按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
她把这句话说完,就见得安绾的面上露出如释重负的表情,接着回身向门外行去。
宋琴张了张嘴,刚想问安绾明早送来的那些菜多少钱、还新不新鲜,就突然又回忆起了她疲惫的双眼。
算了,反正菜已经订下,也临时反悔不了,还是明早再看吧。
这么想好,宋琴就去找了宋坚,把安绾刚才和她说的事情再一一转述给他。
对于安绾的许多别出心裁的想法,宋坚的第一反应便是诧异和疑惑,可等意识到原因后,心里剩下的就只有对这个年轻女子的敬佩。
凌晨,安绾早早起了床,在街边的小摊囫囵吃了早饭,便去后院翻出推车,然后把空间里的菜各挑了一部分拿出来,瞬间便堆满了小车。
这些绿油油的菜都鲜嫩得过份,有好几个的叶子上甚至还湿漉漉地挂着水珠,一看就让人欢喜。
安绾踱步走到缘聚阁的门口,发现虽然现在还不是行人出没的高峰期,但这里已经聚了好几个人,她凝神一听,发现他们果然在讨论的是牌子上的“买一送一”。
见到安绾从门里出来,有个带头的大妈声音洪亮地询问:“姑娘,你们这里的菜真是买一送一吗?”
发现这个大妈一吆喝,过往行人的目光也都被吸引了过来,安绾意识到现在是个打广告的好时候,便上前一步,大声回答:“是啊,绝对的买一送一!但是只限今天的前一百个人,一个人只能买一盘买一送一的菜!”
说着,安绾环视了一下周围,看到大家都陆陆续续地围了过来,便在面上挂起一个笑容,跟着继续介绍他们店铺的福利:“因为我们店今天刚开,所以只要是在今天买东西的,通通六折!原本一百铜板的菜,今天六十铜板就能买下!”
现在宋坚和宋琴都已经到来,安绾就让他们一个在前面继续替自己吆喝,一个去后院帮忙拿菜。
宋坚刚走进后院,就注意到了小车子上的一堆蔬菜。
他离得远,没看清具体的情况,只觉得这些菜绿得实在是太好看了。
等走进了之后,他对这些菜的评价就不仅仅是好看了所有蔬菜都又大又美,嫩得还能掐出水来,他根本不需要考虑,就能知道用这种菜做出的东西会是多么的好看好吃。
他们两个一起把菜推到后厨旁边,再分门别类地整理好,以供安绾使用。
至于需要的肉,也早已被切好放在了旁边的盆里。
安绾再检查了一遍调料、刀具还有灶具,确定没有任何问题,便示意宋坚可以去揭牌了。
与此同时,安绾也将锅底架了起来,一会儿就能更快地把菜做好。
他们开业的时候,正是街上人流开始变多的时刻,许多人被门口的热闹景象吸引,跟着过来凑热闹,却听说了这家新店的大手笔,便也成了被吸引进来的顾客之一。
安绾虽然对自己的计划很有自信,但她给自己定的目标也不过是“初开业有两百人”而已。
她现在双手并用,动作飞快,几乎是几分钟就做出一道菜,但往外望去,这不大的小饭店里依然挤满了人,估计也只有早高峰时的地铁能与之媲美。
人过多的时候,就容易产生纠纷。
安绾见着外面的人如蚂蚁一般挤在一起,觉得心里惶惶的,只恐他们出了什么争端,给她这家小小的店铺惹来麻烦。
所以在宋琴过来取菜的时候,安绾一次次地警戒她,一定要和宋坚一起,把控好现场的秩序,宁愿少些顾客,也绝不能出现事故。
宋琴父女也知道这个问题,因此一次次重复让顾客们在屋里排队取菜,还时不时地关照一下在场的老人,尽量让争端没有滋生的土壤。
他们这么小心翼翼地维持了一上午的秩序,等到快中午的时候,那一百盘买一赠一的菜也终于卖完,饭店一下子空闲了不少。
此时正巧是吃中饭的时候,许多路过的行人见这里新开了一家饭店,看上去里面的人还不少,便也携朋唤友三三两两地走进去,对着挂在墙上的菜单选上那么两道菜并一碟主食,便优哉游哉地坐了下来。
现在的事情没那么多了,宋琴就来了后厨问安绾需不需要帮忙。
安绾已经连续做了一上午的菜,双臂都隐隐有些发酸。
之前她虽然有喝过几口泉水,但她怕喝了之后耽误饭店的事情,便没敢像其他的女主那样用泉水洗澡,彻底排毒养颜,精力也就不怎么够用。
看到宋琴过来帮忙,安绾松了一口气,让她帮忙看顾一下锅里炒菜的动静,自己则坐在旁边的小凳子上,用酸痛的胳膊摘菜,也算是一种休息。
宋琴没做过菜,所以全程都是安绾在旁边指导。
等到又来了一桌客人后,安绾便将她赶过去待客,她继续掌勺,将菜肴的香气传得充满了整间小饭店,甚至还洋洋向外溢去。
在研究菜谱的时候,安绾本想做出些西方菜给这些古代人尝一尝,但转念一想,先不说在这个时代,西方菜能否被大众所理解接受,只说那些沙拉和酱料,她便根本找不出替代品。
还不如老老实实地做东方菜不过炸鸡和土豆泥倒是可以提上日程。
安绾的大脑在飞速转动,但手上的动作却也没有耽误,飞快地将几道菜分别装盘摆放,然后招呼宋琴过来端给客人。
他们这么结束了一天的劳作。
第5章 美味()
在送走最后一桌客人,将门前的竹帘拉下时,安绾长长地呼出了一口气。
宋坚也宋琴也跟着舒了一口气。
宋坚刚想开口唤安绾一起来看看今天挣了多少钱,就听到身边宋琴的肚腹有咕噜噜的声音传出。
他和安绾一起扭头向宋琴望去,却发现她已然羞红了脸颊。
安绾忆起今日的忙碌,又想到他们三个都没好好吃上一顿饭,便甩了甩疲惫的胳膊,下厨用白日剩下的食材做了三道菜一大碗汤,他们三个围坐在一起吃了起来。
宋琴看到有许多上午买了菜回去的人,下午又过来点了两道菜,和她谈话的时候,也对他们做的菜不住夸赞,便在心里有了“这菜好吃”的心理准备。
可在将一口青菜送入口中,咀嚼了两下后,她才明白什么叫“绝世美味”。
安绾做的菜,爽口劲道、油而不腻、吃下肚后还缠缠绵绵地在味蕾处辗转反侧,让人忍不住主动扑过去,却又只能扑到一片香软的空气。
眼见宋琴的面上出现了极其享受的表情,安绾心底暗忖着“真给我面子”,手上也夹了一筷子入口。
她一瞬间就理解了宋琴的心情。
之前她只在空间里的菜品成熟后,随意拿了一小把做了凉菜,觉得尝起来味道不错,却也绝无这般惊艳。
或许是这种菜更适合熟吃吧。
安绾想着,赶快继续往嘴里扒饭扒菜。
等把饭吃完,她和宋坚宋琴围坐在一起,看着宋坚将收银钱的大箱子从柜台下面拖拽出来,把里面的银两倒到桌子上,大家一起数算起来。
他们刚开始每个人都数得很慢,只恐数着数着发现只挣了一点钱。
但到后来,他们却发现,他们今天似乎挣了不少至少比他们想象的高了许多。
到最后他们算起来的时候,得到的数值一度让他们难以置信,再数了两遍。
他们竟然挣了四十多两银子?
四十多两代表了什么?
之前拜隔壁的掌柜帮忙,他们用比较低的价格拿下了这座不小的院子,便是用了五十两。
这里虽然不似城中心那般繁华,但也是坐落在城门口的街道,人来人往还算热闹,地价自然不低。
安绾抬头,和宋坚宋琴各对视了一眼,彼此的面上都是难以抑制的诧异和喜悦。
最后还是宋坚首先平静下来,将这些零零碎碎的零钱收回到箱子里,然后把它抬到桌面上,看向安绾:“小安,你看这些钱用来做什么?”
伸手将箱子接过来,安绾将它在手上颠了颠,然后皱眉思考着用途:“虽然今天挣了不少钱,但我们也不能保证以后天天都进账这么多暂时再看看吧,若是生意一直还好,就雇上几个人帮忙,要是还能支撑得住,就这么继续下去。”
对于她的提议,宋琴和宋坚在思忖了一番后,都点了点头表示同意:“也好。”
他们商量完这些钱的用处后,便由宋坚和安绾一起去银庄把它们从碎银换成整张的银票。
路上,安绾突然想起一件事,有些愧疚地望向宋坚:“我忘记给你们父女结算工钱了今天我们挣了这么多,刨去其他的花销,净赚的怎么也该有四十两”
此时宋坚已经摇了摇头,再次表达了对安绾收留他们的感谢和目前对金钱的低需求。
安绾便将已经伸进去打算掏钱的手先放下,试探着和宋坚商量:“既然如此,那我便给你们二人一人百分之五的股份吧,这家店挣的钱,给你们各百分之五。”
宋坚刚想继续摇头,拒绝安绾的赠予,就听得安绾将语气蓦地加重:“叔,你可别再推脱了把这股份给你们,我们三都是老板,就能齐心协力经营这家饭店了。”
安绾的这个提议十分真挚,宋坚凝视了她一会儿,发现她面上的表情没有半分作伪,便深深吸了一口气,接受了对方的提议:“也好。”
虽然他们两个在路上完成了这个约定,但具体的细则还是要等回去之后再说。
安绾和宋坚一起快步走到了钱庄。
把零碎的银子换成了钞票后,安绾先拿在手上看了看,然后将其中的一半抽出来放到宋坚手上:“你和琴儿得闲时可以出去街上逛逛,见到有什么有用的东西便买下来对了,等有时间我带琴儿去买几件衣服吧,都是女孩子,没有漂亮衣服穿怎么能行。”
对于安绾前面说的话,宋坚不置可否,但在听到安绾决定带宋�