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“乖，真乖。”刀一很有一种虐待小孩的兴奋感，这让彭白心中无限的不爽起来。
刀一老人教给彭白的陷阱无非就是在树丛当中设置个绳套，当动物走过的时候，运气好就会踩在绳套之中，在动物挣扎的时候，绳套会越缩越紧，最后完全将动物抓住。这种方法在古代就曾经有人用过，而且还被后人用一个成语命名——守株待兔，完全依靠运气，如果没有动物走过，或者走过的动物根本就碰不到绳套，那么就等于白干了。
学习陷阱并不困难，而目的也让彭白对两位老人的意图渐渐明白了过来，这个世界上有种食品叫做肉食，彭白已经有两个多星期不知道肉是什么味道了，当然，如果石头包子里面硬的根本就只能靠吞或者直接吐出去的肉馅能够算肉的话。
“终于能够吃到肉了。”当彭白利用陷阱在一下午的时间中成功的抓住了三只野兔和一只伤了翅膀的野鸡后，彭白的口水和瀑布一样从嘴里涌了出来。
看到彭白的成果，刀一和刀二对视了一眼，他们本来以为彭白今天会空手而回，没有想到这个胖子不但领悟能力高，做事情勤奋，就连运气也比普通人要好上许多。
“两位爷爷，今天是不是可以改善伙食了？”彭白一脸向往的问道，吃了两个星期的素食，彭白很有种已经出家当和尚的感觉，胖人哪个不喜欢吃肉啊！
“改善伙食？当然，当然，不过现在天色还早，你现在是不是应该收拾一下你今天的猎物啊？”刀一问道。
“这是当然，这是当然。”彭白连连点头，刚出来的时候他以为这次的特训是由两位老爷子来养活自己，没有想到，现在双方的角色直接做了一个超级掉换，自己不但没有被人养，反过来还要照顾这两个老爷子的饮食。
“先去皮，注意，用菜刀而不是用食雕刀。”刀一的话让正拿着肖老爷子的小刀的彭白一阵眩晕。
野兔的体型比家兔要大上不少，但是对彭白的菜刀来说，还是太小了，用菜刀进行剥皮可没有用小刀那么方便。
“还愣着干什么？赶快开始。”刀一看到彭白又在发愣，大吼一声将彭白从郁闷和眩晕中又唤了回来。
“是……是……是……”彭白连连点头。
去皮这种事情看起来非常的麻烦，而实际上做起来确实非常的简单，只不过彭白从这个由麻烦变成简单的过程当中还是被骂了好几次才领悟到剥皮的正确方法。
野兔的皮毛对现在的都市人来说是一种非常奢侈的享受，毕竟现在所有的野生动物，就算是人工饲养的动物也成为了保护者，几十年之前还卖的红火的貂皮现在已经完全被禁止了，就算有卖的，也是在拍卖会上面，价格自然高的离谱，而野生的动物毛皮就更少见了。除了原始森林和野生动物保护区，想要见到一只野兔都是非常困难的事情，更不用说用动物的毛皮制成的衣服了。
而彭白刚开始使用的剥皮方法是先把活着的野兔开喉放血，然后再一点一点用菜刀将野兔皮给切下来。这样的剥皮方法直接破坏了兔子皮的完整，如果真的让彭白将这一只兔子的皮剥下来，恐怕这张兔子皮剩下的就是兔子毛了。
其实剥兔子皮是非常简单的，在刀一老人的指导之下，彭白终于掌握了，虽然现在还不熟练，但至少不会将一整块兔子皮切成一堆兔子毛了。
剥兔子皮一共需要五刀，剩下的事情就是动手去完成这一过程，首先，是杀掉兔子，但是并不是单纯的在兔子的脖子上开口放血，脖子处是任何生物血液最为丰沛的地方，喷出来的鲜血会沾染在兔子的毛皮以及剥兔子皮的人身上。
剥兔子皮的第一刀是在兔子的脖子上面用刀刃切一拳，要求是破开兔子的毛皮，但是却不能破坏兔子的肉，这样可以有效的降低流血，然后再用刀背将兔子敲晕。接下来的四刀是在兔子的四肢，类似于人类的手筋和脚筋的部位划四个圆，这里就不需要考虑下刀的问题了，无论是只切开了皮毛还是大放血都没有什么关系。
经过了这五刀，这只可怜的兔子就失去了性命，也免去了感受马上到来的剥皮之苦。
剩下的事情就是用手抓住兔子脖子处已经被切割开的皮毛，从头部方向向尾部拉下就可以了。
彭白很快搞定了三只兔子，至于野鸡，不过是杀鸡拔毛，没有什么技术可言。
“分兔子你会不会？”刀一看彭白已经做好了准备工作，取出了兔子和野鸡肚子里面的内脏，问道。
“会，这个很简单啊！”彭白笑道，分鸡和分兔子并没有什么区别，刀法是相同的，要说刀功彭白不行，但是要说分鸡分兔子，彭白相信自己可是高手当中的高手。
“哦！是很简单，那么给你一些难的好了，把兔子肉和鸡肉与骨头分开，要求是不要用砍的，还是用菜刀。”刀一看到彭白非常自信的样子，微笑着说道，这明显就是给彭白出难题了。
第119章 兔子肉
彭白非常爽快的就答应了下来，因为当初他在鸡肉销售店的时候，将鸡胸肉和骨架分开也是工作之一，因此彭白手脚麻利的搞定了这个对彭白来说根本就不算是任务的任务。
“鸡肉就不用分了，我还想吃烤鸡呢！分了就没有味道了。”刀二在彭白正准备分鸡的时候组织了彭白。
“好的。”彭白爽快的回答道，他这个时候正在准备分鸡，所以并不知道是刀二说话了，实际上，彭白认为刀二是一个哑巴呢！
“兔子肉切成三厘米厚的肉片，没有问题吧？”刀一又问道。
“简单，没有问题。”彭白继续进行着任务，至于案板自然就是切猴儿果的那个树桩了。
切完一只兔子，彭白在刀一的提示下将兔子肉放在了木屋外新构架出来的篝火上面的锅里面。
“你尝尝味道怎么样。”当煮兔子肉的香味弥散在空气当中，彭白的口水都快要把彭白灌饱了的时候，刀一又发话了。
彭白用筷子夹起了一片兔子肉，吹了吹放进了嘴里。
“味道怎么样？”刀一微笑着问被烫的直呲牙，但是却坚持着咀烂了吞进了肚子里面的彭白道。
彭白竖起了大拇指，意思就是味道好极了。
“那么这锅兔子肉就归你了，吃吧！”刀一看到彭白的表情笑着说道。
彭白看着刀一的表情，听着刀一的话，心中一个劲的犯嘀咕，这刀一爷爷现在是怎么了？难道是转性了？竟然对自己这么好了？
这个念头只是在彭白的脑海当中闪了一下就马上被彭白抛到了脑后，毕竟兔子肉对已经两个多星期没有尝过肉味的彭白来说还是具有相当大的吸引力的。
很快，一锅兔子肉进了彭白的肚子里，其实这只兔子毛重也不过两斤而已，去了皮毛脑袋和骨头，剩下的肉不过只有半斤光景，对彭白来说，这么点肉也就只够塞牙缝而已，确实，彭白还真的就被兔子肉给塞了牙缝。
“说说感觉吧！”刀一的表情变得严肃了起来，然后问道。
“味道非常不错，但是调料太少了，要是来点酱，加上葱末，姜丝，撒点辣椒粉，那味道就相当好了。”彭白想了想说道。
嗵！刀一老人一脚踢在了彭白的屁股上别看这老爷子年纪挺大了，这力气可绝对不小，这一脚直接把彭白踢了一个踉跄。
“又怎么了？”彭白揉着屁股委屈的问道，难道他的回答不是感觉吗？
“我问的是你吃兔子肉的感觉，并不是问你应该加什么调味料。”刀一有些生气的问道，这个胖子什么都好，就是经常犯迷糊。
“很好吃啊！”彭白对这个问题说不出什么来。
“好，再给你吃一顿。”刀一随手拿起了彭白插在树桩上面的大菜刀，刀光闪烁，不一会，另一只兔子肉被切成了肉片，然后放进了大锅当中。
“这能有什么区别啊？”彭白有些郁闷的想到，不过有肉吃彭白是不会挑剔的，和刚才一样，在兔子肉熟了后，彭白马上夹了一块兔子肉放进了嘴里。
彭白在咀嚼了几下后呆住了，味道还是兔子肉的那种稍微带着一些腥臊的味道，可是吃在嘴里面的感觉就和刚才完全不同了。
兔子肉是由肌肉组成的，在原始森林当中，野兔有太多的天敌，每天都在疲于奔命，所以肌肉非常的发达，所以兔子肉吃起来有些涩，很难嚼烂。
正如彭白煮出来的兔子肉一样，吃一口就有很多的肉丝夹在牙齿缝隙当中，肉倒是味道不错，但是扣牙可不是什么好习惯。而刀一老人的兔子肉，吃起来却非常华嫩，就像是经过了特殊制法制作出来的猪里脊肉一样，不塞牙不说，吃起来更有一种野性的感觉，就像整个人都融进了大自然当中。
彭白之所以呆住，绝大部分原因是不敢相信自己的感觉，同样的兔子，就算他刚才吃的是肉质差的母兔子肉，现在吃的是肉质稍好的公兔子肉，也绝对不应该有这么大的差距。
刀一老人看到彭白发愣的样子笑着问道：“知道差别具体差在那里了吗？”
彭白听了刀一老人的话，茫然的看着锅里面仍然在翻滚的兔子肉片。
“难道是因为刀法不同？”彭白迟疑了一下试探着问道。
刀一老人赞许的点点头。
“可是，肉片的厚薄完全是一样的啊！怎么可能有这么大的差距呢？”彭白接下来的话让刀一和刀二两位老人的额头青筋迸出，要不是彭白下意识的在问完了话以后躲的远远的，没准两位老人就要发飙，对彭白拳脚相加了。
“笨蛋，你除了吃，难道就不会思考的吗？”刀一老人生气的怒骂道。
“哥，别和他生气了，他是什么样的人咱们已经知道了，就直接提点他好了。”刀二老人在彭白的面前第一次开口说话，而且竟然说出来