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大夫人身边的这个胡嬷嬷年纪约四十来岁，一头头发被仔细的梳了一个云髻，一丝不苟的插了几支银簪，上面是青色对襟暗地纹的夹袄，下面是藏青色马面裙。整个人看起来很利落，很板正，是大夫人贴身的嬷嬷。
就听到这胡嬷嬷不带感情的冷冷说道：“这是二少奶奶！以后这店铺就交由她打理了！现在对对账吧！”
然后这个掌柜的就笑了笑，麻利道：“原来是二少奶奶来了！快请进！”这态度和刚刚明显不同，恭敬之中带着巴结。
田萌萌看了看这铺子里，除了伙计，倒是一个人都没有。而在她刚刚进来的时候，就发现那乌木牌子上书写着三个字：“鸿运酒楼”气势不小，但是这里面却是冷冷清清，也没有水酒味。显然，人可罗雀，生意不景气！
那些伙计一听到田萌萌是新的老板，立刻就打起精神来，满脸堆笑，就是来吃饭他们收钱的时候也未必会有这样的笑脸。
田萌萌随着掌柜的去了后面的房子里，却见这是个小院子，还有厢房，也有客厅，显然是老板来用的。一行人去了客厅，里面陈设朴素，没有多余的摆设，只有几张圈椅，还有一张大大的案几在中央，四边散落着几个小小的案几，配着椅子。
几人坐了下来以后，然后掌柜的就点头哈腰拿来了账册，而胡嬷嬷则道：“二少奶奶，奴婢不认识多少字，因此这账本也看不太明白，每次来只是结账收取盈额罢了！但是，不瞒你说，这几个月来，这酒楼也就刚刚维持平衡罢了！根本不盈利！”
而在一边的这个掌柜也点头哈腰的说是，田萌萌则是不答，看着这账本，上面那进账，出账倒也清晰，光从表面上看，的确是不盈利，每天来吃饭的人寥寥可数。
没有营业额，什么都甭提了。而这时候掌柜的看着田萌萌的脸色，豆大的汗一滴一滴而下。而田萌萌却只是不说话。随后，田萌萌就起身，然后在铺子里转了一下。
这个酒楼和别的酒楼差不多外面包装，大厅里很宽敞，错落有致的摆着几张枫木的桌椅。还有几张名人字画倒也雅趣，但是那各处犄角旮旯里的卫生让田萌萌皱起了眉。而那厨房里，本来好几个厨子的，此时却走得只有两个厨子，而且两人还在无精打采的打瞌睡。
二楼倒是亮堂，风景好，视野也开阔，从里面望街上，一览无余，可以看到垂髫的童子，也可看到鹤发的老人，以及在街上走路的少妇姑娘。
幸好，这个年代对女子管束不是太严，可以出门。不是那种“大门不出，二门不迈”的规矩，出门也不用带夸张的带面巾。但是，那上流女子，包括贵妇，能不出门就不出门。就是出门也是乘马车和坐轿子。在光天化日之下大方走路的还真没几个。
二楼被隔成了几个包间，也是摆着枫木桌椅。田萌萌扫了一圈就下楼来，然后心里大约也有数了。然后也没说什么就走了出去。
而胡嬷嬷也疑惑的看着田萌萌，不知道她在想什么。那双沉静的眸子里看不出任何的表情，漆黑如夜的星空。让人没由来的感到忐忑不已。
田萌萌慢悠悠的逛了一圈周围的酒楼，模式还有装修都差不多，而这里面也是有效益好的，也有差的。看来，那掌柜的早就知道自己要来接管这酒楼，因此对自己倒是没有什么诧异之色。而看自家酒楼那服务的态度，还有卫生，还有厨子那萎靡不振的样子，客人多了才怪呢！
第三十四章煮熟的鸭子
田萌萌叹了口气道：“走吧！在这也无用！好像还有两家铺子吧！我们去看看！”而小雪和小红则是在互相看了一眼，小雪才道：“小姐，你不看账了？你忘了大夫人怎么把以前夫人留给你的东西都给搬走了？你不怀疑她把这铺子里的钱提走了么？”
田萌萌微微一笑，手有些微凉，抓住小雪的手道：“好姑娘，看来你还真摸透了大夫人的心思！但是，她还真的没有油水可捞了！我刚刚注意了一下那账本，字迹都是旧的，没有做假账的可能。那么就是说，这个酒楼是真的不盈利。而且幸亏我接管的早，否则的话，大夫人早就把它给盘出去了！现在她到庆幸甩给了我呢！反正，她以前也捞足了银子不是么？”
而小红则是插嘴疑惑道：“小姐，你什么时候竟然会看账本了？”而田萌萌心里有些心虚，但面容上却没有任何的表情，只是挑眉道：“怎么了？谁说我不会了？以前不会不代表我现在不会，难道我不会学么？”
两人的心里一阵郁闷：小姐，没说你不能学啊！关键是，你这个学的速度也太快了！简直是神不知鬼不觉的就学会了！难不成小姐你是天才么？
这个话题两人聪明的没提，主仆三人走在回自己酒楼的路上，这时候小红又道：“这大夫人真够不要脸的！按说这些年铺子里盈利的银两她都得交给小姐才成！”
而小雪则是一笑，那柔柔的声音里带着一丝讽刺道：“小红你这话是开玩笑么？大夫人连夫人留给小姐的嫁妆和遗物都给搜刮的不剩，更别提这些年赚的银子了，上了她的手中，那就是煮熟的鸭子——飞不了！”
而田萌萌则是一笑，声音悠然之中带着一丝笃定道：“没事，就先在那呆一段时间，让她热乎热乎手，早晚，这煮熟的鸭子还会飞回来的，放心吧！”
说着说着几人就到了酒楼，然后田萌萌就不紧不慢的吐字清晰的说了几句话，声音清雅淡然如水，流过每个人的心底，那话是这样说的：“本老板不管你们以前怎么做的，在商言商。以后归我管理之后，希望大家在我的管理下好好干。干得好的有奖励，干不好的，请离开。我们这里庙小，容不下那种好吃懒做的大佛。大伙听到了么？”
说罢，眉梢一勾，然后眼神瞬间变得凌厉看向大家。而这一动作眼神还有语气一气呵成，不带丝毫的停滞。而大家看到那会儿没有任何的语言，看着好脾气的田萌萌瞬间形象大转变，那浑然天成的气势让人从心底忍不住的臣服。原因无它，只是因为这气势不是每一个人都能这么强的，也不是每个人都能这么收放自如的。那肯定是掌权者或者上位者才能有的。而田萌萌上一世的时候怎么也是个主管级的人物，手下管着几十个人，而现在用来在这几个人面前立威，当然是立竿见影的效果。
而一边的胡嬷嬷看到这里，心肝也颤了两颤。然后又听到田萌萌继续道：“好了，这几天先这样吧！不过，这卫生，还有你们这态度，让我很不满意。我过几天就过来，希望看到的是另一番面貌。好了，你们忙，我先走了。”
说吧，小雪和小红扶着田萌萌上了马车，然后尘埃飞扬之中，马车随着驶入了另一条街上。
第三十五章最毒妇人心
而在车夫一声：“到了！”的声音中，田萌萌几个下了车。然后发现这门前依旧是“门前冷落车马稀”的景象。田萌萌蹙了一下眉头。
看着那在微风中瑟瑟发抖，印有“扶瑞祥”绸布店的招牌在风中微微晃动，田萌萌素手扶住额头叹息了一声，这铺子，怎么就没有一个正常的呢？
而田萌萌一进店里，那小二就迎了出来，还有掌柜的。大约他们已经听说了田萌萌接管铺子的事情，故而迎了出来。这让田萌萌对这些人有了一丝好感。
店里摆着各种各样的布料，丝，罗，缎，纱，绡，锦各式各样的布料都有，样式新颖，花纹有各式各样的，花鸟虫草都有。店里装修也很不错，但是，奇怪的却是，人却很少。
待田萌萌坐下来之后，那秦掌柜就恭恭敬敬的给田萌萌献上一杯茶，同时没有忘记也给了胡嬷嬷一杯。而田萌萌转了这么长时间也累了，接过来二话不说先饮了大半。然后才开口道：“给我这俩丫头也上两杯！”
掌柜的脸立刻变得有些讪讪的，然后连忙就去了，不消多久，就亲自递给小雪和小红两杯，两人接过茶盏心里感动不已。自己好像这是头一次受到接待，真是有一种受宠若惊的感觉。
而一边的胡嬷嬷则是脸色有些不太好看。什么时候，她的地位和这俩丫头一般了？
秦掌柜的三十来岁的年纪，身手倒也麻利，只见他上内间那出账本来然后叫给田萌萌道：“这是小的这几天整理的账本，少奶奶请过目！”态度严谨而恭敬。
田萌萌接过账本，一目十行，果然不出所料，那收支根本不平衡。而更过分的却是，在几天之前，这铺子里还被大夫人提去了一笔银子。而这上面也被记载的清清楚楚。
田萌萌斜眼看向胡嬷嬷道：“胡嬷嬷，这银子是您老亲自来取的吧？那银子是干什么用去了？”
田萌萌心里此刻只觉得无数的小火焰在心底燃烧，她怒了，气了。这铺子里马上就要关门大吉的模样了，这大夫人还把铺子里唯一的一笔银子收走了，果然是，最毒妇人心！
而胡嬷嬷好像并未料到田萌萌会有此一问，怔了一下然后道：“哦，是这样的！夫人把银子交给了老爷，让老爷去南边的时候，顺便进一些新料子来！”
田萌萌从这话里马上知道了一个消息：原来，这铺子里的布料是公公供应的。怪不得这铺子虽然人不多，但是布料样式却各种各样。
田萌萌点了点头，然后什么都没说。打量了一下四周，发现这店铺倒是不小，有五六十个平方，装潢算是中高档，看来这走的是中高档路线。可是这客流怎么会这么少？
而掌柜的仿佛看出了田萌萌的疑惑，才道：“本来，我们这里卖的还算可以，但是自从半年之前我们那斜对面的”清芙蓉“布庄开了之后，那客流就慢慢消失了。要是，以前的夫人在的话就好了！肯定到不了这个地步的！”
这话可是对现在大夫人威严的严重挑衅啊！胡嬷嬷在一边立刻变了脸色，生气不已。而田萌萌听了这句话却觉得心里莫名的好了起来。对这秦掌柜也有了些好感。不管他是为了巴结自己故意这么说的，疑惑着是事实，这秦掌柜是入了她的眼了。
而田萌