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他一向以身为厨师为荣,见到霍师傅也颇为敬佩,没想到在这方世界,厨子是个鸡肋职业?哦不照霍师傅方才讲解,修士谈事情的时候还是需要上馆子的。竟然产生几分心酸之意。
呼,呼,呼!
厨房外的庭院里,传来什么东西舞动风势的声响。定睛看去,锋芒耀眼!跑堂小哥应当是在练剑,面色肃然,认真舞着一套剑术,将一把亮晃晃的长剑刺、绕、甩、挑、收,一遍接着一遍。
跑腿小哥在一旁坐着,一手掌心突然窜出火焰,另一只手在空中点了几下,一道水链追着他的指尖游动。水火相触,激发出一道热气,以肉眼可见的柱状冲向屋檐,未及便散了开去。
这一切都很新鲜,令人惊叹!也明白无误地告示梁栋,他们真的没有准备迎客。赶早采购的食材也只是为了午晚两顿
“你真的会做早点?凡俗界的那些物事?”霍师傅牛眼大睁,期待满满。
梁栋被叫回了神,点头称是。“要不我随便弄点当咱们的早饭?”
清香居老少员工加上梁栋才计五人,工作餐就是简单地吃,昨日他那两顿便是如此。这个道理,和在地星上干餐饮的吃得最糊弄一样浅显,都是忙的。
李师傅还在的时候,工作餐一向由他负责。梁栋也是一步一步做到主厨,这点眼力见还是有的。他自告奋勇,要做早饭。
“你把会的露手给我看看!”霍师傅吩咐。现今他对于厨艺,比修行更加热衷。少年之时,家乡的那些点心,就是最难忘的回忆。
即便梁栋做的不是熟悉的,他也颇感兴趣。
修仙界最常见的主食便是灵米,不讲究的修士日常三顿白米饭也不是稀罕的事儿。但对于饮食文化相当繁复的地星来人,早上哪怕没有一杯牛奶,也定得有碗粥喝。
一觉醒来,脾胃较弱,还是带些水的吃食能够养胃,方便吸收。
他熬了一锅粥:白汤圆米粒儿,切碎的菜叶片点缀其间,清淡爽口味儿。霍师傅不顾烫,喝了碗,叫来大伙儿开饭。
“可惜吃不饱。”遗憾道。
梁栋勾起唇角,问道:“霍师傅,有面吗?能不能用些肉调包子馅儿?”
霍师傅朝跑腿小哥挥挥手,示意他去取些不入阶的兽肉,权当做试验了。入阶妖兽便算珍贵,员工轻易不能食用;不入阶的,不如灵米“营养”,只有霍师傅没事儿解解口馋。
他朝着半袋灵米拍了两掌,在梁栋的侧目之中,“生产”出了面来。
色泽看去又与米面不同,梁栋捻水一试,倒也可用。
开始和面,一开始还有些生疏,待适应了便越做越顺畅。熟悉的用力方式和制作食物的踏实感觉让他格外满足。
霍师傅对他充满期待,亲自取了刀来为他剁肉切蒜。
不知何时,两位小哥也在一旁观看,似乎好奇两位师傅在忙些什么。
圆滚滚的包子在梁栋手上诞生,捏成花朵样的褶儿让它看上去讨人喜爱。霍师傅面色潮红,丝毫不惧自己粗壮外表下的少女心被人窥探。学着梁栋的手势,做着样子。
就连小哥们也不再袖手旁观,笨手笨脚做起手工。
到底还是霍师傅基础深厚,做出来的包子虽然模样欠佳,最起码不露馅啊!
用了蒸肉的大笼屉,码完了所有成品上了锅,剩下的活计全由霍师傅包了!
水开得咕嘟咕嘟响,里面热气正是最旺的时候。肉馅的香气已经散出一些,让已然无心修炼的人们翘首以待。掌柜出现在厨房的时候,大家竟未留意!
梁栋闻着味,判断出这笼应该未失水准。地星叹了句“好香!”便失去兴趣,大概是因为其中灵气太少的缘故。
终于出笼,满眼白花花圆滚滚的小东西们看上去就很有食欲。不光是做惯了包子的梁栋、沉迷修行的小哥,甚至不再贪图食欲的掌柜,都咽起了唾液。
不怕烫的霍师傅已经拿起一只塞进嘴里。浓稠的肉汁泄出一丝,那香味儿令人欲罢不能。
掌柜老先生比较文雅,颤巍巍掰开两半,细细打量,发现里面就是简单的肉蒜,纯粹的酱色,竟觉得有几分返璞归真的至理,点了点头,咀嚼品尝。
梁栋最后才试吃,只为检验自己的成品是否合格。
清香居外,人头攒动。没一会儿,便挤进了厅堂。一开始,仅是那些外乡来的年轻人想要找个吃饭的地儿。逐渐的,连惯常糊弄早饭的修士也赶了过来。
如果大家有过行走在清晨街道的经历,便知道肉包子的味儿最是刁钻。清粥淡香一出来,那味儿更是浓郁!
当群众的身影出现在清香居的后院,围着笼屉的五人齐刷刷转过了头,意外发生了什么事情!而那些人的目光,都锁定在了“神奇”的包子上
它成了华清小镇的当日爆品,还将火上个把年头这是后话。
当晚,清香居为梁栋设了饯行宴。
昨日接风,今日送行。相处两天,能有多少交情?这个问题向来因人而异,因时而异。而清香居人俨然已把他当作了自己人,热情款待,温暖不已。
跑堂小哥更是告诉梁栋,掌柜的要在今晚破例,取来四阶妖兽的肉来给大家尝鲜。
切成条状的粉嫩鲜肉,码在白净的大盘子里,上面撒了一些香料。梁栋以为是要生吃,高级食材品它最本质的味道。不料霍师傅大手凌空拂过,红色的火焰在其上昙花一现,模样自然变得令人馋涎。
实在的味道,和奢华的味道,都是很极致的味道。能在一天品得两种滋味,对很多人来说都是会回味良久的体验。
大家都很高兴,梁栋也很高兴。
高兴有时候是因为气氛,有时候是因为对比。当两者兼有的时候,便不免回忆。
地星以为他那是吃了四阶妖兽才有的奇特忧伤,酸了两句。梁栋也没在意,继续立在窗前眺望远方。
入门姿势讲解()
白天捏包子捏到手软,更多的本事儿却没来得及向霍师傅展示。
能给清香居带来一些生气,梁栋已经满足。想起以前厨房里最常调侃的一句话:没吃过包子,还没见过包子褶儿?不由一笑。这要是生在修仙界的人,怕还真是没吃过多少东西。
常人无缘的灵植,甚至真正的大补灵药,在梁栋看来,算是进补,而不是饮食了。忆起早上霍师傅提到的,掌柜擅长药膳,想必也是修仙之人手段。
以梁栋的常识,药膳便是常规食材中添加若干味草药做成的食物,通常用来调养身体、缓解疾病,是一种对食物超越色香味更加严苛的追求,归于一个“补”字。
“在苍翠世界,药膳偏重于‘药’。丹药大行其道,药膳绝非主流。但懂得炼药的修士实在太少,悟性高的又有谁愿意为此耽误修行?所以灵丹师虽然抢手,但品级一般都低。药膳是种迂回手段,用来改善资质、排解毒素、养神静气。能够直接见效的丹药太过难求,便只好通过药膳将就。”地星讲解。
梁栋想了想,说出自己看法:“物质有三态,固体、液体、气体。丹药自然是固体,天地间的灵气是气体,药膳属于液体。其实哪种形态没有优劣之分,关键还是看其中成分。药膳只能起到调理作用,一定是药力较弱的原因,也要看服用之人的身体能不能承受得了。”和人的食性有相通之处。
地星在他识海调侃:“可以啊,想得挺透彻!其实本事没有高下之分,只有精益程度深浅罢了。”
末了,仍不甘心地询问:“那四阶灵肉可还好吃?”
梁栋认真想了想,回答道:“如果只谈味道,其实并没有比寻常的熏肉好到哪里去。但其中蕴含的那股灵气,却真的很多。我现在还觉得浑身舒爽,好像不睡觉也行。”
地星郁闷道:“不睡觉干嘛呢?这你要是已经炼气,怕是能补充一阶灵气了。等上山后,便可开始修行。”
梁栋有很多疑问,觉察地星了无兴致,只得作罢。也好,等明日拜入山门,再来慢慢探究不迟。
翌日,他起了大早,想着霍师傅要是去了集市,自己应该准备早点。近段时间,很多人慕名来到小镇,就是为了进入华清派。他们中的很多人都未开始修行,还有着吃早饭的习惯。
但刚出房间,就闻到了熟悉的包子味和什么汤药味,慌忙进了厨房。
大家都在这里,像昨天一样围着灶台。
霍师傅看他过来,抓起几个包子塞进碗里;掌柜的竟亲自动了勺子,舀起一碗浓稠的菜粥?跑腿小哥把梁栋拉过去,两碗都放在他跟前。
“这”有些哽咽,不知说什么好。
“吃完了让小伍带你报名去。”霍师傅招呼着。
“我带小梁师傅去吧!”跑堂小哥自荐道,“这些里里外外之事、与人交往的小道道儿还是由我来给咱小师傅讲讲比较合适。”
“伍”是跑腿小哥的姓氏,听他这一说,不能再同意。“由陆师兄交代,必定没有遗漏。祝小梁师傅此行顺利,通过试炼一关。”
“快别顾着说话,掌柜做的药膳都要凉了!”霍师傅招呼大伙儿,劝慰梁栋道,“别想那么多,外门试炼不算复杂,进不进得去,咱清香居随时等你回来。路上叫小陆给你说道说道,有点底气!”
气氛活络了几分,梁栋不多言语,喝下掌柜的一番心意——还真是浓郁的草药味儿,不算多苦,但也不好喝。
“有点儿意思,用的灵草也有些年份。看来老头儿是想给你露两下子,等你回来学艺呢。”地星揶揄道。
“那老前辈要是愿意教我,自然求之不得。”梁栋回答。肚子里很暖和,好像血气活跃了起来,朝着全身输送热意。
目光相送,踏上去路。像是游子离家,像是背井离乡,不过到底也只是暂时分别。
死别是种绝望,把信念一点一点蚕食;生离虽�