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抵达之后，钟玉成并为着急开工，而是和这些人不断比划说些什么，时不时还看看天。叶心猜想钟玉成大概是看好了时辰，果然巳时一到，钟玉成拿起铲子，铲起一铲土，吆喝道，“开工！”
钟玉成带的人迅速分散开来，开始行动，挖坑的一批，铲土的一批。果然如钟玉成所说，长期合作过，默契十足。
叶清山见没啥需要自己帮忙的就回镇上武馆去了，叶清和也赶紧回家去了，家里还在做粉条，他得看着。叶心则是把两口大锅架好，这山上很多枯枝，叶心随便去拾了点，就有两捆柴火。
叶清和拿起毛笔在上面写上自己的名字，钟玉成随后也签下自己的名字，然后将协议递给叶清和一份，“这几日我就去把人员聚集起来，你们也在村上找找，要是有人帮忙，进度可能会快一些。”钟玉成又补充了句，“最好选一些力气大之人。”
叶心拾好柴之后就开始生火，再在锅中倒入水，刚才打的水就是为了煮饭。
钟玉成带来的人见是个小娃做饭，心里有些哀叹，本来大口锅的饭都不好吃，这让小娃来做那味道肯定更不好，现在他只期待能填饱肚子就行了。钟玉成也知道，叶家请不来人，只得自己上阵，这穷人的孩子早当家还是有道理的。再加上这地段好，谁让他手痒想去建呢，饭菜难吃就难吃吧。
叶心将猪肉从背篓拿出，割下一大块五花肉，然后用匕首切成小块，放入锅中，开始焯水，另一个锅里，叶心把水烧开之后将大米倒入锅中。叶心知晓干体力活很辛苦，所以中午打算做白米饭。
众人见叶心倒了那么多米在锅中，顿时感叹，这小娃果然不知赚钱的辛苦，不过这米好歹是为他们做的，再说也许人家只是第一顿这样做，所以大家也未多说。
这边闷着白米饭，那边锅里的五花肉慢慢褪去血色，叶心将五花肉捞起，放在一边，然后将锅里的水倒掉，放水清洗干净之后倒入油，烧开之后放入姜和蒜炒两下，再加入五花肉翻炒，味道出来之后倒入酱油，最后加入青菜。
钟玉成闻到阵阵香味，看了一眼锅里，倒是很有看相，就是不知道吃起来如何。
叶心这边见五花肉熟了之后将里面柴火抽出改为小火，然后拿出一个碗，先在左边锅里盛上大半碗白米面，再在右边锅里舀出一票五花肉和青菜淋了上去，钟玉成眼睛都看直了，叶心道，“钟大师，让大伙先来吃饭。”
本来还未到吃饭时间，但是这味道实在太香，钟玉成早就注意到了，这会听叶心一喊，一边走一边走，“都来休息，吃完饭继续干活。”说着就把叶心盛的第一碗给端走了。
叶心速度很快，不一会就又盛了三碗，这些人自发的排好队，一个接一个领好饭然后坐到一旁开始吃。
第 32 章（）
钟玉成这会第一口饭菜已经下肚了；五花肉肉质十分鲜嫩；可见在炒的时候火候控制的不错；青菜香脆无比；和五花肉一起下肚；吃起来就没有那么油腻。
太他娘的好吃了；这是钟玉成的第一反应；没想到这个小娃厨艺还不错，这和他京城吃到的味道差不多，啧啧啧；这一下有口服了。
“还有吗？”有人问了句。
“有，吃完来盛。”叶心答。
钟玉成抬头一看，这群禽兽；在他走神的这会；竟然吃完了！钟玉成顾不得其他，抱起碗开始大口吞咽。这些帮工显然也没想到叶心有如此好的厨艺；本来只想着填饱肚子即可；如今一想到接下来饭菜都不会差；干起活来更加开心了。
叶心把众人吃好的饭碗收了起来放在木桶里；再提到湖边去洗；顺便挑了桶水回来。钟玉成见叶心又是提水又是洗碗的；道，“这些重活你可以喊他们来帮忙。”这里随便一个人力气都不会小，而叶心；毕竟只是个六岁大的娃娃。
叶心道；“没事，这些不重，我提得起。”再加上她也不想麻烦这些人，这些人活被耽误一会，离房子建好就会晚上一会。
钟玉成看了一眼，叶心似乎真的很轻松的就把桶水给提起来了，不禁感叹，现在的小娃都这么厉害了吗？后来钟玉成跟薛正平提起此事时，才知道叶心打到两壮汉的英雄往事。
叶心用水把锅洗好之后，便开始准备晚饭。叶心把猪肉里面的大骨剔出，焯水后捞出，再在锅中重新注满水，放入焯过水大骨，等水开之后，叶心抽了几根柴火出来，再锅里加入葱姜之后盖上盖子，这大骨汤用小火熬制，越熬越入味。
这边熬汤，那边叶心开始和面，晚上的主食叶心打算烙饼，叶心一边和面一边加水，和好之后放在一旁，等面醒好之后就开始揉面团，再将面团擀成薄饼均匀撒上盐，再讲薄饼从旁边开始卷，卷好之后再分成四份，一份可以烙一个饼。
等把所有的面团都像这样处理好后，叶心开始在锅里刷上一层油，放入饼，待饼变成金黄色之后翻到另一面再刷上一层油。
不一会就烙了好几张大饼，不用叶心喊，钟玉成自觉的走了过来，拿起一个饼咬上一大口，外皮酥脆，内力松韧，钟玉成一看，“这饼竟是分层的？”
“可还合口味？”叶心盛了一碗大骨汤递给钟玉成。
“合，很合。”钟玉成喝了一口，这一口饼一口汤的，竟让他感觉自己在大口吃肉大口喝酒。
众人惊叹这饼有多层的时候，又饱餐了一顿，吃完饭，钟玉成提议大伙消消食了再回去，众人自是同意，而这消食的法子则是继续建房子。
二日一大早，叶心收拾好东西去对面山上的时候，发现钟玉成一行人已经来了。钟玉成道，“今日我们打算先钻井。”
昨日回去的时候有人提议说叶心这么一个小娃，来回打水也挺辛苦的，不如他们帮忙给叶家钻一口井，反正他们建房也需要水，可以省不少功夫。钟玉成一般盖房子的时候是不会管这个问题，一般都是盖房之后才请专门的钻井之人来修，可是想到叶心做的饭，又觉得，钻一口井也无妨。
房子盖在山上，每日喝水要去山下打，其实还是有些麻烦的，如果能在山顶钻一口井，会方便不少，叶心道，“那就麻烦钟大师了。”
只用了大半天的时间，井就钻好了，钟玉成又安排了三人将井堆砌搭好，傍晚，这口井便可以用了。叶心试了试，别说，还挺方便。
叶心做完晚饭就回去了，钟玉成说趁天还看得见，他们再多做会，便跟昨日一样留在山上。
叶心回到家，将粉条清点了一下，从李大海那收的红薯，上次交粉条的时候用了一万多斤，余下的红薯最多还能出一千五百斤粉条，能赚三百两，这还不包括招工、买食材的费用。
叶心做了几锅粉条之后，决定在村里大肆收红薯。所以二日一早叶心去山顶做饭时先去了里正家，请里正帮忙通知一下村里的村民就说叶家近期大量收红薯，五文一斤。
里正一家现在对叶心感激的很，李大海两万斤红薯，尽数卖给了叶家，那可是一百两银子啊，这几天梁氏嘴笑的都合不拢了，逢人便夸叶家的好。
叶心从里正家离开没多久，就听见身后有人唤她，回头一看，是李大海，“李大哥有事？”
李大海听见叶心的声音就从屋子里出来，结果叶心还是走远了，李大海赶紧追了上去，“听说你家在建房，需要帮忙吗？”这几日他赚了钱，李小丫知道后，非要闹着去曹水县买了几身好看的衣服，又玩了好几天，这才回来，刚进村就听说叶家在建房。
听李大海这么一问，叶心突然想到一件事，“李大哥可知番椒？”
“知道。”李大海老实回答，那东西不能吃，只是好看。
“会种吗？”叶心问道。
李大海没种过番椒，但是种起来应该不难，“应该没问题。”
“若是李大哥有空，便帮我在山上做种一些番椒。”叶心道。
“好。”李大海道，“现在就可以。”
叶家的院子里有一株番椒，平日用来做饭的时候用，不过叶心想多种一些番椒，如果能大批量生产就好了，“家里目前还没有番椒，等我买来之后再请李大哥帮忙。”
叶心说完话就去了山上，李大海则是背着背篓去了后山。
村里的种红薯的有，但是不多，加起来也不过三千来斤，所以这次叶心一共给雷掌柜交了两千一百斤粉条。
叶心接过雷掌柜给的四百二十两银票，道，“红薯收不到，粉条便不做了。”
雷掌柜一听，这粉条看来也没了，上次的小饼卖的不错，就是数量太少，这一次粉条又是，不过这二千多斤暂时应该够少爷卖了。
临走之前，雷掌柜道，“小友，若是下次有新鲜物品，也可以来我们茶馆的。”毕竟茶馆只是易家产业的皮毛，或许连皮毛都不算。
“好。”叶心答应。
雷掌柜见叶心答应，高兴的离开了。
这次收入虽然有四百多两，但收红薯便花去一百一十五两，工钱九两，纯收入不过三百九十六两。叶心将银票放入钱匣子，现在钱匣子一共有六百零三两，抛去支付木匠的一百两，还有五百零三两，想来建房也是够了的。
粉条的事彻底忙完，叶心每日就是安心的给钟玉成这些人做饭。众人见叶心换着花样做饭他们吃，干起活来也更加卖命。
这一日叶心正欲去山上，就见李大海背着背篓过来，“叶小妹。”
叶心回道，“有什么事吗？”
“那日你说要移植番椒，我在后山上挖了几株，你看要不要先给你种好？”李大海说着把背篓拿了下来。
叶心一看到番椒，眼睛都亮了，李大海还没见过这样的叶心，一瞬间莫名想再去多挖些番椒。
“那就麻烦李大哥了。”叶心道。
这一日李大海跟着叶心一起渡湖，其实上竹�