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把江文珊从上说到下，他可不想找一个姑奶奶。
“是，我的确没有做过家务，不过我肯学，我一定会用心学的，如果你相信我的话，就让我在这里呆一个月，不行的话，我就自己会走，而且还不会要你一分钱，怎么样，就当我这一个月白干了！”江文珊却向姜子林表明自己的决心，她一定要留下来，为得就是把他这门手艺学到手。
当姜子林听到不要钱的时候，满意地答应了江文珊的要求，有人愿意白干，他可是求之不得的。到时候不行，也可以打发她离开，白用一个月，还真是个美事啊！于是便立即答应了江文珊的请求，反正也不签什么协议，就算是她想要工钱，也没有地方说理去。
听到姜子林愿意留下她，江文珊则是千恩万谢的，从现在她可以干活了，不过她也要约法三章，她每天都得八点上班，因为她还要去早市摆摊。学艺归学艺，总不能把自己的吃饭的工作给扔了吧，要不她这个月就只能喝西北风了。
“你到我这里打工，还要跟我讲条件啊，你知道吗？我可以不要你的！一个员工首先就是要保证的是时间啊，我三点就得准备了，你竟然告诉我八点才来，看来你真是个大懒虫啊！就你这个态度还能学好手艺吗？我看你还是算了吧！”姜子林对这一步是不会退让的，对于江文珊提出的要求，一点都不能接受。
“我不是懒虫，我在你这里打工不要钱，我总要有些生计吧，我早上要去早市摆摊，等收摊了，我就会到你这里上班的！保证不会迟到，这个你可以放心，如果你不给我工钱，还不让我去摆摊，是不是想把我给逼死啊？”江文珊则是一点也不避讳早市摆摊的事情，她总不能为了学门手艺，先把自己给饿死吧！
听到江文珊的解释，姜子林也对江文珊另眼相看，没想到她竟然还去早市摆摊赚钱，看来她应该能吃苦。不过看她的年纪也不大，就出来做生意，一定是个很有心计的女孩。让姜子林在心里佩服起了江文珊，既然她这么会说，姜子林就暂时相信她。
反正试用期是一个月，要是江文珊不行，就立即走人。姜子林也没有什么损失的，想到这里，姜子林决定很把江文珊留下，先让她跟着出去招呼客人，等他不忙的时候，再一步步地教她。
江文珊也知道这是自己表现的大好时机，她不蒸包子也要争口气啊，到时候她一定要让姜子林刮目相看，不能姜子林把自己给看扁了。江文珊可是一个不服输的女孩，对于这门手艺她势在必得，一定要把姜子林的独门秘笈都学到手。
第6章刁难
店里的生意非常火爆，江文珊也跟着忙前忙后的，恨不得自己可以多长几只手，就光上菜足以把她累趴下了。平时她哪里受过这个委屈啊，在办公室里做几个表，就可能添补家用了。现在竟然来做服务员，而且还不是要报酬的，想想未来的光明大路，姜子林的冷嘲热讽，江文珊是不会轻易低头的。她一定要向大家证明，她可以，别人能做到的，自己也一定能做到。
捡了一堆盘子，按照要求放到水池里，接下来姜子林便拦住她，然后指着池子里的盘子，让她快点洗出来。现在他已经没有盘子可以用了，要趁现在这个空档快点把盘子洗出来，不然就立即走人。
江文珊起初还以为是自己听错了，他是叫自己洗盘子？不过看了看屋子里也没有别人了，这个店里总共也就三个人，看来自己是个零杂工。不就是洗几个盘子吗？江文珊也没有太在意，只是手刚一伸到水池里，便感觉到一股寒意袭上心头。要是平时在家，一定会戴手套的，不过这里恐怕什么都没有吧。
在这种条件下洗盘子，也算是一种折磨人的活吧，江文珊明白姜子林的意思，他无非就是看不起自己，百般的刁难自己嘛。只是江文珊不会上这个套，她还要学技术呢，现在吃得苦中苦，到时候一定要开家分店，挤掉姜子林的猫不理。
一想到这里，江文珊便把手伸到水池里，捞出一个盘子，开始快速的刷洗。而姜子林也在一旁看着，看到江文珊洗盘子有模有样的，也不住地点了点头，接着包他的包子。
很快高峰期就过去了，店里的客人也越来越少了，服务员也闲了下来，走到后厨一看，江文珊不仅把盘子都洗出来，而且还把厨房收拾得一尘不染，咋一看，还真以为自己走错房间了呢？
“对了，还没有问你叫什么名字呢，我叫丁丁！”丁丁很热情的伸过了手来，似乎意识到了什么，将那脏手在衣上擦了擦，然后再次伸了过来。
“我叫江文珊，以后我们就是好同事了，大家一起加油吧！”江文珊也很高兴认识了丁丁，和他亲切地握了握手。
“丁丁，你是不是太闲了，快点出去忙活，现在是工作时间，你们想聊，下班后再说！你们当这里是什么地方，就算是闲着的时候，也不能在一起聊天，各回各位！”姜子林很严厉地说了一句，便把两个人吓了一大跳。
丁丁也只是点了点头，然后便很不情愿地走出去了，江文珊本想要帮丁丁的忙，不过却被姜子林拦了下来，告诉她去拿一袋面过来。江文珊点头答应着，伸手拎了一下，好重啊，再看看这面足有五十斤。没想到这里的面全部都是五十斤的，江文珊自己也才九十斤，完全拿这袋面没有办法。看来这个姜子林就是存心的想要坑自己一下，明知道自己拎不起来，却还要让自己去拿。他越要这个样子，就越不能让他看扁了，江文珊使尽了全力，可是那个袋子却还是纹丝不动，一连几次发力，都无济于事。
“你连这点力气都没有吗？就凭你还想要学手艺啊，连个袋子都拎不起来，还能成什么气候啊？要是等你拿过来，我的客人早就跑光光了，算了，还是我自己来吧！”姜子林走过来发起了牢骚，然后一只手很轻松的拎起了那袋面走了回去。
江文珊只是站在一旁，一句话也说不出来，没想到自己难以征服的这袋，在姜子林的手里却是如此听话，好像所有的重量都一下子消失，任由姜子林的摆布。江文珊只是暗自下着决心，一定要让姜子林刮目相看。她一定要快点把征服这袋面，不能再有下一次了，看着姜子林熟练的动作，他不停地揉着面，江文珊也好想要试一下，只是她现在还没有这个资格。
不知道什么时候才有资格和姜子林学习，能在后厨工作就已经不错了，可以亲眼看着姜子林包包子，馅也是现成的，应该都是他事先准备好的。不过那味道真的很好吃啊，皮薄，馅厚，让人咬一口就忘不掉，想到这里，江文珊感觉自己的肚子又饿了，刚才吃的三个包子，全部都消耗掉了。这个包子的馅料应该是秘方吧，面看上去没有区别，只是和了点水，就开始不停地揉。
而丁丁则是忙完了自己手里的活，就可以坐在椅子上休息，看来江文珊却还在被姜子林呼来唤去的，手忙脚乱的。丁丁也感觉到姜子林就是在整江文珊，应该是给新人一个下马威吧，要怪就怪，江文珊用激将法留下的。姜子林自然要找机会好好刁难江文珊的，虽然嘴上不说，不过是个人都应该很清楚这一切，不过江文珊却从来没有一句怨言，也不喊累，也不叫苦，只是默默地承受着这一切，一直挨到了晚上下班，江文珊感觉自己的骨头都要松掉了，这一天，干活自己倒是想个机器人一样，没有一分钟可以休息的！
她只是活动着自己的手腕，感觉好像都不是自己的，完全没有什么感觉了，也许是疼过劲了吧！收拾好了东西，丁丁陪着江文珊一起锁门，看到江文珊灵动着自己的手腕，关心地问道：“是不是很累啊，做生意就是这样的，你选择干这一行了，就要吃得了苦啊！我刚来的时候，也是这样的，你别看姜老板一脸严肃，他就是个刀子嘴，豆腐心，你千万不要往心里去啊！”
“恩，我不会往心里去的，你就放心吧！我一定要证明给他看，我一定可以的！这只是刚刚开始，我会表现给他看的！现在这些都没有什么的，最主要是我可以留下来！”江文珊还不停地鼓劲，她就不相信自己连这点小事都做不好。
看到江文珊如此坚持，丁丁也只能是佩服，没想到江文珊的态度如此坚决。本来姜子林只是想要找一个零工，就是洗盘子，收拾屋子的人，最好还能帮他卸货的，毕竟那些面都是很重的。江文珊想要留下来，简直就是不可能的，不过看到江文珊如此坚持，丁丁也不好打消她的积极性，不过她一定做不过三天，凭她这样的女生，怎么能干这种粗活呢？
“就算是你留下来，也没有多少工资的，你要真的为了生计，就不应该做这个，你看到这个店就这么大，老板能给你多少钱，你想想就知道了！”丁丁也是出于好心，先给江文珊打个预防针，让她不要抱有太多的期望。
“谢谢你的好意了，我不为这个，为的是手艺，我不为钱的，我不是说过我还在早市卖杏吗？多少也可以维持生计了！”江文珊还是要谢谢丁丁，从他的话里话外，都可以感受到他在处处为自己着想。
让江文珊也对丁丁产生了一丝好感，不过她的心意已决，没有任何人可以改变她的想法。丁丁想要送江文珊回来，一个女孩子晚上回家毕竟也不是很安全的，江文珊也并没有拒绝，两个人一路上越聊越开心了。江文珊发现丁丁还是一个十分健谈的人，什么事情他都知道，没想到他还这么有内涵。
很快便到家了，江文珊和丁丁道别，独自上楼去了，一躺到床上，自己就完全不想动了，这一整天还真是把自己给累坏了，姜子林完全不拿自己当人嘛。就算是不要工资，也不能这么用啊，好像累死人不偿命似的，一天干活连头也不抬，脖子好酸，后背好痛啊。
江文珊才想到还要摘杏，不然明天卖什么啊，可是她却完全不想动了，胳膊连抬起来的力气都没有了。肚子还好饿啊，找了一袋方便面，便打开煮来吃，平时都很喜欢煮面的味道，这也是江