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小桥流水人家-第96章

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“我娘说这次多亏齐兄帮忙,我小妹才能没事儿,让我小妹晚上做一顿饭感谢齐兄。”这当面感谢啥的,还是不能的,毕竟齐公子还是个男子,虽然他们庄户人家是不怎么避讳这个的,但是人家齐公子是大户人家出身,万一觉得这样很不好呢?所以立夏他们就没有让小凤和小桥过来,就是吃饭也是避开的。

齐琰想了想,说道:“那就叨扰了。”

于是晚上的时候,叶小桥就要亲自下厨了,做一顿饭感谢人家伸手帮忙,这也是应该的,乡下人就是那个心意,真让人送银钱,恐怕这个齐公子会拂袖而走吧。

吴氏和金氏,还有小凤都过来帮小桥的忙,摘菜,洗菜,小桥只要把菜炒好就成了,看他们这个样子,小桥本来不紧张的,也被感染的有些紧张了,但是,不就是个人吗?有啥好怕的?自己只是做菜,又不是给人家下毒,怕啥怕的?

这想法够奇特的,要是吴氏等人知道小桥这样想,肯定是会哭笑不得。他们家只是重视这次晚饭,只是想表达自己家对齐公子的感激之情。何况,小桥身为当事人,更应该表达。别的方法没有,亲自做一顿饭,这是最好的法子了。

至于别的莫名其妙的法子,他们可没有想过。

夏天的蔬菜很多,小桥先做的是凉菜,有用洋芋粉煮成的凉粉,加上辣椒面,盐,香醋一拌,味道绝对可口,而且滑溜溜的,正适合夏天吃,本来夏天因为天热,这人的胃口就不如平时好,如果菜太油腻,就更是吃不下去,所以凉菜就是夏天的一盘好菜。

说起来这洋芋弄成凉粉的做法,还是小桥实验了好多次才弄成的,记得以前她弄过淀粉做的凉皮,人家现代的淀粉可是很纯的,而且是深加工的,这边的洋芋切成条用水洗,然后水底层就会有一层粉,这就是洋芋自身的淀粉,但是这种淀粉却不是白的,有些黑,小桥知道是氧化的作用,但是却没有法子把它给变白,好吧,不白就不白吧,只要好吃就成。

好在这古代也有明矾这个东西,煮的时候加点明矾,这凉粉就比单独用热水煮要好吃的多了。

现在已经成为小桥家里夏天必吃的一个凉菜了。

这里就扯远了,小桥把几个凉菜都做好了,然后让莲蓬和菱角端到了堂屋,齐公子是天气稍微凉快的时候,由立夏陪着,去看了小桥家里的鱼塘,这刚回来,用井水洗了脸,然后来到堂屋,看见上的凉菜,立夏请齐公子上坐,齐公子也没有客气,吃了几筷子,中午的时候,齐琰就比较喜欢吃这个凉粉,现在看见这个,不由的多问了立夏几句。

“这个是洋芋做成的,是我家小妹自己琢磨的。”立夏觉得很骄傲,爹从南边弄来了洋芋,洋芋让爹被康县的县令召见,还让家里赚了不少钱,并且小桥还弄出了好多种洋芋的做法,以前他只以为这洋芋就是当热菜吃的,没想到还能弄成这样,要是不知道的,简直不知道是用洋芋做的,还有冬天的时候,弄得那洋芋粉,吃起来和面一样,但是比面要劲道,配上臊子和辣椒油,那味道真的是,不能想了,想着就要流口水了。

“立夏老弟也吃一些吧。”齐琰开口道。

立夏有些不好意思,自己咋就想的有些上面去了?有些丢脸啊。

“哦,成,齐兄吃吃这个,这个也很好吃。”立夏忙招呼齐琰。

小桥这边已经把热菜炒上来了,鱼是自家池塘里弄得,做了一个酸菜鱼,吃起来也解腻,酸菜还是娘自己亲自做的呢。

等做完了,小桥自己算是送了一口气,好不好的,也就这样了,她又不是啥厨师,只要尽力了就好了,反正不会让人吃了就不想吃了。

不过这做饭弄了一脸的油,是得好好的洗洗了,想到这个洗,叶小桥就想着要弄个跟淋浴一样的东西了,这夏天的太阳温度很高,可以用羊皮袋子装满了水在高处放着,然后在袋子口接一根管子下来。一天的功夫,那水肯定就能弄得很热,到了晚上的时候,把管子口打开,直接水就下来了。

越想越觉得这个法子可行,到时候起一间屋子,专门当成是全家洗澡的地方,当然得分男女浴室了,小桥有了这个想法就恨不得立刻告诉家里人,只是现在家里有客人,还是忍住了。

齐公子是第二天早上天很早的时候就走的,本来在这边过夜就已经是很不错了,他们这样的人不习惯在别人家过夜,所以叶柱和吴氏觉得这齐公子还是很随和的,毕竟人家家里的条件比自己家要好多了,是看得起自己家所以才过来的。

而小桥呢,等齐公子走了之后,就把自己的想法告诉了哥哥立夏,立夏听了说道:“这个法子不错,我听说有的地方是在白天的时候用大水缸装满满满一缸的水,就让日头给晒热了,等晚上的时候,直接用那热水洗了,你这个法子,这水用起来更热了。”

羊皮袋子的保密性更好,立夏见过有江上的人,就是用羊皮做筏子过河的,所以这个法子真的很可行,既简单又省事。

111喜事儿

既然已经有了这个想法;就要付诸行动,立夏和大家一说;大家都同意了;毕竟这大夏天的洗澡真的是个麻烦事儿,男人们还好;可以去河里洗,女人们呢;就没有那么简单了;而用柴烧水,还是那么多的水;烧完水就又是一身汗;用小桥说的这个法子,既省了柴火;又避免烧水的辛苦。真的是太好了。

所以大家都是十分赞成的。吴氏道:“这另起屋子的事儿,现在再弄就有些晚了,要不就把东边

跨院的那两间房子弄成洗澡间?”

立夏点点头,“我这就去找人做羊皮袋子。”还有这袋子口的塞子,也得弄好了不然水就关不严,到时候也是白瞎,管子倒是可以上面让铁匠打,就是小桥说的那和莲蓬一样的出口,也是可以让铁匠给弄出来的。

大家都等着立夏把这个洗澡间给弄好呢,而这中间,汇宾楼的方掌柜过来了,直接问的是能不能给那凉粉的做法。

小桥不由自主的说道:“不会是那齐公子告诉你的吧。齐公子和你们汇宾楼有啥关系?”

方掌柜呵呵笑了,说道:“叶二姑娘果然是聪慧,是齐公子告诉我的,因为齐公子是我们汇宾楼幕后的东家。”记住了,是幕后的,也就是说这明面上的东家还不是齐公子,就连立夏也有些吃惊,这和汇宾楼合作这么多年了,他还是第一次知道。

方掌柜笑道:“不瞒二位,我也是才知道没有多久。”前几天齐公子到了汇宾楼,还是东家带来的,他以为是东家的什么重要的客人,没想到竟然这才是他的东家。

也难怪,他们这样的人,自己经商是不可能的,毕竟商人的地位不高,做幕后老板才是正道呢。

据说这齐公子也是考了个举人的功名,这交税是比平常人少的不得了了,至于为啥没有进一步考进士,这就不得而知了。

不过以前这齐公子就没有打算告诉小桥他们,他就是汇宾楼的老板,为啥现在就愿意告诉了呢?小桥想着,以齐公子的本事,他要是不想让人知道,那么他们一家子肯定是不会知道的。

他们本身就不是多事儿的人,只要是正常渠道赚的钱就成。

现在这方掌柜却告诉他们了,小桥虽然有些疑惑,但是也不会刨根问底,有些事儿,干嘛知道的那么清楚?

而且,既然是齐公子想要这凉粉的做饭,他们绝对是啥都不要,免费告诉的,但是方掌柜听了却摇了摇头,说道:“我们汇宾楼没有这样的规矩,不能因为别的原因,就随便要人的东西。”

立夏道:“但是要我们用这个做法卖钱,那我们就成了啥人了?这个不成不成!”

方掌柜直接拿出了一张纸,递给这兄妹两个,说道:“我们东家已经在上面说清楚了,我这趟来只是跑腿的,你们看看。”

这上面写着,按照凉粉卖出去赚的钱给小桥他们份子,竟然给了三成,这也太多了吧。立夏和小桥都指了出来,方掌柜心道,只有嫌少的,还有嫌多的,这家子这几年还是没有变啊,人淳朴,不贪心,真是难得啊。

东家的眼光真的不错,这样的人就值得长期合作下去,方掌柜道:“不多不多,一点儿也不多,这越是新鲜的东西,越是有人喜欢,我们这是白白的多了一个赚钱的门道,我们汇宾楼要谢你们才是,以后你们要是还有啥好的点子,也告诉我们,我们也按照三成的抽成分给你们,你们看咋样?”

小桥道:“还是太多了,虽然这法子是我们想出来的,但是你们汇宾楼要出材料费,要出人工费,还要出柴费,油费,另外还有交税,七七八八的算下来,这还要给我们三成,真的是太多了。”他们就白白的出个想法,这便宜也占大了。

“我们最多要二成,不然这就合作不下去了。”小桥说道。做人不能太贪心,现在明显的是汇宾楼给自己家这么大的好处。

方掌柜听了说道:“这事儿我得请示一下东家才成。”从来都是因为利益得的不够才出现分歧的,这下可好,人家是因为给的利益太多不干了,真真是怪事年年有,今年特别多啊。

方掌柜去请示齐公子去了。齐公子听了点头道:“就按她说的办。”

这突然多了这一项收入,立夏决定把这个收入都当成是小桥的私房钱,大家都没有意见,这事儿本来就是小桥想出来的,本来就应该她得,小桥反对无效。最后答应了下来,既然是自己的私房钱,那用自己的私房钱给家里人置办东西,也没有人说啥吧。

洗澡间弄好了,小桥每天晚上洗着这热腾腾的澡,感觉只是一个好字。以前洗澡,用木桶,这换水麻烦,还不一定是洗的很干净,现在这淋浴,把洗脏的水直接冲到地道里去了,干净又爽快啊。

弄得小桥想着,到了冬天是不是应该弄一个小池子,直接在池子下面烧柴,然后用管道通到这里,照样淋浴呢?这也不是不可能的事情啊。

家里人天天能洗个热乎乎的澡,一整天的疲劳都没有了。

刘氏和郝氏也带着闺女过来用过,
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