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向小萱的幸福重生生活-第32章

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的题那是没有想不到,只有做不出,那就不是一般学生做的!不过也好在,向小萱是重生的,她上过高中,上过大学,也做过家教,虽说成绩不是顶尖的,但也算优秀,在思考了一段时间后,还是把题做出来了。在黑板上写完后,她偷偷的深呼吸了一下,不管表现的多么淡定,多么胸有成竹,内里还是紧张的,只是她早在工作中锻炼出来了,脸上的表情在她需要的时候总是面带微笑的。
  几个老师看了她的答案,满意的点点头,这小女生大气,一个人面对他们时还风轻云淡,丝毫看不出紧张,回答问题也漂亮,的确是可以上初三,如果硬是要把她留在初一,浪费时间不说,说不定重复简单的学习还有可能扼杀她学习的积极性。遂几个老师互相看了一眼,发现对方也是相同的看法,那就是同意她跳级。
  其实一般的跳级哪用得着这么兴师动众的,只需要找到学校的领导提出申请,学校方面审核通过后安排相应的考试,考过了就可以跳了。沈校这么安排,估计一是为了刁难她,二是她连跳两级,怕有人会有意见,三恐怕就是想把她安排到重点班了。
  一中的重点班向来是年级前100名,按照成绩分为两个班,这一届的初三早就按照上学期期末考试成绩分好了班,这贸然插进一个不知底细的人,估计任何班主任都不会高兴,虽然嘴上不会说什么,但他可以对你冷处理,找他们来,一是让大家心服口服,知道这孩子的成绩足以进重点班,不是走后门的,毕竟在坐的几位老师,包括了两个重点班的班主任,还有就是以后的科任老师,二是以后如果遇到走后门的可以类似处理,你想进一中,交钱可以,去一般的班级,想要进重点班,那凭成绩说话!
  沈斌也从向小萱刚才的表现中知道,她跳级是肯定的,看几位老师的表情,对这个学生也是非常满意的,那自己担心的那些问题就不存在了,遂对几位老师说,“你们还有没什么问题要问的,要问就赶紧,大家一下午的时间都在弄这个了,”看大家都摇头表示没问题了,又说,“既然大家都没问题了,那就说说吧,让她跳还是不跳?”
  几人互看一眼,还是李建军率先站出来说话,“沈校,我看着孩子是该跳的,不如就让她来我们班吧,好好培养,说不定又是一个状元!”沈斌看了一下另一个重点班的班主任,也就是教英语的蔡老师,“蔡老师,你没意见吧?”蔡老师摇头,本来刚才他也想站出来的,但老李先出来了,虽说这个孩子有潜力,但也犯不着为了个学生和老李闹不愉快。
  “既然大家都没意见,那小萱你3号晚上就去教师办公室找老李报道,他们初三都上了十来天的课了,估计书本都退回去了,你就用着你哥哥的,那天你妈是不是把你的学杂费都交了?等正式开学后再去财务处把钱算一下,把多的退回来!”
  李建军在旁边听到沈斌说话,“向小萱,你还有个哥哥啊,你哥多大年纪了,在哪读书啊?”
  沈斌哈哈一笑,“她哥就是我们高中部的向辉!”
  这下大家都了然,向辉在他们学校四年了,成绩一直都是数一数二的,体育也好,篮球打得尤为出色,李建军看着蔡老师哈哈大笑,“蔡老师,这下该后悔刚才没和我争了吧,当年我没抽到向辉,后悔了整整三年,就看着成绩榜上的名字气愤我的臭手,”又回过身看着向小萱,“哈哈,原来你们是两兄妹,我就指望你压过蔡老师,一报当年的怨啊。”
  向小萱也凑趣,“李老师,你放心,我一定争取把我哥压下,拍到沙滩上的!”
  大家笑成一片,还是沈斌站出来,“大家都回吧,小萱留下,我还有事给你说!”待大家都走了,沈斌才揉了揉她头发,“小丫头,你怪我让大家为难你吗?”向小萱楞了一下,马上摇头,“当然不,我知道沈叔叔是为了我好!沈叔叔是怕别人不服气是不?”
  
  ☆、第三十九章 跳级成功是需要庆祝的
  
  沈斌欣慰的笑了,“是个聪明孩子,这社会复杂着呢,即使我是校长,我也不能明着帮你,这些个老师傲着呢,如果贸然把你安排进去,恐怕你会被冷遇,只有让他们亲眼看到你的优秀,他们才会打心底里接受你!”
  向小萱其实是明白的,那天她回去以后就想清楚了,是为难,也是机遇,只要自己发挥好了,拿出自己的实力,就没人会请看自己,那自己这一年就会过的顺遂。“沈叔叔,我明白的!”
  沈斌关好门,带着小萱往校门走,“小萱要我送你回去不?”
  向小萱摇摇头,“不了,沈叔叔,我自己回去,顺便还可以去菜市场买点菜,晚上我准备做卤肉,等周一的时候我给你带点,我的卤肉是独家秘方哦!”
  “哦?”沈斌觉得好奇,“什么秘方?”
  “既然说是秘方,那就是不能和人说的!”小萱保密,“沈叔叔不能挖坑!”
  沈斌大笑,“那你一定要多带点,我带回家让你婶婶也尝尝!”
  ……………………………………………………我是貌似很久没有出现的可爱的分界线…………………………………………………
  给大家讲完自己的遭遇,得到大家一致的同情和安慰的眼神,连平时最爱和她作对的向阳都表示了安慰。幸好他没遇到这种阵势,如果换成自己,那自己估计就没机会来一中了。
  向小萱接受了大家的安慰,转过身就兴高采烈的去厨房准备做卤肉,大家都没反应过来,刚才不还是一副委屈的表情么,怎么变得这么快!
  向小萱才不管这些,她正忙着呢,先把买来的牛前腿肉和排骨整个的放水里泡着,过十分钟换一次水,让里面的血水可以充分的泡出来;把肥肠鸡胗鸭胗用淀粉和盐清洗干净;猪蹄和五花肉洗净;鸡脚鸡翅鸭脚鸭翅洗净;藕去皮,海带头洗净,豆腐干洗净;再把用得到的大葱蒜老姜洗净晾干水;拿出买来的花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香等十几种香料和花椒干辣椒装人纱布袋备用(如果不怕吃到香料没有纱布包也行)。
  准备工作做好后,拿出炒锅,倒适量油,点小火,放冰糖,不停的翻搅,直至糖化成金黄色,加水,让糖充分融入就可以把糖水倒入大的汤锅,再把再把好的纱布包和葱姜蒜放入,倒入适量的料酒,把泡好的蘑菇洗净放入锅中,估摸着倒入能没过所有食材的水,再放入老抽、盐,放了一小把虾皮增鲜,搅拌了一下,盖上盖子。去家里放鸡蛋的地方拿了十几个鸡蛋,和买来的鹌鹑蛋一起洗净,盐开水煮好,捞出,这个时候卤水也开了,依次放入牛肉,排骨,猪蹄,五花肉,肥肠和藕,盖上盖子。把煮好的蛋端到客厅让大家帮忙剥壳。
  “好香啊小萱,你什么时候学会做卤肉的?”向辉深吸一口气,仿佛要把空气中的香味全吸进肺里,“你买了多少肉啊,有我最喜欢吃的牛肉没?”
  “还有我喜欢吃的蹄子!”向阳一边剥鸡蛋壳一边凑趣。
  向小萱小心的剥着鹌鹑蛋,这种东西卤着吃好吃,但不能把蛋白剥破了,不然放卤水里一煮,蛋黄就跑掉了,影响卤水的味道不说还不好捞,“呀,怎么忘了买蹄子啊,不如我们现宰现炖?”一边用打量的眼神看着向阳的胳膊。
  “小萱你太残忍了!”向阳大叫,“居然敢觊觎我!”
  向辉也点头,“小萱你是太残忍了,没了手他怎么生活啊,连吃饭都不成,而且,前蹄太瘦了,你应该宰腿子,那里肉多,而且不影响基本的生活!”
  “哇哇哇,小辉你更坏!”向阳跳脚,听他说第一句的时候他还以为小辉终于有一次站自己一边了,没想到听下去他还是站小萱那边的!
  向爸向妈面带微笑的看着三个小孩在那打闹,也不出声阻止,他们属于越吵感情越好的类型。把蛋剥好,向小萱准备去煮饭,她每到煮饭的时候就十分想念电饭锅,这个时候应该有卖了吧,下次让老妈去电器市场看看,没有电饭锅,煮饭真不方便,麻烦死了。
  把米饭捞出来蒸上,再把准备好的其他食材和剥好的蛋放到卤水里,先放进去的食材都是越煮越好吃的,后面放下去的这些,是属于要煮的恰到其分的,就像翅膀和爪子,如果没煮到位,可能没入味甚至啃不动,如果煮烂了,那也不好吃。
  放好食材,向小萱问向爸,“老爸,晚上要不要炒个青菜,我卤了藕和豆干的,还是我抓点泡菜起来?”
  “泡菜要,不然光吃卤菜太腻了。”向辉头也不抬,盯着电视看,向阳也是,这个时候正在重播83版的射雕,两个看的恨不得吃饭都在电视机前面。
  “再炒个青菜吧,先前种的都快下市了,我发现豇豆四季豆都没再开花,这段时间没摘,都长老了,等我哪天拔了后种点其他的,现在就只有空心菜,都吃不了好久,我上次撒的小白菜还不能吃,圆白菜也还没有长好,天气快凉快了,菜都长得慢!”
  向爸上楼掐了一把的空心菜下来,摘洗干净,等卤菜好了就可以炒。向小萱拿了支筷子,准备看看好了没有,才揭开锅盖,一股浓郁的肉香就飘了出来,用筷子照着鸡翅膀一戳,如果是很容易就戳穿了,那就是卤的太烂了,如果是要稍微用力戳才能戳穿,那就说明卤的刚好。再把牛肉翻起来戳了下,嗯,能戳动,关火。每样捞了点出来晾凉,其它的就让它们浸在卤水里,放到明天会更好吃,更入味。
  把炒锅的火点燃,拿了瓣蒜切成片放空心菜上面,炒空心菜放蒜片吃起来会更香。换了双筷子,准备在泡菜坛子里夹点泡菜,这筷子是绝对不能沾油和米汤的,沾油的筷子进了坛子,坛子里的菜就会坏掉,至于米汤,听奶奶他们说的是沾了米汤泡的菜会变软,然后如果一段时间没捞出来,就会变坏。
  在泡菜坛里夹了两小把豇豆和几根嫩姜,这时炒锅已经热了,放油,等油热的时候三两刀把泡菜切
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