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这里头的东西，除了菜籽油和料酒是魏大聪没放的，其余都是他之前用过的东西。
等鸡肉腌制的时候，穆双双开始准备蒜，花椒、干辣子之类的材料。
干辣子是从附近庄户人家手里买的，辣子特别的辣。
穆双双用剪刀剪开干辣子的时候，都小心翼翼的，就怕做一个菜，辣到自己的手。
两盏茶的时间过后，穆双双吩咐狗娃子烧水。
狗娃子虽然人看起来傻乎乎的，但是吩咐他做事儿，他半点也不含糊。
很快，一大锅水，就被煮开了，穆双双将腌制好的鸡肉放了进去，又倒了一点白酒。
等锅里再次沸腾的时候，穆双双捞起鸡肉。
将锅里的水，全都舀出来，等锅烧热，穆双双贴近锅边，倒了一点油进大铁锅里。
等油温到了八成，她将鸡肉倒进油锅里煎炸。
鸡肉的味道本来就香，油炸之后，那股味道更是浓郁。
锅里的鸡肉，变得微黄的时候，穆双双用铲子盛起了鸡肉，接着又往锅里倒油，又炸一遍。
魏大聪一直在旁边看着，穆双双也不是第一次露手艺了，所以魏大聪没有表现出过多的惊讶。
倒是狗伢子，眼睛直勾勾的盯着穆双双已经开始加各种调料的鸡肉。
空气中，鸡肉的香味，调料的香味，特别的浓郁。
等到穆双双盛菜的时候，好几道目光同时袭来。
穆双双笑了笑，“看着做啥，赶紧尝尝味道！”
穆双双一边说，一边拿起筷子，递给厨房里几个人。
大伙儿早就被这香味馋的受不了了，穆双双一开口，谁还管矜持为何物。
魏大聪加了一块鸡肉，在嘴里嚼了嚼。
“这这味道果然大不相同了”
说完，魏大聪又夹了几块，越吃，越觉得好吃。
他甚至道：“东家，你若是做大厨，咱们成丰酒楼的生意，只怕会更上一层楼！”
“哈哈，魏叔这话说的，让我偶尔做还行，若是将做饭当成工作，我可能不行了！”
穆双双也不是一个特别喜欢做饭的人。
上辈子，身边男同事多，知道她会做饭，一个个硬拽着她去做饭。
吃的人多了，她也不好意思，每天做同样的菜，只好趁着下班不忙的时候，研究各种菜谱。
到了这辈子，她之前也是想通过做饭来赚一些钱，让家里人有更好的生活。
若说句真心话，穆双双是不愿意整天和厨房打交道的！
“可惜了，可惜了！”魏大聪不停的摇头。
“其实也不可惜！魏叔，我最近闲着无事，又弄了几个菜单，我觉着你可以照着做，说不定，还能吸引一批新的顾客！”穆双双道。
这一次的菜单中，龙虾和螃蟹都在列，还有黄鳝和泥鳅这些。
穆双双准备在村里收龙虾、泥鳅和黄鳝还有田螺，几文钱一斤。
收到的这些东西，再全都运到酒楼里做食材。
估摸着这样一来，村里不少人都会因此多了收入。
当然，她也能省下不少功夫！
穆双双的话，让魏大聪很是兴奋，但是兴奋之余，又有些担忧。
“东家，之前那些特色菜不都是让黄二弄吗？若是交给我弄，我怕”
魏大聪是于大海挖过来的厨师，以前也没在什么大酒楼里做过。
相比较别的大厨，他的经验算少的。
好在，他悟性高，一个菜，多做几次，味道也甘香甜美！
“魏叔大可不必担心，我相信你可以做的很好！”穆双双道。
魏大聪赶紧摇头，“我不是那个意思，而是而是木头那事儿，我觉得我也有责任！
他如今在对面酒楼做的菜，有些也是从我这里偷学过去的！”
木头的事儿，对整个成丰酒楼的跑堂和伙计来说，都是一个不小的打击。
特别是魏大聪，他是主厨，木头是帮厨，而且木头还是老人。
这些东西，一合计在一起，更是伤人了。
“魏叔，人分好坏，有好人，就有坏人！木头的事儿，其实大家也不必要放在心底。
这是他的选择，他选择了啥，不代表咱们因为他做的事儿，而痛苦，为他做的事儿，而负责！
不值得，也没有必要，做人做事，最要紧是开心，再就是对得起自己的良心！
钱财容易挣，可心境若是失去了，那就是一辈子的损失了！”
穆双双这番话，是对在场的人说的，也是对她自己说的。
人这辈子，哪里不遇上几个背叛的。
要遇上的都是对你好的，都是将你当做宝贝的，那人生大概也没有什么意思吧！
有苦，有乐，有酸，有甜，这才叫生活不是吗？
“东家，谢谢你的信任，我魏大聪发誓，只要成丰酒楼还在，只要您还要我，我一辈子都在成丰酒楼！”魏大聪道。
厨房里，另外几个人也跟着附和：“我们也是！”
狗伢子笑嘻嘻的，虽然没说话，但是应该也是和大伙儿一样的意思。
“还有我们兄弟了！”黄大和黄二不知道啥时候，出现在后厨。
穆双双有些激动，她一直都相信，自己亲手开的酒楼。
也相信于大海帮她选的每一个人！
“既然大伙儿都在，那我们今儿再立一个规矩，只要是在我们成丰酒楼，做满五年以上，不偷懒，肚里没坏水的。
五年后，就可以根据他的贡献，获得我们成丰酒楼的分红权利。
分红权利的意思就是说，成丰酒楼盈利的钱，在五年后，你们也可以分到！只要你们肯好好干！”
穆双双没和这些人说分红，其实可以用股权来解释。
毕竟是几千年后的词儿，也不便过多的暴露出来。
众人先是一蒙，等听完穆双双的解释，一个个都高兴极了。
不管这事儿，成不成，总归他们又多了一个希望！
“东家，以后，我们这些人，就跟着你一起挣钱！”
第1194章 找薛家人帮忙（一更）（）
穆双双将写好的菜单子，交给魏大聪。
魏大聪年少的时候，跟着夫子念过两年书，也识字，因而也省下了不少的麻烦！
他瞧着上头的菜单子，一会儿点头，一会儿摇头的。
“这”
魏大聪眼睛里，满是犹豫。
里头好几道菜，是他闻所未闻的，麻辣小龙虾、红烧鳝锻、美味田螺、干锅肥肠
这麻辣小龙虾是啥？肥肠这么臭，能拿上桌吗？
“这些都是新菜单，对面就算是知道了材料，如果方法不对，做出来的，和咱们味道肯定千差万别！”穆双双道。
说完，她又补充了一句：“这些我也可以先做一顿，给大伙儿尝尝，不过前提是要准备好这些材料！”
魏大聪听了穆双双的话，眼睛一亮，忙不迭的点头。
“那行！时间就定在后天，我今儿回去和村里人说一下，明儿一整天用来收集材料！”
穆双双交代完大厨魏大聪，就出了后厨。
她想着，这几日要上新菜了，得想个啥办法，吸引一批新的顾客。
至于对面的酒楼，穆双双相信，以夏瓜瓜的眼力劲儿，是肯定要山寨一波的。
顺便肯定还要玩个低价倾销，穆双双其实挺好奇的，这夏瓜瓜为何摇身一变，就成了有钱人。
瞧着她那发髻，也不像是嫁了人的。
可不嫁人，哪里来的那么些钱，和自己打擂台？
而且老王家，不是说，已经报官府了吗？为何对面酒楼，还没有半点的动静？
夏瓜瓜这般张扬，想来是并不畏惧那件事儿！
穆双双越想，越觉得这事儿，不是一件简单的事儿！
她在动夏瓜瓜之前，必须让人查查夏瓜瓜的背景才行！
不然夏瓜瓜没吃亏，她还给自己惹了一身的骚！
于大海肯定查不到夏瓜瓜的背景了，之前查了那么多回，得出来的，还是那几个没用的信息。
年轻，好看！
穆双双思来想去，最后想到了一个人——薛义！
当初薛家举家搬迁的时候，薛老太要送她一张一品居的房契，虽然地契没给她，但是也和给她没区别。
只是穆双双那会儿觉得自己并没有做什么特别的事儿，所以给拒绝了。
不过学老太有告诉她，若是她真的有什么需求，可以去一品居改造后的布庄，找掌柜的帮忙。
现在看来，也是时候了！
一品居和成丰酒楼也就相隔了一条街，实在算不得远。
当初薛义若是不关了这家酒楼，穆双双如今的酒楼，应该也没这么多生意。
毕竟一品居是轻易打败酒肆轩，成为青山镇第一的酒楼。
到了容锦斋，也就是以前的一品居。
穆双双直接找了伙计，说明了来意。
伙计瞧了穆双双一眼，便去了后堂。
片刻的功夫，出来一个穿着黑色长褂的老头，老头的头发，早就已经花白，他眯着一双眼睛，瞧了穆双双半天，才开口。
“你是来找我的？”老头问。
“是！”穆双双点头。“我的名字叫穆双双，是薛老太让我有事情，就来找您，不知”
穆双双刚说完薛老太的名号，老头的脸色就变了。
他吩咐伙计：“小春，快去把我压箱底的碧螺春拿出来泡一壶茶，顺便去后厨，拿些刚做的点心，吩咐厨房，晌午饭做好吃的，家里来客人了！”
老头的行为，让穆双双有些受宠若惊。
穆双双道：“老爷子，茶水就够了，点心和饭食都不用准备了！”
谁知道，老头并不听穆双双的，还一本正经的道：“不行！老夫人吩咐过了，你要是出现，咱们得像对待她一样，招呼你！
你放心吧，我们这里也不是啥大厨，是我家老婆子，也算自己人，你不嫌弃就行！