友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
飞读中文网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

美食直播界泥石流-第11章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    “哇,主播这么贴心。”

    “哈哈哈,赶上了赶上了,是什么饮料?”

    杜夏回答道:“是焦糖奶茶。大家能自己在家做。原料只需要纯牛奶,白砂糖和茶包。茶的品种不限,红茶绿茶乌龙茶都可以。我这里使用的是红茶。然后再准备个小汤锅。如果家里没有原料的,可以现在准备一下。保证好喝,但是有一点要注意,喝多了会发胖。”

    大部分人对发胖这个概念都不太清晰。

    营养剂能完美地吸收,却并不会增长太多脂肪,如果有人突然变胖,也是因为各种各样的疾病或是不适引起的,而不是因为吃太多,吸收了太多的热量。

    这个时代,有的人大约一年都不会见到一个胖子。

    杜夏将需要的材料摆在面前,然后贴心地给大家留了时间。

    “现在先熬焦糖,糖不需要太多,也不要熬制时间太久,熬太久会发苦。”

    她说着,将白砂糖和水倒进汤锅中开小火慢煮。

    这次开启了嗅觉设置,砂糖咕嘟咕嘟地开了,冒出红色泡泡,散发出甜甜的味道。等到糖完全变红之后,她将大杯纯牛奶倒进去,牛奶跟糖混合均匀,慢慢起了层淡红色的奶皮。

    到这会,已经有股香甜的味道散发出来,诱人至极。很快,她又将红茶包放入。

    茶的清香混合在锅中,原本奶白色的颜色也开始变红。

    一边做一边说:“觉得直接放茶包不干净的人,可以提前煮好茶再倒进去。”

    看了看颜色已经差不多了,她关掉火。锅中奶香味茶香味,还有微微的焦香味混在一起,没有喝就能感受到那股醇厚香甜的感觉在舌尖颤动。

    整个直播间都骚动了起来。

    “这什么味道,好好闻,牛奶是这种味道么!我要疯了,好香啊。”

    “机智如我,已经在主播说完食材之后,就火速下单买好了原料,现在已经送过来了。现在站在厨房里的我,人生第一次尝试煮饮料。紧张紧张。”

    “主播等我,我现在就下单买材料!太香了,我最爱喝各种饮料,但都没这个香,这个味道真的绝了。”

    杜夏倒了两个杯子,跟霍奇一人一杯慢慢品了起来,火候恰到好处。

    甜而不涩,香而不俗,醇厚又顺滑。一口下去,从喉咙到胃里都是愉悦的味道。

    霍奇捧着奶茶,喝得胡子上全都是,他最爱甜食,也喝过不少饮料,果茶很清淡,这种口感醇厚,又不同于牛奶的味道还是第一次尝试。

    如果能用这出售这种奶茶,那一定会风靡整个云泽星系。

    如今的法律很健全,除了发明者,没有人能私自售卖这种饮料,即便知道了配方也不可以。

    要发了。

    霍奇的脑海中只有这一个念头闪过。

    不管是将配方卖出去还是自己卖奶茶,都要发了。

    他看向杜夏的眼神,瞬间灼热了起来。

    杜夏瞥了他一眼没说什么,她正盯着评论回答大家的各种问题。

    “一定要开小火,否则牛奶跟糖无法融合,会散。熬糖的时候注意,不要糊锅。”

    “如果不喜欢焦糖味,可以把白糖换成蜂蜜。另外,也可以在奶茶中加入一些淡奶油,味道更好。”

    “喜欢冷饮的话,可以加点冰块,不过口感会淡一些,没这么甜。”杜夏继续道。

    此时,评论里是一片热火朝天了,因为当今网购业的发达,人人家里都有个小型接收点,网购的东西最多不超过十分钟,快则两三分钟就到了,不少人已经开始着手制作了。

    最先做出成品的,是一个每天泡在美食区的膳食师,她来杜夏的直播间,本意是来看看新的竞争对手能不能打。但没想到,抱着好奇地尝试了杜夏教的办法,煮出来的奶茶,味道直接她沦陷。

    “来叫作业了,我大概是第一个完成的,味道没得说,太香了,第一口就爱上了,我想我以后都离不开它了。主播,介意我要转到天网去么,我要把奶茶推荐给大家。呜呜,奶茶简直是人间瑰宝。”

    有人愿意免费推广,杜夏自然是没意见。

    很快,天网上有不少粉丝的知名膳食师红菱,晒出了一款从未见过的新饮料,并且放出了制作过程,然后大力宣传了食为天直播间。

    那疯狂宣传的架势,让人以为她是不是收了大笔广告费。

    但她的粉丝还没疑惑多久,就又有几个人涌进来晒自己做的成品,看起来非常好喝的样子。

    不少人抱着好奇的心态,顺着红菱的连接到了食为天直播间。

    杜夏还在不厌其烦地为人讲解。

    观众向她建议道:“主播开回放好么,我怕我记不住,这次做好下次又忘了步骤。求开回放功能,我收藏一下,以后可以经常拿出来看。”

    不止一个观众提出这个要求,杜夏点头,让霍奇打开了后台设置。回放功能要手动开通,一个月五百星币。

    这平台还真是想着法的敛财。

    杜夏直接点了申请开通。

    又等了大约十分钟,一半的观众都已经做出来,并喜滋滋地晒出了自己的成果。

    这会进直播间的人开始多了起来,人数罕见地达到了有史以来最多的两万人,且还在不停往上跳。

    霍奇激动地攥紧了杯子。

    而杜夏则依旧淡定地挪开了做奶茶的原料,将要做的菜摆了上来。

    “那么,现在开始做今天的第一道菜,猪肉丸子汤。”

第 12 章() 
“肉丸子选用的是前夹肉;也就是大腿附近的地方;最好是两肥八瘦的比例。现在先将肉剁碎成馅。”

    杜夏一边说着;取出两把刀;刀交替地快速剁在肉上;就像是机器一样;她的手速极快;几乎出现了残影。梆梆声不绝于耳。

    新进来的观众看到这个情景,一时之间都有些愣住了。

    很多人都是从天网被安利过来的,还以为红菱推荐的也是个膳食师。

    却没想到进来就是这个情况。

    “不是做焦糖奶茶么;怎么是在剁肉?我走错门了么,就是这里啊,什么情况?”

    “原来主播是个厨师;不看了不看了;再见。”

    老观众还在调侃:“主播你这手速,可以去玩游戏了;竞技赛绝对能拿第一。”

    “大概是单身了几辈子才练出来的手速吧。”

    评论闹哄哄一团;好的坏的说什么都有。

    杜夏手下不停歇地剁肉翻搅;眼神一直盯着评论看。

    霍奇在一旁看的心惊胆战;生怕她会切到自己的手。

    杜夏对新进来的人道:“焦糖奶茶的直播已经结束了;如果想看具体步骤;可以在这次直播之后看回放,回放已经开通了。”

    “哇,真开通了;主播真棒。”

    “主播真滴很贴心了。”

    杜夏笑了笑;剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。

    杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。

    大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。

    “虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”

    “就不能用工具么?”

    “主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”

    人生头一次被批评粗犷的杜夏:“”

    你们之前吃地到底是什么玩意儿。

    “作为曾经的厨师来为主播说句话,主播真的很卫生很干净了,所有的步骤也都很赏心悦目。可以看出绝对是练过很多年,有功底的大家。客观地说,很厉害。”

    杜夏没理会评论闹腾,又拿出娃娃菜切条备好,开火放水。

    “馅料做的有些多,今天多做一道红烧丸子。”

    然后她开始掐丸子。用掌心挤出丸子,再用勺子挖到锅里,圆溜溜地丸子在锅里排成排。

    “这还有这种操作?”

    “好圆,发生了什么?”

    “又是用手,主播真的很省心了。”

    “虽然看着还不错,但是,怀疑味道。味道肯定不怎么样。”

    杜夏冷淡清亮的声音在直播间里响起,压制了评论区的浮躁:“煮丸子同样要用小火慢煮,才会比较鲜嫩,切忌使用大火,锅开后撇去浮沫,可以去除腥味。”

    “锅开后切好的娃娃菜放进去,再稍煮两分钟就能起锅了。这道菜也叫清汤丸子,口味清淡鲜嫩,比较适合牙口不便的老人和孩子。”

    杜夏话音刚落,抬杠的就来了。

    “不适合成年人?”

    “我不是老人和孩子,但是我牙口也不好,我也不能吃?。”

    “竟然歧视成年人,引起不适,举报了。”

    杜夏其实并不知道,就像厕所的使用率最低一样,这个世界上,最热门也最赚钱的职业,是牙医。

    因为普遍吃营养剂,至多喝点茶水饮料,膳食师做的食物也是料理得非常精细好看的样子,平日里水果被切成小块,糕点也做的松软无比,哪怕是坚果,也会做成坚果碎。很少有人有机会去啃坚硬的骨头。

    所以,大部分人的牙齿都很不好,有钱人家从未成年就开始矫正牙齿,一个学校里有一半以上的孩子都在矫正牙齿中。

    很多人也并不觉得有虎牙犬齿不好看,反而觉得很可爱。故而也有相当一部分人保留了不太整齐的牙齿。

    在这一点上,如果让杜夏来看,大概很像日本。日本人的牙齿是全世界最难看也最不整齐的,就是因为他们的食物比较软,牙齿没有得到很好地刺激生长,从而变得参差不齐。

    杜夏摊摊手:“行行行,适合所有人。那么现在开始炸丸子。”

    热油下锅,炸到丸子金黄后捞起,稍微放一会后再复炸一遍,快速捞起滤油,保证丸子外皮焦脆。

    炸过的丸子就像是开启了什么开关一样,味道被彻底激发了出来,一股极其浓郁的肉�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(2) 踩(1)
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!