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这小二得了赏钱，十分欢喜，兴高采烈的说道：“这位小爷，我们这酒店是杭州城里数得着的老店啊，您听我的，叫龙井虾仁、神仙鸭、东坡肉、蜜汁火方，再来一壶好酒，包您满意。”又压低声音说道：“西湖醋鱼、宋嫂鱼羹和莼菜汤您还是要去西湖宋嫂的画舫上吃，那才正宗。”
周易听从小二的指点，要了这几道名菜，然后把躺在包袱里呼呼大睡的火鼠提了出来。
火鼠从少林寺出来后，顿顿有肉，现在满身的肥肉直颤悠，一身的金毛更是油亮。这家伙闻到香气，早就醒来，窜到桌子上抓块东坡肉就开啃。
据传，苏东坡两次来杭任太守，浚湖筑提，杭州百姓为感谢他‘抬猪挑酒”，他嘱家人按他的烧肉方法将猪、酒烹制成菜并犒劳民工，家人误将酒与肉一起烧制，烧出的肉竟特别香美可口，人们传颂苏东坡勤政爱民，就把为此烹制出来的猪肉称为‘东坡肉‘。
周易也夹一块吃了，果然汁浓味醇，酥而不碎，糯而不腻，十分美味。
这时，忽然听到隔壁有人举箸击碗，高声吟诗，声音清朗：“黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮，慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管！呵呵，苏东坡，你写的好一首《猪肉诗》啊！呵呵。”
周易听他吟罢，也哑然失笑，这苏大学士果然是个豁达之人啊。
火鼠趁他听人吟诗，又飞快地吃了几块猪肉，周易赶紧和它争抢起来：“你少吃些，越来越肥，哪里还像个老鼠的样子！跟头猪一样！”
火鼠也不答话，只是一个劲的猛吃。周易也不甘示弱，筷子舞动，也是吃得飞快。
吃饱喝足，走出单间，恰好隔壁的也结帐走出，周易抬头打量一下，这人和他年岁差不多大小，胖乎乎的，戴了顶逍遥巾，上面镶了龙眼大的一个明珠，一袭青绸袍服，腰间挂了个玉佩，形色古朴，手中拿了柄折扇，挂了个红珊瑚的扇坠儿，一副公子哥儿打扮，华贵无比。一张胖脸上一对儿小绿豆眼，眨巴的飞快，闪着狡黠的光芒，鼻梁挺拓，双下颌，嘴角带着懒洋洋的微笑。跟英俊是毫不沾边，但笑眯眯的跟弥勒佛一样，很是讨人喜欢。
这人摇摇摆摆的走在前面，后面跟了个两个仆人，一个年龄相仿，衣衫整齐，长相清秀；一个二十岁左右，高大粗壮，豹眼虬须，如同张飞再世，背了个大方箱子走在最后。
周易和那公子哥互相打量了一下，周易笑笑侧身让他们先走，那公子也向他笑笑，拱了拱手，走下楼去。
周易也走下楼来，取了马匹，去雷峰塔、灵隐寺看了一圈，火鼠在包袱里一个劲儿的叨咕要去西湖吃醋鱼。周易被它烦得没办法，也就奔西湖而去。
第十五章品茶
夕阳西下，斜照在西湖上，波光粼粼。渔家汉子摇着橹唱着渔歌，笑呵呵的归来，到了岸边，在许多等候在这里的酒楼采买高声吆喝声中，一尾尾肥大的鲤鱼扔了上来，一通忙乱之后，众人散去，渔家汉子数着手里的银子，互相开着玩笑，向家中走去。一艘艘的画舫也划了出来，灯火辉煌中，一个个女子从窗口露出了半边脸，娇笑着向岸上看。有的更是将媚眼向周易飘了过来。
周易也不搭理她们，找人打听了一下，才知道宋嫂画舫和这些画舫不同，这些画舫上都是一些艺妓，卖得是歌喉琴艺，当然也有酒菜，一些自命不凡的才子和那些公子哥富商等等，都爱来这些画舫，夜游西湖，听着丝竹之音，谈些风花雪月，或是吟诗作对。而宋嫂画舫则是靠宋嫂鱼羹出名，那人还特意告诉他，为保证质量，宋嫂这私家菜每晚就做一桌，要去就抓紧，晚了就排不上了。
周易谢过那人，赶紧按照指点，找到了宋嫂画舫。画舫不大，上面只有一个老汉、一个中年妇女和中年汉子。
见到有客人到来，那汉子迎上来招呼道：“小爷，几位？”
周易回答道：“就我自己。”
那汉子愣了一下，“小爷，您有所不知，我们这里每天只做一桌菜，您就一个人……”
周易扔给他一锭元宝，“我喜欢清静，这些够了么？”
“够了，够了，既然如此，我帮您把马拴上去。您稍待。”
那中年汉子帮他把马拴到自己家的院子里，过来搭跳板请他上画舫坐下，老汉摇橹开船。这时候有人高声叫道：“等等，老丈且慢！”
周易回头逊声看去，却是中午在酒楼碰到的那公子哥儿。这家伙正气喘吁吁的奔过来，边跑边挥手大叫。
到了近前，那公子哥儿狂扇扇子，喘了一会儿才开口说道：“等等，等等，我、我也是来吃鱼羹的！”
那中年汉子为难道：“这位公子爷，老辈子传下的规矩，一天只接待一桌客人，这位小爷是先到。你还要和他商量一下才好。”
那公子哥儿看到是周易，眼睛一亮，折扇刷的一收，对着周易长身一揖，笑道：“原来是兄台啊，咱们中午在酒楼有一面之缘，佛曰：今世见一面，乃前世修十年呐。看今天皓月当空，天朗气清，不如让兄弟我做个东道，咱们饮酒赏月，也不失为一件美事呀，不知兄台可否赏脸？”
周易暗地里琢磨，自己这些日子佛经读了不少，可也没听说过佛祖说过这句。不过想起中午他吟诵那首猪肉诗，不禁微微一笑，看他也不讨厌，反而有那么几分亲切，就说道：“兄台不必客气，银子我已经付过了，尽管上来吧。”
那公子哥儿满面喜色，道一声叨扰。跑了两步，脚尖一点地，胖胖的身躯腾空而起，在空中一个转折到画舫上落下，船只是轻轻一颤，轻身功夫倒是佳妙的很。
那小僮也跳了过来，身法看着平平无奇，但船却没有丝毫晃动。
周易大是惊讶：“好功夫。”
那僮子说声：“公子见笑了。”就到舱里去帮忙布置去了。
这时候，那大块头也腾身而起，落到画舫上，咚的一声，整个画舫猛地往水里沉了一寸有余！
那公子哥儿满面得色，亲热地挽着周易的胳膊往舱内走去，边走边说道：“这两个都是我的家仆，功夫是我教的，三脚猫的本事，贻笑大方了，呵呵，呵呵！”
周易很是纳闷，这师傅分明不如徒弟么。
到了舱内，分宾主坐定，公子哥儿吩咐道：“船家，劳烦烧一壶好水来，我要沏茶。”
中年汉子见到他们都是武林人士，不敢怠慢，立刻答应一声，从后舱搬出两个大葫芦，倒出水来烧上。
那大块头这时把方木箱子放在地中间，在上面按动了几下，立刻从严丝无缝的方箱边弹出一大一小两个盒子，那大块头小心翼翼的捧了过来，竟然是套玉石的茶具和一个玉石茶罐。玉色紫润，质地细腻，显见是价值不菲的。
公子哥儿向周易介绍道：“兄弟这套茶具，不敢说天下第一，却也不落头几名去。这是产自南越蛮荒之地的紫砂玉，做茶具用，比那些极品紫砂要好上千百倍呀！”
那大块头把茶具摆好，等中年汉子把水送过来后，麻利的治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶，立刻茶香袅袅，让人心神俱醉。
那公子哥儿举杯相请，喝了一口后，闭目品了一会儿，又漫声吟道：“虎跑泉中水，湖上试新芽。船家，我一尝就知道了，你这是虎跑水，好水啊，好水！”
在后舱给那妇人打下手的船家笑呵呵的回答：“公子爷是行家啊！这确是虎跑水！”
周易不由得对他刮目相看。这时候那小僮清脆的笑了起来：“公子，你又吹牛了，杭州城附近，拿好水待客，除了虎跑，还有什么！”
那公子被戳穿了猪尿脬，尴尬不已，怒斥道：“多嘴！”
那童子也不惧怕，在一旁笑个不停。周易差点把一口茶全喷了出来。
那公子脸皮也是够厚，将个扇子在那里扇啊扇的，对周易说道：“兄弟姓朱名聪，字雨竹。号竹岚居士，请教兄台尊姓大名？”
周易一愣，猪鬃？猪与猪？猪栏居士？！这什么名字？！强压住笑意，说道：“我叫周易。”
“周兄弟，来来来，咱们喝茶，喝茶，这茶叶，可是有来历地，乃是今年新下来的……”这朱聪滔滔不绝的拉着周易说了起来，从这茶叶一直谈到了他家后山上的茉莉花，船家送菜上来，他才住嘴，还是一副意犹未尽的表情。
等菜上齐，船家送上一坛老酒，刚打开坛口的封泥，立刻就一股甜香飘散出来。那朱聪耸动鼻子嗅嗅，立刻叫了起来：“嗯，好酒，好酒！六十年的梨花春！”
周易又看向那童子，朱聪立刻跳了起来，指手画脚的叫到：“周兄弟，我对酒可是大有研究的！无论什么酒，我一闻就知道……”
那僮子又笑了起来：“对对对，我家公子对酒确实一闻就知的。”
朱聪立刻神气活现起来，不住地拿眼睛瞟周易，一副“你看，你看，我没说谎吧”的样子。
“可惜呀，就是酒量太差了，三杯倒！呵呵呵呵。”那童子又笑嘻嘻的揭短。
“不说话能死？去给我拿酒具！”朱聪气急败坏的吼那童子。
周易这边实在是忍不住了，哈哈大笑起来。
朱聪眨巴着小绿豆眼，却也无可奈何，拿扇子顶顶头上的逍遥巾，也讪讪的笑了起来。
第十六章喝酒
那童子到了木箱处，按了一下，又有个木匣弹出，从中取了几个酒杯回来，放到桌子上。那杯子不大，水晶一样晶莹剔透，微微发着白光。
“这是我费了不少功夫弄来的一块天山白玉，雕琢了半年才做成的。酒液倒进这杯子，嘻嘻，我不说了，你自己看……”朱聪边说边把酒倒进杯子。
金黄的酒液倒进杯子，立刻把白玉杯也染成了琥珀的颜色，随着酒液的倒入，在灯火掩映下，杯子外壁四周浮现出了龙纹。酒水晃动，龙纹也微微颤动，仿佛欲破空飞出一般！
周易叫了起来：“莫非是九龙杯？！”
“非也非也，九龙杯是先朝大家的心血之做，这只是我仿制的罢了，赝品，赝品罢了！”这话内容谦虚，但从朱聪的嘴里说出来后，味道就不是那么回事了，怎么听怎么像自夸。
他举杯邀请周易：“来来来，周兄弟，你我