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凶印�
老夫人拉住她的手,说道:“不要怕,有贵妃娘娘给你撑腰呢。”
薛柔儿勉强一笑,说道:“柔儿明白,祖母放心吧。”
老夫人说道:“去吧,莫要让那嬷嬷等,宫里的二等嬷嬷都不是简单的人,你要好好跟她学。”
薛柔儿点点头,起身告辞。
玉奴说道:“大小姐,这算不算相亲呢?”
薛柔儿骂道:“死丫头,真是哪壶不开提哪壶,我要想个办法不得罪任何人又能全身而退。”
玉奴说道:“嫁给皇子不好么?”
薛柔儿叹道:“你想想,哪个皇子没个三妻四妾的?你愿意跟那些女人平分男人吗?我宁愿嫁给寻常人家,过着一生一世一双人的日子。”
玉奴说道:“可是我们无法选择嫁给什么人,况且男人三妻四妾也是寻常事,看惯了。”
薛柔儿无语,自己的思想玉奴是不会理解的。
她们在门口等了半响才见一辆红木马车驶来,到了门口停下,里面出来一位身穿青色宫装,头戴红玉簪的妇人下来。她年岁并不大,四十左右,凤目凌厉,薄唇微挑。一副似笑非笑的模样却给人冰寒的感觉,果然深宫里的女人都是极品。
“薛柔儿,见过嬷嬷。”薛柔儿一礼,伸手亲自扶着她下来。
那嬷嬷打量了一下薛柔儿,淡淡一笑:“果然是个美人坯子,只可惜太单薄了,进去吧。”她的态度不算傲慢,估计是看在贵妃的面子才如此温和。
薛柔儿扶着嬷嬷进入府里,带着她来到锦绣阁,二楼本就有两个房间,大夫人用了一间,另一间闲置着但每日都有人打扫,所以不用刻意去整理什么。
嬷嬷看见给她准备的房间后很是满意,说道:“还不错,见惯了金银满屋,这样的素雅反而合了心意。”
薛柔儿有些尴尬,说道:“原本娘亲是住牡丹阁的,那里比这里要大一些,还有满园的牡丹。后来美人回门就让出去给美人住,结果美人挂念皇上,也没过夜就回宫去了。”
嬷嬷坐下问道:“既然美人不用了,为何不搬过去?”
薛柔儿笑道:“娘亲性子随和,并不挑剔住所,所以也没提过。”
嬷嬷点点头,外面一阵风起,带入满室芬芳,可是嬷嬷的眉头却皱了起来。问道:“院内的花草种植多久了?”
薛柔儿想了一下,说道:“这里以前是祖母住的,后来修建了慈安阁她就搬了出去。之后有什么人住进来我就不清楚。”
嬷嬷来到窗前,外面是果圃,里面的两架葡萄都结出了硕果,她冷笑道:“怕是这里死过人吧?”
薛柔儿心里一惊,说道:“这个柔儿真的不知。”
嬷嬷指着那两架葡萄,说道:“此地的土质不适宜这种葡萄生长,可是它们的果实却很大,若不是得了腐尸的滋养恐怕连果子都结不出。”
薛柔儿哪里研究过植物?她以前面对的都是玉石,此刻嬷嬷说葡萄下有尸体,她的心也有点慌了。
嬷嬷却淡然的说道:“大户人家死几个人,藏几个尸并不稀奇。就是宫里头的井啊也不干净,你懂吗?”
薛柔儿愣住,这话什么意思?她刚来就说这些,是给自己下马威还是警告?转念一想,她立即明白嬷嬷话里的意思,不是下马威,是警告。大户人家都不干净,那宫里头是更加晦暗。所以借着这件事让她明白,要想在宫里活着,就必须步步为营,否则指不定就被抛尸于井中了。
“柔儿明白了,多谢嬷嬷教诲。”薛柔儿此刻不敢大意,她知道这个嬷嬷是个厉害人物,她的教导却不直接说,用事情暗喻出来。自己得警醒些,免得失了机会学习。
嬷嬷微微一笑,说道:“资质不错,看来娘娘这次没选错人,你为何没有早日入宫呢?”她很奇怪,贵妃娘娘为何选了三小姐而不是眼前这个精明的大小姐。
薛柔儿有些尴尬的说道:“因为我身子一直不好,所以贵妃娘娘才没有选上我。”
嬷嬷笑着说道:“是么?怕是有人见不得你好吧!”
薛柔儿看着她的笑却感觉不到暖意,甚至从骨子里生出几分寒意。宫里的一个嬷嬷都如此厉害,那些个娘娘岂不是都是吃人不吐骨头的主?
“薛晴儿见过嬷嬷!”薛晴儿听到宫里来了教养嬷嬷,立即收拾妥当跑来献媚。
嬷嬷看了她一眼,说道:“你就是薛家庶女?”
薛晴儿听见庶女二字,眼中闪过阴狠,面上却笑道:“让嬷嬷见笑了。”
嬷嬷自然没有把她眼中的那丝阴狠遗漏,她想了一下,说道:“从明日起,你们两个都来学习礼仪吧!”
薛晴儿大喜,立即连连道谢,薛柔儿心里却发堵,嬷嬷为何要让她也学?可转念一想,她又想通一件事,嘴角挂上了微笑!
第60章 看着像肉的素食()
嬷嬷见她笑了,脸上闪出诧异,她可不信薛柔儿有那么深的心思。
薛晴儿笑道:“嬷嬷舟车劳顿,今日便好好歇着吧,晴儿不打扰了。”
嬷嬷点点头,看着薛晴儿走出去。
薛柔儿说道:“嬷嬷歇着吧,不知嬷嬷喜欢吃什么?这晚膳时间快到了,我亲自下厨给嬷嬷做去。”
嬷嬷见她会做饭,便说道:“我要吃看着像肉的素食。”
薛柔儿想了一下,说道:“没问题。”
嬷嬷看着她下楼,脸上露出微笑,看来真是一代又比一代强呢,只是不知这位大小姐能否入得了皇子们的眼。
薛柔儿下楼后叫上玉奴,二人直奔膳房。
玉奴说道:“大小姐,今日你也自己做饭吃么?”
薛柔儿说道:“不是我要自己做饭吃,是嬷嬷点菜了。”
玉奴问道:“那她点了什么菜?”
张妈也愣了一下问道:“就是那个宫里头来的嬷嬷?她要吃什么?这从宫里出来的人可不是好伺候的,什么山珍海味没吃过,我们怕是应付不来。”她不是不想做,是真的怕得罪了那位。
薛柔儿说道:“张妈放心,今日她点菜了,我来做,就是不好吃也怪不到你们头上。”
张妈点点头道:“嗯,大小姐需要什么尽管说,府上没有的我差人去买。”
薛柔儿想了一下,说道:“莲藕、豆腐、豆干、冬瓜,剩下的我自己看看。”
张妈立即喊道:“小六,你去买莲藕和豆腐,要快。”
“知道了。”小六是个十五六的男孩,机灵的跑了出去。
薛柔儿又拿来面粉合成面团,之后放到清水里揉捏。
张妈感到新奇,问道:“大小姐,这样下去面粉岂不是都顺水流走了?”
薛柔儿微微一笑,也不打算隐瞒手艺,说道:“不会的,麻烦张妈找个人来帮我揉,水混了就倒在另一个盆里,再继续加水揉,一直到水是清的为止。”
张妈挽起袖子,说道:“我来。”
薛柔儿又拿起豆干和腌萝卜将两样东西放在水里加上调料泡着,稍后又拿了熟花生用石磨磨碎,将这些花生酱涂抹在两片豆干里如三明治一般夹好。巴掌大的豆干太大,她又切成菱形块,大小能直接入口。
而腌萝卜则与豆干一起剁碎,加入一点盐和糖用鸡蛋薄饼包成卷压实,因为怕里面散,她将洗面水里的淀粉掺了一些进去。
这个蛋卷被她放到锅里蒸,蒸熟后拿出来切成一指宽的片,淋上勾芡好的红亮汤汁。
“大小姐,这个好像猪肉卷啊!”玉奴在一旁流口水了。
薛柔儿笑道:“这不是猪肉卷,是牛肉卷,不信你尝尝。”她将另一个小一点的也淋上汤汁,厨房里的人一人一口吃的都恨不得咬掉舌头。
张妈啧啧称奇:“真是奇怪,一点肉都没有却真有一股子酱牛肉的味道。”
小六买回豆腐和莲藕,看见盘子里只有一些汤汁了,立即气愤的说道:“姑妈,你怎么不给我留一个?”
张妈立即骂道:“小混蛋,干活去。我是短了你吃,还是短了你穿了?”
小六也不怕她,吐了一下舌头,说道:“我可是跑了三条街才买到豆腐和莲藕的,而且莲藕是我亲自在湖边找人挖出来的呢。”
张妈笑道:“好啦,知道你有功,等会还有好吃的,你先去将莲藕洗了。”
小六一听还有好吃的立即去干活了。
薛柔儿看了一下豆腐,还算硬实,于是用盐水和一些调料小火煮了。这期间她想找一把刻刀,结果厨房里都是大刀没有合适的,便去外面弄了一片竹子用匕首削成锋利的薄片。因为紫瞳给的匕首她不想被别人看见,所以只能用竹片了。
等豆腐煮好,她将豆腐泡在冷水里用竹片雕刻成脑子状,一共雕刻了三个放入三个碗里。剩余的三块豆腐薛柔儿雕成了牡丹,用开水泡着,里面加入了桂花蜜。
她说道:“时间来不及了,他们会等的焦急,若是催膳你们就将这三碗牡丹端上去,就说开饭还需点时间,这是白玉牡丹,先给他们开开胃。”
张妈是机灵人,立即省的怎么做了,笑道:“这包在我身上。”
薛柔儿将揉好的面筋捏成小块,两头插上藕段,做了红烧排骨。而剩余的面筋用牙签穿好喂上料放置一边,油热了她先将夹了花生酱的豆干块儿炸了一下装盘,再将穿了牙签的面筋放入油里炸了一下拿出来撒上一点椒盐。
当她把几样菜装盘摆好,张妈赞道:“真看不出这是素食。”
薛柔儿笑道:“这是脆皮烤鸭、这是牙签肉、这是红烧排骨、这是酱牛肉,最后一个是猴脑,不过一会得麻烦张妈用一个小炭炉热上滚油端出去,这猴脑吃的时候现浇油才好吃,不然冷了就有豆腥气!”
张妈笑道:“好嘞,这简单。”
薛柔儿见厨房里的人都眼巴巴看着剩下的碎料,便动手做好装在盘子里说道:“你们尝尝看!”
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