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婆子们再三争论后,终于把阖府的丫鬟婆子以及各自的等级统统列了出来。
顾二对几个婆子再三感谢,又每人送了一小包细茶,这些婆子千恩万谢的走了。
顾二回过头来,先进里屋给贺大娘又喂了一次水,看着她睡下了,掖好被角,又到了外屋,挑亮了烛灯,把袖子挽的高高的,却是打定主意要大干一场。
顾二按照丫鬟婆子的等级不同,列出了七日食单,比如说一等的婆子就有一饭三菜的待遇,三菜为一荤二素,末等的小丫鬟就只有一饭一菜,不但是素菜而且分量减半。
又详细列出各种蔬菜肉类的价格,根据四季略有波动,再把丫鬟婆子们的餐单价格逐一核算了,最后汇总,到天明时,顾二终于完成了这一浩大的工程。
她抹了把脸,去灶上领了饭回来,喂了贺大娘吃了后,自己随意啃了两口馍馍,又把昨日里写下的列表重新眷写两遍,按照大房,三房,四房各列了一份,最后自己留了份底子。
顾二正要把单子送去,却又想起一事,仔细核算后,再次奋笔疾书,每份单子后又多加了一份小单子。
顾二知晓自己人微言轻,若是贸然去了太太们跟前,必然会被打杀出来,就唤了灶上三个持成稳重的婆子,面授一番,把单子交给她们后,安心等着消息。
这几个太太里,最不讲理的是四太太,最不好说话的却是三太太,小孙婆子被顾二央去寻了四太太,若是四太太都应了,另外两房应是无碍。
小孙婆子大字不识一个,顾二给她的单子,她私心里也展开看了,却见密密麻麻的蝇头小楷,看的她头昏眼花,只得认命的收了起来。
到了四太太房里,小孙婆子胆战心惊的等着四太太的接见,一度起了拔腿就跑的念头,她这时才想起顾二不过十二岁,屁大点的孩子懂个啥,若是太太不满意,把她打杀出去,这张老脸可丢尽了。
也该说小孙婆子运道好,四太太刚送走了大夫,她成亲数载终于有喜了,这可是天大的喜事,要知道这四年间,四老爷前前后后可是抬了三房姨太太了,四太太睁一只眼闭一只眼也不敢说什么,现在她有了身孕,自然可以理直气壮的修理姨娘们了,想到这里,四太太不禁心花怒放。
唤了小孙婆子进去,小孙婆子没见过世面,却也省的跪下磕头,想起方才等候的时候四太太身边的几个丫鬟婆子满面喜色肆无忌惮的讨论,开口第一句话就道:“恭喜奶奶贺喜奶奶,一举得男。”
瞧瞧,这就是个会说话的,她不说恭喜奶奶有喜了,直接说得了儿子,四太太这个欢喜,面上就和缓了,还大方的叫人搬了把椅子给小孙婆子坐了。
小孙婆子战战兢兢地半蹲着靠了个边,便从怀里摸出那份单子。
魏嬷嬷上前接过了,转呈给了四太太。
四太太不以为然地接了过去,想也是灶上没钱了想要她出血呢,只是她盼望着赶紧分家散伙,却是无论如何也不会拿出这笔银子的。
四太太准备做做样子,就把小孙婆子打发出去。她随意扫了两眼单子,却不禁来了兴趣,仔仔细细的从头阅了一遍,颇有些心惊,抬起头看着小孙婆子,问道:“这单子,是谁做出来的?”
小孙婆子想起顾二的叮咛,恭敬地道:“是贺大娘亲手所拟。”
四太太哦了一声,又问道:“大房和三房可曾收到这单子?”
上卷 从丫鬟做起 第九十九章 两小无猜
小孙婆子亦是大为吃惊,顾二这小丫头片子竟然连奶奶要问的话都猜到了,赶紧按照顾二事先吩咐地道:“大*奶和三奶奶那里也有,”
小孙婆子顿了下,看了眼四太太的脸色,大着胆子编着瞎话:“大*奶和三奶奶已经允了。”
四太太想了会儿,却把那单子交给魏嬷嬷过目,问道:“嬷嬷看这价钱可准?”
魏嬷嬷仔细地看了一遍,恭敬地道:“就算有所出入,也不过一文两文之差,应季瓜果价格高低本就有所起伏的。”
四太太点了点头,和颜悦色地对魏嬷嬷吩咐道:“你去取银子来,把前几个月拖欠的先补上,再预交上三个月的伙食钱。”
小孙婆子大喜过望,对顾二不禁产生了几分敬畏之心,这小丫头写了什么,难缠的四太太居然低头了。
小孙婆子领了满满一匣子银子,笑的嘴巴都合不拢了,谢了四太太就要告辞,四太太却又把她叫住,提笔写了张便笺,叫她转给贺大娘。
小孙婆子自然是恭敬的应了,高高兴兴的回了灶上,片刻之后,去了大房和三房的婆子也回转了来,两个人一样的喜气洋洋,满载银子而归。
灶上一片欢腾,把三个婆子团团围住,七嘴八舌问东问西,三个婆子故弄玄虚,好生享受了次人人软语相求的滋味,最后耐不住夸,一个个说了,却与小孙婆子在四太太那里的经历大同小异。
灶上的婆子们面面相觑,顿时都对顾二另眼相看起来,能把三个奶奶玩弄股掌之中,又叫她们按照自己心意行事,这份手段,可是远远超过了贺大娘的直来直去。
一个个因贺大娘生病而浮躁起来的心渐渐沉淀下去,这个新上司,虽然年纪小,可未必就比贺大娘好欺负呢。
小孙婆子这才省起怀里还藏着四太太的回信呢,赶紧去了贺大娘房里,顾二正在喂贺大娘吃药,小孙婆子就在一旁恭敬的候着,那表情,那姿态,竟和见四太太时并无二样。
贺大娘瞟了一眼,不觉奇怪,问道:“你有什么事情?”
小孙婆子对前上司还是很尊敬的,见顾二没有阻拦的意思,源源本本的把事情经过说了一遍,又从怀里掏出四太太的信笺递了上来。
贺大娘没有伸手,皱着眉头道:“既然现在灶上的事情都叫顾盼管理了,你把信给她就是。”
顾二这才伸手接了,小孙婆子做了个福,便退了出去。
顾二扶着贺大娘躺下了,当着她的面把信读了一遍,贺大娘见她嘴角含笑,忍不住问道:“四太太在信里说了什么?”
顾二抿嘴一笑道:“四奶奶要求把几个姨太太的饭上做些手脚,要选些便宜的蔬菜,烂菜头最好,菜的分量也要酌量堪减,还有伺候几个姨奶奶的小丫鬟的伙食,也是能少则少,叫她们吃不饱肚子没有力气干活最好。”
贺大娘也不禁扑哧一笑,顾二又道:“伙食费,四太太却是愿意照原定配额来付的,只是若是四爷去了姨太太房里的话,就要丰盛一些。”
贺大娘点点头道:“这个倒也简单,只要和四太太的丫鬟通好气就行,我做主,替你应下了。”
顾二淡淡的笑化开了:“多谢大娘照顾我了。”
顾二知晓若是自己应下,将来惹出麻烦事却是扛不住的,贺大娘等于替她背了黑锅,自然满心感激。
贺大娘看着顾二,心里暗叹,这丫头越发伶俐了,也不枉自己细心调教她一番,只是她这份才情,落到这种腌臜之地,越发叫人觉得惋惜,她若是象二姑奶奶一般出身,做一个当家主母却是绰绰有余的。
顾二收拾了残留药汁的瓷碗,就要端出去清洗,贺大娘却又想到一事,唤住她问道:“我知晓你列出每人每日所需,叫几个奶奶知道咱们做事童叟无欺问心无愧,只是你后来又列了个什么单子?”
顾二嘻嘻一笑道:“我按照各房的丫鬟下人的数目,算了下各房若是单独开了小灶,所需另请的人工,每季采买蔬菜和肉类的费用,却是远远高于向大灶上缴的费用。”
贺大娘缓缓的点了下头,确是这个理儿,买的越多,价钱就越是便宜,几个奶奶精明的很,盘算一番价钱之后自然会低头服软。
贺大娘本有些悬着的心终于放下了,顾二这孩子,做的比她想的还要好,甚至比她亲自出手所能做到的更好。
贺大娘放下心事,身体却是渐渐好转,勉强可下了床在地上转上几圈,顾二便多了空闲去灶上。
顾二并不因成了灶头而自满,依然做着和平日里一样的活计,其他的婆子劝阻不及,便抢着在她来之前把活计都料理妥当,灶上风气渐好,却呈现了一片欣欣向荣之势,渐渐的,婆子们也对顾二改了口,称上一声大姑娘。
往日里松石过来都会得了婆子们的一阵取笑,说他是过来看媳妇了。这次松石有段日子没来,寻了个婆子问了声姓顾的小丫头在哪里,那婆子却满口尊敬地道:“大姑娘只怕在里面忙活着,要不老婆子帮小哥儿叫一声?”
松石大是奇怪,连道:“那就有劳嬷嬷了。”
片刻后,顾二出来,两只手在围裙上来回抹了抹,松石打量了半天,见她依然一副老实巴交的样子,因那婆子带来的些许吃惊也不翼而飞了。
松石从怀里摸出了一个布包,递到了顾二手上,忍不住替主子说了几句公道话:“这可是我们主子省了零用给你买的,你可得仔细着点了。”
顾二摩挲着包裹面,一脸喜色,连连点头。松石叹了口气,二人往来也不止一两天了,他自然知晓顾二为人,是个**掌都打不出个屁的主儿,她面上带笑已经是很高兴的表示了。
可怜了主子的一片苦心,松石摇头晃脑的就要回了,顾二却伸手拽住他,眼睛亮晶晶地道:“小哥等我一会儿。”
话罢,顾二双手紧紧护着怀里的布包,连跑带颠的回到了贺大娘的房中,翻找半天,却是两双纳好的布鞋,一双大点的,是给松石的,一双小点的,是给怀哥儿的。
顾二寻了个干净的布面,仔细的包好了,提在手里匆匆出去了,松石已经等的不耐烦了。
顾二赶紧把布包递了过去,交代道:“一双给你的,一双给七少爷的。”
这顾二可真会来事儿,松石登时就笑眯眯的,嬉皮笑脸地道:“下次做两双给我就行了,少爷那一双还不舍的穿呢。”
顾二大窘,使力把松石轰了出去,松石嘻嘻哈哈地跑掉了,摸着怀里的鞋子,却想,少爷怕又要欢喜的疯了,攒了这么多双了,一双也没见他穿过,又想到,自己这双又可以卖给少爷赚点小钱了。
大太太自从大老爷苦劝不�