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“找到了！”收回心神，阿篱转过头，双眼亮晶晶地看着沈青池报告好消息。“它旁边有人，但是好像并没有发现它。”
“过去看看。”沈青池起身，拍了拍衣服，示意阿篱走在前面带路。
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有了明确的目标位置，一路顺着向阳坡而下，两人很快就找到了地方。只见一片疏密均匀、收拾得干干净净的竹林里，一个头发花白、身着短打的老农正握着锄头除草呢。
阿篱和沈青池两人从山上下来，还没来得及和老农说话呢，另一拨人就从山下向上而来，和老头远远打了招呼。
“何老伯，您老一早就上来啦？”田里正嗓门很大，声音有些嘶哑，看来是焦急上火弄得。他身后，跟着素然和老刘，还有个二十来岁的小青年。
何老头抬眼和田里正打了个招呼，接着干手上的活计。
“何大爷，您这片林子可是出过两次‘菜王’啊，今年我们满山都找过了，就差您这里了，您看。。。。。。”小青年粗略打量了四周一番，然后笑晏晏上前说道。
“这林子里眼下没有你要找的‘菜王’，要找，去别处找，少来糟蹋我的笋。”何老头瞥了眼青年，目光里满是警告，看得他不再言语讪讪地退回了田里正身后。
“何老伯，我们不是来挖您老的笋的，是欶州的素买办来了，特意来和您打声招呼。”田里正瞪了小青年一眼，然后笑着把素然请上前来。
素然上前和何老头打招呼，老头的脸色缓和了不少，听到素然提到要去他家看看今春新做的“玉兰片”后，点点头表示随时都可以。
“笋宴”过后，如果没有赢得“菜王”，磺英洞的拥有权就要失去了，这样就做不了成品玉兰片了。思及此处，田里正脸上的愁容更甚。
“田家侄子，寻‘菜王’讲究的是机缘，参杂了太多的功利在里面，缘分就磨薄了。”何老头看看田里正的愁容，转身前留了句劝解的话。
“是您说的道理。”田里正很是恭敬地回了话，然后别了何老头往山下的方向走。
“不和我们一起下山？”素然走前招呼阿篱，看他摇头后，就跟着田里正离开了。
“你确定没找错地方？”看田里正无果而归，沈青池低头问小狐狸。
阿篱没有马上回答，而是坐到地上，若有所思地看着何老头挥动着手里的锄头，一点点地给竹子除草。
“嗯，这位何老伯说的，眼下还没有‘菜王’。阿青，我们去帮忙除草吧！”阿篱跳起来拍了拍手，扔下句话就蹦到何老头身边去了。
“我可是没有请你来打短工。”何老头对蹲在地上拔草的阿篱说道。
阿篱抬头眨着笑眯眯的眼睛，“没事儿，我们是自愿来帮忙的，只要您送我两根竹笋就行了。”
何老头没吱声，铲了一会儿草，才再次开口，“我看，自愿的不是你们，是你自己吧？”
阿篱听了愣一下，转头看看坐在一边捧了卷书兀自看得投入的某阿青，有些心虚地说，“那。。。。。。那您就给我一根竹笋吧。。。。。。”
在阿篱低头接着拔草的时候，何老头在他的视线之外，淡淡的笑了一下。
中午的时候，何老头的老伴来送饭，米饭虽然只有一碗，但是两盘素菜和汤分量很足，阿篱和沈青池就着自带的包子蹭了菜和汤，一顿地头午饭吃得竟很香很满足。当然，礼尚往来，他也把自己带的包子送给何老伯和何大娘吃了，还得到了夸奖呢。
吃过饭后，何大娘也留下来一起干活，沈青池边看书，边听三个人淡淡地扯着家常。
“今天的凉拌笋丝真爽口，我从来没吃过这么脆嫩的味道！嗯，笋汤也非常非常好喝！”阿篱拔掉一丛山草，还在回味着午饭的味道。
看着阿篱摇晃着脑袋意犹未尽的模样，何老头夫妇俩对视了一眼，不约而同地轻笑。
“不过是用早上刚挖的嫩笋做的，新鲜。”何老头放下手里的锄头，拿过一旁的镐，抬头看了看竹梢，然后在贴着竹根的地方刨土，看得到竹鞭后顺着它挖，不一会儿，一根短粗胖的竹笋就出现了。
抖干净附着在外面的细土，笋体蔸大尾小，笋节紧密，虽不是根大笋，但品质绝对够好。何老头如斯挖了几次，每次挖得的笋俱是如此。
何老头就地在旁边刨了个坑，把挖出来的笋放到坑里松松地掩埋上。
“好厉害。”阿篱看着何老头利落的动作，感叹道。
“我家老头子，就剩下这么个优点了，呵呵——”何大娘看看阿篱佩服的表情，再看看自家老头不乏卖弄的行为，好笑地摇了摇头，“不过说实话，这方圆几个村里，还真没几个比他更熟悉竹子的了。”
连自己老婆子都夸自己了，何老头很是受用，整个人都变得亲近了不少。
“这竹笋精贵啊，就得在长得最大肉最嫩的时候吃，没长大的吃了糟践，过了嫩头失了口感，都不行。还有啊，这笋离了根，最多也就鲜半天，过了时候味道可就差多了。老头子我和竹子打了大半辈子的交道才得了这么点悟性，可惜啊，没人听得进去，都是些眼皮子浅的东西！”
“又来了！你呀，就是好多嘴，气性还大。有话就不能心平气和好好说？听不听的随他们就好了，气坏了身体可是你自己的！”见何老头说着说着有来气的趋势，何大娘忙出言说他，“一把年纪，孩子心性，也不怕阿篱小子笑话你！”
何老头很不忿地哼了一声，接着除草。阿篱还想着何老头的话呢，猛听见何大娘提及自己，忙摆手感叹地说道：“怎么会笑话，佩服来来不及呢。从我入门开始，师父就常常教导我说，一名合格的厨师，要对食材抱着尊敬感恩之心，做到‘物尽其用’。何老伯，你和我师父是一样的人呢！呃，我师父。。。。。。我师父就是素膳斋的大师傅素茗。”
“我。。。。。。我哪里能和素师傅一样！”阿篱晶晶亮的毫不掩饰敬意的视线里，何老头不好意思地抓了抓脑袋，然后很正经地交代阿篱，“小子，好好和素师傅学，老头我有幸吃过一次他的菜，那可是好手艺啊！不过看你的品性，你也是个好的！”
看着阿篱羞赧的模样，何老头脖子一梗，冲何大娘喊道：“老婆子，我看人的眼光可是很准？”
“自然准，不然能找了我来做你老婆子嘛，哈哈！”何大娘抚掌爽朗而笑，阿篱和何老头闻言也笑开了颜。沈青池从书卷上抬起头，看看三个人的方向，心情也跟着飘扬了许多。
天色开始变暗后，何老头取出埋在土里的笋放在竹篮里担着，一行人不急不缓地下山，岔路口分开的时候，何老头付给了一天的劳务费——两根竹笋，并爽快地答应了阿篱明天继续被雇用的请求。
作者有话要说： 赴京看演唱会，然后陷入了吃喝玩乐之中。。。。。。
我把暑假的好日子一起过完了，滚回来码字。。。。。。
这是自作孽吗？
35第34章 笋宴争彩（一）
阿篱和沈青池回到院子的时候，素然和老刘还没有回来。明天是笋宴前的最后一天了，看来田里正他们今天仍然没有什么结果。
应着沈青池的要求，晚饭蒸了白软喷香的米饭，松蘑炒菜心，油滑笋片，两个菜刚出锅的时候，素然正好回来，拎了块嫩豆腐，正好做了道豆腐汤，当然，还少不了一道凉拌笋丝。
“怎么样怎么样？”饭桌上，阿篱极力推荐大家先尝这道凉拌笋丝，然后亟不可待地询问味道。
素然和老刘都极力称赞鲜脆可口，唯独沈青池没什么反应地再夹了一口细细品尝，然后看向猛盯着他的小狐狸，“很好吃，但是——比中午的味道差了一点。”
就知道是这样！
笋丝拌好后，他在厨房里自己尝了一口。如果没有吃过中午的那份，自己现在做出来的这盘一定很满意。但是有对比就有参照，在口感的层次上，自己还是落了下风。
本以为小狐狸会受打击而情绪低落，没想到他竟然胃口大开，从素然和老刘筷子下抢了大半盘的凉拌笋丝吃。这是闹哪样？为化悲愤为食欲吗？
实际上，正解是：阿篱觉得自己得多吃一点记住这差了一点的味道才行，这样才能在明天和何大娘讨教。
因为吃得太投入太敬业，阿篱光荣地撑着了，饭后绕着小院溜了好几圈才堪堪消食，上床睡觉。
一夜酣睡无话，第二天一早，阿篱还是起了个大早，做好了早饭准备好了中午的干粮，用过饭后四人分成两队，素然和老刘依然先去田里正家，阿篱和沈青池则直奔何老头家的竹林地。
今日早晨，何大娘和何老伯一直在林里除草，竹林里的湿气散尽的时候，何老伯就停下了手里的活计，开始带着阿篱挖笋。
“这笋从竹鞭上生出来后，就会和竹子争水争养料，所以啊，有了笋的竹子，竹梢背日的叶子就会发干，色淡，等到叶子四周变黄发枯的时候，正是地下的笋嫩而最大的时候，这时挖出来啊准没错！”
何老头带着阿篱抬头观察林梢，边说边指给他看，阿篱则认真地记下。
示范着挖了几根竹笋后，何老头就放手让阿篱自己找笋。春分后到清明前这半月里是制作“玉兰片”最后的机会了，正好林里这一批的笋长成了，可以做给素师傅这个小徒弟看看。
别说，素师傅的眼光就是好，这个阿篱小子，虽然年纪不大，可胜在品性好，有悟性，只不过听他讲了一遍，看了两次示范，自己动起手来，竟然一次也没糟蹋他的笋。
何老头不动声色地看阿篱挖了几根笋，然后满意地看着他在一根四年生的毛竹前停下了脚，看了半天，然后回过头来双眼冒光询问似的地看着自己。
在何老头轻轻点头的瞬间，阿篱嗷呜一声蹦起来，紧紧扒在了毛竹上，然后，他就�