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只是奶牛是突厥进贡给大唐的，没有李世民的批准，谁也不能用个啊。
所以思来想去，唐舟只能进宫一趟。
唐舟进宫的时候，李世民正在休息，天气越来越热，李世民也就很容易犯困，一个不注意，就打起盹来。
李世民休息，若是以前他那般勤政，把他叫醒是没有一点问题的，但是现在的他能睡就尽量睡，所以唐舟也不敢打搅他。
一直等到李世民醒了，才有太监上前禀报：“圣上，唐小侯爷来了。”
李世民揉了揉眼睛，哦了一声，乃至听明白太监的话后，才问道：“他进宫做什么？”
“说是有事向圣上申请。”
李世民点点头，命太监领唐舟进来。
不多时，唐舟来到李世民跟前，李世民看了他一样，问道：“你想申请什么事情？”
“圣上，听说突厥送来了几头乳牛，可是如此？”
李世民颔首：“这突厥最近又扩充了领土，不知道从那里弄来了几头乳牛，然后就给朕送来了，说什么牛奶很好喝之类的，朕尝了，不咋地。”
唐舟笑了笑：“圣上，这牛奶可是好东西啊，想喝出好来，得再加工一下，臣这次来就是想向圣上申请，能不能让臣养着这几头牛，臣想研制几道美食。”
那几头牛在李世民这里并不值钱，不能耕地，就是没用，所以他本来是准备命人宰杀的，他好久没吃过牛肉了，不过听到唐舟这话之后，倒是让他一喜，相比较牛肉来说，唐舟做出来的美食更有诱惑啊。
李世民点点头：“既然你想做美食，那朕就下令让你牵回去养，不过美食做好了，可要让朕先尝尝才行的。”
“这个自然，圣上就放心好了，到时候肯定让圣上满意。”
李世民点点头，不知为何，竟然突然生出一股说不出的食欲来，这种食欲自从他生病之后，已经好久不曾有过了。
………
牛被唐舟牵回了唐家庄园，并且专门弄了一块地来养他们。
程处默等人听闻此事后觉得奇怪，也不知道他们从何处打听到熬唐舟要利用牛奶做美食，于是便一窝蜂的来了。
他们来了之后就往养牛的地方跑，去了之后，见唐舟正跟几个丫鬟在挤牛奶，不由得撇了撇嘴。
“有伤风化，有伤风化，虽然这是牛，但光天化日之下，你们怎么能做出这种事情来呢？”
“唐兄，你这口味好重啊，你想摸这个，跟兄弟说，我给你找几个大的姑娘，让你好好摸。”
“………………”
几个人很不正经，虽然都知道唐舟挤牛奶是为了做美食，可看到唐舟不停的去挤牛的那个东西，还是想忍不住的调侃几句。
几个人这样说着，唐舟不以为意，旁边几个挤牛奶的丫鬟却是个个羞红了脸，她们之前跟着唐舟一直做这个事情，都没有觉得这事有什么不好意思的，可突然被程处默等人一说，顿时觉得整个人生都不好了。
唐舟也不搭理这几个人，大家是朋友多少年了，对于他们的德行唐舟还是很清楚的，自己不搭理他们，他们自己觉得没有意思了，很自然也就不提这事了。
果不其然，唐舟继续挤牛奶，理都不理他们，他们觉得没有意思，也就没有继续说下去，反而也来到前面想要帮忙，但却被唐舟给制止了。
“你们就免了吧，可别惊到了牛，你以为他们是谁都让碰的啊？”
这话说的也有点内涵，那几个挤牛奶的丫鬟顿时又羞红了脸，本来以为他们家小侯爷挺正经的一个人，怎么突然就不正经了？
程处默等人见被唐舟嫌弃，很是不解。
“你这话是什么意思，我们几个玉树临风，还配不上一头牛？”
唐舟突然哈哈一笑：“配得上，肯定配得上。”
见唐舟哈哈大笑，画风很是不对，几人仔细一想，这才突然明白怎么回事，原来他们被唐舟给耍了，他们是人，跟牛配什么，他们被唐舟给刷了。
“唐兄，你这样可就过分了啊。”
唐舟呵呵一笑：“什么过分了，我又对几位做过什么吗？”
众人撇了撇嘴，唐舟的确对他们做过什么，可他们敢说吗？说了，反而陷入唐舟的圈套深了，本来大家心照不宣，如果一说，可就把他们的脸给丢尽了。
几人知道动嘴皮子不是唐舟对手，也没有唐舟沉默灵活，最后也就不跟唐舟扯这些没用的了，他们就呆在一旁，看看唐舟到底要用牛奶做些什么东西。
唐舟见他们几人不闹了，这才心满意足的笑了笑，然后继续去工作，其他几名丫鬟见他们家小侯爷几句话就堵住了程处默这些人的嘴，这才终于明白他们家侯爷刚才为何要说那些话，明白之后，自然也就对他们家侯爷敬佩至极了。
太阳越来越毒辣，唐舟跟府上的丫鬟挤完之后，便把牛奶端到了一个他专门制作的房间里。
1062。第1062章 发酵
唐舟得到这些牛后，他就专门在唐家庄园弄了一间房，里面有各种各样的工具，而这些东西的目的只是为了发酵牛奶。
他要做酸奶。
相比较下，酸奶酸酸甜甜，是更符合人类对于饮食的口味要求的，比纯牛奶不知要好喝多少倍了。
而想要得到酸奶，就需要发酵。
当然，除了发酵酸奶外，唐舟还准备做一些奶酪。
奶酪其实就是牛奶的浓缩品，基本上等于是浓缩成了固体，奶酪慢慢嚼的话会很好吃，当然，唐舟做这个，主要还是为了搭配一些菜。
唐舟在房间里一番忙碌后，把早准备好的乳酸菌倒进了牛奶里，然后他所需要做的，就是等待了。
程处默等人见唐舟竟然弄了这么一套发杂的东西，很是奇怪。
“唐兄，你这些东西是做什么用的？”
“发酵牛奶，过几天就能喝了。”
“过几天？”程处默声音突然加大：“过几天这些都坏了，还怎么喝啊。”
唐舟耸耸肩：“那到时候你别喝就行了。”
做完这些后，唐舟便领人离开了，放牛奶的桶他已经盖住了，在发酵的过程中，是很有讲究的，所以除了他之外，他不允许任何人进去。
出得这里，唐舟并没有歇着，而是去了厨房。
程处默等人见唐舟去厨房，以为唐舟在做什么美食，于是便连忙跟了上去，可是他们来到厨房后，并没有见唐舟做什么美食，他只是让人在煮黄豆。
黄豆煮好后散发着一股浓香，但是程处默他们并不会对这样的东西感兴趣，只是普普通通煮好的豆子，有什么好稀奇的呢？
唐舟把煮好的豆子从锅里捞出来沥干拌面，然后命人端到了一处阳光很好的地方晒，见此情形，程处默等人不理解了。
“唐兄，煮好的豆子你晒他做什么？”
唐舟耸耸肩：“也是发酵。”
程处默等人相互张望，牛奶要发酵，豆子也要发酵，唐舟到底要做什么？
唐舟发酵豆子，自然是要做黄豆酱，黄豆酱可以保存很长时间，一年都没有问题，而且黄豆酱在做菜的时候能够提味，如果远行不方便做菜的话，也可以用来下饭，他的功效还是挺多的。
本来唐舟没有想过做这个，毕竟他如今的这种条件，还不至于吃咸菜，不过他既然发酵牛奶了，觉得闲着也是闲着，索性把豆子也发酵一下，做一些豆酱，然后以后做菜也好，万一出远门也好，都用得上。
当然，对于很多士兵来说，行军带一瓶这个，可以节省很多做菜的时间。
而想要发酵豆子，就必须在盛夏时节才行，不然天气不够热，菌种是无法生长的。
这些事情，唐舟跟程处默他们说也没有用，他们只关心最后的东西好不好吃，所以随便糊弄了几句后，他们也就没有再问，只说等好了叫他们，之后他们几个人就跑去打麻将了。
夏天的温度很高，是很适合菌种生长的，几天之后，酸奶便成了。
酸奶做好后，唐舟又做了一番工序，让酸奶看起来更加的诱人，这才命人提着几桶酸奶进了宫。
进得皇宫，唐舟把酸奶拿了出来，李世民看了一眼，微微凝眉：“这跟朕之前尝的没什么区别嘛，唐爱卿，你莫不是糊弄朕？”
唐舟道：“臣岂敢糊弄圣上，这东西虽然跟您之前喝的看起来差不多，当喝起来可就差的远了，要不圣上您先尝尝，之后再评论如何？”
对于唐舟的厨艺，李世民是相信的，所以倒也没有犹豫，先让人盛了一碗断上来，他先小小喝了一口，毕竟对于之前纯牛奶的那种味道，他有点抵触。
一口入喉，顿觉一股酸甜袭来，等到了小腹胃里，那种舒服的感觉开始蔓延开来，那里还有之前纯牛奶的那种难喝？
李世民忍不住咕咚咕咚把一碗酸奶给喝光了。
喝完之后，赞不绝口，道：“好喝，实在是好喝，酸酸甜甜的，朕从来没有喝过这么好喝的东西。”
唐舟道：“圣上，把这东西放入冰窖中一段时间再拿出来喝，口感会更好，冬天的话，在热水中热一下，味道也是不错，最重要的是，这样的酸奶对身体是很有好处的。”
“哦，还可以放入冰窖中？”李世民有些欣喜，连忙命人把酸奶放入冰窖，然后问道：“唐爱卿，除了这些东西，还有没有其他好东西，你该不会说你准备的美食就只是这些酸奶吧？”
唐舟笑了笑：“自然不是，我还给圣上准备了一些甜品，请圣上品尝。”
说着，唐舟把他在来之前准备的甜品拿了出来，这些甜品，自然都是用奶酪做的，而且制作成了各种各样好看的形状，李世民拿起来吃了一个，感觉味道香浓，与他平时吃的那些甜品大是不同，而且这些甜品入口即化，倒是对他这种上了年纪的人来说很好消化。
这样吃完，李世�