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农家药膳师-第25章

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上一次回来,空了一个筐,今儿出来,本想只背一个的。因为上次的另一个筐还是装了只猪。

要不是江云漪坚持,今儿个可能只有一个箩筐可以用呢。心中暗自庆幸,江云漪已经开始着手捡地上掉落的松果。

几人面面相觑,江小小和江小高是知道自家姐姐的,所以没有多问,看江云漪已经动了手,赶紧就地捡地上的松果。

大姐说了,多听,多看,多思,少说话!要真不懂,稍后再问。那他们就做完事儿再问吧。

“云漪姐,你们捡这些松果干嘛啊?又不能当柴烧,又不能吃的。”

陈三妹可不是江小小和江小高,在她看来他们三姐弟捡这些松果,绝对是脑袋有问题。

“这些松果对我有用,三妹,要不你自己去砍柴吧。我们就在这等着你,指不定你砍完柴回来,我们还在捡呢。”

江云漪抬起头,见小小和高子已经着手帮忙捡松果了,便对一直傻站着的陈三妹笑着道。

不是她妄作小人,而是跟陈三妹说这些松果中的松子其实是能吃的,她估计也不会信。倒不如各忙各的。

“那、那好吧。不过我还是不懂你们捡这些松果干嘛用?”

陈三妹还想再劝,可三姐弟正捡得起劲呢,哪里理会得她。她无法只好自己背着箩筐到前头去捡柴。

“姐,你捡这些松果到底干嘛用?”

待陈三妹走远了,江小小和江小高忍不住问了同一个问题。他们是听话捡了检果,但心里的疑问不比陈三妹少。

“哝,这种叫马尾松,它的松脂、松树皮、松节、松花、松花粉、松果、包括松针均可入药。那种叫白皮松,松果如塔,塔中有子,即可食用也可入药。这些等我们忙完,回去我慢慢跟你们说,现在干活!”

江云漪指着就近的几棵松树,简单地作了一下解说,便继续捡松果。这附近不单单只有马尾松,白皮松,也有较为名贵,药用价值最高的红松。

江小小和江小高听得直咋舌,面露不可思议。暗道照大姐这么说,这松树岂不是全身都是宝贝?

三姐弟捡了小半会,地上的松果基本上都ll被捡完了。江云漪看了看,只装了一个半筐,另一个筐还是空的,空筐里装那只鸡已经醒了,正咕咕地叫呢。

“把鸡放到没装满的筐里,另一个筐用来装松针。”

江云漪说完便教他们采松针,现在是冬季,最易受寒,松针祛风活血,明目安神,对治疗风寒感冒有奇效。

两姐弟听话地采起了松针,包括地上的一些干松针也一起捡了。大姐说,嫩松针和干松针都可以用,说是可以泡茶喝。

------题外话------

求收藏,求虎摸,求安慰,近日姑娘们都不怎么理偶了!呜呜!

 第039章:山鸡放谁家里安全?

江小小和江小高采松针,江云漪则用柴刀刮起了松树上的松脂。这些可全是今儿他们的收获,下次赶集时要拿去卖的。

三人在这边忙和了半天,陈三妹背着一筐的细柴赶来跟他们汇合,看他们筐里不是装松果就是装松针很无奈地摇了摇头,却不再说什么。

“时辰不早了,云漪姐,我们是不是要下山了?”

陈三妹看了下天色,见他们姐弟的筐都满了,应该也差不多要回去了,便笑着问道。

“成!不过,忙了一天,大家一定都饿了。我们先吃点东西再下山。”

江云漪笑着将早上带过来的药饼从纸包里取了出来,黄烂烂的药饼,一露出来,还能闻到淡淡的药香和饼香。

江小小和江小高一看到药饼,眼都亮了。那药饼他们都吃过了,可好吃了,比大姐买的点心还要好吃。

“这、这是饼子么?”

陈三妹好奇地看着纸包里黄烂烂的饼子,她从来没见过这模样的饼子。闻起来不仅有饼香,竟然还带着药香。

“嗯!这是我大姐做的药饼,好像可以健、健脾强身,补益固元!”

江小高想了半天,终于想到了江云漪跟他说过的话。说完把眸光转向江云漪,似在询问,他可有说错。

“没错!高子记性很好哟。快吃吧,不然一会潮了就不好吃了。”

江云漪点点头,用巾子取了一块先递给陈三妹,再让小小和高子先取后,自己才擦了擦手也取了一ll块慢慢地吃起来。

“哇,好香好好吃啊!比上次爹爹给我买的那块点心还要香还要好吃呢。”

陈三妹不客气地接过药饼,轻轻地咬了一口,眼睛不自觉地就亮了起来,三两下一个药饼就下了肚。

江小小和江小高也一样,吃完一个,就眼巴巴地看着江云漪。大姐不喜他们多吃,没她同意,他们可不敢拿。

“吃吧!”

江云漪笑了笑,将纸包放地上展开,让他们自己拿。反正这些药饼要当天吃完,第二天想吃再做,这样才新鲜,功效也不会因此失了。

三个孩子一声欢呼,先把背上的箩筐放下,就围着纸包,一手一个抢着吃起来。

江云漪也不阻止,任他们争抢,只要不失了分寸,这样抢着吃,不是更有乐趣么。

美食很多时侯就是因为有人抢,才能突出它的美味。不过江云漪看着他们打着闹着抢吃的,不由又想起了清清。

以前她每做一道清清没吃过的药膳,只要满足了她的口腹,她总会时不时跟她争着抢着吃。

现在想来,这样的日子也只能用回忆的方式去思念了。

江云漪的药饼本来就只做了一天吃的量,现在加了一个陈三妹分吃,纸包里的药饼很快便没了。

几个人都有些意犹未尽,小小刚要舔留在手指的饼屑,被江云漪一把手给拍了下去。

江小小吓得收回了手,怯怯地看着江云漪。刚吃完最后一口饼子的江小高赶紧把伸到唇边的手指给缩了回来。

只有陈三妹认认真真地舔尽了残留在手上的饼屑,舔完还把唇边也舔了一遍。

见江云漪为此打了江小小一下,不由皱了皱眉。这么做有什么不对么?

“方才吃药饼本来就没洗手,那是因为没水。下次吃东西前,记得要洗手。喜欢吃,大姐下次再做,决不可这么没卫生!知道么?”

江云漪有些严肃地训道。作为一名药膳师最忌别人不讲卫生,她可以允许先前他们没有这种意识,但做为她的弟妹,这一点以后就必须遵守。

而且这也是一种教养!这两个孩子以后由她来教,一些必要的礼节,她得先让他们知道。

“知道了,大姐!以后我们再也不敢了。”

两个孩子垂着头认错。先前在家吃饭,大姐也会常常让他们洗漱完再吃,说是这样卫生,他们都很听话地照做了,没想到在山里大姐她也会这么要求。

陈三妹听此,有些无措,眼睛都不知往哪放。以前她吃糕点,或者吃了一些好料也常这样,怎么没人告诉她这样不对啊?

“三妹,让你见笑了。我没有责备你的意思。”

江云漪看陈三妹这样子颇有些歉疚,别人怎么样,她不管,可现在有外人在,她方才说话就有些欠考虑了。

“没、没关系!”

陈三妹赶紧摆手,她只是觉得自己跟江云漪之间突然就有了差距。以前他们也常聚在一起吃东西,她还是第一次看到江云漪这样的表情。

这样的江云漪让陈三妹觉得很陌生,她觉得江云漪自从病好后,就变了好多。可她又说不清她哪里变了。

“好了,天色不早了。我们赶紧下山吧。”

江云漪也没法跟陈三妹解释太多,只能先看看。她说完起身,先帮小小和高子背好箩筐。

刚要帮陈三妹,她却笑着躲开了,直道自己来。只是看江云漪的眸光带了一丝只有她自己才知道的意味。

江云漪也不勉强,背过装满松果的箩筐,还走到江小小的箩筐前,把那只山鸡交给陈三妹提着。

陈三妹不解,但还是把鸡提到手里。

“今儿一早李家兄弟就来了,我怕我们姐弟一出大山就会被人盯上。这鸡你先提着,一会我们分道时,你再把鸡给我们,等晚上炖好鸡汤我让小小去找你!”

江云漪心中微有不安,总觉得现在回去有可能会有人正等在他们家门口,准备找他们算帐,这鸡在他们三姐弟手里实在不安全。

“云漪姐是担心李家兄弟不会善罢甘休,很可能会在半道上找你们麻烦么?”

陈三妹也不笨,一看江云漪这么谨慎,立马就想到了关键。

“也许这鸡还得在你们养两天呢。”

江云漪不敢确定,毕竟这只是她的直觉,可她的直觉一向很准。

“若真这样,我就先把鸡在家里养两天,这事我会跟我爹说清楚的。就怕我家也不安全!”

陈三妹应声,想着她家貌似也没比江家安全,因为她外婆就是个不省心的。万一硬要来他们家讨鸡吃,可怎么办?

 第040章:来人!给我砸了!

“至少比我家安全一点!”

江云漪一声噗哧一声就笑了,突然想起他们家那只老母鸡和兔子。好吧,这年头,貌似有点什么东西在家都不安全。

几人听她这么说,也不由轻笑出声。

四人一路说笑往家里赶,路上偶尔会遇到几个村民,村民们看着江家姐弟箩筐里背着的松果和松针皆露出奇怪的表情。

江云漪等人却没有半分感觉,尤其是江云漪完全一副任由他人凭说,我自岿然不动的神情。

江云漪当然镇定,她心中清楚日后让这些村民大跌眼镜的事只会多不会少,还不如此刻就淡然而对。

在半道时,陈三妹便跟江云漪姐弟分开了,山鸡最终还是由江云漪带回家,毕竟该来的早晚都会来,躲是没有用的。

三姐弟跟陈三妹道别后,便继续往家的方向赶,三人回家后由小小和高子备晚饭,江云漪负责处理那只山鸡。

她先取了小碗,倒了点清水,清水里还加了点盐,杀好鸡后先放一边,等小小他们烧好水再继续处理。

江云漪只让小小和高子熬米粥即可,因为今晚有山鸡,她可做几道不一样的菜给他们加餐。

除了煲鸡汤外,鸡血制成血豆腐,烹调后味道鲜美嫩滑,具有益血补虚,鲜毒活血之效,为美容养颜的补血佳品。

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