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在马赛；牛肉和雪菜都不是什么稀罕的东西。它们价格适中；产量极大；对江彻来说；唯一的缺点就是味道不对——和地球的牛肉与雪菜不大一样。
距离人类告别地球并移居到这个名为马赛的行星上；已经过去五百多年了。
马赛位于银河系天鹅…猎户臂，本身拥有三颗卫星，并且自己也环绕着恒星“阿尔法”运行。它的体积比地球大三倍，表面覆盖着大量的液态水和类似地球的大气圈，同时星球上的生物进化已经开始，星球上满是绿色的植被与生活于其中的动物，是一个极适宜人类居住的行星。
据记载，第一个登上马赛的宇航员是法国人。他离开了飞行器，先是站了一会儿，随即激动万分地扑跪在马赛湿润的土地上，张开口，结结巴巴地唱起了《马赛曲》。
断断续续的语音跨越4273光年的距离传回地球，那一刻，全球有40多亿人同时听到了他哽咽的歌声。
在随后的全球网络投票中，“马赛”打败了“鲈鱼”“光环”“滚滚”“钢铁侠”等名称，成为了这颗行星的新名字。
马赛适合人类生存，自然也适合耕种和放牧。
但奇怪的是，从地球带来的植物和动物虽然都能在马赛生存，但它们的模样发生了微妙的变化，就连肉质和味道也跟地球上的大不一样。
因此江彻吃在嘴里，总感觉牛肉不是真的牛肉，雪菜也不是真的雪菜。
馅饼是他自己做的。在马赛生活的日子里，只要有时间，江彻就一定要自己做饭。他住在一个小小的宿舍里，和许多年纪相仿的年轻人分享着公共浴室与卫生间，还有一个无人问津的厨房。
江彻今天离开宿舍的时候，由于时间仓促，没办法弄出更好的早饭，便把昨晚吃剩的三个馅饼拿在手里。馅饼的面是他自己揉的，馅里头有切碎了的牛肉和雪菜，还有他自己制作的酱汁，用面团统统裹着压扁了再扔进油锅里煎。热油咕咕作响，面饼边缘冒出细小的油泡，随着它们纷纷炸裂，热腾腾的香味会冒出来。
虽然冷了，但稍稍加热，香气仍在。面皮里包着那团又暖又香的馅儿，一口咬下去都是咸香的肉汁，随后才咂到里头一颗颗的牛肉粒。江彻没把牛肉剁碎，肉汁和酱汁在面饼里浸着牛肉粒，腌过了的雪菜软中带点儿脆，囫囵一咬，饿得想立刻吞下，又舍不得，要一口口细细地嚼。
馅里的酱料滋味浓厚且复杂，江彻伸手指抹去嘴角的酱汁，意犹未尽地舔个不停。
因为牛肉的味道和他吃惯的不一样，所以江彻处理牛肉馅的时候总会往里面加很多酱汁。酱汁是用马赛土地上长出来的一种古怪植物制作而成的，江彻喊它“牛肉草”，因为这种植物的汁液在加热之后会散发出牛肉的香味，和地球牛肉的味道异常相似，很奇特。
如果是以前的牛肉，根本不需要用这些东西来提味。江彻大口咀嚼着馅饼，心里充满了遗憾：他怀念那些天然的牛肉肉汁，浓稠甜香，用来拌饭，滋味美得不得了。
他吃完一个，舒爽地叹一口气，准备对付下一个。这时希尼的大嗓门在门外响起：“江，你应该到二层去扫地了！”
江彻只好把那个馅饼塞进饭盒，拎着走了出去。
江彻工作的这艘豚形舰名为“浮士德”，隶属于马赛星际旅行社的星际18航线。它是马赛所有舰艇中，唯一一艘模拟海豚造型的星际舰艇，但由于这个造型比较圆润宽大，它也是所有舰艇中，唯一一艘被马赛人以“可爱”来形容的星际舰艇。
浮士德的载客量是1000人，但此时舰上只有300多位乘客。
乘客们背着马赛星际旅行社统一派发的背包，上面印着一个圆滚滚的地球。他们是要去地球玩儿的。
人类移居马赛的时刻，同时也是撤离地球的时刻。五百多年前的一个深夜，人们被一个警告从睡梦中惊醒：一颗脱离轨道的小行星正冲着地球过来，它体积庞大，避无可避。
尚未完全成熟的星际移民计划立刻被提前了。马赛是最适合的移居地，但它距离地球有些远，在这趟航路上会遭遇多少危险，任何人都无法预计。
最后时刻来临，当一百多万个幸运儿搭乘舰艇离开地球的时候，借助天文望远镜，他们已经能看到那颗正在逐渐逼近的小星球。
进行两次亚空间迁跃之后，人们再也看不到地球了。浩浩荡荡的舰队穿过无数危险的小行星带，舰艇数量和人口数量都在不断减少，他们已经无暇关注身后的故乡会是什么样。
那颗小行星擦着南太平洋而过，坠落在智利西部沿海，砸去了半个南美洲的陆地，并掀起席卷全球的海啸。它甚至破坏了地球周围完整的太空广播体系，由于相距太远，直到抵达马赛为止，舰队上的人类一直没能获知关于地球的任何事情。
五百多年过去了，人们在新的星球上继续生存繁衍，并且在马赛与地球之间的漫长距离中建立了第一个中转站。中转站很快开始运行，陆续传回地球相关的信息。
但是在马赛出生的新人类对地球的事情并不关心。
他们更重视的是，如何以马赛为基站继续往外探索宇宙。
马赛是一个新鲜的星球，但人类抵达马赛的时候已经拥有了发达的文明。发达的文明和科技需要大量的资源和空间来支撑，开拓者们为了让自己能迅速地在马赛生存下来，很快开始了城市的建造。马赛的资源尚未发育成熟，无法承受强度这么大的开发，时间只过去了500年，资源存量已经亮起了红灯。
为了生存和延续文明，新人类热衷于往更深处探索，对于被甩在身后的旧家园缺乏兴趣。
也正因为如此，马赛星际旅行社开发的地球航线报名时间长达半年，最终连基础成团的□□都没凑足。
正在清洗地面的江彻听到广播里的舰长中气十足地在说话。
“本次航行即将开始，我是‘浮士德’的舰长皮革米·洛里斯·亚亚弥茨·敏达……”
舰长的名字长达六十八个字，等他念完，江彻已经拖完地了。
“……我们将经历不少于二十六次的亚空间迁跃，最终回到太阳系。为了充分领略太阳系的风景，在太阳系航道上，‘浮士德’将会放缓速度……”
江彻洗干净了抹布，开始奋力擦洗走廊上一个沾着口香糖的垃圾桶。
科技这么发达，连星际旅行都能搞，为什么所有的舰艇都无法实行自动清洗？他愤愤地想，为什么人类还没有发明出不需要吐出来的口香糖？
因为“浮士德”这次搭载的乘客是进行“返乡之旅”的，因而舰艇上处处都是让新人类得以体验历史的细节：比如人力清洁工，比如极可能在接下来的航行里迅速枯萎的绿色植物，比如复杂且没多少人会用的厨房，比如没有自动分解垃圾功能的垃圾桶。
“……‘浮士德’即将起航，祝愿乘客们拥有一个愉快旅程。”
皮革米的声音消失了，江彻心头一动，连忙扶住墙壁站直，透过身边的舷窗望出去。
浮士德正在微微震动。
江彻几乎要趴在窗户上了。
马赛星际旅行社的送行舰随着浮士德的离港，也同时驶离了马赛。被一片银色屏障笼罩着的马赛正在缓慢远离他的视线。银色屏障是马赛的整体防卫系统thesea释放出来的，它能实时监测马赛周围的情况并且立刻做出反应。在屏障之下，是江彻生活过的地方。人们和往日一样忙碌着，一艘中型舰艇离港，没有引起任何人的注意。
在江彻的印象里，最近一次轰动的舰艇离港事件是上个月去执行蟹爪星系探索任务的巨型科学舰。
他当时也挤在人群里，远远望着离港的银白色舰艇。
舰艇身躯庞大，发出隆隆震鸣。广播里的人声嘶力竭地喊着：“启程了！我们的勇士，开始了对银河核球的第124次探索！”
江彻还不太习惯马赛人说话的音调，也不知道银河核球是什么，因而听得不大懂。他转身想走，随后在脚下的广告传单中看到了浮士德开启“返乡之旅”的信息。
他立刻赶到了旅行社，却被返乡之旅的团费震惊了。他没有那么多的钱。旅行社的社员告诉他，由于“返乡之旅”太过冷清，这可能是以旅游签证前往地球的最后一次机会：马赛星际旅行社已经决定，中止这条旅游线路的运营。
江彻无计可施的时候，偶然看到了浮士德招聘人力清洁工的广告。
虽然他赶去报名的时候，浮士德已经招满了人，但在验证了江彻身份之后，对方同情地答应了他“不要一分钱，只要让我上舰”的要求。
浮士德越来越高了。江彻看到比太阳还大数倍的恒星阿尔法显出了圆胖的轮廓。在它的光芒之下，是银白色的马赛，闪动橙光的送行舰，和缓慢地铺陈着数种蓝色的幽远天空。
我要回家了。他心想，再见，马赛。再见，难吃的牛肉。
浮士德共有六层，除了第一层储存空间和第四层娱乐空间之外，其余四层都是客房。这艘舰艇的内部仿照邮轮的设计，有大量的活动空间，因此清洁起来相当费劲。
结束二层清洁工作的江彻刚刚走上三层，耳机里立刻接到了来自调度台的通讯。
“各单位注意，各单位注意。据马赛刑警部门紧急通告，今日离港的16艘舰艇里，极可能已有危险人物潜入……”
江彻还没听完，希尼的通讯突然插了进来，让他立刻到666号客房清理马桶。
由于666号客房的马桶被堵塞，污水渗透天花板，让566号客房的客人抱怨连连。江彻在666号房间外犹豫片刻，把自己的饭盒放在走廊上，深吸一口气，戴着�