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叫花夫妻小庄园-第30章

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    掌柜叫伙计拿过460文来,说是连上次的坛子一起算上,花儿谢了一声,拿了钱跟大水离开了,郑掌柜还送到了门外。

    坛子钱真回来了,大水挺高兴,上次还有点小郁闷呢,果然在外面的事情上,花儿看得更开。

    米粮铺必去,没有便宜的。又去布衣铺,棉布30文一尺,棉花53文一斤,做成衣也行,要150文手工钱,这是花儿第一次打听棉花与布的价格,以前连打听一下都不敢啊。

    两个人花60文买俩大罐子,乐呵呵回家了。家里的碎蜗牛已经装了满满一坛子,下次改用罐子装,煮好的干青蛙就更多了,至于粮食什么的,都少不了罐子。

    大水一路想着,看来酿这个狗奶泡子酒,算是歪打正着了,本来是想着与其是放着烂了,不如酿酒试试的。花儿当然更高兴了,一坛酒就是四百文,这可是她和大水哥很大的进项了。

    早饭后,花儿又去荷花湾做针线了,两天没来,荷叶更加挺拔。右边是兔栏,花儿想,这两天野兔子也许又产崽了吧。

    一边做活,一边想着,手里有了1726文了,看着不少,可是棉衣得一人做一身,棉被得有两床,实在不行就一床,两个人一起盖,花儿的脸有点泛红。想想也没什么,现在两个人不是也睡在一起么,她和大水哥是叫花啊。另外还有棉花,也会花不少钱,估计这点钱做了冬装棉被,也未必够,虽说以后还能进点钱,可粮食呢?

    粮食!

    大水哥说是有办法,也许是在宽自己的心吧,哪来的粮食啊,天上又不会掉下来。眼下已经入秋,这个冬天,究竟吃什么呢?

    大水负责采集,仍是只摘到了几个蝉蜕,螳螂籽就更少了。大水知道,随着入秋,野菜正是收获的时节,可是一个月后,青蛙就就会没了,多存些煮青蛙,是最重要的。

    于是他除了砍篱笆枝,重心就转到钓青蛙和淘小鱼上了。

    在本来属于收获季节的秋天里,他和花儿全想到了冬天。秋天是收获的季节,可是对于这个荒岗来说,即使秋天来了,他们也没粮食可收。

    当然,除了一个大秘密。

    第二天一早,大水又去正祥和送了一坛狗奶泡子酒,不,是女儿红,并告诉郑掌柜的,剩下的几坛,最早也得年前才能送了,另外还能送一次蜜饯,野兔子的事情,大水没说。接了郑掌柜给的400文钱,大水又花了60文拎了两个坛子一个罐子回来。

    明天做第四坛女儿红,因为秋后天气凉了,大水只能再酿一两坛了。第二天,大水又摘了多半盆狗奶泡子,照着以前的样子,酿了第四坛酒。

    不过,蝉蜕已经一个也找不到了。而且,蝉鸣声已经很少了。

    又割了一次芦苇,晒在河边,顺便把晒干的芦苇、蒲棒秸和干草放在干草房旁边,干草房,也就是大水挖的第二个洞。 

047泥鳅真是好吃食() 
047泥鳅真是好吃食

    今天是个好日子,尽管今天什么节日全不是,因为花儿的新鞋做好了。

    花儿的鞋子已经做好了,是红色的鞋面,还简单地绣了两朵花。花儿拽住大水不撒手,一定要他左看右看,说好看不看好。

    大水只有重复着,好看,真好看,简直太好看了,你说这天下还有比花儿还手巧的人吗?

    花儿听着他的虚情假意,用眼瞪他,可是听着大水哥说好看,虚荣心却也得到了极大的满足。

    花儿也只是试了下新鞋,舍不得穿啊。当天黄昏,跟大水哥一起去凤凰坡割了第一茬韭菜,又回来拾了回鸡蛋。现在三只鸡一到晚上,就进到鸡窝里去了,因为一早一晚,天气已经凉了,它们自己就会去找暖和的地方。

    这中间,大水又去卖了次田螺,同时买了两个瓦罐子,家里已经有了2561文钱。

    卖田螺的时候,铁栓仍是磨磨蹭蹭地上来,买了一包,看着花儿没来,就毫无滋味地走了。

    晚饭是第一次没有野菜的饭菜,清汤小白菜,炒萝卜,炒韭菜。小白菜是在菜地里掰的白菜帮子,加了点香菜,喷香啊!韭菜开始割了第一茬,只有巴掌长,可是一畦的韭菜,以后分成几块收割,就一茬顶一茬了,给人感觉吃都吃不完。

    吃了晚饭,大水拎着两个小坛子离开了,花儿也没注意,因为她则还在缝缝连连,做自己的肚兜,见了大水就躲躲闪闪的,女孩子家贴身的东西不好让他看见,现在看大水哥离开了,才敢拿出来做了。

    大水也是下午淘小鱼时突发奇想的,他看到河面有的地方在泛细小的水泡,猛然想起了那是泥鳅在吐泡,这么多天,他只看到小鱼小虾,却居然没想到可以捉泥鳅,大水后悔得很。

    找了些带倒刺的树枝,跟做门排子一样编好,比小坛子口大一些,把长出的部分?苍谛√匙拥奶尘鄙希?谔晨诳?烁鲂】冢?缓笸诹思柑躜球荆?桓鎏匙永锓帕怂奈逄酢?p》  这些搞定后,大水就把两个小坛子埋进了荷花湾上游的河口旁,坛子口与水底的泥齐平,因为这里是泥床,泥鳅可能更多。

    放好坛子,大水去干草屋前编排子门,直到天黑,才完活收工。

    花儿已经把肚兜做完,偷偷穿了,感觉挺舒适的。

    第二天一早,大水就去起坛子,结果每个坛子里都有五六条大泥鳅,把大水高兴坏了,虽说不多,但可以做顿美食吃。大水今晚再多下两个坛子试试。

    把泥鳅拿回去的时候,花儿挺吃惊的,问:“大水哥,你出去才一会儿,怎么捉来的?”

    大水说,“昨天晚上下的坛子。”

    花儿脸一红,昨天傍晚大水哥出去的时候,她光顾着躲藏肚兜了,还真没注意到,要不,她肯定会问个不停的。

    花儿犹豫着,“大水哥,这泥鳅是无鳞鱼,是不是吃着不好啊?”

    大水知道,古代人认为无鳞鱼有发性,甚至认为这东西不吉利,不用说古代,就是他在前世的农村,也有这个说法,不过后来越来越淡化了,最后泥鳅反而成了好东西。但在古代,绝对不行。

    “管饱么,管饱就是好,吃着香就行。”

    说完把十几条大泥鳅放在陶盆里,让它们吐泥去了,中午就可以炖着吃。

    简单吃了早饭,两个人一起去采集,蛙儿岗的各种杂树中,有些树叶开始泛红泛黄,很是好看。

    蝉蜕和螳螂子已经没有了,蜗牛也是越来越不好捉,除了收集成熟的蓖麻子外,就是关注一下酸枣和狗奶泡子的成熟情况。然后花儿就是打野菜,割草,大水一心钓青蛙、淘小鱼。

    结果泥鳅是晚上才炖的,加了蓖麻油,用葱和碎八角爆锅,把泥鳅倒进去,翻炒几下,多加了水,加上酱油和盐,上屉,上面蒸上发面饽饽,盖上锅盖,大火烧吧,直到大大的蒸汽从锅盖的四面涌出。

    吃的时候,花儿再也不顾泥鳅是不是有发性了,也顾不上是不是无鳞鱼了,吃相毫无斯文,因为实在太香了!看得大水目瞪口呆。小鱼小虾也是肉,青蛙也是肉,可是吃着全是鲜,这泥鳅肉,吃着香啊,而且这泥鳅炖得烂熟,一咬脑袋,泥鳅刺一下子就拔出来了,剩下的,就是就着饽饽大嚼了。

    大水一边呆看,一边给花儿夹泥鳅,“花儿,多吃,多吃。”,一边也有点辛酸,花儿正在长身体,需要吃食上跟得上啊,那就自己努力吧。

    吃着吃着,花儿才感觉出不好意思来,给大水哥夹了一条过去,“哥,你也吃。”暗想着,刚才自己是不是又在大水哥面前丢人了。

    “哥看着你吃得香,心里才美呢。”大水说。

    傍晚,花儿坚决要跟着大水哥去下坛子捕泥鳅。一共四个坛子,倒是有两个是花儿下的。然后去荷花湾洗了脚,花儿开心地笑着,光洁的小脚丫在水里涮来涮去,大水看了一下,眼光移开了。

    花儿问大水哥,这泥鳅能捉到什么时候,大水说,这事儿想起得太晚了,没几天可捉了。花儿说,那泥鳅也煮熟了晒干,留着冬天吃吧。

    看着荷叶娉婷,晚霞灿烂,兄妹两人坐了好久,又说了好久的话儿。大水知道花儿喜欢这里,就陪她一直坐到天擦黑。

    第二天早起去坛子,仍然是一个坛子里有五六条泥鳅,加一块得二十多条。

    花儿乐坏了,对大水说:“这一半是我捉的。”

    大水心里不屑,嘴上可不敢说出来,“是是是,一半儿是花儿捉的。”

    花儿就满足地笑了。

    回到兄妹前,把泥鳅泡了让它们吐泥,晚上煮熟了风干。要是总吃这个,二人可是舍不得,那是败家啊! 

048花去巨资买衣棉() 
老天爷喜怒无常,今年夏天干旱少雨,此时却来了个秋雨连绵。

    连着五六天的雨,雨不大,却不断,淅淅沥沥,让人心烦。

    土坯本来要干透了,大水想着快能搬到兄妹里做炕了,却迎来一场连绵不断的雨。于是把土坯一部分搬到兄妹屋里,剩下的搬到干草房,同时把晒干的芦苇、干草也抱了进去,挡上排子门,外面用粗木棍顶住了。

    睡觉时垫在身下的干草芦苇本来是常晒的,可是阴雨不断,就觉得身下发卤了。花儿说,天一晴,把坯再晒晒,就赶紧做炕吧。大水点头。

    这两个集的田螺是卖不成了,集市因为下雨也没有人的,花儿和大水的蛙儿岗只是偏了点,却离镇上不算远,但好多赶集的人来自更远的乡下,这阴天下雨的,没人会去的。

    采集肯定也不行了。

    只有捉泥鳅还行,越是这种阴雨的天气,泥鳅越浮上水面呼吸。这几天里,大水每到黄昏,天天冒着小雨去下坛子,每天全有收获,然后煮熟了,放兄妹屋里风干。

    大水下完坛子后,给鸡喂一喂碎蜗牛,另外用干菜拌点麦糠做鸡食。三只鸡早进了鸡窝,有时候去鸡窝上边的小窝里生蛋,雨下得密的时候,就把蛋生在鸡窝里了。
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