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一品美食家-第23章

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难道是吃饺子吃多了,他热的气息不稳。

苏碗碗睁大了眼睛看着他,一时之间傻掉了。

“我脸上有花吗?你要一直看,笨蛋。”第一次深吻一个女人,却被她看的不好意思收了手。

“色情狂,下次敢亲我,哼哼,我……。”挥动着两个小拳头,苏碗碗对唐煜威胁。

“你怎样?”吃饱喝足,浑身舒坦,看她像个炸了毛的野猫,心情突然好了起来。

一场亲吻,弄的苏碗碗心烦意乱,一晚躺在床上睡不着又不想动。

直到清晨,她才微微睡了一点,想起还有一场比赛,她要打起十二分的精神来。

推开房门,见唐煜已经在门外等她。

“这个给你的,今天傍晚时分,无鹤仙门的请帖参赛的请帖。”

原来唐煜已经替她收到了鹤仙门的请帖。

“有什么说的吗?比赛规格什么的?”苏碗碗把玩着请帖上面除了邀请函三个字,其他什么都没说,感觉有点神秘。

“没有,到了才能知晓。”

他起来之后发现,送请帖的人在客栈之内等着,便下去拿了回来,送请帖之人什么都没有说,却上下打量了他一番,眼神带有不屑,像是在打量他是否有参加比赛的资格一般,有点小瞧不起人。

看来,去鹤仙门参加比赛不是一般人可以的,只是不知道是福是祸。

苏碗碗和唐煜没打算出去,在说,外面那么热,不如屋里凉爽,先在屋里看了会儿书,睡了个懒觉。

一晃时间到了下午,外面整个天空被太阳的余晖映的红了半边天,天气说也奇怪,昨儿还是瓢泼大雨的节奏,今天就能热死人不偿命。

傍晚已到,她准备要去参加鹤仙门的比赛。

依旧换了身男装,不知道最近是不是吃多了,胸前的肉有点多了,圆鼓鼓的,不得已,苏碗碗只能用布条把胸腔的肉勒住。

如此一来,身材是显得瘦了,可胸被勒的紧紧,难受。

唐煜站在门外,久等不见她出来,敲了下门直接而进,看她左右扭动身子,“你身子不舒服?”

“不是,我胸勒的太紧了,难受。”紧绷绷的真他娘的难受。

“谁让你勒了,我帮你……。”

没等她说不,唐煜的手已经解开了她的衣衫,灵巧的把里面的布条给撤开,微微松散一些,很丰满的身子,干吗要一直绑着,这个女人太不会照顾自己了。

“我现在怎么参加比赛?会被人看出来我是女人的。”指指胸前圆鼓鼓的太明显了,苏碗碗面色犹豫。

☆、第三十六章:鹤仙门赛

“你本来就是女人,有什么不方便的,不用遮挡。”思量之后,知道她的不方便,犹豫之后唐煜还是帮她缠上了布条,缠的不紧,很温柔的像是在对待一件很珍惜的宝贝。

终于弄好了西胸前的肉,苏碗碗开玩笑似的语气说道,“手法这么熟练,难道你给别的女人裹过?”

唐煜按住她乱动的身子,“你是第一个,别乱动。”裹好之后,帮她把外衫穿上,特意找了件颜色重一点的衣服,能掩饰一下她浑身上下的娇柔,增添一点的冷色调。

胶原蛋白满满,明朗青春逼人的一张脸,怎么看都觉着是个姑娘,就是穿上颜色深重的衣服也掩饰不了。

苏碗碗和唐煜走到昨天比赛场地的时候,时间还早,等了一会儿,才来一辆马车,见到是苏碗碗,是昨天那个眉目清秀俊朗的少年哥儿,管事上前说道,“苏公子请上车。”

“嗯,好,咱们现在是去鹤仙门?”苏碗碗上车之后问道。

“是的,这里离鹤仙门大宅有两个时辰的路程,我们现在马上赶过去。”管事说着已经让人开始驾车前行。

两个时辰的车程,感觉没那么长的时间就到了鹤仙门,唐煜先下了马车,扶住苏碗碗拉了下来。

等他们下来之后,后面陆续来了三两马车,等大家都站好位置,苏碗碗发现跟着他们一起过来比赛的还有其他人,原来有着雕刻技巧的是大有人在,这个时代的人真是太厉害里。

做菜讲究的不仅仅是色香味俱全,还要做到被全天下人所知,雕刻的技艺就必须要高超,若是能在皇宫中做到御膳房才算是一个厨师终身所追求的。

在此之前,也就是在苏家餐馆安逸生活的那段时时间她太高估自己的能力,没有一点的进取精神和思想,到了外面这个大千世界之后,才发现自己当初的思想是多么的单纯和愚蠢。

现在,心中涌出一抹想努力的奋斗的想法。

她要做到让给世人敬仰,厨艺遗留千年的地步。

唐煜见她神色悠远,紧握拳头,以为她是紧张,伸手抓住她的手掌,“别紧张,你的厨艺很棒……。”

“我没有紧张,我在想这次的比赛是什么主题,走吧,进去才能知道不是吗?”

随着人群一起进入鹤仙门内,跨过大门直接入的地方就是一个比赛的场地,苏碗碗观察的仔细,在跨院之后的一侧,连带着一个大铁门,她能闻到里面食材的气味和水的流动声,看来那个地方是储备食材的一个食材库。

见人已经来气,鹤仙门内陆陆续续走来许多的人,老者、年轻的、和一下小孩全都在,唯独没有女人,看来女人在这个时代绝对是不吃香的。

每个人的脸上带着期待和一丝不明的欣喜。

苏碗碗低着头看了下自个的装扮,应该没什么问题,这才专心的听鹤仙门内之人的讲话。

“比赛食材为鱼,主题不限,请务必在半个时辰之内做出一道自认为完美的菜色,由鹤仙门的门主鹤老品尝,若是合格可以留在鹤仙门进修厨艺,鹤仙门乃是出御厨的重要之地,想必大家来这里也是抱着能在鹤仙门学习厨艺的想法,那么,现在就开始准备吧……。”

主题不限,主料是鱼,苏碗碗全身心的埋入心想之中吗,没发现大家已经开始准备着手去做。

等她反应过来时,只有自己还在站在一边,抓了下整洁的头发,微微露出一抹囧样,唐煜合适的隐藏住自己的身份,站在不起眼的位置,别人还以为是谁家带来的侍童,并没在意唐煜的存在。

苏碗碗找了一个靠边缘的位置站好,身上备着的是那把昨天用来雕刻的菜刀,用着还顺手,索性就拿在手中了。

鹤仙门的管家,吩咐小厮把刚才的那扇门打开,“这个门里面有你们想用的一切干料,不管是香料还是干货全都在鹤仙门的食材库里,你们尽情的挑选,做出自己完美的料理。”

哼哼,现在恐怕不是拿手好菜,而是做出毕生绝学,苏碗碗望着争前恐后往里面的去的厨师,自己反而处理起鱼来了。

既然鹤仙门敢做这样的测试入门比赛,就绝对不会存在备料不足的情况,她大可等大家挑选完了才找自己需要的合适的干料。

唐煜扬眸看着某个一直很淡定的女人,嘴角露出一抹不轻易察觉的笑,她玩玩就好,别太认真,被鹤仙门注意上就不好脱身了。

看她这么不是很认真的样子,他算是放心了。

在看了一会儿之后,唐煜直接收起了笑意,该死的,那个女人竟然是认真的,她处理鱼的手法是前所未有,至今没做过的手法,而且竟然能用到竹签,看她削竹签的手法很精准嘛。

处理干净鱼腹之后,苏碗碗快速的在鱼脊背、鱼身两侧划出一道道的刀口,一想刚才还没去拿佐料,先放下手中的鱼,转身去了食材库。

鹤仙门的食材库果然名不虚传,里面应有尽有,外面没有的他们这里也有,竟然还有罂粟壳,和一些颜色亮丽保存完好的蘑菇。

这也怪不得鹤仙门,人家都已经放到最底下的罐子里,苏碗碗那个敏锐的狗鼻子都能闻得出。

摸了一下还是放了进去,她不会也从不需要用这种东西。

在她的意识里,依旧遵守着现代二十一世纪的法律,动了那些违禁品都是贩毒,是要坐牢的。

找好自己的香料和所需品,苏碗碗会带比赛场地。

比赛场地上的厨子炒的火热朝天,外面看的人却静默不语,盯着场地之上的人,看他们能拿出什么好的作品。

苏碗碗快速的调好浆糊,加入鸡蛋清、少量的植物油,盐、胡椒粉,植物油是从食材库里面拿出来的,胡椒粉是她自个用小石磨叫碾磨的,弄好之后沾附在鱼身之上,上好之后再裹上一层面粉,拿起鱼轻轻甩动一下,把多余的面粉抖掉,刚才削好的竹签现在派上用场,巧妙的把鱼插成将要跃起的形状。

☆、第三十七章:鱼跃龙门

已经烧至冒烟的锅,快速放入油下去,带油锅里的油六分熟,把鱼放入锅中炸,过了一些时间之后,加大火,狠狠的踩了几下脚下的风板,大火烧了起来。

鹤仙门的锅灶比月北城的要好很多,至少不用自己弯身去填干柴,不用亲自下手去烧火,只要踩着风板就能掌控火候,很是方便。

约摸时间差不多了,炸的金黄的鱼闪亮出锅,捞起放到一边精致的白瓷盘中,另起锅放入热油,开是调料,之前切好的姜、蒜、葱丝爆炒之后发出阵阵香气,爆香之后加入西红柿和她本身最爱吃的凤眼梨酱,尽可能的把西红柿捣烂,之后慢火。

继而开始放入少量的酱油和水,带水开之后,加入青、黄椒和里面的汁搅拌均匀,最后开始勾芡,猛开大火,最后一下直接关火收汁。

用到的汁已经做好,那边的鱼放好之后,把汁浇上去,之前的鱼是用竹签插成了飞跃的状态,经过干炸,已经成了头跃鱼尾翘的样子,本就是金黄色,现在加入汁,像是身穿金黄色铠甲的战士,色香味,算是齐全,剩下就是摆放和雕刻。

做好的鱼头朝左,微微向上抬起,苏碗碗用黑芝麻糊点缀了一下鱼眼,整个就像是一条活灵活现、将要穿越龙门成龙的鱼。

前面摆放的是用青萝卜雕刻的龙门,中间和四周全是雕刻好的青瓜片,颜色完美、味道完美,香味清香甜腻之中又带着些许的酸味。

眼前的一道鱼跃龙门,极好。

做好手中的菜,苏碗碗才后知的感觉,整个手腕都是疼的,而且出乎意料的疼的不对劲,奇怪,她根本不曾碰到胳膊
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