打开翠明楼名气的时候,陈富贵已是将今
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