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根据萧风所掌握的情况，‘沃顿集团’向高档餐厅提供prime级牛肉的价格一般为650美元/kg，而餐厅最终的菜式却是250…300美元/客（200克），其中的利润空间相当大！
或许在普通收入群体看来，吃上一顿二三十美元的牛排已经是很奢侈了，但是以和牛以及prime级牛肉为代表的高端食材，却要在这个基础上提升十倍的价格。
‘朱门酒肉臭，路有冻死骨’，这句话无论是古今中外，概莫能外！
“相比于国内的市场，美利坚的消费氛围要高得多！”萧强点点头，说道：“现在我对‘奇迹农场’的未来也充满了信心！”
来到美利坚几个月了，除了埋头在‘奇迹农场’以及‘箫氏二号酒庄’进行建设之外，萧强也是把大量的时间放在了美利坚的有机食材市场调研。
相比于国内刚刚起步的有机食材市场，拥有多年发展历史以及严格法律法规的美利坚拥有一个健康有序的市场，这对萧强来说，无疑是一个好消息。
另外，美利坚的消费者对于有机食材的认可程度远远比华夏高出了许多，这为售价高昂的有机食材销售提供了广泛的基础。
根据萧强的观察，无论是在旧金山还是洛杉矶，沃尔玛超市的有机食材专区，永远都是顾客争相抢购的场面。往往许多新鲜的食材在上架之后的一两个小时之内就被抢购一空，销售之火爆可见一斑！
这一次，‘梦幻肉牛’的热销也是给予萧强更多的信心，他对于明年开春开始有出产的‘奇迹农场’的未来有了更多期待。
“我一直都说，高端农业的出路在外而不在内！”萧风点点头，对于弟弟的成长也是感觉很欣慰。
之所以做出把投资重心向美利坚转移的决定，除了不把鸡蛋放在同一个篮子的考虑之外，欧美较为发达的经济以及完善的市场体系，也是吸引萧风的重要因素。
或许在未来，当华夏的经济超越美利坚，成为第一大经济体之后，高端食材市场才会在华夏迎来蓬勃发展的状态，但是现阶段，欧美市场的容量依旧要比华夏大得多！
萧风的决定虽然没有人当面反对，但是背后的顾虑肯定不少，如今萧强这样的骨干有了认同感，也是让萧风轻松了不少。
…… ……
‘梦幻牧场’出栏第一批肉牛的消息并没有隐瞒外界，甚至检测当天还有不少的媒体记者在现场采访，这也是让这笔惊人的交易在第一时间被外界所了解。
萧风的粉丝们在围脖上看到偶像的牧场一头牛售价比自己的年薪还要高，在震惊之余，也是各种羡慕嫉妒恨！
习惯于吃30RMB/kg的猪肉之后，大家很难去理解售价超过500美元/kg的prime级牛排，这其中的差距确实不是一般的大！
一时间，在国内的网络上，关于prime级牛肉的高价究竟是否合理、值得的讨论成为了这几天最热门的话题，大家都纷纷加入了其中。
从‘梦幻牛肉’的天价，大家的话题逐渐转向了萧风和‘镜湖集团’的资产状况，今年在福布斯富豪榜上的排名将会是什么情况呢？（未完待续。）
【924章】 巡视牧场（求订阅！）（）
每年年底，都是各大财经媒体对全球富豪进行盘点的时候，民众们的目光也都会集中在富豪榜各大富豪财富的增减、位置升降，这也导致了富豪榜单成为了热门话题。
对于普通人来说，这些身家数十亿甚至上百亿美元的超级富豪，距离他们的生活异常遥远，大家更习惯于把富豪榜当成童话故事来看。虽然富豪们的财富变化不会给自己的生活带来任何好处，但是在茶余饭后讨论一二，也是挺有意思的。
相比于富豪榜上的其他富豪，年仅28岁的萧风自从出现在富豪榜上之后，一直都是民众关注的焦点。
其他的超级富豪都是四五十岁的中年大叔，甚至七老八十的老头，萧风这种相貌俊朗、身材健硕的偶像级人物，自然是人们争相了解的对象。
在2013年福布斯全球富豪榜上，也就只有84年出生的脸谱网创始人扎克伯格和萧风一样是30岁不到的年轻人，而这一次榜单出炉，萧风也将会成为唯一一位30岁以下的百亿美元富豪！
这样的身份，让萧风在华夏乃至欧美地区都拥有大量的拥趸，虽然各大财经媒体的富豪榜单还没有公布，但是网络上关于萧风拥有多少财富的讨论已经开始出现了。
萧风也是看到了网络上的讨论，但是他对此并不太激动，毕竟连续几年跻身全球富豪榜，已经让他可以用平常心来看待这些问题。
对于如今的萧风，财富的增长已经完全成为了一个数字的变化，并不会对他的生活造成太大的影响，因此他有时候都很少去关心自己究竟有多少钱？
作为一个很少出门的宅男奶爸，萧风的钱包基本上没有动用的机会，账户上拥有再多的财富，也不过是一些符号罢了。
…… ……
当网络上的粉丝开始在热切地讨论‘镜湖集团’以及萧风的资产构成，萧风却如同牛仔一般，在‘梦幻牧场’巡视，检查牧场过冬前的各种准备工作。
在萧风看来，无论是‘梦瑶咖啡’、‘梦幻餐厅’等产业如何蓬勃发展，但是整个‘镜湖集团’的根子还是在牧场上。也只有把牧场发展好，‘镜湖集团’的其他产业才不会死无根浮萍，毫无根基。
‘梦幻牧场’可不仅仅是如今呢‘镜湖集团’发展的晴雨表，更是箫氏家族百年基业，萧风自然是马虎不得！
和去年相比，如今的‘梦幻牧场’规模显然要扩大了许多，目前存栏的8万头肉牛比去年增加了几乎两倍，牛仔的总数也是突破了300大关！
现在，肉牛的放牧范围已经遍及了整个牧场的每个角落，草场的利用率比去年有了巨大的提升，不过距离30万头的标准容量还有很大的差距。
根据‘梦幻牧场’的远景规划，牧场在2018年将会达到30万头的存栏量，年出栏肉牛10万头，成为全世界最大、最好的高端肉牛生产基地。
以现在‘梦幻肉牛’30公斤/头的prime级牛排来计算，10万头肉牛将会生产出300万公斤，将近3000吨顶级牛排，这也将会是全球顶级市场的一个极限。
若是产量超出市场需求，有可能会导致价格下降，对于‘梦幻牧场’的利润水平倒反会产生负面影响。
当然了，一旦华夏等经济新兴地区对顶级牛排的消费需求有所增加，‘梦幻牧场’的盈利预期将会被进一步调高。
‘梦幻牧场’进入正轨之后，每年至少可以会为‘镜湖集团’带来10亿美元的收入，使其成为集团的支柱产业之一，这也是让萧风立足海外的战略得到更多的支撑。
为了实现这个目标，萧风不得不冒着从加拿大冰原吹来的凛冽寒风，骑着一匹夸特马在牧场内到处转悠，寻找合适的水源地投放‘空间灵泉’。
相比于‘镜湖牧场’，‘梦幻牧场’的‘空间灵泉’投放密度和数量有了明显的提升，这也使得‘梦幻肉牛’的品质比‘镜湖肉牛’要高出不少。
若说是‘镜湖牛肉’的品质在全球高档食材市场上还仅仅列为第二档的话，‘梦幻牛肉’已经无限地接近了‘东瀛和牛’，成为了‘镜湖集团’新的招牌。
因为‘梦幻肉牛’的培育成功，萧风和萧涛等人商量之后，已经决定缩小‘镜湖牧场’的肉牛饲养规模，重点打造‘世界最好奶源地’的项目。
从明年开始，‘镜湖牧场’大批年事已高的种牛将会被处理给其他的牧场，最终牧场每年出栏的肉牛数量将会降低至2000头左右，满足国内高端餐饮市场的需求就可以了。至于现在的出口任务，将会由‘梦幻牧场’逐渐接手，实现无缝过渡。
10月底的蒙大拿已经开始进入了冬季，零星的小雪偶尔会降下来，而在一些背阴的林子里，积雪差不多有10cm左右。
在这种天气下骑着马到处游荡，对于体力以及体质的要求相当高，若不是萧风的身体因为‘引气诀’的缘故壮得像头牛，再时不时抿上一口‘萧家陈酿’，肯定也是受不了的。
刨除5万亩的山林以及水域面积，整个‘梦幻牧场’的草场面积高达20万英亩，相当于810平方公里，而且‘梦幻牧场’并不是一个规则的矩形，这也给萧风的巡视工作带来了更多的难度。
本来老鲍勃是要安排人手陪着萧风巡视牧场，但是却被萧风拒绝了，考虑到萧风带上了巴。雷。顿。猎。枪、手。枪以及自。动。步。枪等武器，4条凶猛的猎犬再加上天上放哨的金雕，应该不会出现任何问题，他也就没有更多地坚持。
当然了，为了以防万一，在另外一匹驮着补给物资的夸特马上，还有卫星定位系统和通话设备。
虽然萧风很想告诉老鲍勃和马万里，自己拥有‘紫竹空间’根本不用担心补给之类的问题，却无法说出口。萧风也只好顺着大家的好意，全副武装地出发，就连想要跟上的萧强也被他丢在了‘枫叶城堡’。
开玩笑，若是带上萧强这个家伙，自己还怎么往水源地里投放‘空间灵泉’？
萧风看着地图，准备顺时针从牧场的边界出发，顺着各种溪流前进，抵达牧场内绝大部分的小型湖泊，然后就可以顺利完成任务了。
相比于夏天，如今的‘梦幻牧场’内绝大部分的牧草已经被割草机和打捆机收拾干净，这让夸特马的前进速度提升了好几个档次。
自从‘黑色奇迹’在美利坚赛马季获得了三冠王之后，‘梦幻牧场’的牧草立刻在全美利坚名声鹊起。
从六月份开始，全美有超过200家马场开始向‘梦幻牧场’求购‘空间牧草’，也是让‘梦幻牧场’收入不菲。当然了，出售给马场的高价牧草并不是普通的牧草，而是集中在‘梦幻�