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随着水位的下降，越来越多的螃蟹出现在人们的视野之中，突然裸露在空气中让这些螃蟹有些惊慌失措，如同无头的苍蝇乱窜，看着人们开心不已！
相比于长三角低于用网箱、蟹笼饲养大闸蟹的情况，‘萧家农场’更习惯于使用模拟野生的放养模式，这种方式对于养殖技术的要求更高，但是却能够很好地提升螃蟹的品质。
一般来说，‘萧家农场’每亩水域饲养的‘镜湖大闸蟹’数量为1000枚以上，最终可以收获出售的大闸蟹不会少于600枚，这是一个极为可观的数字！
一般来说，‘镜湖集团’只会把个重超过250克的‘镜湖大闸蟹’推向市场，小于这个标准的就留着来年再销售！
根据去年的形势，一只300克的‘镜湖大闸蟹’出场价格为40美元，按照平均值来计算，‘萧家农场’每亩水域的‘镜湖大闸蟹’产值不会低于24000美元，折合RMB达到了15万！
按照这种情况，‘镜湖集团’每年在‘镜湖大闸蟹’上的营收就超过了75亿RMB，这个数目可不小！
在‘镜湖集团’超过400亿美元年产值之中，12亿美元或许不太起眼，但却正是这小小的大闸蟹，维持着‘镜湖景区’的美食之名，让越来越多的游客来到这里。
出于安全考虑以及‘镜湖大闸蟹’昂贵的价格，并不是每一位游客都能够亲自动手下池子里捕捉‘镜湖大闸蟹’，大部分游客只能在岸上围观。
在此之前，‘镜湖集团’已经举行了一系列活动，挑选出一些参加捕捞的幸运游客，包括一些媒体代表等等，这些幸运儿已经在边上换上了皮裤和橡胶手套，摩拳擦掌。
萧风一家也穿上了早已经准备好的装备，在农场工作人员的带领下了池子，小萝卜头们显得很兴奋，毕竟那些爬来爬去的大闸蟹还真的有精神呀。
“爸爸，我要抓大大螃蟹！”平平安安看到那些张牙舞爪的螃蟹，丝毫不怯，倒是显得很兴奋。
“乖乖抓，待会爸爸给你们做好吃螃蟹！”对于孩子们抓鱼摸虾，萧风并不反对，毕竟自己小时候也是这样过来的。
水位下降之后，池子里就只剩下了到处乱爬的大螃蟹，抓起来还是相当简单，抓着丢进竹筐就可以了。
农场的工作人员就在边上待命，一筐上岸就立刻用绳子一只一只地绑起来，贴上‘镜湖大闸蟹’的标签，这一切都可以追根溯源。
因为‘镜湖大闸蟹’的昂贵价格，不少不法商贩都会假冒，为了防止消费者上当受骗，‘镜湖集团’在防伪工作上可谓是绞尽脑汁，想出了各种办法。
比如，确定经销商和销售渠道，每一只‘镜湖大闸蟹’都有属于自己的身份代码等等，就是为了让消费者能够吃到正宗的‘镜湖大闸蟹’！
对于萧风来说，下池捕捉‘镜湖大闸蟹’更大的愿望是让孩子们开心，至于工作效率就不在考虑之中了。
毕竟，他们这些生手，动作再快也没有工人们麻利。
萧风和家人们进入池子捕捉‘镜湖大闸蟹’的画面，也是通过记者、网络主播的镜头，传到了全国各地，引发了人们对‘镜湖大闸蟹’的关注。
这时候，人们才发现‘镜湖大闸蟹’的价格已经突破了天际，即便如此，‘银杏美食’的网购平台上，预定的人数已经达到了上百万，正处于一种供不应求的状态！
这时候，人们才对‘镜湖集团’的高端食材有了更为深刻的印象，几百块钱一只‘镜湖大闸蟹’，究竟是什么样的体验？
远在千里之外的民众还没有清晰的感受，但是现场的游客、记者们正在感受到空气中的浓郁香气，因为‘镜湖集团’的厨师们已经在现场开始烹饪各种螃蟹美食，并且将会以最优惠的价格向现场的人们发售！
比如，一只200克的‘镜湖大闸蟹’不符合上市销售的标准，厨师们就现场烹饪，清蒸之后的价格也只不过99RMB/只，可谓是优惠大酬宾！
除此之外，包括香辣蟹、螃蟹炒年糕、蟹肉包等等美食在现场就被制作了出来，整个养殖基地空气中开始弥漫浓郁的香气。
为了招待远道而来的游客们，‘镜湖集团’这一次可谓是大出血，不仅提供了不少螃蟹美食，甚至还提供了许多免费美食，让游客们大快朵颐。
对于游客们来说，虽然一些昂贵的美食无法免费，但是其价格比平时都要低很多，这也是让他们心动不已！
很快，现场就变成了吃货的世界，大家逐渐放下了矜持，品尝顶级厨师们烹制的各种美食，欢声笑语在山谷中回荡，这也是‘镜湖螃蟹节’最大的乐趣。
其实，除了今天上午的现场活动之外，在接下来的一个星期之内，‘银杏美食城’以及‘银杏广场’都会举行各种美食活动，主打‘镜湖大闸蟹’衍生的各种美食，让游客们感受到‘镜湖景区’的魅力。
萧风在自己的个人围脖上也是晒出了各种美食照片，引得粉丝们口水连连，不少人表示要到‘镜湖景区’品尝美味，也有人立刻行动，在‘银杏美食’的网站订购‘镜湖大闸蟹’
不得不说，‘镜湖螃蟹节’虽然没有太多的花样，但是顶级美食的吸引力依旧是无以伦比！
【1357章】 瑰丽深秋（求订阅！）（）
‘镜湖螃蟹节’当天晚上，还有华夏娱乐圈的明星在‘银杏广场’举行大型的文艺汇演，吸引了近十万群众现场观看，电视机和互联网也是进行了同步直播。
对于明星们来说，来参加‘镜湖集团’举行的各种文艺汇演，最是划算不过，不仅‘镜湖集团’开出的价格不菲，每一次来‘银杏新区’都能品尝到各种顶级美食，在业界的影响力更不会降低。
近些年来，因为‘银杏基金会’的关系，‘镜湖集团’和娱乐圈之间的联系相当密切，每一次举办各种晚会，都很容易请到那些最火的一线明星。
这一次也不例外，‘镜湖集团’为了扩大螃蟹节的影响力，请来了诸多的天王天后和当红偶像，整个晚会现场热闹异常。
这是一个全民娱乐的时代，‘镜湖螃蟹节’的宣传推广方案中，娱乐明星的参与自然是不可或缺，就连萧风也是为螃蟹节拍摄了一组宣传照片。也只有通过这种方式，才能够有更多的民众关注螃蟹节，这可以为‘银杏新区’的螃蟹经济提供足够的动力。
要知道，除了‘镜湖集团’每年向市场推出的3000万枚‘镜湖大闸蟹’之外，整个‘银杏新区’的大闸蟹产业还可以出产超过5000万枚大闸蟹，螃蟹产业已经成为了‘银杏新区’农业产业的重要组成部分。
这些被外界命名为‘银杏大闸蟹’的华夏绒螯蟹，虽然品质比不上‘镜湖大闸蟹’这个品牌，但是却依旧是高端食材的一种。
每年，‘银杏大闸蟹’可以为当地养殖户、农业公司带来超过一百亿RMB的营收，带动无数人发家致富。
这些年，随着国内经济的不断发展，富裕起来的民众对于高端食材的需求是越来越高，‘银杏新区’的高端食材产业也是越加蓬勃。
依托‘镜湖集团’，‘银杏新区’的农业产业呈现了多元发展、高速发展的状态，地方经济的支柱产业名符其实。
‘镜湖螃蟹节’热热闹闹地举行了一个星期，层出不穷的螃蟹美食以及其他的银杏美食，让所有的游客流连忘返，为‘镜湖景区’平添了几分魅力。
这几天，萧风最常做的一件事就是带着孩子们出现在美食城，品尝各种别具特色的美食，好好享受了一把。
如今的‘银杏新区’，已经是世界美食的汇聚之地，各种文化、美食风格在这里交流融汇，发展出不一样的特点，变成了‘银杏新区’的一大特色。
对于‘银杏美食’的这种变化，萧风看在眼里喜在心上，毕竟这才能够更大限度地吸引游客，确保‘镜湖景区’保持旺盛的生命力。
和‘银杏新区’一墙之隔的姚州市主打‘情怀’的招牌，从上世纪九十年代末期到如今实现了游客增长200倍的旅游奇迹，‘银杏新区’自然也是不甘落后。
为了避免同质化，‘镜湖景区’提出的‘美景·美食’就要依靠‘镜湖集团’的示范作用，让‘银杏新区’变成一个美食之都，这样才能够保持更好的发展空间。
毕竟，对于人类来说，美食永远拥有着无以伦比的吸引力！
从目前的情况来看，‘镜湖景区’的发展状况不错，随着高速公路网、高铁和航空枢纽的不断完善，‘镜湖景区’将会在明年迎来发展的高峰期，实现游客接待量破2000万人次的目标！
对于‘银杏新区’来说，不管绿色农业和食品加工产业如何发展，旅游产业依旧保持着极为重要的地位，毕竟它创造了辖区内最多的就业岗位，也是‘银杏新区’保持极高知名度的重要方式。
‘镜湖景区’的发展，正在走上快车道！
…………
‘镜湖螃蟹节’举行的期间，萧风并没有花费太多的时间在应酬上，即便有大量的娱乐明星、政要名流来到‘银杏新区’，这些事情大多都交给了萧潇、萧大志等人来处理。
来到‘银杏新区’参加螃蟹节的嘉宾们对萧风的习惯也了解，并不会因为萧风的避而不见而对‘镜湖集团’有意见，再说了，如今整个华夏能够对‘镜湖集团’有意见的人，已经不多了！
虽然‘镜湖集团’并不是什么高科技产业，也不是工业强国的标志性企业，但是却是一家创汇能力极强的民族企业，仅此一点就足够了。
在以往，华夏农业领域每年都要对外进口大量的食材、原料以及成品，但是‘镜湖集团’的出现改变了这个局面。
据不完全统计，‘镜湖集团’2019年在葡萄酒、奶粉、咖啡、肉制品等领域的对外出口额不会